14 bedste induktionskogeplader

*En opsamling af de bedste ifølge redaktørerne. Udvælgelseskriterier. Dette materiale er subjektivt, det er ikke en reklame og tjener ikke som en vejledning til køb. Før du foretager et køb, er det nødvendigt at rådføre dig med en ekspert.

Induktionskogeplader er en helt speciel form for kogeplader og kogeplader i køkkenet – og selv om de er lige så plug-in som konventionelle elektriske ovne, adskiller de sig grundlæggende fra hinanden i deres funktionsprincip, så der ikke er meget, der er fælles for dem. Expertology-redaktionen har med hjælp fra fageksperter gennemført markedsundersøgelser for dig i 2020. På baggrund af resultaterne har vi gennemgået de induktionskomfurmodeller, der har klaret sig bedst i uafhængige tests og fået den bedste feedback fra rigtige kunder.

Egenskaber, fordele og ulemper ved induktionskogeplader

Lad os først tage et hurtigt kig på, hvordan induktionskogeplader fungerer, og nogle vigtige detaljer for dem, der er nye med denne type apparater.

Det er derfor nemmest at forklare princippet ved hjælp af et eksempel fra den modsatte retning, dvs. fra en konventionel elektrolyt. Hvordan fungerer den enkle elektriske kogeplade – det er indlysende. Et varmeelement (en spole eller et varmeelement) opvarmer kogegrej fysisk og overfører varmeenergi til kogegrej, der er placeret på brænderen. Princippet er helt anderledes på en induktionskogeplade. Energikilden er ikke en FET, men en induktionsspole (eller flere), som skaber et stærkt elektromagnetisk felt, som opvarmer selve metalbestikstykket under indflydelse af dette. Det betyder endnu en gang, at kogepladen forbliver betinget kold, og at der kun genereres varme i selve kogegrejet.

Dette funktionsprincip medfører sine egne nuancer i forhold til den måde, som komfuret bruges på, og kogegrejets egenskaber. Så induktionskogegryder og -pander er kun egnede til visse egenskaber. For eksempel vil en aluminiumsgryde på et sådant komfur ikke blive opvarmet, men kun en gryde med en metalindsats med udprægede ferromagnetiske egenskaber. Du kan tjekke, om dit køkkengrej er kompatibelt ved at se, om en magnet vil “klæbe” til det – herunder de magneter, som vi ofte tager med hjem fra rejser og sætter fast på væggene i køleskabet.

Det er ikke noget problem at udskifte gryder og pander med induktionskogeplader. De andre bivirkninger af induktionskogeplader kan dog forårsage en masse ulejlighed. Pointen er, at en induktionskogeplade er i stand til at opretholde en bestemt temperatur med præcision, men finjusteringen er enten ikke tilgængelig i mange modeller, eller den foretages ved periodisk automatisk aktivering og deaktivering af kogezonen. Derfor har muligheden for temperaturjustering i flere trin og lydløs relæskiftning stor indflydelse på prisen på en induktionskogeplade.

En anden stor fordel ved induktion – minimale tab og meget højere effektivitet end på el- eller gaskomfurer. Induktionskogepladen opvarmer dit køkkengrej til den rette temperatur, om ikke øjeblikkeligt, så flere gange hurtigere end gas- eller elkomfurer.

Bedste induktionskogeplader

90IP9

Nominering	Placering	Navn	Pris
Bedste induktionskogeplader til bordopvarmning	5	REDMOND RIC-4601	2 745 €
	4	ENDEVER Sky ne IP-44	5 270 €
	3	Kitfort KT-105	8 200 €
	2	Ginzzu HCI-241	7 590 €
	1	Gorenje ICE3500DP	7 825 €
De bedste induktionskogeplader til indbygning	5	Weissgauff HI 640 BSC	17 990 €
	4	Hotpoint-Ariston IKIA 640 C	20 780 €
	3	Electrolux IPE 6453 KF	30 000 €
	2	Bosch PIF672FB1E	45 002 €
	1	Asko HI1994M	149 900 €
De bedste induktionskogeplader med ovn	3	GEFEST 6570-04 0057	49 993 €
	2	Beko FSM 69300 GXT	47 584 €
	1	Smeg
327 190 €

De bedste induktionskogeplader

Det første udvalg af induktionskogeplader, som vores eksperter anbefaler, fokuserer på bordmodeller. Fordelene er indlysende: mobilitet. Kogepladen kan nemt flyttes fra sted til sted, sættes i den nærmeste stikkontakt, og så er den klar til at køre. Disse designs er ideelle til midlertidig brug, f.eks. ved renovering eller midlertidig indflytning. Men de anvendes også ofte i flere år af flere årsager.

