De 12 bedste dampere

Erfarne kokke vil fortælle dig, at dampet mad bevarer den største mængde af mineraler, vitaminer og andre næringsstoffer. Derfor bliver dampere mere og mere hyppige gæster i køkkenet i vores hjemland. Men vi anbefaler, at du ikke løber ud og køber den første model, du ser. Hvis du vælger dampkogeren med omhu, vil den tjene dig godt i mange år og give dig sunde og sunde måltider.

Bedste dampkogere rating

Nominering	Placering	Navn	Pris
De bedste dampere med enkeltdækker	1	Beaba Babycook Duo	14 400 €
2	Hej ps AVENT SCF883	14 290 €
3	Kitfort KT-2305	4 490 €
4	Hej ps AVENT SCF862	7 299 €
5	Funkids BFP-1800M	5 990 €
Bedste dampkogere med to eller tre niveauer	1	Morphy Richards 470006	14 990 €
2	Tefal VC1451	5 473 €
3	aun FS 3000	5 890 €
4	CENTEK CT-1457	2 570 €
5	Tefal VC 1006 tra Compact	5 099 €
6	ENDEVER Vita 170/171	3 587 €
Bedste dampkoger med fem niveauer	1	Kitfort KT-2035	5 590 €

De bedste dampere med enkelt dæk

Beaba Babycook Duo

Bedømmelse: 4.9

Dette er en meget interessant dampkoger, der bruger to beholdere på én gang, monteret med håndtag. Dette design gør den ikke til en dobbeltdækker, men det øger kapaciteten betydeligt. Det ydre hylster er fremstillet af plast. Fås i hvid eller mørkegrå. Beaba Babycook Duo har en effekt på 800 W. Anstændig figur. Hvad kunne det ellers være?? Husk, at begge beholdere i nogle tilfælde kan være i brug samtidig, og at der ikke må være nogen strømsvigt, der kan medføre længere tilberedningstid.

Begge kurve er fremstillet af gennemsigtig plast. Og de har begge håndtag. Det er et pædagogisk gæt – alene denne faktor gør det muligt at se, at enheden kan fungere som en blender. Alt, hvad du behøver for at aktivere denne funktion, er at bruge den relevante mekaniske regulator. Du kan lave gulerodssaft, æblemos eller noget andet i den – det tager ikke lang tid.Det samlede volumen af de her anvendte kurve er 2, 2 l. De er let udskiftelige på grund af den symmetriske konstruktion.

Dampkogeren har en længere levetid end sine modstykker. Det er også en sjælden gadget, der har en indikator for fjernelse af kalk. Dampkogeren leveres med en spatel til at fjerne dampkurven og en hakkekniv.

Hvis vi taler om ulemper, har Beaba Babycook Duo praktisk talt ingen ulemper. Den eneste klage er, at når blenderen kører, kan indholdet flyve ud af tuden i små dråber. Dette problem løses ved at dække den med en klud eller et væv.

Fordele

• Har en lang levetid;
• Den har endda en indikator for fjernelse af kalk;
• Meget høj udgangseffekt;
• Kan bruges som blender;
• Let at lære mekanisk betjening;
• Store dampkurve;
• Der er et lydsignal.

Mangler

• Blenderen er ikke perfekt implementeret;
• Tager meget plads;
• Høje omkostninger.

Hej

AVENT SCF883

Bedømmelse: 4.7

Det er ikke alle dampkogere, der kan prale af en lang levetid. Normalt er disse enheder fremstillet af materialer af lav kvalitet, så de fejler ret hurtigt. Men det er ikke tilfældet med Philips AVENT SCF883. Selv kroppen er lavet af blødt plast. Desuden udstyrede producenten ikke sin skabelse abstrus kontrolpanel, som ville skade de første dråber vand. I stedet for hende er her en traditionel mekanisk regulator. Den fungerer som en timer med en maksimal indstilling på 30 minutter.

