Hvordan man vælger en mikrobølgeovn – ekspertrådgivning

Når du vælger en mikrobølgeovn til dit hjem, skal du først og fremmest overveje enhedens tekniske specifikationer og funktionalitet.

indhold

1. Hvilken mikrobølgeovn skal du vælge: hvad du skal kigge efter
2. Typer af mikrobølgeovne
3. Opvarmningstilstand
4. De vigtigste kriterier for valg af mikrobølgeovn
5. Top producenter
6. Video om valg af mikrobølgeovn

!

Vi anbefaler, at du læser vurderingen af de bedste mikrobølgeovne i henhold til ekspert- og kundeanmeldelser.

Hvilken mikrobølgeovn skal du vælge: hvad du skal kigge efter

Når du vælger en mikrobølgeovn, skal du være opmærksom på følgende parametre og egenskaber ved enheden:

1. Type (indbygget og fritstående);
2. Dørtype (hængslet eller hængslet);
3. Grill og varmluft;
4. Strøm;
5. Volumen;
6. Belægningsmateriale;
7. Kontroltype;
8. Yderligere funktioner.
9. Producenten af apparatet er også vigtig.

Typer af mikrobølgeovne

Mikrobølgeovne kan klassificeres efter installationstype (indbygget eller fritstående) og efter typen af dørarrangement (hængslet eller hængslet).

Mikrobølgeovnstyper efter installation

Selv om de fleste mikrobølgeovne er fremstillet i fritstående design, findes der også indbygningsovne. Der er ingen særlig forskel i specifikationerne, kun tilstedeværelsen af det ydre hylster.

Skjulte modeller har ingen. I stedet er de integreret direkte i køkkenelementet. Derfor har disse mikrobølgeovne et stilfuldt udseende. Det eneste problem er, at hvis du skal reparere den, skal du skille køkkenelementet ad for at kunne fjerne ovnen.

Indbyggede ovne fylder ikke lige så meget som fritstående ovne. Fritstående enheder kan også være mere effektive – takket være effektiv temperaturstyring gennem hullerne i huset.

!

Hvis det er vigtigt at spare arbejdsplads i køkkenet og have et stort bordpladeareal, er en indbygget model den rigtige løsning. I alle andre tilfælde er en fritstående ovn det rigtige valg.

Typer af mikrobølgeovne i henhold til dørlayout

Mikrobølgeovne har en hængslet eller hængslet dør. De adskiller sig fra hinanden med hensyn til typen af dørlås.

Mikrobølgeovne med hængslet dør

Mikrobølgeovne med hængslede døre har ikke en separat låseanordning. I stedet bruger de de sædvanlige mekaniske trykknapper. Selve døren har et håndtag og åbnes ved at trække i den.

Mikrobølgeovne med hængslet dør

Den hængslede dør har intet håndtag. I stedet er der en speciel døråbningsknap på mikrobølgeovnens forside.

!

Det bedste valg til en mikrobølgeovn med hængslede døre. Disse har en ergonomisk, flad frontflade. Desuden er det mere sikkert at bruge og er derfor ideelt til brug i hjem med små børn.

Opvarmningstilstande

Mikrobølgeovne bruger mikrobølgestråling til at opvarme mad. Afhængigt af apparatets funktionalitet kan den dog suppleres med yderligere funktioner som f.eks. “Grilling” eller konvektion.

1. Standardmikrobølgeovne, også kaldet “mono”-ovne, er beregnet til opvarmning og optøning af mad. Det er en stor udfordring at tilberede en ret i disse apparater – medmindre ingredienserne er “optimeret” til denne særlige type madlavning.
2. Mikrobølgeovne med grillfunktion har et varmeelement ud over mikrobølgeovnen. De kan derfor ikke kun bruges til opvarmning, men også til tilberedning af forskellige retter – herunder kød og fisk. En vigtig fordel ved grillfunktionen er dannelsen af en lækker grillskorpe, der får mundvandet til at løbe i vand.
3. Mikrobølgeovne med konvektionsfunktion har et ekstra varmevekslingssystem. Takket være den varme luftstrøm kan disse apparater tilberede bagværk og lignende retter.

Jo flere funktioner din mikrobølgeovn har, jo bedre. Strømforbruget stiger dog betydeligt i “Grill”- og aktiv konvektionstilstand. Også den ekstra funktionalitet fører til en stigning i enhedens pris – mikrobølgeovne med grill og konvektion koster fra 10 tusind rubler, mens “mono” – fra 2 tusind.

Men hvis budgettet tillader det, er det værd at købe en multifunktionsmikrobølgeovn.

Vigtigste kriterier for valg af mikrobølgeovn

Vigtige parametre, der bestemmer mikrobølgeovnens funktionalitet, er effekt, plads, belægningsmateriale og styringstype.

Strøm

Mikrobølgeovnens effekt bestemmer den temperatur og hastighed, hvormed maden opvarmes. Jo højere den er, jo hurtigere vil apparatet klare optøning eller endda tilberedning af nogle retter. Ved genopvarmning af kogt mad gør effekten ikke den store forskel (især en ret, der genopvarmes i 1.5 minutter på en 800 watt mikrobølgeovn, på en 500-600 watt mikrobølgeovn opvarmes den inden for 2 minutter).

Mikrobølgeovne med en kapacitet på 600-800 watt er optimale til hjemmebrug. De kraftigere modeller er kun værd at købe, hvis du har planer om at bruge dem til madlavning.

Anvendelsesområde

Ikke den vigtigste parameter, der ikke gør en stor forskel. Det skyldes, at mikrobølger trænger ind i maden med ca. 2.5 cm, og resten af kroppen opvarmes takket være den naturlige varmeoverførsel.