REDMOND RIC-4601

Bedømmelse: 4.4

Den billigste, mest kompakte og derfor den mest mobile induktionskogeplade i denne anmeldelse, REDMOND RIC-4601 single cooker, åbner turen til de bedste Expertology induktionskogeplader. REDMOND mærket er russisk og tilhører virksomheden Technopoisk. Produkterne fremstilles i Sydøstasien på kontraktbasis og har hovedsageligt modtaget positive tilbagemeldinger fra brugerne for deres kombination af overkommelig pris og praktisk effekt.

Denne minikoger har en størrelse på 27.6×35.8×6.4 cm, vægt 2.2 kg. Længde af netkabel 1.3 m, lige stik til stikkontakt i euroformat, fastmonteret. Indfatningen på siderne og undersiden er af plast, selve kogefladen er af glaseret ler.

Et par ord om de overfladematerialer, der er i direkte kontakt med kogegrejet på induktionskogeplader. Selv om denne type komfur ikke opvarmer overfladen, men kogegrejet, går noget af varmen stadig til overfladen. Det er derfor, at der oftest anvendes glaseret ler som materiale. I alle efterfølgende modeller i denne gennemgang er dette med få undtagelser kontaktfladen.

Enhedens strømforbrug er 1600 watt. Der er 8 effektniveauer inden for dette område, som kan justeres. Separat “syet” 6 programmer til tilberedning af forskellige typer mad, hurtig kogning af vand, opvarmning og andre formål. På alle induktionskogeplader registreres det automatisk, om der er kogegrej på overfladen, og hvis gryden eller panden fjernes, deaktiveres det elektromagnetiske felt. Den har en timer til op til tre timer i intervaller på 1 minut, hvilket også er meget praktisk.

Tænd/sluk og valg af programmer via elektroniske membrantrykknapper. Modes vises på den kompakte LED- eller baggrundsbelyst LCD-skærm, afhængigt af version. Kontrolpanelet er fuldt forseglet med en hård plastfolie, hvilket gør det lige så nemt at rengøre som mange andre modeller – du skal blot tørre overfladen og panelet af, eventuelt med et rengøringsmiddel.

Der kan være mindre ulemper forbundet med brugen af komfuret. Benene er til stede, men de er af plastik, og komfuret kan glide, når det står på en hård, blank overflade. Nogle brugere opgraderer kogepladen med enkle “ekstraudstyr” ved at sætte skridsikre spidser på benene. Der er heller ikke nogen ledningsopruller i kabinettet.

Endnu en nuance vedrører madlavningen – desværre er der ingen fuld manuel tilstand, dvs. det er umuligt at indstille effekt og tid. Du kan vælge et madlavningsprogram og justere indstillingerne, mens du laver mad. Dette er usædvanligt, men brugerne vænner sig hurtigt til denne funktion.

Fordele

• den mest kompakte;
• Den mest overkommelige pris;
• nem at bruge;
• 8 effektniveauer og 6 tilberedningsprogrammer;
• Timer op til 3 timer i intervaller på 1 minut;
• nem pleje.

Ulemper

• det er ikke muligt at tilberede helt manuelt;
• Svage skridsikre ben.

ENDEVER Sky

ne IP-44

Bedømmelse: 4.5

Det næste induktionskomfur i vores anmeldelse er også et kompakt to-zone komfur fra det russiske mærke Kitfort. Under dette mærke kommer også ud en masse prøver af ikke dårlige og billige husholdningsapparater. Men her, som i mange andre tilfælde med indenlandske mærker, og takket være globaliseringen med mange andre, er det nødvendigt, før man køber et bestemt produkt, at være interesseret i en bestemt model, ikke en hel serie.

Denne advarsel anbefaler vores eksperter at tage hensyn til det “levende” eksempel på en anden model – Kitfort KT-104. Denne og den, vi vil overveje, adskiller sig i navnet kun ved et enkelt ciffer i indekset, og i teknisk forstand er forskellen mellem dem betydelig. Og der er endda en fatal teknisk fejlberegning i modellen KT-104, som resulterede i en cirkulær opvarmningseffekt, dvs. opvarmning omkring ringen i stedet for omkring hele arealet af en konventionel brænder. Derfor anbefaler vi stadig Kitfort KT-105 på trods af den betydeligt mere overkommelige pris, fordi det eliminerede de fatale tekniske fejl.

Ud over “arbejdet med fejl” har udviklerne forbedret kogepladens design mærkbart. Den blev endda forenklet til en vis grad og fik nutidens moderne minimalisme og strenge kantede former. Men der er ingen tvivl om, at komfuret har fået et meget mere stilfuldt udseende. På den anden side var det ikke alle, der var tilfredse med den uundgåelige beslutning om at erstatte membran-knapperne med touch-knapper, som er uundgåelig for en sådan formfaktor.