Effekten af denne dampkoger er ikke enorm – den er på 400 watt. Men lad os ikke glemme, at det er en enhed med et enkelt dæk. Jeg mener, at det angivne tal er helt tilstrækkeligt til at tilberede en forholdsvis lille portion af en ret. Når timeren når den indstillede tid, slukker apparatet ikke kun, men giver også en biplyd.

I modsætning til flerdækkede dampere kan denne dampere fungere som en blender. Dette er en god tilføjelse, der gør apparatet mere alsidigt. Du vil utvivlsomt tage den op af skabet mere end en gang hvert halve år. Det gør også Philips AVENT SCF883 til en god gave!

Ellers er det næppe overraskende. Som nævnt ovenfor er dens krop fremstillet af plast. Dampkurven er lavet af samme plastik, men den er gennemsigtig.Et håndtag gør det meget lettere at bære kurven og alt dens indhold. Hvis vi taler om ulemper, er den første ting, der falder mig ind, netledningen.Hvorfor er den så kort?? Køberne skal også bemærke det øverste låg, som er meget besværligt at vaske. Og endelig er de høje omkostninger skræmmende. Men lad os ikke glemme dens holdbarhed og alsidighed. Du behøver ikke at købe en separat blender.

Fordele

• Kombinerer funktionerne af en dampkoger og en blender;
• Den har en timer med en akustisk alarm;
• Der er vand nok til en halv times dampning;
• Optimal effekt i forhold til dens størrelse;
• Let at lære at betjene;
• Forenklet opbevaring.

Ulemper

• Ledningslængden må ikke overstige 0,7 m;
• Det meste af designet er lavet af plastik;
• Høje omkostninger.

Kitfort KT-2305

Bedømmelse: 4.7

Som mange andre dampere med en enkelt skuffe er denne også udstyret med en blenderfunktion. Det betyder, at du kan lave nogle lækre smoothies i tanken. Det er virkelig nemt – du skal bare aktivere den mekaniske regulator. Så tager du den bare ud af koppen, tager fat i plastikhåndtaget og hælder væsken op i en kop eller et krus. Forresten er der på siden af enheden skrevet præcis, hvor meget juice du får fra visse ingredienser. Kitfort KT-2305 giver dig f.eks. mulighed for at lave 210 ml gulerodsdrik ad gangen.

Hvis du vælger at bruge dampkogeren som den tjener sit primære formål, får du 230 ml vand i. Den leveres i en klar plastbeholder, så du er sikker på at se den fordampe på ingen tid. Du behøver dog ikke at holde styr på det – enheden slukker sig selv efter et vist tidsrum. Det er en skam, at den ikke samtidig laver nogen bippende lyd. Du kan glemme, at du har dampet noget, ikke sandt?.

Kitfort KT-2305 er ikke en dårlig enhed til at hjælpe med at forberede denne eller hin puré. Men det er umuligt at undgå at nævne en række ulemper ved dette apparat. For det første er hele konstruktionen lavet af langt fra den bedste plast. Dampkogeren lugter endda sjovt i starten! Heldigvis aftager denne effekt gradvist. For det andet har producenten udstyret sit produkt med en ledning, der er max. 84 cm lang. Ikke alle vil være tilfredse med det.

Ellers kan du ikke rigtig fejlbehæfte enheden. Dens effekt er 400 watt, hvilket i denne størrelse er en passende parameter. Medmindre du tænker på at hakke nødder i den, kan den måske ikke klare denne opgave. Hvad angår prisen, synes den at være passende i dette tilfælde.

Fordele

• Let at betjene;
• Beskeden størrelse og vægt;
• Kurven er komplet med et håndtag;
• Kan bruges som blender;
• Kan slukke sig selv;
• Ikke så dyrt.

Ulemperne

• Der er intet lydsignal;
• Kort netledning;
• Ikke en stor kapacitet.

Hej

ps AVENT SCF862

Bedømmelse: 4.6

Denne dampkoger har ligesom mange andre modeller med en enkelt skuffe også en blenderfunktion. Det betyder, at du kan piske æg, lave tomatjuice eller shake en smoothie indeni. Det kan du gøre med dens 330 watt motor, som aktiveres med en mekanisk drejeknap på frontpanelet. Nå, så er det tilbage at tage beholderen med plastikhåndtaget og hælde indholdet i et krus.

