Elektrisk stegepande: Funktioner og valg

Sammen med mange populære gadgets, som vil lette at lette processen med madlavning, på husholdningsapparatmarkedet er der en sådan enhed som en elektrisk stegepande. Denne enhed er populær for både hjemmebrug og fødevarevirksomheder. Men ikke alle ved, hvad det er funktionerne i et sådant produkt, der præsenteres på markedet, og hvordan man betjener enheden. Disse nuancer skal lære, før de køber denne enhed, og alle vil blive diskuteret i detaljer i denne artikel.

Beskrivelse og arbejdsprincippet

Da det er nemt at gætte fra enhedens navn, arbejder den elektriske stegepande direkte fra strømforsyningen. Dens design i formularen svarer meget til en konventionel stegepande, men hovedforskellen er, at den elektriske række er udstyret med et specielt infrarødt eller termisk varmeelement. Det er han, der er mættet med energi fra kilden og opvarmer overfladen af ​​enheden.

Disse opvarmningskomponenter er monteret i enheden hermetisk og gør det helt egnet til både stegeprodukter og bagning eller slukning. Hvis designet er udstyret med høje skænk, kan det endda koges vand eller bagning.

Fordele og ulemper

En stegepande arbejder på det elektriske netværk – en uundværlig enhed for dem, hvor huset er der ingen gaskomfur, for eksempel studerende. Og også hun er perfekt for elskere til at komme ud til sommerhuset. De vigtigste fordele ved denne indretning er flere faktorer.

• Den stegepande er udstyret med en speciel termostat, der vil tillade dig at styre temperaturen af ​​enhedens opvarmning temperatur.
• På sådan et elektrisk apparat, kan du tilberede en række forskellige retter uden brug af vegetabilsk olie, som ikke kan gøres på mange modeller af almindelig jord eller med en mængde olie minimum.
• Pleje til enheden er ganske let. I modsætning til traditionelle modeller af pan, som skal børstning både indre og udefra, den elektriske analogen er nok til at vaske kun indefra, da nagar på den ydre del ikke dannes.
• Overfladen af ​​elnettet opvarmes ikke kun hurtigt, men jævnt. Det påvirker også varmebehandling af produkter – det sker også mere jævnt.
• Komplet med en sådan indretning ofte går yderligere nyttige elementer letter processen med dets drift, for eksempel skridsikre coastere.
• Alle uden undtagelse, er indretningen data udstyret med en belægning af en ikke-klæbende type.
• En uundværlig plus vil være en funktion af opvarmning af fødevarer. I powerbornel, er det muligt at gøre dette på samme måde som i mikrobølgeovnen, mens der i den sædvanlige gryde er der en risiko for at stege et fad stærkere i opvarmningen.

Må ikke forsømme ulemperne ved sådanne anordninger, selv om de er få.

• Design af nogle stegepande betyder ikke at afbryde ledningen og adapter. På grund af dette, processen med vask sådanne produkter bliver ret besværligt.
• Ekstra omkostninger el. Hvis du aktivt bruger denne enhed, skal du være forberedt på, at elkontoen vil stige.
• Omkostningerne ved nogle modeller er ret høje.

Sorter

Ligesom de fleste husholdningsapparater, en stegepande, der opererer fra elnettet, præsenteres i butikker i visse sorter, Som hver har sine egne karakteristiske egenskaber.

• Det første kriterium er placeringen af ​​varmeelementer. De er normalt indlejret i bunden af ​​enheden, men der er også sådanne modeller, som disse elementer også er i lågene. Opvarmning i den sidste type, det viser sig tovejs.
• En anden funktion er formen på skålen med stegepande. Det kan ikke kun være rund, men også rektangulært med afrundede hjørner, firkantede eller ovale. Dimensionerne af indretningen kan også variere.
• Et af kriterierne er det materiale, som stegepanden låg. Her er to muligheder – metal og glas.

Ud over de former, størrelser og placering af varmeapparater, et vigtigt træk er funktionerne af sådanne anordninger, Ifølge de særheder, som der også er en klassifikation af arter.

• Pande w Afviger på høje sider og bund er fremstillet i form af keglen. Det anvendes som regel, at slukke, forbipasserende, udarbejdelse af ragout, smuldrende grød eller pila.

• Kraftværker af smalle specialiseret form Skabt til at forberede specifikke retter, som kan oftest omfatter bøffer, pizza eller andet bagning. Sådanne instrumenter er for det meste bilaterale.

• Multifunktionel mini-format produkter. Listen over retter, der kan tilberedes i disse elegante enheder er enorm og kan omfatte både klassiske røræg eller gryde og mere komplekse kødretter.

• Elektriske modeller, Skabt specielt til stegning af kød og grøntsager, har dobbeltsidet opvarmning og kaldes grill stegning.

• Road mini stegepande elektrisk type Har en kompakt sag. Det giver dig mulighed for at bruge det til at varme op færdige retter. Og også på det kan du stege pølser, krypterede æg eller lave varme sandwicher.