Apparatets dimensioner er 60x36x7 cm. Bemærk, at på billedet ser komfuret stilfuldt og relativt tyndt ud, men i virkeligheden er 7 centimeter tyk ret meget og bør overvejes før køb, når du planlægger installationsstedet. Berøringspanelet ligger i niveau med kogepladen. Overflademateriale – glaseret ler.

Strømforbrug for én brænder – 2000 W, to kan tændes samtidigt med køleblæserne i gang. De funktionelle knapper er fordoblet på hver side.

Der er endnu en fejl i kontrolpanelet. Der er en “lås”-knap, der skulle fungere som børnesikring. I virkeligheden er effektiviteten dog tvivlsom, da det er elementært både at tænde den ved et let tryk og slukke den. Dette er især mærkbart ved rengøring af kogepladen efter madlavning – brugerne trykker på “låsen” for at tørre overfladen og kogepladen sikkert af, og det første tryk på den samme knap deaktiverer låsen.

Fordele

• flere automatiske programmer;
• separate strømstyringstilstande;
• timer med nem justering;
• sikkerhedskontakt;
• nem betjening;
• nem vedligeholdelse;
• stilfuldt udseende.

Ulemper

• Fejlen med “lås”-knappen;
• Nogle brugere kan ikke genkende touchscreen-betjeningselementer og foretrækker dem frem for membranbetjeningselementer.

Ginzzu HCI-241

Bedømmelse: 4.7

Igen en induktionskogeplade med to sektioner, men i en anden formfaktor. Vi betaler så meget opmærksomhed til to-burner kogeplader, fordi de i en desktop-version er de mest bekvemme, billige og derfor efterspurgte. Men denne model er universel. Den er velegnet til bordopstilling takket være benene, såvel som til indbygning – takket være den passende form. Producenten Ginzzu er en relativt ung taiwansk virksomhed, der blev grundlagt i 2009.

Ud over den førnævnte installationsvenlige form har den også en “portrætorientering”, hvilket betyder, at de funktionelle overflader er placeret “i længderetningen” mod brugeren – en tættere og en længere væk. Denne formfaktor kaldes populært “domino”. Og i dette tilfælde påvirker et sådant arrangement ikke kontrolpanelets tydelige karakter, hvor alle elementer, herunder LED-displayet, er dubleret for hver betinget brænder.

Den største forskel mellem denne model og de tidligere todelte modeller er, at de betingede brændere her er forskellige i maksimal effekt: den nære brænder op til 1300 W og den fjerne brænder op til 1800 W. De kan arbejde samtidig. Også her er der automatiske programmer, trinvis regulering af effekten (separat for hver af de to aktive flader), separate knapper til fuldstændig slukning af panelerne. Kontrolpanelet kan også låses mod uautoriseret adgang. For nem madlavning er der en timer med en forsinkelse på op til 99 minutter. To mini-LED-displays med to tegn til overvågning af driftsformerne. Displayet viser tilstandskoder og menupunkter samt serviceoplysninger som f.eks. advarsel om restvarme – bogstavet “H”.

Mål på komfuret – 29.4×52.4×9 cm. Stilfuldt, minimalistisk design; overfladen er helt solid og flad. Betjeningspanelet ligger i niveau med kogezonerne, hvilket betyder, at komfuret er let at passe på. Selv om komfuret er placeret og faktisk er alsidigt, hvad angår installation, var det fra starten klart, at producenten kun havde til hensigt at bruge det som et indbygningskogeplader. Det ses tydeligt ved at se, hvor godt kogepladen ser ud fra oven, og hvor sjusket og endog klodset visningen af de dele, der ville have været skjult, da den blev bygget ind. Men det er kun et “kosmetisk” punkt, der ikke har noget med funktionalitet at gøre.

Fordele

• dominoformat (for dem, der er fortrolige med det);
• Den universelle formfaktor til indbygning eller installation på en bordplade;
• Overophedningsbeskyttelse;
• indikation af restvarme;
• aflåseligt kontrolpanel;
• timer i 99 minutter;
• stilfuldt design.

Ulemper

• Der er modtaget en del klager over støjende køling, men de er ikke alt for vedvarende;
• “kosmetiske” monteringsfejl.

Gorenje ICE3500DP

Bedømmelse: 4.8

Udvælgelsen af de bedste bordinduktionskogeplader ifølge Expertology vil blive afsluttet med en interessant og stilfuld model fra det slovenske firma Gorenje. Den er næsten den dyreste i udvalget (Ginzzu HCI-241 er lidt dyrere), men har nogle fordele, som umiddelbart ikke virker indlysende. Plus det velkendte europæiske mærke, selv om det for nylig tilhørte det kinesiske statsejede selskab.

