Køkken Ergonomi: Grundlæggende planlægningsprincipper og eksempler

Ergonomi i køkkenet – en vigtig komponent af komfort i brugen af ​​indvendig plads. I henhold til reglerne er det muligt at sikre bekvemmeligheden af ​​at operere husholdningsapparater, nøjagtigt beregne kabinets højde og bredde, således at alle nødvendige forsyninger og armaturer er til stede. Principperne om planlægning er kendt i lang tid, men ikke altid de kan anvendes straks. Hvis der opstår spørgsmålet, hvordan man sætter møblerne og placerer møblerne og arrangerer udstyret, er det værd at tænke på, hvordan ergonomisk den allerede brugte køkkenlayout.

Med arrangementet af rum skal ejere af huse og lejligheder lære mange aspekter, der normalt overses fra formularen: Hvilke størrelser Headset betragtes som ergonomiske, hvor bedst man kan gemme ting, produkter og udstyr. Hvis køkkenet oprettes under hensyntagen til ergonomi, vil disse problemer i processen med dets drift helt sikkert ikke opstå.

Grundlæggende principper

Principperne for ergonomi i køkkenet indebærer en klar adskillelse af rummet i separate zoner. Klassisk betragtes som en traditionel trekant bestående af vask, ovne eller kogeplader og et køleskab. Men hvis køkkenoverfladen er installeret i kapitlet, kan køleskabet gengives på alle værelser.

Når du planlægger et køkken, bestemmes placeringen af ​​de væsentligste elementer i situationen, resten af ​​planen er sekundær.

Ergonomisk køkken er bygget på basis af en ligesidet trekant, hvor zoner er placeret strengt på en bestemt måde.

• “Hed”. Her er installeret gas eller el-komfur, madlavningsoverflade. Hvis kilder til hovedforsyningen af ​​ressourcer anvendes, er det dette punkt, der bliver hovedet.

• “Våd”. Her er en vask, vask eller opvaskemaskine, VVS rør og spildevandsafløb er placeret.

• “Kold”. Kølet opbevaringssystem, køleenhed, fryser er nødvendig for langvarig opbevaring af friskhed. De er placeret i nærheden af ​​de elektriske afsætningsmuligheder, væk fra varmekilder.

At opnå en arbejdstriangle er mulig i næsten enhver form for planlægning: Med en ø, i en lineær eller dobbelt-række version, i M-formede og P-formede konfigurationer. Det er værd at overveje, at for gasplader er der en regel på 7 cm fra væggene – de er bedre ikke at placere i hjørnet, tabet af pladsen bliver for stort. Derudover spredes alle stænk af fedt og snavs tilfældigt, og rengøringsområdet vil være meget mere.

Når du planlægger praktisk i brug af køkken, selv ergonomi af VVS. Den høje er mixeren og den dybe skål gør det muligt at reducere vandstænkning.

Afstanden af ​​vasken fra stigrøret kan ikke være mere end 2,5 m.

Den optimale afstand mellem alle trekantblokke i hjørne køkkenet (med vask i midten) – 60 cm. I lineært layout mellem vask, køleskab og komfur er installeret skabe med separate bordplader. Med en dobbelt række placering af moduler skal headsettet have hjørner i en afstand på 120 cm. Langs den modsatte væg er et køleskab.

Dimensioner i ergonomi

Der er et sådant koncept som ergonomiske møbelsestørrelser. De giver dig mulighed for at gøre alle elementer af planlægning helt komfortabel og sikker til brug. Så hætten skal placeres på en strengt defineret højde fra pladen eller kogepladen. At effektivt lede varme og damp, der kræves for at modstå en afstand på 75 cm.

Højden af ​​arbejdsfladerne betyder også.

Bordplader og i headsettet, og i separate skabe, er placeret i området 85-110 cm – det er nødvendigt at navigere først på væksten af ​​værtinden, planet skal være 15 cm under albuebøjningen.

Spisebordet har følgende parametre:

• Højde fra gulv til bordplade 75 cm+
• Placering 90 cm fra arbejdsområdet og madlavningsflader+
• Afstand fra vask på mindst 100 cm.

