Bananer til bulkprodukter: typer, mærker, udvælgelse og drift

Moderne husmødre, i familier, hvoraf accepteres at spise derhjemme, være meget opmærksomme på højre. Men hjem mad var virkelig sundt og nyttigt, det bør være forberedt fra produkter af høj kvalitet. For dette, skal produkt reserver holdes korrekt. MEDIply produkter – mel, sand sukker, pasta, korn af forskellige arter – udgør en betydelig del af de fødevarer reserver af familien.

Særegenheder

Næsten hver moderne køkken for overholdelse af opbevaringsbetingelser har særlige beholdere til opbevaring af bulk-produkter. Nu uden problemer kan du købe en bestemmelse i ethvert supermarked, så det ikke er nødvendigt at opbevare det hjemme i mængden af ​​strategiske reserver. Poiled lagre selv med korrekt opbevaring ved udgangen af ​​den frist, anbefales til opbevaring, ændre smagsegenskaber ikke til det bedre. Men det betyder ikke, at før du laver mad, skal du køre til butikken hver gang. I køkkenet har hver elskerinde altid et lager af produkter afhængigt af familiens sammensætning.

Det er bedst at opbevare bulkprodukter i en lukket hermetisk beholder.

Det kan være dåser med låg, beholdere, kasser med forskellige volumener, former, farver fremstillet af forskellige materialer. I almindelige pakker i produkter bliver bugs ofte til virkelighed og mole, fugt frem og skimmelsvamp. Opbevaring i særlige containere giver dig mulighed for at opretholde produktets oprindelige egenskaber under hele den anbefalede opbevaringsperiode. Det er nødvendigt at sætte de fyldte beholdere i køkkenskabet, hvor det er mørkt og tørt, som sollys, vanddampe og forskellige lugt af madlavning ikke bidrager til sikkerheden af ​​produkterne.

Du kan gemme forsyninger og på åbne køkkenhylder, men kun i uigennemsigtige hermetiske containere, så lys og fugt ikke påvirker dem.

Bulkprodukter – dette er ikke kun en korn og mel. Te, kaffe, sukker, krydderier og krydderier har også brug for korrekt opbevaring. Næsten alle har en bestemt lugt. Når de er gemt, er det vigtigt at sikre tæthed, så lugt ikke gælder for andre produkter.

Former og størrelser

I detailkæder kan du finde en masse af sorter til opbevaring produkter. Disse er mini-beholdere på 0,1 liter og mellemstore dåser med 0,5-1,5 liter, og store beholdere fra 1,6 l og derover. Små krukker er egnet til opbevaring af krydderier, små volumener foretrækker mennesker med forbrug mindre mad, store containere køber til en stor familie.

I form af banker der er firkantede, rektangulære, ovale, cylindriske.

Højde og bredder varierer, så du kan afhente retter under hensyntagen til størrelsen af ​​hylderne i et bestemt køkkenskab.

Der er smalle og høje beholdere, der er lave og brede. Hvis hyldens højde tillader, med smalle høje beholdere, bruges området i skabet mere rationelt. Det samme kan siges om de rektangulære beholdere. De er placeret på hylden mere tæt, næsten uden tomhed mellem dem. I samme højde placeres flere korn i dem end i cylindriske.

Materialer og farver

Ved fremstillingen af ​​retter til opbevaring bulkprodukter derhjemme producenter bruger plast, glas, keramik, metal, træ. Omkostningerne ved opvasken afhænger for det meste af materialet.

Glas

Smukke glas krukker er mest populære blandt andre. Har du ikke din egen lugt og ikke absorbere udenlandske, sikker, let at forlade, er harmoniseret med ethvert design køkken, helt forseglet. Anvendt både gennemsigtigt og farvet glas. I glasbeholdere kan du gemme næsten alle bulk-produkter (Mel, sukker, korn, pasta og så videre). Ikke egnet til lagring tørrede frugter på grund af manglende ventilation. Væsentlig ulempe – skrøbelighed af materialet, er det nødvendigt at ekstremt omhyggeligt håndtere sådanne retter for ikke at bryde. I øjeblikket produceres redskaber fra stødsikkert glas, men disse produkter er dyrere.

Plast

Forskellige former og størrelser af plastbeholdere, farverigt design, bred farveskala, tilgængelig omkostninger, lethed og kompakthed gør det muligt at vælge en anstændig løsning for ethvert køkken. Mange modeller for nemheds skyld har dispensere i låget til forsigtigt trods produkter.

Men sådanne kasser er ringere holdbarhed til andre analoger, over tid, de kan miste gennemsigtighed, ændre farve og crack.