Størrelsen af enheden er 60.5x37x4.5 cm, som du kan se, er komfuret ret slankt, plus det stilfulde moderne design, formen med afrundede kanter – alt dette bidrager til de visuelle fordele ved komfuret. Keramisk glasoverflade. Vejer 4.8 kg, i en pakke med 5 stk. 8 kg.

Kombineret tilslutningseffekt af komfuret – 3.5 kW. Hver kogesektion har dog en effekt på 2 kW. Effekten kan justeres mellem 60, 90, 120, 150, 180, 210 og 240 °C via et brugervenligt touchpanel med display. Det er muligt at orientere sig nøjagtigt på temperaturværdierne uden at skulle forholde sig til ikke helt intuitive wattangivelser, som det ofte er tilfældet med andre komfurer. Når det er sagt, bringer denne model kogegrej til den rigtige temperatur præcist og holder den nøjagtigt.

Den største forskel mellem denne model og mange budgetmodeller er den manuelle styring uden automatiske programmer. Disse programmer er under alle omstændigheder ikke fuldt ud egnede til de fleste brugere, og den mad, der skal tilberedes, skal ofte alligevel “færdiggøres” manuelt, men med forbehold af kogeprogrammets begrænsninger. Det er ikke noget problem her, og du kan i starten lave mad på den sædvanlige måde, som du ville gøre det på en gaskogeplade. Ikke desto mindre er der en lille del af brugerne, der går glip af automatiseringen.

Af yderligere servicefunktioner er der en timer, der kan indstilles i op til 180 minutter, og når den udløses, slukker kogepladen. Det er også muligt at indstille tidspunkterne for hvert afsnit separat. Der er ikke mulighed for forsinket start her. Der er en normal og effektiv børnesikring samt den samme automatiske slukning som alle andre induktionskogeplader – når du fjerner kogegrej, slukker den relevante sektion automatisk.

En anden ting at vide – når kogepladen er tilsluttet, slukker den ikke helt, men går ind i en form for standbytilstand, hvor indikatorlampen på kontrolpanelet blinker.

Fordele

• Relativt slank;
• Fuldstændig manuel betjening af tilstande;
• syv temperaturindstillinger;
• Præcis opretholdelse af temperaturen på det forudindstillede niveau;
• skydereguleringen er praktisk;
• en timer på 180 minutter for hver kogezone for sig;
• børnelås;
• stilfuldt design.

Ulemper

• Fuld manuel styring af indstillingerne (for dem, der mener, at dette er en ulempe).

De bedste induktionskogeplader til indbygning

Expertology’s anden oversigt over de bedste induktionskogeplader i 2020 fokuserer på indbyggede modeller. Dette er den mest almindelige og mest efterspurgte formfaktor, og der findes hundredvis og atter hundredvis af forskellige modeller på det russiske marked til forskellige priser. Vores eksperter har udvalgt to modeller i forskellige prisklasser på baggrund af objektive kriterier, men også under hensyntagen til feedback fra rigtige brugere.

Weissgauff HI 640 BSC

Bedømmelse: 4.6

Lad os først se på den billigste model i Weissgauff-mærkets udvalg. Mærket er omhyggeligt positioneret som et tysk mærke, og der er endda en legende om grundlæggerne med efternavnene Weiss og Hauff. Mærket har faktisk russiske rødder, men Weissgauff-apparater er virkelig ikke dårlige, praktiske og konkurrerer med succes på det russiske marked med deres vestlige kolleger, primært med hensyn til priser.

I dette tilfælde er der tale om en konkurrencedygtig model, ikke kun med hensyn til pris, men også med hensyn til kvalitet, design og funktionalitet. Enhedens dimensioner – 59x52x6.20 cm, dimensioner til montering i køkkenmøbler – 56×49 cm. Vægt 10 kg. Et minimalistisk og moderne design i sort. Overfladen er fremstillet af glaskeramik. Dette materiale vil blive brugt i næsten alle komfurer i anmeldelsen, og designet følger også den moderne, minimalistiske mainstream. Udseende af brænderne – Cross-Zone, i form af krydsede slanke linjer.

Med hensyn til overfladematerialet er det ikke kun vitrokeramik, men også en af de bedste formler, Vitro Ceramic Glass, der modstår ridser, slag og hurtige temperaturudsving.

Denne model har 4 uafhængige kogezoner. Samlet tilslutningseffekt – 7200 watt. Alle kogezoner kan tændes på samme tid, hver med den maksimale effekt. Dette giver dig mulighed for at tilberede 4 måltider ad gangen uden at skulle bekymre dig om automatisk strømbegrænsning – så længe strømforsyningen selv leverer tilstrækkelig strøm.