Hængslet blok er placeret parallelt med den nederste række. Det er nødvendigt at modstå mellem bordpladen og bunden af ​​kabinettet mindst 50 cm.

Ergonomisk parametre beregnes altid i alle planer. Den optimale dybde på bordpladen ligger i området fra 60 til 80 cm, i et meget lille køkken kan du opfylde muligheder for 40 og 50 cm. Vask og komfur eller elektriske stikkontakter kan ikke placeres tættere på 50 cm fra hinanden.

Sådan sætter du møbler?

Ergonomisk køkkenplanlægning indebærer nøjagtig møbeljustering. At udstyre en hyggelig og komfortable værelse, skal du tage hensyn til ikke blot den farveskala eller overfladestruktur, men også komfort for mennesker i det. Det er nødvendigt at indrette køkkenet, således at mindst to mennesker frit kan bevæge sig i det.

Den korrekte layout af rummet indebærer opstilling af frysere, så selv med fuldt åbne døre, de ikke forstyrre den frie passage. Hvis den indvendige kombineres i køkkenet og spiselokale, fra de udvidede stole til kanten af ​​de nedre frysere bør være mindst 75 cm. Og 80-90 cm bør udgøre denne passage, når sædet hælder.

Med en dobbelt række eller P-formet layout mellem to parallelle moduler, kan der være mindst 110 cm.

Før ovn med døråbningen, er du nødt til at forlade 100 cm og mere ledig plads. Placeringen af ​​arbejdsflade kan være lineær, på et niveau eller dysfype. I dette tilfælde kan du placere den madlavning panel under den vigtigste bordplade, og vask er 10 cm over det hele, hvilket gør det bruger langt mere bekvem, hvilket reducerer belastningen på ryggen.

Sådan placeres husholdningsapparater?

For at kunne arrangere husholdningsapparater, er det også værd at overveje visse regler. Når udvide varme punkter, er det vigtigt at sørge for nærhed af de arbejdende overflader. Så, Ergonomisk placering af ovnen i modsætning til den typiske installation, indebærer døren til skulderhøjde, 10 cm under nøglebenet. Dette giver dig mulighed for at styre de madlavning retter uden at forlade. Derfor bør madlavning gas eller elektrisk tavle placeres separat.

Når du vælger og installere en køleenhed, er det værd nøje udregnet kamera mængder.

I de fleste tilfælde den lavere placering af fryseren eller dens forelæggelse for et separat modul viser sig. Kompakt køleskab kan placeres på samme niveau som den ovn, med en lineær layout det vil blive placeret over bordpladen med den modsatte side af den side varmekilde. Du kan og overhovedet gøre denne zone uden for køkkenet, hvis det ikke er opført på listen over de vigtigste emner.

Opbevaring af ting, produkter og udstyr

For at gøre mere bekvem brug af køkken plads, er det meget vigtigt at ordentligt organisere i det opbevaring af alle nødvendige forsyninger, tilbehør, fade og udstyr, der anvendes løbende. Så alt hvad du behøver i rækkevidde område, du har brug for at producere vandret zoneinddeling fra starten, deler alle blokkene til:

• Høj+
• Middle+
• Lav+
• Meget lav.

Ud af fri adgang er den første og sidste af disse zoner. Den bedste udsyn leveres i øjenhøjde – her er det praktisk at have krydderier, de leverancer nødvendige til madlavning. I brystet område der er store hjælpestoffer elementer – stifter, støj, klinger til drejning, knive. Praktisk at placere opbevaringssystem i dette område på væggen.

Region begrænset sigtbarhed – fra 65 til 165 cm fra gulvet. Det er her, de vigtigste hylder og skabe, der anvendes til opbevaring af retter, der er bestik installeret, installeret indlejrede enheder.

Uden for disse områder er der lav tilgængelighed blokke. Her er de genstande, der anvendes mest sjældent. I Nizhny Yarusa, kan du arrangere de sværeste ting.

