...

Sammenligning af chlorella og spirulina | hvilken er bedre

Ønsket om en sund livsstil fører til, at mange mennesker er tvunget til at afvise standardfødevarer – de har ikke den rette energiværdi eller indeholder ikke de nødvendige mikroelementer og næringsstoffer. Og så skal kosten suppleres med noget andet.

Alger er gode kosttilskud… Disse plantepræparater indeholder unikke komplekser af mineraler, sporstoffer og vitaminer. Det er derfor, at de ofte omtales som en usædvanlig produktkategori, som “superfoods”.

De mest almindelige algetyper, der anvendes som kosttilskud, er chlorella og spirulina. De har hver især deres fordele og ulemper. Lad os finde ud af, hvilke fisk og skaldyr der er værd at spise, og hvilke der ikke er værd at spise.

Spirulina

Spirulina

Spirulina er en lille flercellet alge. Spirulina vokser i tropisk vand, har brug for et alkalisk miljø for at kunne udvikle sig normalt og er derfor også egnet til daglig brug. Ingen skadelige virkninger af at tage denne alge i store mængder, og dens kemiske sammensætning svarer til den normale fødevaresammensætning.

Spirulina er f.eks. meget rig på protein. Planten indeholder op til 70 vægtprocent. Spirulina har også et relativt højt fedtindhold (for et “grønt” produkt), op til 7 %. Og de resterende 20 procent af massen består af komplekse kulhydrater, som kroppen bruger som energikilde.

LBU-balancen i spirulina er derfor meget velegnet til en daglig kost. Selvfølgelig indeholder den for meget protein og for få kulhydrater, men du kan klare dig med den i et stykke tid. Spirulina anvendes dog som kosttilskud og ikke som basisfødevare.

Og det skyldes især dens rige indhold af mineraler.

Fordele ved

  • Rig på de vigtige fedtsyrer “Omega-3” og “Omega-6”;

  • Den indeholder linolsyre;

  • Indeholder en masse protein.

Ulemper

  • Kræver kontrol med kosten.

Næringsstofferne i spirulina

Spirulina indeholder så mange næringsstoffer:

  1. Vigtige omega-3 fedtsyrer EPA, DHA og ALA. De har positive virkninger på hud, muskler, knogler og hår. Desuden er de vigtige for at forbedre hjerte-kar- og nervesystemet. Disse syrer er præcis de samme fedtstoffer som i spirulina;

  2. Linolsyre (GLA). Dette stof er vigtigt for immunsystemets normale funktion. Det er meget vigtigt at øge indtaget i løbet af efteråret – før den “kolde sæson”;

  3. Calcium, kalium og kobber. Disse sporstoffer deltager i stofskifteprocesser og anvendes aktivt af kroppen i “opbygningen” og “regenereringen” af alle celler, uanset om der foregår aktive regenereringsprocesser eller ej;

  4. C- og K-vitaminer. Væsentlig for hæmatopoiese og forbedring af immuniteten.

Det er værd at nævne, at spirulina på trods af reklamerne ikke indeholder B12-vitamin. Det indeholder stoffer, der ligner denne forbindelse. De har dog ingen vitaminaktivitet og er ubrugelige.

De gavnlige virkninger af spirulina

Ud over den direkte tilstedeværelse af et unikt kompleks af næringsstoffer og sporstoffer kan spirulina prale af en positiv effekt på brugerens organisme. Blandt de mest slående virkninger er følgende:

  1. Muskelmasse gevinst. Protein fra denne alge er med til at udvikle muskler. Af denne grund vil det være nyttigt for bodybuildere og atleter, der opbygger muskelmasse;

  2. Anvendelse i vægttabsordninger. Spirulina er en proteinrig fødevare, som kan erstatte nogle andre fødevarer. Proteinet i det dæmper sulten og opbygger muskler;

  3. Udskillelse af tunge grundstoffer. Spirulina har en slående afgiftende virkning. Det protein, som den indeholder, reducerer sultfølelsen og fremmer muskelopbygningen;

  4. Reduktion af kolesterolniveauet i blodet. Undersøgelser har vist, at spirulina kan reducere kolesterolniveauet i blodet med op til 41 % på 8 uger. Det er klart, at det reducerer risikoen for åreforkalkning;

  5. Antihypertensiv virkning. Regelmæssigt indtag af Spirulina hjælper med at normalisere blodtrykket. Denne tang indeholder phycocyanin, som er den vigtigste ingrediens for denne effekt;

  6. Forebyggelse af ikke-alkoholisk hepatose. Spirulina forbedrer leverens tilstand og hjælper med at beskytte den mod stress og inflammatoriske “belastninger.

Desuden viser flere undersøgelser, at spirulina har en positiv effekt mod kræft og reducerer risikoen for udvikling af maligniteter i bugspytkirtlen.

Chlorella

Chlorella

Chlorella er en encellet ferskvandsalge, som lever i næsten alle floder og søer. Dens vigtigste kendetegn er den enorme mængde klorofyl. Det giver algerne (og det vand, de lever i) en kraftig grøn farve.

Spirulina er en kilde til vitaminer, mineraler og sporstoffer. Der er endnu flere af dem end Spirulina. Chlorella-præparater kan godt bruges som et alternativ til traditionelle vitaminkomplekser.

Desuden er chlorella kendt for sin fremragende afgiftende virkning. Algebaserede produkter anvendes i mange moderne programmer til at rense kroppen for tungmetaller, organiske og uorganiske forurenende stoffer og til at genoprette balancen mellem mikroelementerne.

Fordele

  • Fremragende detox-effekt, fjerner alle de mest almindelige tungmetaller;

  • Den indeholder uopløselige kostfibre, der er nyttige for fordøjelsen;

  • Masser af C-vitamin.