Arbejdszonerne er ikke ens med hensyn til maksimal effekt: et par med et effektområde på 2-1500W, et andet par med et effektområde på 2-2000W. Mindste skålstørrelse i diameter 12 cm, højst 23 cm. Betjening og justering sker via et berøringspanel. Den er meget følsom og fremstillet i henhold til One Touch-teknologien. Her betyder det, at de berøringsfølsomme områder reagerer følsomt på berøring ved den første berøring, selv med kolde eller fugtige hænder. Betjeningsprincippet er touch-slider, dvs. at den kan betjenes ved at “trykke” eller stryge.

Kogepladen giver mulighed for at justere effekten i hver kogezone inden for 9 positioner. Dette giver dig mulighed for at justere temperaturen på kogegrejet efter din smag. Og komfuret holder den indstillede temperatur inden for de snævrest mulige grænser.

Fordele

• Kontinuerlig opvarmning;
• Høj samlet effekt 7.2 kW;
• touch-slider-styring;
• One Touch-panel (One Touch-teknologi)
• 9 effektniveauer;
• Timer til 99 minutter;
• Indikator for restvarme;
• smukt udseende.

Ulemper

• der kan være tilslutningsvanskeligheder (forskellige tilslutningsdiagrammer, evt. behov for at skifte strømkabel).

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

Bedømmelse: 4.7

Som det andet spørgsmål i udvælgelsen skal vi overveje en induktionskomfur af “kombineret” mærke Hotpoint-Ariston af britisk-skandinavisk oprindelse, som for relativt nylig tilhører den amerikanske teknologiske gigant Whirpool. Den er lidt dyrere end sin forgænger, men den er stadig meget efterspurgt, hvilket i høj grad skyldes den øgede tillid til mærket.

Det er også et firedelte komfur med målene 58x51x5.60 cm, beregnet til at blive indbygget i en niche med sider på 56×49 cm. Vægten uden emballage er 10 kg. Overfladematerialet er det samme dybe sorte glaskeramiske materiale, der er let at rengøre og generelt vedligeholde. Ingen ramme, hverken plastik eller metal, og det er en god ting. Glastykkelse – 3 mm. Designet er domineret af den samme minimalisme og underspillede, men effektive stil som de fleste andre modeller, uanset pris. Der findes også hvide versioner, som kan koste forskelligt afhængigt af salgsstedet.

De fire brændere på komfuret er placeret parvis i forhold til størrelsen af kogefladen, som er proportional med induktionsspolens diameter – to på 210 mm og to på 145 mm. Samlet tilslutningseffekt – 7.2 kW. Inden for disse grænser opretholder kedlen en effektvariation på op til 9 niveauer. Således er alle tilberedningsmuligheder dækket: langsom “ild”, øjeblikkelig kogning, hurtig stegning, braisering og andre tilstande.

Ud over de grundlæggende funktioner i forbindelse med madlavning har kogepladen yderligere funktioner og servicetilstande. Dette omfatter indikation af restvarme, sikkerhedsafbrydelse i tilfælde af strømsvigt eller fejl på komfuret, børnesikring, automatisk gryderegistrering.

For at denne model kan fungere korrekt, skal installations- og tilslutningsbetingelserne overholdes nøje. Så ryggen bør ikke være direkte tilstødende til køkkenforpladsen (væg), den mindste afstand – 10 cm. Dernæst skal der være mindst 5 cm plads under kogepladen mellem køkkenelementets forside og bordpladen for at sikre tilstrækkelig luftcirkulation og undgå overophedning af det tekniske udstyr. Disse og andre betingelser er beskrevet i dokumentationen, og manglende overholdelse er ofte den eneste årsag til fejlfunktioner og ubegrundede brugerklager over selve komfuret.

Fordele

• et velkendt mærke;
• kvalitet og pålidelighed;
• Høj samlet kapacitet;
• 9 effektniveauer;
• Enkel og ligetil at betjene;
• minimalistisk, men effektivt udseende.

Ulemper

• Nogle brugere synes, at støjen fra køling er ubehagelig.

Electrolux IPE 6453 KF

Bedømmelse: 4.8

Den næste indbyggede kogeplade i vores anmeldelse er mindst halvt så dyr som den foregående, afhængigt af salgssted og parti, men den har en række vigtige forskelle og klare fordele. Og det er her, vi begynder.

Selv om dette også er en model med 4 brændere, er der en vigtig forskel – et tilstødende brænderpar kan kombineres til en enkelt ovalformet varmezone. I denne tilstand opvarmer komfuret store gryder af samme form jævnt.

Så er der den dybdegående og finjustering af brænderens kompatibilitet med størrelsen af kogegrej. For det første er selve brænderne forskellige størrelser: for begge brændere er den optimale diameter af kogegrej fra 12.5 til 21 cm, for den forreste højre side fra 12.5 til 14.5 cm, for den bageste højre side – fra 14 cm.5 til 18 cm. Men det bedste er de adaptive kogezoner, dvs. de tilpasser sig størrelsen på det enkelte kogegrej, der anvendes, og skaber den optimale diameter af hvirvelzonen, så teknisk muligt.