Da dampkogeren er meget billig, skal du ikke blive overrasket over, at den er lavet næsten udelukkende af plastik – dette gælder for dens krop, kurven og låget. Mange mennesker er helt ligeglade med det. Hvad vigtigere er, at den klarer begge opgaver godt. Hvis du har tænkt dig at dampe din mad, er vandtanken lige til at bruge. Den rummer kun 180 ml, men det er nok til en halv times brug. Og det er så længe, den timer, der bruges i blenderen, virker. Når den er færdig, slukker den straks for blenderen. Den afbryder også strømmen, hvis vandet af en eller anden grund koger for hurtigt over. Det skal indrømmes, at denne dampkoger ikke er egnet til tilberedning af meget store portioner – dette er måske dens største ulempe.

For at vende tilbage til brugen af Philips AVENT SCF862 som blender har låget på kanden en særlig lås. Det forhindrer, at indholdet sprøjter rundt. Men nogle producenter af dampkogere og blendere glemmer denne detalje!

Det skal tilføjes, at vægten af enheden ikke overstiger 1,44 kg. Det betyder, at enhver Expertology-læser, selv et barn, kan få den ud af skabet. Og længden af strømkablet er ikke tilfreds – det er kun 0,8 m. Heldigvis er steameren relativt lille og passer lige ved siden af en stikkontakt.

Fordele

• Kan bruges som blender;
• Den har en timer, der slukker for enheden;
• Størrelsen og vægten er ikke for stor;
• God effekt i forhold til dens størrelse;
• Kanden er suppleret med en lås;
• Let at lære at betjene;
• Ikke så dyrt.

Ulemper

• Strømkablet er ikke særlig langt;
• Apparatet er ikke beregnet til tilberedning af store portioner;
• Det er besværligt at rense det for kalk;
• Blenderen er meget støjende.

Funkids BFP-1800M

Bedømmelse: 4.5

En af de billigste dampere på markedet med blenderfunktionalitet. For kun 6 tusind. For færre penge, og nogle gange endda billigere, kan du købe en enhed, der giver dig mulighed for at dampkogte noget, og piske en milkshake. Navnet på denne model henviser til børn. Dette skyldes, at mange mennesker køber Funkids BFP-1800M for at lave frugtpuré, så nyttigt for alle fyre. Motoren på 300 watt har mere end nok kraft til at gøre dette. Det er ikke nok at hakke nødder og andre hårde ting.

Ligesom andre billige dampkogere styres Funkids BFP-1800M af en enkelt mekanisk drejeknap. I dette tilfælde er den placeret på det øverste panel. På siden er der piktogrammer af de frugter og grøntsager, der bedst kan forarbejdes af apparatet. Her kan du se, hvor meget af disse produkter der passer i beholderen. Det skal siges, at de ikke er de største. Du kan se, at dampkogeren er designet til kun at tilberede en enkelt portion, og det bliver ikke gigantisk. Forresten kan du nemt overvåge processen, fordi kurven er lavet af gennemsigtig plast. Resten af enhedens krop er også af plast. Hvad havde du forventet at få for den slags penge??

Ellers er det den sædvanlige billige vare, der ikke vejer mere end 1,85 kg. Nogle kunder bruger den til sterilisering. Andre til optøning af kød eller fisk. Kort sagt, det er ikke en dårlig steamer, men du skal ikke forvente langvarig, kontinuerlig brug – desværre er den for lille til det, og reservoiret kan simpelthen ikke rumme en tilstrækkelig mængde vand.

Fordele

• Du kan bruge dem som en blender;
• Kontrollen er så enkel som muligt;
• Optimal effekt i forhold til dens størrelse;
• Beskeden størrelse og vægt;
• Kurven er udstyret med et håndtag;
• Meget lave omkostninger.

Ulemper

• Apparatet er beregnet til tilberedning af én portion;
• Ikke et særligt langt kabel;
• Ingen fuldgyldig timer.

