Sådan vælger du en gainer

Mange mennesker finder det svært at få muskelmasse, og selv en rigelig og nærende kost hjælper ikke på det. For at sikre, at vægtøgningen er konstant, og at den vægtøgning er af exceptionel kvalitet, anvendes gainers. Det er en sammensætning med et højt kalorieindhold, som indeholder det optimale forhold mellem proteiner, fedt og kulhydrater samt en enorm mængde næringsstoffer og alle slags aminosyrer og er en kilde til et stort antal “nyttige” kalorier.

De bedste producenter af gainers

Gainer af høj kvalitet kan ikke købes i almindelige butikker. Denne type produkt er højt specialiseret og fås i specialbutikker, der specialiserer sig i sund livsstil og jernsport. Den største fordel ved sådanne produkter er deres lave pris og høje modstandsdygtighed over for fedttab:

1. Optimal ernæring
2. Weider
3. Universal
4. Cuttler Ernæring
5. Dymatize

Vælg omhyggeligt weight gainers i henhold til deres sammensætning og egenskaber og baseret på feedback fra erfarne atleter, der forstår, hvordan det pågældende kosttilskud virker og tager det i overensstemmelse med dets egenskaber. Der findes yderligere oplysninger på internettet, på bodybuilding-fora og på sociale netværk.

Hvordan Gainer virker og dens typer

I modsætning til protein har en gainer en helt anden funktion. Disse produkter er designet til hurtigt at opbygge muskelmasse af høj kvalitet og bruges både af erfarne atleter i lavsæsonen og af amatører i fitnesscenteret. Mens protein lægger vægt på proteinkomponenten, afbalancerer en geiner protein og kulhydrat i lige store dele og fokuserer på kalorier. Faktisk er en gainer en stor kilde til sunde kalorier, der gør det mange gange lettere at indtage den nødvendige daglige mængde af.

Afhængigt af deres sammensætning kan moderne gainers opdeles i to hovedtyper:

1. Produkter med et højt glykæmisk indeks. Disse gainers indeholder omkring 20 % protein og 80 % kulhydrater, som næsten altid er maltodextrin og dextrose. Det bruges udelukkende som en kilde til hurtig genopfyldning af glykogen i blodet under intensiv træning. I betragtning af at “hurtige” kulhydrater absorberes ret hurtigt, er det umuligt at få en høj kvalitet, magert masse i tilfælde af overdreven indtagelse eller et misforhold mellem graden af belastning og de indtagne kalorier. Med andre ord, sidde på sofaen, mens du drikker en høj GI geiner vil ikke fungere – i en kort periode i stedet for muskler vil din mave vokse i en kort periode. Den største fordel ved sådanne produkter er deres lave pris, men for at en sådan gainer skal have en effekt, skal du “pløje” som en hest i gymnastiksalen;
2. Gainers med lavt glykæmisk indeks. Produkter af høj kvalitet til konkurrencedygtige priser med et lignende forhold mellem proteiner og kulhydrater, men med sidstnævnte bestående af såkaldte komplekse kulhydrater med et lavt glykæmisk indeks. Da de fordøjes langsomt, ophobes der ikke så meget fedt på flankerne, og de er perfekte til at løfte vægte.

Generelt set er både førstnævnte og sidstnævnte lige velegnede til at opnå muskelmasse ved høj træningsintensitet.

De vigtigste udvælgelseskriterier. Hvad du skal kigge efter, når du køber en gainer?

Gainer Sammensætning

Uanset hvad du har til hensigt at købe, skal sammensætningen af proteinet være afbalanceret. De bedste produkter indeholder omkring 20-25 % protein og 70-75 % kulhydrater. Forudsætningen for vægtøgere af god kvalitet er et rigt aminosyrekompleks og en overvejende mængde af de såkaldte BCAA’er (leucin, isoleucin og valin), dvs. ikke-minimerede aminosyrer. Gode produkter indeholder også L-carnitin og kreatin, som øger muskelfibernes optagelighed og øger deres flygtighed.

Kalorieindhold

Parameter, der er vigtig for egenskaberne og for, hvordan en forstærker udfører sin funktion.

For gainere med højt glykæmisk indeks, der er designet til at genopbygge glykogenreserverne, er kalorier af sekundær betydning, men kilden til byggematerialer til musklerne er protein, der indtages efter eller under træning i tilfælde af insulanter.

Situationen er helt anderledes, når det drejer sig om en weight gainer med et lavt glykæmisk indeks til at opnå muskelmasse. I denne situation er det bedre, jo højere kalorieindholdet er, jo bedre. Samtidig skal du huske at beregne dit daglige kalorieindtag baseret på flere måltider om dagen, afhængigt af din krops fysiske tilstand.

Kilder til kulhydrater, der anvendes i en gainer

For at forstå, om en gainer har et højt eller lavt glykæmisk indeks, kan du læse ingredienserne på bagsiden af pakken.

1. “Hurtige” kulhydrater, der har til formål at øge glykogenet i blodet øjeblikkeligt, findes i de fleste gainere i form af maltodextrin, glukosepolymerer, stivelse og rissirup.
2. “Langsomme” kulhydrater, der ikke giver en øjeblikkelig blodsukkerstigning, men giver energi i lang tid, findes næsten altid i form af boghvede, bælgfrugter, byg, klid og andre kornsorter.

Valg af en weight gainer til at få muskler

Før du vælger en bestemt geiner, bør du læse ovenstående oplysninger og beslutte, hvilket formål du vil bruge den pågældende geiner til. Hvis dit mål er at få muskelmasse af høj kvalitet, bør du foretrække gainere med 30 % protein og 70 % langsomt kulhydratindhold, med en veludviklet aminosyrestruktur og et højt indhold af BCAA’er. Kreatin er også med til at øge muskelfibervolumen og dermed øge udholdenhed og styrkepræstationer.

I de følgende artikler forklarer vores eksperter, hvordan man vælger håndvægte til sport og fitness, hemmelighederne af proteinvalg, tips til valg af aminosyrer til din sport og funktioner til valg af en vægtstang til hjemmet.