En anden nyttig og effektiv funktion på Electrolux IPE 6453 KF er PowerBoost, som betyder, at brænderen kan skrues op til fuld effekt for øjeblikkelig opvarmning. Det er usædvanligt nyttigt til de former for madlavning, hvor du ønsker rent kogende vand først, for eksempel til de trivielle dumplings. Funktionen er ligetil – vand koger foran dine øjne, selv i store gryder.

Ud over den grundlæggende funktionalitet har kogepladen også yderligere service- og sikkerhedsfunktioner: tre-trins restvarmedetektering og -indikation, timer, akustisk alarm, børnelås, øko-timer med slukning, mekanisk timer, fuld alarmafbrydelse, pause.

Lad os kort gennemgå de fysiske parametre for kogepladen. Dens dimensioner – 560×44×490 mm. Det er en af de tyndeste indbyggede kogeplader på markedet. For indbygningsmaskiner er tykkelsen ofte ikke en afgørende faktor, når de skal installeres i traditionelle køkkenelementer. Men hvis kogepladen skal indbygges i en tynd bordplade (f.eks. af et så dyrt materiale som natursten), bliver dette punkt vigtigt.

Samlet tilslutningseffekt af kogepladen – 7350 W. Brænderværdier: 3 brænderkapaciteter på venstre side.2 watt; den forreste højre side har 2 watt.5W; den bageste højre side har 2W.8 Watt.

Fordele

• en af de tyndeste;
• et par brændere kan kombineres til en enkelt oval varmezone;
• Brænderne kan justeres individuelt til størrelsen på hver enkelt gryde;
• PowerBoost til øjeblikkelig opvarmning;
• 3-trins indikation af restvarme;
• mekanisk og øko-timer til slukning;
• børnelås;
• ekstremt intuitiv betjening.

Ulemper

• Lydsvagt akustisk signal.

Bosch PIF672FB1E

Bedømmelse: 4.8

Nu til en endnu dyrere model fra Bosch. Denne kogeplade har stort set samme brede vifte af funktioner som sin forgænger, men der er grund til at tro, at kvaliteten af materialer og forarbejdning og den øgede kvalitetskontrol generelt er højere her. Denne serie er samlet på Bosch-fabrikken i Spanien.

Den første ting, der adskiller dette komfur fra en så alsidig model som Electrolux IPE 6453 KF, er den finjusterede effektindstilling. Den tidligere model har 9 af dem, hvilket er ret meget, men her har vi hele 17! Faktisk ophæver denne fleksible indstilling næsten helt den største ulempe ved elektriske kogeplader i forhold til gaskogeplader – forskudt varmeintensitet.

Ud over de fleksible strømindstillinger er der en anden vigtig innovation, som bringer denne induktionskogeplade op på et helt nyt niveau af funktionalitet og brugervenlighed. Forskellige kredsløb end de billigste modeller, som gemmer standardprogrammer og ofte fejlbehæftede madlavningsprogrammer, denne model bruger et andet kredsløb. Du kan selv forudindstille de ønskede temperaturzoner og gemme dem i hukommelsen. Derefter kan den ønskede tilberedningstilstand indstilles til en hvilken som helst tilberedningszone med blot et par klik. Kombineret med timerdrift gør dette komfuret ekstremt fleksibelt med hensyn til automatisering af madlavningen.

Ud over disse vigtige og effektive nyskabelser har modellen andre nyttige funktioner, som er typiske for dyrere ovne. For det første PowerBoost-funktionen, der øger effekten med 50 % af den maksimale nominelle effekt, hvilket resulterer i øjeblikkelig opvarmning og kogende vand med lynets hast. PowerBoost-tilstand kan anvendes på alle kogezoner. Dette komfur har også mulighed for at udvide varmezonen ved at tilføje et ekstra kredsløb – denne ovale brænder er placeret øverst til venstre.

Andre nyttige funktioner: stopur, slukketimer, børnesikring, energidisplay, sikkerhedskontakt, PowerManagement, 2 positioner til indikation af restvarme separat for hver kogezone.

Målene på den “synlige” del af kogepladen – 60.6052.70 cm, er de nødvendige dimensioner for indstikshullet 56×49 cm. Det keramiske glaspanel er en højtydende keramik med forbedret ledningsevne (HighSpeed). De forreste kanter er skråtskåret, og der er en metalprofil på siderne.

Fordele

• Den europæiske forsamling;
• 17 effektniveauer;
• PowerBoost “turbotilstand” for hver brænder;
• 2-trins restvarmefunktion;
• Komfortabel touch-slider-betjening;
• variabelt opvarmningsområde i venstre side;
• Bevarer alle temperaturindstillinger;
• Alle temperaturindstillinger kan indstilles for alle kogezoner med et enkelt tryk på en knap;
• Energieffektivitet.