De bedste dampere med to eller tre niveauer

Morphy Richards 470006

Bedømmelse: 4.8

Dette er en forholdsvis stor og tung dampkoger med tre niveauer. Man skulle tro, at der ville være plads til den, selv i et restaurantkøkken. Dens hovedformål er at dampe flere typer frugt og grøntsager på én gang. Og i store portioner! Og den er klar til at blive indrettet. Det faktum, at det meste af kabinettet er lavet af rustfrit stål, ligesom dampkurvene. Kun håndtagene er fremstillet af specialplast. De er i øvrigt stort set uopvarmede. Lågene er fremstillet af slagfast glas. I denne henseende minder de om de låg, der anvendes til at dække konventionelle stegepander. Her er de bare anderledes formet.

Skaberne af Morphy Richards 470006 har implementeret elektronisk styring her. Med knapperne kan du vælge tilberedningstilstand og indstille timeren. Resultatet vises på det lyse segmentdisplay. Det skal siges, at styringen ikke er så let at lære, som man gerne ville have den. Derfor anbefaler vi, at du gør dig bekendt med betjeningsvejledningen, som forklarer funktionen af hver enkelt knap og hvert enkelt piktogram i alle detaljer.

Denne model har en effekt på 1600 watt. Det er en uhyrlig høj værdi. Men med så store dampkurve kan du ikke undvære den. Du må ikke gå ud fra, at en dampkoger altid bruger så meget energi. Nej, det sker kun, hvis alle kurvene er fulde. Du kan forresten finde en risskål i den. Som du ved, er dampede ris ikke kun lækre, men også meget næringsrige. For ikke at nævne det faktum, at denne type madlavning bevarer næsten alle de nyttige mineraler.

Morphy Richards 470006 er en af de få dampkogere, der kan lave automatisk tilberedning. Den leveres med i alt otte forprogrammerede opskrifter. I denne henseende ligner enheden en slags multicooker.

Fordele

• Lågene er fremstillet af slagfast glas;
• Kabinettet er fremstillet af rustfrit stål;
• Der anvendes tre dampkurve;
• Der er en skål til ris;
• Meget høj udgangseffekt;
• Alle kurve har praktiske håndtag;
• Den har en automatisk tilberedningsfunktion.

Ulemper

• Overvurderet;
• Stor størrelse;
• Ikke et meget langt netkabel.

Tefal VC1451

Bedømmelse: 4.7

En af de mest stilfulde steamere i vores udvalg. Denne model er fremstillet af plast og dampkurvene er fremstillet af rustfrit stål. Den afspejler på behagelig vis det, der sker omkring dig. Deres eneste ulempe er deres uigennemsigtighed. Nogle vil også være skuffede over, at de aktivt indsamler fingeraftryk. Men det er ikke så slemt, især hvis du vasker kurvene efter hvert måltid.

Denne model har i alt to niveauer. Det velkendte glaslåg på den øverste skuffe. På den måde kan du i det mindste holde øje med processen. Det gode er, at begge kurve er nøjagtig ens. Det betyder, at de er indbyrdes udskiftelige.

Tefal VC1451 indeholder den velkendte mekaniske regulator. Bruges til at indstille timeren. Den har en maksimal kapacitet på 60 minutter. Dette er nok til at dampe alt det vand, der hældes i den pågældende tank. Det kan dog fordampe endnu hurtigere. Det er ikke noget problem, da producenten har implementeret en funktion til genopfyldning af vand under madlavningsprocessen. Apparatet har også en vandstandsindikator – en lille ting, men som ikke findes i mange andre dampere.

Ellers er der intet usædvanligt. Dette apparat optager ikke meget plads i skabet. Den har en risskål, hvilket er en dejlig bonus. En lille køkkenmaskine, som dog knap nok laver mad til en person. Hullerne til grøntsager og æg har en diameter på ca. 4 mm. Og dette kan af nogle betragtes som en ulempe – ideelt set burde de være lidt mindre.

Fordele

• Kurvene er fremstillet af rustfrit stål;
• Timeren er beregnet til lange tilberedningstider;
• Der er en skål til ris;
• Kurvene kan udskiftes;
• Den har en vandstandsindikator;
• Der anvendes en blød strømledning;
• Det er muligt at genopfylde vandet under madlavningen.

