Sådan får du fedt ud af en gryde virkelig hurtigt: 5 enkle måder at gøre det på

Brændt stegepandefedt er et dagligt problem for alle husmødre. Den gode nyhed er, at du kan fjerne snavset fra dine køkkenredskaber ved hjælp af enkle husråd. Hvad? Vores eksperter vil dele værdifulde opskrifter, der kan hjælpe dig med at løse problemet.

Metode nr. 1. Eddike og soda effekt

En enkel og effektiv metode til at fjerne de fleste typer snavs fra pander. Husk: den er ikke egnet til at tørre fedt på non-stick-produkter. Da metoden er ikke-aggressiv, behøver du ikke engang håndbeskyttelse. Du skal altså bruge et glas vand og et glas eddike (9%) hver, 2 spsk (50g) vand og et glas. en skefuld bagepulver. Sæt først gryden på ilden, og hæld derefter eddike/vand-blandingen i. Bring det i kog (noget af kulstoffet og fedtet bør være væk på det tidspunkt).

Tag gryden af komfuret, og hæld forsigtigt bagepulveret i. Vær forberedt på, at blandingen vil bruse en del. Lad vandet løbe af efter et par minutter, og vask dine køkkenredskaber grundigt med et almindeligt opvaskemiddel.

Metode nr. 2. Den sovjetiske husmødremetode

Det er en gennemprøvet metode til at fjerne genstridige fedtpletter, kulstofaflejringer på ydersiden af gryden. Du kan bruge denne teknik på støbejern eller aluminium. For at løse problemet skal du bruge:

1. metalspand/bassin;

2. En stang vaskesæbe;

3. 1/2 spsk. af silikat/koagulationslim;

4. 1/2 spsk. Tilsæt bagepulver (natron);

5. skrabe ned.

Kog vandet i en beholder ved høj varme. Når vandet koger, skrues der ned på lav varme, og den revet sæbe, lim og bagepulver tilsættes i gryden. Bland alle ingredienserne grundigt. Sørg for at åbne et vindue og tænde for en eventuel emhætte. Nu kan du begynde at rengøre panden. Dyp den i den resulterende opløsning og lad den stå på ilden i et par timer (2-4 er normalt tilstrækkeligt).

Vær forsigtig med håndtaget af plast/træ: undgå at få det i vandet, eller fjern det, hvis det er aftageligt. Tag genstanden ud af beholderen, skyl grundigt med vand og rengør den grundigt med en skraber. Men pas på, at emaljen ikke bliver flækket af overfladen.

Metode nr. 3. Rengøringsmiddel + olie

Denne metode er ifølge mange brugere meget effektiv til at rengøre både indersiden og ydersiden af gryden. Hæld vandet i en metalbassin og tilsæt en skefuld vaskepulver og et par spiseskefulde olie (enhver vegetabilsk olie er god nok). Sænk gryden i gryden, og sæt bækkenet på ilden. Bring blandingen i kog. Eventuelt genstridigt snavs bør let kunne fjernes efter denne handling. Du skal blot skylle redskaberne under rindende vand.

Metode nr. 4. Mekaniske anordninger til undsætning

Før du tyer til en så radikal metode, skal du bemærke, at den kun er acceptabel, hvis andre midler simpelthen ikke kan fjerne fedtet fra panden. Pointen er, at mekaniske midler til fjernelse af sod ikke kun kan fjerne fedtet, men også det øverste lag fra væggene i kogegrej. Så hvis du har en kværn eller vinkelsliber i dit sommerhus/hjem, så brug dem endelig. Hvis du bruger sidstnævnte, skal hjulet være et endeblad.

Metode nr. 5. Varm sandet op

Denne metode er ideel til at fjerne fedt fra indersiden af aluminiumspande. Alt, hvad du behøver, er bare sand og ild. Tilsæt masser af rent sand til redskaberne. Sæt gryden på ilden og lad den simre i 2 til 3 timer. Bagefter skal du bare smide sandet og fedtet ud. Denne metode vil desværre ikke fjerne fedt fra apparatets yderside.

Nyttige tips

Her er et par gode råd, der kan hjælpe dig med at passe godt på dit køkkengrej:

1. Brug ikke opvaskemaskinen til at rengøre din støbejernspande – den vil blive dækket af rust.

2. Brug ikke syrer til at rengøre teflonbelagte dele – de kan blive beskadiget.

3. Aluminiumspande skal helst rengøres med glasrens og sæbevand med ammoniak.

4. Du bør ikke vaske en gryde, mens den stadig er varm efter tilberedning – det kan gøre overfladen skæv (omend det ikke er mærkbart).

5. Efter rengøring af aluminiums-, stål- og støbejernspander skal du ikke glemme at bage dem med en blanding af olie og salt – dette enkle trick kan hjælpe med at genoprette den ikke-klæbende film.