Praktisk løsning til opbevaring af mindre ting er skinnerne. Det er på dem, at de elementer, der er nødvendige i daglig brug er faste. Blandt de praktiske og nyttige komponenter i lagersystemet kan allokeres:

• Kroge placeret i arbejdsområdet+
• Holdere til bånd, de er i nærheden af ​​brændeovnen, men ikke i umiddelbar nærhed af brand+
• Modul med celler til krydderier er beliggende i det område af forpladsen+
• Holdere til briller, fastgørelse til papirhåndklæder, den scene nær skallen.

Anbefalinger

Når man planlægger ergonomisk køkken, er det værd at overveje følgende anbefalinger, gør det muligt at gøre rummet og inventar placeret i det endnu mere bekvemt at bruge.

1. Når hængende en væg blok af kabinetter, er det nødvendigt at tage hensyn til væksten i værtinde. Ellers vil problemet med at kontakte panden og den nederste kant af modulerne være særligt akut. For en kvinde med væksten af ​​mindst 170 cm skal dette niveau være i en højde på 45 cm og mere fra kanten af ​​bordpladen.
2. Uddrag skal placeres direkte over varmekilden, uden offset. Kraftfulde domesystemer er kun nødvendige med aktiv brug af komfuret. I andre tilfælde er lige nok kompakt hætte med en kul-filter. Over gaskomfur den er indstillet til 5-10 cm højere end over den elektriske.
3. Kilder til opvarmning – ovnen, kogepladen eller komfuret skal placeres væk fra passagen, så det er umuligt at skade retterne eller en åben dør.
4. Så ilden ikke går igennem ved en tilfældighed, når der sprinkler vand fra vasken, er det nødvendigt at placere en plade i en afstand på mindst 40 cm fra vask og kran. Fra vinduet baseret på brandsikkerhedskrav er kogepaneler og gasbrændere indstillet til at fjerne. Nok til at trække sig tilbage 45 cm.
5. At forhindre accelereret slitage af slangerne af opvaskemaskiner og vaskemaskiner, bør den fleksible eyeliner gøres så kort som muligt. Som følge heraf vil deres ergonomiske placering være så tæt på risers.
6. Refrigerationsenheden vil fungere længere, hvis ikke placeres ved siden af ​​kilderne til stærk opvarmning. Faktisk, underlagt trekantens regel, er denne situation udelukket.
7. Øge niveauet af komfort, måske endda det rigtige valg af beslag. De lukkede installerede på dørene vil hjælpe med at undgå højt bomuld, pumpe og nedbrud.
8. Udskiftning af svingflapper og store hylder i den nedre niveau af kabinet skuffer giver dig mulighed for at gøre brug af dette område mere behageligt, forbedrer opbevaringssystemets samlede kapacitet.
9. Når du vælger en påfyldning af kabinetter, skal du nødvendigvis give præference til moderne “karrusel” blokke, tilbagetrækkelige moduler og elevatorer. De redder området, gør det nemt at få adgang til det mest ubehagelige lagerområde.
10. I den øverste række af kabinetterne er det bedre at vælge en horisontal åbningsmulighed. I dette tilfælde, når du åbner, kan du straks se alle deres indhold.
11. Indbygget baggrundsbelysning hjælper bedre med at se påfyldningen af ​​frysere i de øvre og nedre niveauer. Det vil komme til gavn, hvis hovedlyset er rettet mod arbejdsfladen, og giver ikke den nødvendige lysstyrke.

Alle disse anbefalinger vil give et virkelig ergonomisk arrangement af køkkenet interiør og vil meget lette livet for hver elskerinde.

Bedste eksempler

Og her er eksempler på ergonomisk køkken.

• Skandinavisk stil køkken med ergonomisk layout. Alle elementer distribueres som rationelt som muligt, ikke forstyrre den frie passage. Side åbne hylder giver en bekvem placering af ofte anvendte genstande.

• Ergonomisk køkken med ø. Triangelens regel er stadig bevaret, med alle dens elementer står separat.

• Et lyst eksempel på et køkken med multi-level bordplade og stærkt beliggende ovn. Alle ergonomiske principper observeres, mens lokalerne ser stilfulde og moderne.

Sådan gør du køkkenet behageligt, se nærmere.