Populære modeller

Når du vælger den mest passende ting for dig, skal en stegepande være opmærksom på sådanne modeller, der allerede har erhvervet popularitet og positiv feedback på markedet for husholdningsapparater. Disse omfatter flere produkter.

• Den første komfur af stegepanden, der blev produceret under det russiske mærke “store floder”, er blevetModel “Trollkarl-1”. Dette er en enhed med en runde skrog med en diameter på 36 centimeter og en dybde på 7 centimeter. Dækslet udstyret med et specielt hul til at afslutte damp er lavet af slidstærkt glas, og håndtagene opvarmes ikke. Udstyret med en kapacitet på 1500 W har denne stegepande også flere temperaturfunktioner. Den omtrentlige pris for en sådan model er 2500 rubler.

• Elektrisk type pande, tættere i parametre til mini-modeller, kaldes Galaxy GL 2660. Dybden af ​​denne enhed er kun 4 centimeter, den er udstyret med gummierede ben, såvel som et låg lavet af glas. Håndtag af en sådan stegepande er også lavet af varmebestandige råvarer. En sådan model er ideel til at rejse til hytten, og samtidig vil det være billigt – fra 900 til 1200 rubler.

• Repræsentant for indenlandske produkter inden for elektriske ovne er Model “mirakel” Med dobbeltsidet opvarmning lavet af aluminium. En sådan multifunktionel stegepande bruges til at forberede alle typer retter undtagen grill. Dens kapacitet er mere end tre liter, og væggene på væggene er lig med fire centimeter.

Den ydre del af hætten opvarmes stegepande kan tjene som en brænder, men strømmen på en sådan indretning er ikke særlig høj.

Sådan vælger du?

Til processen med at vælge en stegepande kører fra lysnettet, er det nødvendigt at tilgang meget ansvarlig. I løbet af denne procedure, er taget en række vigtige kriterier i betragtning.

• Tilfældet materiale bestemmer sådanne parametre som vægten af ​​anordningen. De fleste electrowelide modeller er lavet af aluminium, men også stødt analoger fra støbejern, som vil være tungere. Bemærk, at håndtaget materiale er termisk modstandsdygtigt. Hvis man vælger den stegepande for huset, kan vægten ikke være så vigtigt, men hvis du planlægger at bære det, så for massive designs vil være overskydende last.
• Bemærk, at låget er lavet af holdbart glas, og var heller ikke alt for flad. Mere afrundet låg gør det muligt at placere store stykker mad i en gryde.
• Foretrækker de aggregater, hvorfra du kan afbryde netledningen til rengøring af sagen.
• Jo bredere der vil være et spektrum af regulering af temperaturregimet, jo flere retter på den elektriske stegepande kan fremstilles, så vær opmærksom på denne parameter.
• Et ukontrolleret element i designenheden vil blive en tud indbygget i huset. Det giver dig mulighed for at slippe af med overskydende væske i processen med at lave nogle retter.
• Strømindikatorer bør vælges ud fra brugsanvisningen, dets hyppighed og mængde af personer, for hvem mad vil blive forberedt. For en stor familie skal du for eksempel have brug for en mere kraftfuld enhed end for en person.
• Præferencer i madlavning. De definerer den ønskede designdybde. For eksempel, hvis du kan lide kød og ofte lave bøffer, så har du brug for en dybere stegepande.

Nogle, når du vælger enheden, gør også opmærksom på hyggelige bonusser, der er færdige med det, for eksempel en bog med opskrifter, der kan udarbejdes på den valgte model.

Sådan plejer du?

Rengør og pleje af et elektrisk apparat af denne type er værd at holde visse regler.

• Før du vasker enhederne, skal du sørge for, at den ikke er forbundet til strømkilden, og at dens overflade er helt afkølet.
• Dernæst skal du frakoble kontrolpanelet ved at slukke for det.
• Sæt en stegepande tørre, men hvis nagaren blev dannet, kan du hælde vand og koge det. Så naar fjerner nemt uden skade på non-stick laget. Nødt til at koge fra 5 til 10 minutter afhængigt af forureningsgraden.
• Overfladen skal rengøres med en blød klud eller usfuld side af svampen. Sørg for at give skroget til at tørre efter rengøring.
• Låget må vaske i en opvaskemaskine ved hjælp af forskellige vaske- og rengøringsmidler.
• Efter stegepanden tørrer, smør lidt sin arbejdsdel med vegetabilsk olie.
• Sørg forhyggeligt, at hverken vand eller rengøringsmidler falder ind i kontrolpanelets stik.
• Husk at det er umuligt at sænke enheden i vand, samt anvende aggressive værktøjer til at rengøre det.

Opbevar produktet skal være på et tørt sted, utilgængeligt for børn, kontrolpanelet samtidig med at placere i selve panden selv. Temperaturen på opbevaringsstedet skal være værelse.

Clatronic PP 3401 Electric Frying Pan Overview Watch i følgende video.