Ulemper

• Ikke en særlig stor beholder til kornprodukter;
• Hullerne i kurvene kunne være mindre;
• Stille timer-signal.

aun FS 3000

Bedømmelse: 4.7

Det er en velkendt dampkoger i tre etager med kurve af gennemsigtig plast. Ingen usædvanlige komponenter, som ville koste mange penge at producere og udvikle. I denne forbindelse, og selve enheden har et overkommeligt prisskilt. Desuden er det en af de billigste dampkogere i vores udvalg!

Det skal forstås, at producenten har måttet gøre alt for at spare. Han gav ikke sin skabning funktionen af en blender. Og med et design som dette virker det næsten umuligt. Kort sagt er det tilfældet, når enheden ikke forsøger at være både og den tredje på samme tid. Nogle vil betragte dette som en ulempe, fordi dampning ikke er nødvendig for ofte. Andre vil bemærke, at prisfordelen gør det muligt at glemme et sådant problem.

På trods af den lave pris har enheden 800 watt effekt. Det er mere end nok til hurtigt at bringe 1200 ml vand til kogepunktet i bækkenet. Der kræves ingen indsats fra brugeren for at starte processen. Du skal blot starte timeren til den ønskede tid. Højst 60 minutter – på en time er alt vandet sikkert forvandlet til damp. Timeren her giver et lydsignal, som skal høres. Desværre kan den ikke slukke apparatet af sig selv.

Med dampkogeren kan du tilberede en lang række forskellige retter. Den har endda en skål til ris, hvilket mange andre producenter glemmer. Den har også hulrum til kogning af æg. Der er en ledning på en meter, der forbinder apparatet med elnettet. Ikke en rekord, men konkurrenterne sparer ofte endnu mere.

Nogle af ulemperne ved dette apparat er dets dampkurve. Og det handler ikke om, at de er lavet af plastik. De fås alle i forskellige størrelser. Derfor skal du altid kontrollere, hvilken skraldespand du har i hånden i øjeblikket. Du kan ikke installere den tredje kurv først – den skal være helt øverst. Men alle disse beholdere kan sættes ind i hinanden, hvilket gør det meget nemt at opbevare apparatet i et skab et sted – det fylder ikke meget.

Fordele

• Høj effekt;
• Der er en timer med en summer;
• Den bruger tre dampkurve;
• Og ikke at forglemme æggehullerne;
• En vandbeholder af en rimelig størrelse;
• Der er en skål til risene;
• Let at lære mekanisk betjening;
• En meget lav pris;
• Kompakt design.

Ulemper

• Hele konstruktionen er af plast;
• Timeren slukker ikke for dampkogeren;
• Alle kurve har forskellige kapaciteter.

Tefal VC 1006

Den kompakte

Bedømmelse: 4.6

Denne damper har tre niveauer. Alle dampkurve er lavet af gennemsigtig plast, så du nemt kan overvåge processen. Hovedblokken, hvorpå den mekaniske regulator er placeret, er også af plast. Ved nærmere eftertanke er dette ikke en god løsning. Plastikken har imidlertid gjort det muligt at skabe interessante kurver og at farve kurvene i grøn og grå – der findes to varianter.

Det ville være umuligt at dampe tre damplag med en enhed med lav effekt. Heldigvis har den ikke dette problem. Her når denne parameter op på det imponerende tal 1000 W. Kun modeller, der kan betegnes som professionelle modeller, kan prale af et højere tal. Og dem med endnu flere niveauer. Men disse er sjældent tilgængelige på markedet.

Som nævnt ovenfor giver denne model den enkleste mulige drift. I princippet skal brugeren kun indstille den omtrentlige tid, det vil tage at dampe. Når den er færdig, slukker timeren for apparatet. Den holder også op med at virke, hvis alt vandet i den pågældende tank er fordampet. Det kan godt ske, for timeren er designet til imponerende 60 minutter. Det er betryggende at vide, at du kan kontrollere processen – der er en vandstandsindikator. Det er også muligt at tilsætte mere vand under tilberedningsprocessen ved hjælp af tuden.