Nye høj kvalitet containere har en knap intakt, som hurtigt forsvinder, når de anvendes, men billige produkter lugter mere skarpt og ikke længere forvitrede. Det er bedst at have bevist produkter fra polypropylen.

Metal

Korn blev holdt i metal tin kasser under vores bedstemødre. Men almindelige jernkasser hurtigt rust fra indersiden og udenfor under påvirkning af køkkenmiljøet. Butiksprodukter i sådanne banker blev usikre. I dag er stilfulde sæt af metal dåser lavet af rustfrit stål eller mad aluminium.

De holder indholdet perfekt, gå ikke glip af lys. Udstyret med tætte låg, luften trænger ikke ind i.

Kan placeres i køkkenet på åbne hylder. Dette er let, slidstærkt, slidstærkt materiale. Det skal bemærkes, at metal dåser fremstillet af konventionelt stål kan give produkter, når de opbevares en karakteristisk metalsmag.

Keramik

Keramiske beholdere er lavet af miljøvenlige råvarer, der er ingen lugt, let vask. Produkterne er smukt indrettede, dekoreret med maleri eller monofonisk. Form og dimensioner er forskellige. Spring af lækager. Velegnet til opbevaring af tørrede frugter, tørret grønt, salt.

Der er modeller med silikone pakning, hvilket giver en tyk pasform af låget. Fragilitet og vægt af produkter kræver omhyggelig cirkulation.

I de uigennemsigtige keramiske retter er indholdet ikke synligt, så bankerne anvendes ofte på produktet, som er planlagt til at gemme. Hvis der ikke er nogen billeder, anvendes klistermærker med et billede og indskrift.

Træ

Træ retter – en naturlig unstarat klassisk, altid i mode og er højt værdsat for naturlighed. Dette er udkanten. Men du kan kun opbevare i dem krydderier, te, kaffe, tørre spicy urter, bay blad, tørrede frugter, salt. Det er nødvendigt at bruge kun én type bulkprodukt. Træ absorberer lugten af ​​det lagrede produkt, hvilket er svært at eliminere flere år. Hvis du hælder noget andet til den ledige beholder, vil produktet med høj sandsynlighed erhverve den tidligere lugt. Det anbefales at bruge en smuk træretter i dekorative formål til at dekorere køkkenindretningen og ikke til opbevaring af produkter.

Fordele og ulemper

Ukorrekt opbevaring fører til skade på produkter og bortskaffelse, da de bliver sundhedsfarlige. Opbevaring af købmandsreserver i særlige hermetiske kapaciteter giver dig mulighed for at gemme dem mod skade, forhindrer insektpenetration, bevarer smag og gavnlige egenskaber, tilføjer komfort og bekvemmelighed til madlavningsproces.

Ud over direkte formål suppleres containere, med et tankevækkende valg af form, farver og materiale, interiøret og optimere nyttige rum i køkkenet.

Men ikke desto mindre, selv sådan en simpel køkken tilbehør har sine egne minusser: skrøbelighed og sværhedsgraden af ​​glas og keramiske beholdere, ustabilitet til deformation af plastprodukter, utilstrækkelig tæthed, absorbering af lugte og fugt af trækasser, hurtig rust af metalbeholdere fra simple stål eller tin.

Sådan vælger du

Når du vælger beholdere til opbevaring af bulk-produkter Det anbefales at tage hensyn til følgende faktorer:

• Sikkerhed til fremstilling materiale – den vigtigste udvælgelseskriterium+
• tage hensyn til familiens sammensætning, når du vælger volumen+
• Vægt af produkter (lys mere komfortabel, massiv sværere at komme fra hylderne)+
• Tæthed af kapaciteten (check i butikken)+
• Stabiliteten af ​​det påførte mønster (malingen bør ikke efterlade spor på huden af ​​hænderne)+
• Plastkasser skal være homogen farve, uden revner og chips, uden skarp lugt+
• Højden af ​​beholderne skal være så tæt som muligt på højden af ​​hylderne i skabene, så de ikke behøver at sætte banker på hinanden – det er ubelejligt+
• Det er at foretrække at vælge rektangulære eller firkantede tanke til effektiv udnyttelse af rummet på hylderne+
• Det er ikke værd at købe alt for billige modeller af tvivlsom kvalitet, da disse tilbehør som forventes at anvende ikke et år og lav kvalitet varer hurtigt miste den præsentabel visning og funktionelle egenskaber.

