7 bedste sæt kogegrej til induktionskogeplader

*Redaktørens gennemgang af de bedste madrasser. Om udvælgelseskriterierne. Dette materiale er subjektivt, det er ikke en reklame og tjener ikke som en købsvejledning. Skal konsulteres før køb.

Induktionskogeplader er blandt de mest populære til madlavning. Deres funktionsprincip er forskelligt fra andre typer husholdningsapparater. Varmen ledes til bunden, og overfladen af brænderen opvarmes ikke. Ikke alle køkkenredskaber kan tåle denne målrettede effekt. Sådan vælger du det bedste køkkengrej til din induktionskogeplade.

Hvad du skal kigge efter, når du vælger kogegrej til induktionskogepladen?

Mange husmødre foretrækker at købe sæt af gryder og pander. Det passer mere harmonisk ind i køkkenindretningen. Ingen grund til at lede efter yderligere elementer af forskellig kapacitet. Når du køber kogegrej, er det værd at være opmærksom på en række parametre:

1. Råvarer. Den er fremstillet af en metallegering, som kan magnetiseres. De mest almindelige materialer er stål, støbejern, aluminium. Den bund, der er i kontakt med brænderen, skal være magnetisk belagt. Du kan kontrollere, om den er tilgængelig. Hold en lille magnet tæt på gryden. Hvis tiltrækningen føles, er produkterne egnede til brug;
2. Tykkelse af væggen. Optimal til bundstykker 3-6 mm. Dette lag af metal lader varmen passere let igennem og forvrænger ikke. Der er også krav til kogegrejets diameter. Minimumshøjden er 12 cm;
3. Relief.Det er værd at foretrække glatte, stribefri underlag; 6. Herved fordeles varmen mere jævnt over de overflader, der er i kontakt. Den ridser ikke, når du flytter redskaber.

Professionelle kokke anbefaler også at vælge sæt med varmebestandige håndtag og låg, som vil være mere behagelige at arbejde med.

De 7 bedste kogegrejssæt til induktionskogeplader

Hoffmann HM 5855/5857 6 pr.

Bedømmelse: 5.0

Sættet indeholder 3 gryder i rustfrit stål med en diameter på 2,1 l, 2,9 l og 3,9 l samt tre glaslåg. Den største fordel ved de varmebestandige forme er den varmeakkumulerende kapselbund i fem lag. Vægdiameter 0,6 mm. Huset bliver ikke varmt, selv når brænderne kører på maksimal effekt. Metalhåndtag er nittet fast til væggene.

Plusser omfatter målte gradueringer på grydernes indervægge. Praktisk at se mængden af væske. Lågene er fremstillet af slagfast glas. Modstår fald fra en lille højde. Genstandene er nemme at passe på. Du behøver ikke at købe ekstra vaskemiddel.

Fordele

• Universel volumen af genstande;
• Neutral farve;
• Væggene er markeret med målte markeringer;
• Den opvarmer madvarer hurtigt;
• Varmebestandige låg.

Ulemper

• Ikke installeret.

Polaris EasyKeep-4D 4 pr.

Bedømmelse: 4.9

Sættet indeholder 2 gryder med en kapacitet på 2,5 l og en grydeske med en kapacitet på 1,7 l. Kogegrej fremstillet af slidstærkt smedet aluminium. De indvendige vægge er belagt med non-stick-belægning. Aftagelige håndtag. Dette sparer plads ved opbevaring af redskaber. Åbnings- og lukkemekanismen betjenes af et håndtag i bunden af holderen. For at sikre, at stegepanderne og grydeskeen holder længere, anbefaler producenten følgende plejeanvisninger. Før opvasken skal opvasken køle af, og der skal anvendes milde alkaliske produkter og svampe til rengøring. Metalpuder kan beskadige det beskyttende lag.

Kunderne siger, at de også bruger pander til at tilberede mad i ovnen. Maden brænder ikke på; den kan let løsnes fra væggene. Det er forbudt at opvarme mad i mikrobølgeovnen i dette apparat. Stråling vil beskadige det beskyttende lag.

Fordele

• Varmebestandigt metal;
• Aftagelige håndtag;
• Non-stick-belægning;
• Klassiske farver;
• Pladsbesparende opbevaring.

Ulemper

• Kræver omhyggelig vedligeholdelse.

Tefal Ingenio Chef Red L6598672 3 pr.