Denne dampkoger ville være perfekt. Men producenten har været nødt til at spare på hjørnerne for at opnå lave omkostninger. Resultatet er ikke et særlig pålideligt apparat. Der er nogle anmeldelser på nettet, der hævder, at dampkogeren gik i stykker. Ikke alle er tilfredse med designet. Det er nemlig sådan, at dampkurvene ikke er udstyret med håndtag. Du skal vente på, at kondensatet køler af efter tilberedningen, ellers risikerer du at få skoldede hænder. Vi anbefaler heller ikke, at dampkogerelementerne kommes i opvaskemaskinen. Erfaringen har vist, at håndtaget på låget falder af bagefter, og skålene er også knækket.

Fordele

• Kurvene er fremstillet af gennemsigtig plast;
• Den mekaniske betjening er nem at betjene;
• Ekstremt høj effekt;
• Den har en vandstandsindikator;
• Det er muligt at genopfylde vand under madlavningen;
• Automatisk slukning, når der ikke er nok vand;
• Lave omkostninger;
• Et stort antal niveauer.

Ulemper

• Ingen hørbar alarm;
• Drypskålen fyldes for hurtigt op;
• Der er tilfælde af dårlig opbygning;
• Skalaen på timeren kan slettes efter en måned.

Den bedste dampkoger med fem niveauer

Kitfort KT-2035

Bedømmelse: 4.8

Når den er fuldt monteret, er denne dampkoger meget høj. Den skal placeres et sted på gulvet, ellers kan du få problemer. Hvordan skulle det ellers være, når der er op til fem niveauer? Den ene beholder oven på den anden, uden ende i sigte … men der er ingen forpligtelse til at samle det hele. Kitfort KT-2035 fungerer uden problemer med to eller tre niveauer. Så du kan nemt tilberede relativt små portioner.

En så stor dampskib kan ikke være underdrejet. Denne model er nemlig en 600W. Dette er nok til at generere den rette mængde damp. Den fremstilles af vand, der hældes i en literbeholder. Processen kan tage op til en time. Selvfølgelig er der en timer – du skal indstille tiden, før apparatet slukker.

Alle kurve her er lavet af rustfrit stål. Derfor kan Kitfort KT-2035 ikke kaldes den billigste dampkoger. Alle kurve har den samme kapacitet: 1,6 liter. Apparatet leveres også med et låg til at sætte låget på det øverste niveau. Tre ud af fem kurve har huller. De er nødvendige til kogning af æg. Dampkogeren kan tilberede maksimalt 18 æg ad gangen, hvilket kan betragtes som et fantastisk resultat.

Det er rart, at Kitfort KT-2035 medfølger elektronik, som fungerer som beskyttelse mod funktionsfejl. Den er f.eks. i stand til at slukke for apparatet, hvis der næsten ikke er mere vand i den pågældende beholder. Du vil også ildsjæle dampkogerens vægt, som kun er 2,3 kg. Det betyder, at selv en skrøbelig pige kan få apparatet ud af spisekammeret eller garderobeskabet.

Fordele

• Rigt udstyr;
• De tre kurve har huller;
• Alle kurve er fremstillet af rustfrit stål;
• Slukker, når der ikke er nok vand;
• Timeren er indstillet til 60 minutter;
• Enheden har en høj effekt;
• Hver hylde har en anstændig stor kapacitet.

Ulemper

• Kroppen er fremstillet af plast;
• Omkostningerne kan ikke kaldes lave;
• Strømkablet er ikke særlig langt;
• Alle kurve har den samme kapacitet, nemlig 1,6 liter.

Konklusion

Du vil ikke længere blive skræmt af ekspedienter, der tilbyder dig at købe en dampkoger, som er blevet glemt på hylden. Fra nu af ved du præcis, hvilke modeller du skal være opmærksom på. Det eneste, der mangler at blive besluttet, er, hvor meget du vil lave mad, og hvor meget du er villig til at bruge.