Ulemper

  • Det er nødvendigt at kontrollere indtaget. Der er ikke påvist skadelige virkninger ved høje doser chlorella i kosten.

De gavnlige stoffer i chlorella

Chlorella er en unik kilde til sundhedsmæssige fordele. Den er rig på vitaminer, mineraler, sporstoffer og næringsstoffer. GI-balancen i denne alge omfatter:

  1. Chlorella er en encellet ferskvandsalge, der lever i næsten alle floder og søer, og som indeholder 45 % protein og er rigere på aminosyrer end de fleste vegetabilske produkter;

  2. 20 % fedt i form af essentielle syrer. De vigtigste er Omega-3, som er gode for din hud, dine muskler, knogler og dit hår, og Omega-6;

  3. 25 % kulhydrater, som kroppen har brug for som energi;

  4. Chlorella og Spirulina er begge gode for fordøjelsessystemet: 5 % uopløselige fibre, som har en positiv effekt på fordøjelsessystemet.

Desuden er denne alge rig på andre næringsstoffer og sporstoffer:

  1. Calcium, magnesium og zink. Disse sporstoffer er aktivt involveret i stofskiftet og anvendes af kroppen i celler, væv, organer og systemer;

  2. C-vitamin. Ekstremt nyttig til opbygning af immunitet.

Det er dog værd at nævne, at chlorella ikke indeholder B12-vitamin. Denne alge indeholder en lignende ingrediens, men den deltager ikke i stofskiftet og har derfor ingen gavnlige virkninger på kroppen. Chlorella anbefales ikke som en kilde til B12-vitamin til vegetarer.

De gavnlige virkninger af chlorella

Chlorella i form af et kosttilskud har en kompleks og varieret positiv effekt på kroppen. Nogle af de mest slående virkninger omfatter:

  1. Inddragelse i slankeprocessen. Undersøgelser viser, at indtagelse af chlorella-baserede præparater hjælper med at “forbrænde” visceralt fedt og reducere blodsukker- og kolesterolniveauet;

  2. Tilbagetrækning af tungmetaller. Denne blågrønne alge er effektiv til at holde bly, cadmium, uran og kviksølv ude af kroppen. Det er derfor, at det ofte bruges i afgiftningsprogrammer

  3. Reducerer kolesterolniveauet. Relativt små doser chlorella (ca. 8 gram pr. dag) giver en hurtig reduktion af serum- og blodkolesterolniveauet og forhindrer dermed forekomsten og udviklingen af åreforkalkning og lignende sygdomme i det kardiovaskulære system;

  4. Reduktion af blodtrykket. Forskning viser, at chlorella har en antihypertensiv virkning. Det kan således bruges til at sænke blodtrykket og forebygge forhøjet blodtryk;

  5. Forbedring af immunforsvaret. Det høje indhold af C-vitamin og den særlige formulering af chlorella forbedrer kroppens forsvar – blodcellerne begynder at kæmpe mere aktivt mod forskellige vira og bakterier;

  6. Forebyggelse af diabetiske komplikationer. Kliniske undersøgelser viser, at chlorella har en stærk antioxidantvirkning. Og det hjælper dermed med at forebygge diabeteskomplikationer;

  7. Sænke aldringen. Antioxidanterne i dette tilskud hjælper med at bremse hudens aldring og de skadelige oxidative processer i kroppen.

  8. Den immunitetsfremmende effekt af chlorella ses i en anden af dens gavnlige egenskaber. Denne tang kan også bruges til forebyggelse af kræft! Brugen af chlorella aktiverer T-dræbende celler, som er særlige celler, der bekæmper både ondartede og ikke-kræftfremkaldende tumorer.

Hvad er bedst, chlorella eller spirulina??

Vi har sorteret de enkelte algers egenskaber. Lad os nu sammenligne dem!

Egenskaber

Spirulina

Chlorella

Sammensætning(B/A/Y, %)

70/7/20

45/20/25

Essentielle syrer

“Omega-3, Omega-6, linolsyre

“Omega-3”, “Omega-6”

Sporstoffer

Calcium, kalium, kobber

Calcium, magnesium, zink

Vigtige vitaminer

C, K

C

Mest udbredt anvendelse

Vitaminkomplekser, sund livsstil, opnåelse af muskelmasse, genopretning

Detox-programmer

Det er klart, at chlorella og spirulina på trods af deres ligheder har meget forskellige virkninger. Den optimale løsning er at tage de to præparater i rækkefølge.

Først anbefales en chlorellakur. Det hjælper med at fjerne tungmetaller fra kroppen og forbedrer den generelle sundhedstilstand. Skift til spirulina, som har en mere kompleks og allround effekt.

Det eneste problem er, at Spirulina skal indtages i en afbalanceret ernæringsmæssig kost.

Bedøm artiklen
( Ingen bedømmelser endnu )
Sofia Peterson

Hilsner til alle hjemmeentusiaster! Jeg er Sofia Peterson, og min rejse gennem husholdningsapparaternes Rige strækker sig over berigende år. Det, der begyndte som en intriger, har udviklet sig til en spændende karriere fyldt med opdagelser og en forpligtelse til at forenkle apparatlandskabet for husejere.

Tidende.info - dameblad | Mode, Skønhed, hverdagsliv og hjemmepleje, psykologi og relationer
Comments: 1
  1. Martin Hansen

    Hvilken af chlorella og spirulina ville du anbefale som den bedste? Er der nogen forskel i næringsværdien eller fordelene ved at indtage dem? Hvad er forskellen i smag og tekstur? Leder efter råd til at vælge mellem de to, tak!

    Svar
Tilføj kommentarer