Hvornår skal man plante rødbeder og gulerødder?

Gulerødder og rødbeder er ret kuldebestandige afgrøder – selv frøplanter kan overleve en let frost. Der er derfor to såtidspunkter for dem: om foråret og om vinteren.

Såning af gulerødder og rødbeder i foråret

Alle frø har brug for varme og fugt for at spire. Gulerødder og rødbeder er ingen undtagelse. Så disse afgrøder, når jorden er opvarmet til mindst 7 grader. Hvis frøene sås tidligt, kan de vokse op på et egnet sted og bare rådne væk. Roer sået i koldere jord er mere tilbøjelige til at producere skud uden at producere rodafgrøder. Forholdene varierer fra region til region, og vejret er uforudsigeligt, menkan der stadig kaldes gennemsnitlige sådatoer:

1. I den sydlige del– er i slutningen af marts eller begyndelsen af april;

2. i det mellemste bælte– I slutningen af april/starten af maj;

3. I de nordlige områder– i midten til slutningen af maj og i det kolde forår.

Rødbeder kan også sås en måned tidligere for at få spirer, men i flad tilstand skal planterne spires, når der er etableret stabil varme. Med gulerødder er det mere kompliceret – de bliver ikke sået som spirer, og deres beskadigede rødder bliver hornede.Tidspunktet for såning afhænger ikke kun af vejret, men også af rodafgrødens modningstidspunkt:

1. De tidligt modnende sorter bør sås på en standardsådato;

2. For sent modnende og lagersorter sås i slutningen af maj og nogle gange i begyndelsen af juni.

Denne timing skyldes det faktum, at rodfrugter efter modning på sengen ikke kan blive for længe: de vokser igen sugende rødder, denne proces forbruger alle de akkumulerede sukkerkarotter, og det mister stærkt sin smag og anvendelighed.

Vintersåning

Gulerødder og rødbeder, der sås om vinteren, vil spire i det tidlige forår og give en meget hurtigere afgrøde, men de er ikke egnet til opbevaring – disse rodfrugter bør spises umiddelbart efter høst. Ikke alle sorter er egnede til udsæd under vinteren. Når du vælger dem, skal du læse oplysningerne på emballagen: der er normalt en angivelse af, om de er egnede til såning om vinteren. Mens gulerødder, hvis frø har ligget i jorden hele vinteren, sjældent spirer, er dette oftere tilfældet med rødbeder. Det er derfor nødvendigt at anvende et omhyggeligt udvalg af vintersorter, da der kun er lidt eller ingen høst. Erfarne grøntsagsavlere bruger “Underterm A474”, “Cold-resistant 19”-sorter til dette formål.

Plant i et område, der ikke er oversvømmet, og hvor jorden hurtigt opvarmes om foråret. Forbered bedet og lav furer om efteråret. Vent på stabil frost, før der sås. Hvis der allerede er faldet sne på dette tidspunkt, kan den fjernes med en kost. Så frøene i rillerne og dæk dem med tørt tørv. Du kan lægge sne på toppen. Udsåningsmængden til undervinterning øges til 3 gange den normale mængde. Om foråret dækkes disse bede med fleece eller folie straks efter snesmeltningen.