Ulemper

• der er klager over, at transformeren brummer ved fuld effekt.

Asko HI1994M

Bedømmelse: 4.9

Og den dyreste model, som er næsten tre gange dyrere end sin forgænger Bosch PIF672FB1E, fuldender listen over de bedste indbyggede induktionskogeplader ifølge Expertology Magazine. Prisen er imidlertid berettiget, fordi flere prisfaktorer er samlet – den ubestridelige premiumklasse, den anerkendte producent, materialer af højeste kvalitet, fem brændere og en bred vifte af funktioner. Fremstillet i Slovenien.

Lad os starte med den mest mærkbare og vigtige ting generelt – madlavningens egenskaber. Der er fem af dem, og den mest kraftfulde er 5.5 kW er på midten. Dens formål er indlysende – store kogekar, herunder eksprestilberedning med ekstremt hurtig opvarmningstid. De fire resterende kogezoner er placeret på de sædvanlige steder – i hjørnerne. De har alle den samme maksimale effekt på 3.7 kW. Dette er mindre end centralbrænderen, men meget større end mange andre modeller, for ikke at nævne de billige modeller.

Den midterste brænder måler 26 cm og de andre 18 x 22 cm. Brænderpar, to til højre og to til venstre, kan kombineres efter teknologi og princip
Udvidede kogezoner til udvidede kogezoner i langstrakte gryder og pander.

Nu til tilberedningstilstandene. Der er lidt færre muligheder for effektforstærkning end den tidligere model i anmeldelsen, men stadig rigeligt – 13. Og dette er kun en manuel tilstand, mens Asko HI1994M har 6 automatiske madlavningsprogrammer. I modsætning til lignende automatik i billige induktionskogeplader er der meget mere dybde og detaljer i programmerne og algoritmerne, og der er desuden temperaturkontrol. Så mange mennesker vil kunne bruge nogle eller alle programmerne uden manuelle justeringer.

Yderligere hjælpefunktioner på kogepladen er fuldt ud og tilstrækkeligt udstyret: automatisk genkendelse af kogegrej; StopGo funktion; timer med nedlukning for hver kogezone; sikkerhedsafbrydelse i tilfælde af overophedning; samtidig nedlukning af alle kogezoner.

Mål på komfuret – 90.4052.204.30 cm, vægt 13.5 kg. De nødvendige dimensioner for det indbyggede hul er 86×49 cm. Overfladematerialet er glaskeramik af høj kvalitet, der er let at passe på. Leveres med et standardkabel, men er ret kort – kun 1.1 m og uden stikdåse. Nogle kunder klager over dette, men det er faktisk et mindre problem, da installation og tilslutning af kogepladen under alle omstændigheder kræver, at man tilkalder en specialist – det frarådes stærkt at installere eller tilslutte kogepladen på egen hånd uden særlige kvalifikationer. Denne model er omfattet af 24 måneders producentgaranti.

Fordele

• En førsteklasse og en fremtrædende producent;
• Den europæiske forsamling;
• fem brændere;
• områder
  idge;
• Der er 13 niveauer for justering af effekt;
• 6 automatiske programmer;
• StopGo-funktion;
• Turbo Booster-tilstand;
• 2 års produktgaranti.

Ulemper

• kort kabel;
• høj pris.

De bedste induktionskogepladeovne

Det tredje og sidste valg i vores gennemgang af de bedste induktionskogeplader i 2020 fra Expertolodi Magazine er dedikeret til kogeplader som vi kender dem, ikke individuelle kogeplader. Jeg taler om kombi-elementer, der kombinerer kogeplade og ovn – formfaktoren for en kogeplade med en ovn, som vi alle umiddelbart kan genkende. På trods af udbredelsen af fritstående indbygningskogeplader er det klassiske fritstående kogepladeformat med ovn og kogepladeskuffe stadig det mest populære valg.

GEFEST 6570-04 0057

Bedømmelse: 4.7

Lad os starte med et meget lyst produkt fra den hviderussiske fabrik “Brestgazoapparat”, og det er lyst i enhver forstand – dette er et billigt komfur, der har helt tilstrækkelig funktionalitet til de fleste forbrugerønsker, og med hensyn til design ser ikke værre ud, og nogle steder endda bedre end mange importerede modstykker.

Kogepladens samlede mål – 60x60x85 cm, vægt uden emballage – 49 kg, sammen med emballagen – 55 kg. Designet er virkelig stilfuldt – dyb sort, alvorlige kantede former, du kan mærke stilen selv i detaljerne. Overfladen på induktionskogepladen er lavet af glaskeramik, det mest almindelige materiale til denne type husholdningsapparater.