Bedømmelse: 4.8

Sættet indeholder 2 pander på 26 og 22 cm i diameter med et aftageligt bakelithåndtag, der passer til begge pander. Fremstillet af varmebestandigt aluminium. Den indre del er behandlet med Titanium Pro-belægning, som forhindrer, at maden klistrer fast. Modstår knivmærker og fingeraftryk på overfladen. Pander kan tilberedes på el- og gasbrændere samt på induktionskogeplader. Egnet til tilberedning i ovnen. Kogegrej vil ikke blive ødelagt, hvis det står i køleskabet sammen med den tilberedte mad. Lysindikator viser dig, hvornår overfladen er tilstrækkelig varm. Cirklen i midten af stegefladen skifter farve fra sort til rød.

Uhøjtidelige stegepander. Kan rengøres under rindende vand med et alkalisk rengøringsmiddel eller i opvaskemaskinen.

Brugerne fremhæver den nemme brug af det aftagelige håndtag. Kliklukning på kanten af beholderen. Kan klare fødevarer med en vægt på op til 10 kg.

Fordele

• Der er indbygget en temperaturmåler;
• Håndtagene har en 10-årig garanti;
• Metal er korrosionsbestandigt;
• Kan vaskes i opvaskemaskinen;
• Let vægt.

Ulemper

• Ingen låg.

GIPFEL AZALEA 51061 6 pr.

Bedømmelse: 4.7

Indeholder 1,2 l grydeske, 1,5 l og 2,5 l gryder. Lavet af rustfrit stål. Tykkelse af vægge 0,5 mm, bund 3,6 mm. Den nederste del af kogegrejet er fremstillet ved hjælp af induktionskapsel-teknologi. Takket være den akkumuleres varmen og går direkte til maden. Håndtagene på kogegrej varmer ikke op. Låg er fremstillet af slagfast glas. Modstår fald fra lave højder.

Sølvfarvet sæt, der passer ind i enhver køkkenindretning. Håndtagene er nittet fast på siderne. Krukkerne er nemme at passe på. Kan rengøres under rindende vand med et alkalisk rengøringsmiddel. Producenten anbefaler at bruge bløde svampe. Forsigtig håndtering vil forlænge produktets levetid.

Brugere rapporterer, at der under brug kan forekomme sorte eller hvide pletter på bunden og væggene, som skyldes kalk. Kan rengøres ved vask med alkaliske rengøringsmidler.

Fordele

• Forskellige kapaciteter;
• Håndtagene bliver ikke varme under tilberedningen;
• Der er en måleskala på indersiden;
• Alsidig farve;
• Fabriksgaranti på 12 måneder.

Ulemper

• Ikke at finde.

Webber BE-622/8 8 pr.

Bedømmelse: 4.6

Sættet indeholder 4 potter på 2,2 l, 3 l, 4 l, 6,6 l og samme antal låg. Rustfrit stål 0,5 mm dia. Bunden er trelags, uden luftlommer. Opbygger varme og leder den mod maden. Producenten har lagt vægt på praktisk anvendelighed. Rand af gryden forhindrer væsken i at løbe over. Gennemsigtigt låg giver dig mulighed for at kontrollere tilberedningsprocessen. Rengøringsmetoderne er beskrevet i vejledningen. Generelt anvendes skånsomme alkaliske rengøringsløsninger og bløde svampe. De vil ikke kompromittere metallets integritet.

Kunderne rapporterer, at håndtagene kan blive lidt varmere efter længere tids udsættelse for varme. Der er ingen ubehag overhovedet. Du behøver ikke bruge grydelapper.

Fordele

• Stålet er korrosionsbestandigt;
• Returnerer varmen til maden;
• Klassisk design;
• Lågene er fremstillet af varmebestandigt glas;
• Kan vaskes i opvaskemaskinen.

Ulemper

• Tung vægt.

Rondell Flamme RDS-340 4 pr.

Bedømmelse: 4.5

Sættet består af 2 gryder på 3,2 l og 1,3 l. Der anvendes rustfrit stål til produktion. Modstandsdygtig over for rust. Lågene kan tåle længere tids udsættelse for varme. Der anvendes varmebestandigt glas til dette. Håndtagene er udstyret med silikonegrebspuder for nem håndtering. De lader ikke kogegrej glide ud af hænderne på dig. Bunden er stemplet, tre lag. Fordeler varmen jævnt over maden. Kan bruges til madlavning på alle typer komfurer, herunder induktionskomfurer. Ridsefast overflade.

Praktiske muligheder, brugerne nævner tuddet på kanten af gryderne til afløb. Måleskala på indersiden. Giver dig mulighed for at styre lydstyrken af parabolen.

Fordele

• Ingen lufthuller i væggene;
• Metallet er korrosionsbestandigt;
• Varmebestandige låg;
• Fordeler varmen jævnt;
• Alsidigt design.

Ulemper

• Ikke udsat.

GALAXY

NE GL9510 5 pr.

Bedømmelse: 4.4