Særlig opmærksomhed, når du vælger bør rettes til lågene. De er 3 arter:

• Spinning låg på tråde, metal eller plast – forseglet, komfortabel, men med tiden forvitret+
• De folde dæksler med låsning lås er let åbne og lukkede, giver dig mulighed for øjeblikkeligt at vende tanken fra hermetiske til ventileret+
• De hosliggende betræk er ikke forseglet, sædvanligvis sådanne omfatter lukkede dåser fra træ og keramik.

Du kan vælge det ønskede antal dåser hver for sig, og man kan købe en færdiglavet sæt af containere.

Gennemgå producenter

Blandt de kendte producenter af køkkenudstyr og tilbehør, kan du tildele følgende.

• Fissman Frigiver mange typer af køkkenredskaber, herunder køkkenudstyr, lavet kun fra miljøvenlige materialer uden cadmium og bly. Inden der udstedes en massiv salg af retter passerer alvorlig test. Nem æstetisk design i lyse farver, mærkevarer butikker, evnen til at bestille online, brand awareness og tilgængeligheden af ​​garantier. Af de minusser det skal bemærkes den ekstremt symbol på fabrikanten, ustabilitet af forbrugernes tilbagemeldinger, der er tilfælde af uoverensstemmelse mellem pris og kvalitet.

• Franske mærke Luminarc Det er berømt for glas spisestue, fremstillet af slagfast glas – transparent, mat eller farve. Sortimentet har porcelæn produkter af højeste kvalitet. En unik “kvalitet laboratorium” kontroller ikke kun færdige produkter, men også produktions-. Forseglede glasbeholdere Luminarc med et vakuum knap kan bruges til opbevaring af både bulk og flydende produkter. Luminarc retter står på ugentlig, men de unikke egenskaber af dette produkt giver disse glæde af dens anvendelse.

• Produkter af Brand Valiant (Kina) begyndte at komme ind på det russiske marked siden 2005. Et omfattende sortiment består af flere kategorier, den ene af dem – et køkken opgørelse. Opbevaring krukker produceres i forskellige bind, har rimelige priser og en smuk moderne design.

• IDEA (M-plast) Specialiseret sig i frigivelsen af ​​plastprodukter til hjemmet (Rusland). Virksomheden blev etableret i 1997. Serien består af mere end 450 genstande af moderne funktionelle produkter til husholdningsartikler. Plastik Idé Brand Containere lavet af høj kvalitet råvarer. Bright design overvejende rød-gul gamma og originale mærkning højdepunkt dem på butikshylderne. Overkommelige priser, høj kvalitet, øget interesse for de faldt til mange forbrugere.

Betingelser for brug og pleje

Efter køber retter du nødt til grundigt skylles og tørres. Hvis der ikke er billeder på containere, kan du holde specielle klistermærker med inskriptioner. Før hælde ud poser af opbevaring produkter, skal du nøje overveje, om der ikke er nogen klumper, mug, insekt larve. Selvfølgelig er truffet effektive foranstaltninger i produktionen for at forhindre insekt forurening, men ubehagelige øjeblikke er stadig muligt.

Ideelle opbevaringsbetingelser – indendørs temperatur + 19-20 grader og fugtighed ikke er højere end 70%.

I køkkenet er sådanne betingelser usandsynligt at være modstå, men inde i kabinetterne er mørke, tørre og stadig køligere end i rummet, så den lukkede garderobe er den bedste mulighed for at placere dåser med bulkprodukter.

Skin ikke en grill i en bank, hvor kornet ikke sluttede fra det foregående køb, så bunden ikke blev dannet nederst. Beholdere bør ikke placeres i nærheden af ​​kogepanelet eller gaskomfuret, hvor fugtigheden fordampes under tilberedning, og temperaturen stiger. Banker med krydderier og containere med croups Det er tilrådeligt at sætte i separate skabe, så produkterne ikke er gennemblødt af lugten af ​​krydderier.

Det er uacceptabelt at opbevare beholdere med bulkprodukter nær husholdningsekemikalier.

Ikke mindre ofte skal to gange om året forsøges at foretage en revision i køkkenet: Kontroller indholdet af alle dåser, skiftevis hæld det i en passende skål. Det er nødvendigt at smide produkter med en udløbsdato, og for at fungere som muligt som muligt, er det ikke nødvendigt at købe ekstra produkter, det er bedre at genopbygge aktier efter behov. Alle retterne efter revisionen skal skylles grundigt med mad sodavand og tørre godt, så falder i søvn friske produkter igen og fjern for opbevaring.

Gennemgang af banker til opbevaring Køb produktion Se mere.