Det er imidlertid vanskeligt at få plads til store retter i ultrakompakte mikrobølgeovne med en kapacitet på under 10 l. Det er derfor, det er tilrådeligt at købeapparater med et rumindhold på over 15 l.

Dækning

Mikrobølgeovne kan have foringer af rustfrit stål, emaljeret eller keramisk materiale. Der findes også nogle modeller med en bioceramisk emaljebelægning.

1. Rustfrit stål er sjældent. Materialet udmærker sig ved sin praktiske anvendelighed – det er praktisk talt let at fjerne alle former for snavs. Før du kradser. Mekaniske skader ødelægger ikke kun overfladens udseende, men resulterer også i permanent snavs, som er vanskeligt at fjerne, selv ved brug af specielle rengøringsmidler.
2. Rustfrit stål med emaljebelægning er mere modstandsdygtigt over for ridser. Mekanisk beskadigelse kan dog medføre, at materialet forringes. Det kræver dog en stor indsats at ridse eller flække emaljen. Dette materiale findes derfor i langt de fleste modeller af mikrobølgeovne.
3. Konventionel keramik findes ofte i mikrobølgeovne med grill og konvektionssystem. Den største fordel ved dette materiale er dets fremragende varmeisolerende egenskaber, som sikrer opretholdelse af en høj temperatur i enhedens arbejdskapacitet. Keramik bliver dog mørkere med tiden og har også en tendens til at opsamle lugte på grund af den porøse struktur. Derfor anbefales det, at disse mikrobølgeovne har en maksimal levetid på 5 år.
4. Biokeramik har ikke denne ulempe. Det har samme varmeisolerende egenskaber som konventionel keramik, men er tæt og glat. Det bliver ikke mørkere med tiden, bliver ikke mættet af lugt og er meget let at rengøre..

!

Emaljeret stål og biokeramik er de ideelle materialer til mikrobølgeovne. Du bør derfor vælge mikrobølgeovne med denne belægning. Det eneste spørgsmål er prisen – mikrobølgeovne med emalje er billige, mens mikrobølgeovne med bioceramiske materialer er i mellem- eller premiumklassen

Kontrolelementer

Mikrobølgeovnens styring kan være enten mekanisk eller elektronisk. De er ikke kun forskellige med hensyn til design, men også med hensyn til ergonomi.

1. Den mekaniske styring er repræsenteret ved to eller tre drejeknapper på frontpanelet. Disse bruges til at indstille driftstilstanden (strøm eller forudindstillede programmer) og timeren.
2. Elektronisk betjening omfatter et tastatur (mekanisk, membran eller touchscreen) på frontpanelet. Timer, effekt og driftstilstand kan justeres på samme måde.

Kontroltypen har ingen indflydelse på funktionaliteten. Det handler om brugervenlighed. I dette tilfælde bør du vælge en mikrobølgeovn i overensstemmelse med dine egne præferencer.

Yderligere funktioner

Nogle af de ekstra funktioner, der er afgørende for en mikrobølgeovns praktiske egenskaber, er

1. Lugtfjernelsesfunktion: Funktion, der gør det muligt at ventilere ovnrummet. Det er ret praktisk, især hvis du bruger en keramisk belægning og opvarmer aromatiske fødevarer i apparatet;
2. Stråleafskærmning er et automatisk system, der slukker for mikrobølgeovnen, når døren er åben. Stort set alle enheder er udstyret med denne tilstand;
3. Opvarmningstilstanden til den ønskede temperatur er en ret praktisk og nyttig funktion, som findes i elektronisk styrede mikrobølgeovne;
4. Kombinationen med en dampkoger er realiseret ved hjælp af et ekstra tilbehør – en “gryde”, hvori vand koger og koger maden;
5. En automatisk optøningstilstand bruges, som navnet antyder, til at optø forskellige fødevarer. I den bestemmer mikrobølgeovnen uafhængigt emissionsintensiteten og andre driftsparametre. Så det er maden, der tøes op i stedet for at koge;
6. Et jævnt fordelt mikrobølgesystem sikrer, at maden opvarmes skånsomt og grundigt. En ret nyttig funktion, der holder maden varm, når den tilberedes, også indeni;
7. Børnelås – låser mikrobølgeovnen og styrer mikrobølgeovnen, indtil der trykkes på en bestemt nøgle eller kombination af nøgler;
8. Opskriftsprogrammering er den funktion, hvormed mikrobølgeovnen gemmer specifikke indstillinger som temperatur, effekt, tid osv..). Denne funktion er kun nyttig for personer, der ofte tilbereder eller genopvarmer de samme fødevarer;
9. “Smarte funktioner som Wi-Fi-forbindelse eller opstart af smartphone. Nyttige tilstande for nørder eller bare smarte husejere.

Disse funktioner gør en mikrobølgeovn mere praktisk at bruge. Du bør derfor vælge modeller, der er udstyret med dem i overensstemmelse med dine behov eller blot i overensstemmelse med dine ønsker. Og på et budget, selvfølgelig.

Top producenter

Nogle af de bedste producenter af mikrobølgeovne er:

1. Samsung, Panasonic, Supra – i budget- og mellemprissegmenterne;
2. LG, Bosch, BBK – i det mellemste og øverste prissegment.
3. Du kan også fremhæve premium Panasonic mikrobølgeovne med konvektionstilstand, men blandt producenterne af indbyggede modeller – det tyske selskab Siemens.

!

I de følgende artikler fortæller vores eksperter dig, hvordan du vælger den rigtige multicooker til hele familien og hemmelighederne ved valg af en miniovn til køkkenet.

Video om at vælge en mikrobølgeovn