Ovnen i dette komfur er interessant og multifunktionel i sig selv, men lad os starte med kogepladen. Der er 4 kogezoner. Deres maksimale effekt er fordelt som følger: forreste højre og bagerste venstre side – 1400 watt hver; forreste venstre side – 2000 watt; bagerste højre side – 2300 watt. Touch-betjening, frontpanelet har et kompakt display, der viser uret, timeraflæsninger og angivelse af driftsformer. Yderligere funktioner omfatter en indikator for restvarme og en børnesikring.

Lad os nu vende vores opmærksomhed mod ovnen, for denne kogeplade er overraskende godt designet, herunder tilbehør. Ovnens varmeelementer består af et 800 watt varmeelement øverst, et 1200 watt nederste varmeelement nederst og et 1200 watt grillelement øverst. Overraskende nok for en så billig ovn leveres ovnen komplet med et rotisseri og et rotisseri. Og fra januar 2020 leveres denne model også med et glasbagefad. Når du bestiller, skal du præcisere dette punkt, fordi butikkernes lagre kan være dele af forskellige batches.

Overordnet set er eksperter og brugere af denne model positive. Kogepladen fungerer upåklageligt, og det er nok at tørre den af efter hver madlavningssession for at holde den ren – det tager sekunder, ikke engang minutter. Selv om ovnen ikke har automatisk eller manuel rengøringsfunktion, er den nem at rengøre takket være den rengøringsvenlige overflade. Udstyret af en ovn generelt er værd at rose særskilt.

Næsten den eneste flaskehals er funktionaliteten af induktionskogepladen. Den er ret begrænset; der er ingen specielle detaljer, som f.eks. de adaptive dimensioner af varmezonerne. Men vi må indrømme, at prisen er yderst konkurrencedygtig, og yderligere funktionalitet kræver under alle omstændigheder ekstra penge.

Fordelene

• en holdbar, rengøringsvenlig glaskeramisk kogeplade;
• 4 brændere med forskellig maksimal effekt;
• kebabovn;
• rotisserie i ovnen;
• mulighed fra begyndelsen af 2020 – stegeplade af glas (skal afklares);
• Klasse A energieffektivitet;
• attraktivt udseende.

Ulemper

• Ret begrænset funktionalitet af selve induktionskogepladen.

Beko FSM 69300 GXT

Bedømmelse: 4.8

Den anden fritstående induktionskogeplade i vores anmeldelse er den dyrere model fra det velkendte og superpopulære tyrkiske mærke Beko. Driftsmæssigt lige så god som sin forgænger, nogle steder bedre.

Kogepladens dimensioner – 60x60x85 cm. Materialet af metaldele er rustfrit stål i en naturlig sølvmetallic farve. Den glaskeramiske induktionskogeplade er sort. Den overordnede stil er minimalistisk højteknologisk, minimalistisk og elegant. kogerens design er næsten den eneste mærkbare ulempe ved denne model – det mangler monolitisk soliditet, og når du tørrer intensivt og når du flytter, “stager” konstruktionen. Men det påvirker ikke enhedens ydeevne, du skal bare være opmærksom på den “fine” støttestruktur, hvis du skal flytte komfuret.

Induktionskogepladen har fire kogezoner. De varierer i størrelse i par, med to større bagtil og to mindre foran. Et arrangement, som nogle brugere finder usædvanligt. Dimensionerne og kompatibiliteten af kogegrej er intelligent beregnet, så der aldrig er nogen åbenlys nedetid, når du bruger en kogezone. Induktionskogepladens samlede effekt – 7400 watt. Effekten kan justeres inden for et interval på 9 niveauer.

Nu til ovnen. Den har en kapacitet på 65 liter. Dør med tredobbelt glas, hvilket betyder, at varmeindtrængning til ydersiden vil være minimal. De nederste og øverste varmeelementer samt en grillvarmer og en blæseventilator arbejder sammen for at opvarme ovnen. Konvektion. I alt har ovnen 8 driftsmåder, afhængigt af hvordan de forskellige funktionselementer anvendes. Ingen automatiske tilberedningsprogrammer. Standardovn leveres med en standardovn – standard og dyb gryde, rist. Ingen bonusser som rotisseri eller rotisseri, desværre.

Fordele

• Godt dimensionerede brænderstørrelser og zoneinddeling;
• 9 effektniveauer;
• Præcis regulering og støtte til induktionsvarmeeffekt;
• 8 ovntilstande;
• stilfuldt højteknologisk design;
• Tredobbelt glas til ovndør;
• værdi for pengene, funktioner og kvalitet.

Ulemper

• Den manglende strukturelle stivhed.

Smeg 90IP9

Bedømmelse: 4.9