12 bedste restauranter i Rostov-on-Don

*Review af de bedste ifølge redaktionen. Om udvælgelseskriterierne. Det givne materiale er subjektivt, ikke en reklame og ikke en vejledning til køb. Det er nødvendigt at rådføre sig med en specialist før køb.

Et stort industrielt, videnskabeligt, uddannelsesmæssigt og kulturelt center i den sydlige del af landet fyldte 270 år i år. Det er ikke meget sammenlignet med mange andre russiske byers historie. Men på blot to og et halvt århundrede er den gået fra at være en lille fæstning til en af de største og mest folkerige metropoler. De lokale er stolte af deres by og glæder sig over at byde besøgende velkommen. En masse at se for turisterne. Masser af seværdigheder.

Men hvis du vil opleve ægte smag og gæstfrihed, kan du besøge gastronomiske faciliteter og smage retter tilberedt af landets bedste kokke. Hvilken skal man vælge blandt de mange i byen?? Vores eksperter foreslår 12 restauranter, som ifølge både lokale og turister fra Rostov betragtes som de bedste til dato. Mange faktorer spillede ind, da listen blev udarbejdet: beliggenhed, køkken, menu, interiør, mennesker, musik, priser.

Bedste restauranter i Rostov-on-Don

Nominering	placering	Restaurant	rating
Bedste restauranter i Rostov-on-Don	1	Onegin Dacha	5.0
2	inot Noir	4.9
3	BOEMI	4.8
4	Kosak kuren	4.7
5	Bellucci	4.6
6	QVENTIN	4.5
7	Matador Grill	4.4
8	Yalla	4.3
9	Joy	4.2
10	Bøfhus Royce	4.1
11	Biograf	4.0
12	Samovar	3.9

Onegin Dacha

Bedømmelse: 5.0

På førstepladsen er et sted, der er blandt de 10 bedste restauranter i det sydlige Rusland og blandt de 100 bedste restauranter i landet. Denne succes skyldes en kombination af mange faktorer. Gæsterne bliver budt velkommen i en atmosfære af komfort og kærlighed lige fra starten. Du kan sidde i en af de 3 haller, som hver har sin egen stemning. I vinterhaven kan du læne dig tilbage og slappe af blandt den smukke tropiske vegetation. Venner samles på biblioteket til en hyggelig aften. I pejsestuen kan du slappe af, mens du kigger på den smukke ildsted.

Sommerterrassen er en anden favorit blandt de besøgende. Interiøret ligner de landhuse, der er beskrevet af A. . Pushkin i det store værk, der gav Rostovs spillested sit navn. Restauranten har specialiseret sig i europæiske og russiske retter. Den unge, men allerede erfarne kok opfatter det at skabe retter som en videnskab. På trods af det gode køkken er den gennemsnitlige regning ganske moderat og ligger på 2000 rubler.

Børnene kan lege på legepladsen, mens deres forældre nyder deres måltid. Mange siger, at det er et af byens mest unikke steder. Gæsterne bydes velkommen i restauranten kl. 9.00 i Rostov-on-Don, Pr. 45 B, Chekhova Street. Restauranten er åben fra kl. 9.00 til 00.00. Lukker 1 time for sent på fredage og lørdage. Du kan bestille bord på telefon: +7863201 80 00.

Inot Noir

Bedømmelse: 4.9

Andenpladsen indtages af et etablissement, der har specialiseret sig i det franske køkken. Et lille lokale med plads til op til 40 gæster, der minder om de hyggelige, klassiske parisiske restauranter. Interiøret er udsøgt. De håndlavede møbler, lysekronen og det store renæssancespejl er skabt af italienske håndværkere. Et særligt kølesystem holder den udendørs veranda kølig om sommeren og varmer om efteråret.

I køkkenet står en ung, men allerede kendt fransk kok fra Frankrig. Han har arbejdet på restauranter i sit land, der har fået Michelin-stjerner. Menukortet er meget omfattende. Kødspisere, vegetarer og veganere vil finde noget, der falder i deres smag. Desserterne vil ikke efterlade enhver sød tand ligegyldig. Her kan du smage på retter baseret på autentiske opskrifter eller nyde den gode smag af mad skabt af Michel Christmann. Kun de friskeste produkter anvendes i madlavningen.

Et ekstra plus er det omfattende vinkort, der har over 300 vine med over 300 mærker. Der er levende musik om aftenen og gæstespil af teater- og filmstjerner, som ikke kun lokale, men også gæster i Rostov-on-Don skynder sig at møde. Institutionen ligger på Pushkinskaya Street, 25. Den er åben hver dag fra 10.00 til 00.00. Kontakt: 8863240 81 38.

BEMI

Bedømmelse: 4.8

På tredjepladsen ligger en restaurant, der tilbyder serbiske nationale retter. Roligt, middelhavsinspireret interiør. Boemi betyder “boheme”. Det er sådan, de behandler alle besøgende her. Ikke kun den serbiske kok, men også hele hans team. Selv tjenerne kommer derfra. Kulinariske specialiteter med interessante navne er meget populære: mel dumplings, splitskavica, karageorge.

Det europæiske land er berømt for sine kødspecialiteter. De fremstilles efter traditionelle opskrifter i centrum af Rostov-on-Don. De, der elsker fisk og skaldyr, vil heller ikke gå sultne. En anden usædvanlig ting for russiske besøgende er de store portioner. Ud over serbiske retter tilbyder menuen også retter fra det kroatiske, europæiske og internationale køkken. Alkohollisten omfatter drikkevarer fra alle producenter, men særligt populære er balkanvine og den legendariske frugtagtige vodka.

Restauranten er en stor succes blandt de lokale, som anbefaler den til alle turister, der kommer til Don. Det er let at finde. Restauranten ligger på Pushkinskaya Street 48 og har åbent fra kl. 11.00 til 23.00.00. Du kan stille dine spørgsmål til administratoren på telefon 8863267 52 55.

Kosakkernes kro

Bedømmelse: 4.7

Den fjerde restaurant ligger på ataman’s herregård. Enhver turist ved, at hvis man besøger Rostov-on-Don og ikke får at vide, hvordan rigtige kosakker lever, går man glip af den vigtigste ting. “Kosak Ken er blevet et vartegn for regionen. Den hjemlige atmosfære, den fremragende mad, gæstfriheden og personalets venlighed – alt dette venter på store og små gæster. En særlig menu for børn. Der er udendørs legepladser på stedet. De indendørs siddepladser er indrettet til de små.

En kosakkvinde byder alle velkommen med forfriskninger på dørtrinnet. Hallen er en hytte, hvor der er en vugge, et helligt hjørne med ikoner, en metalseng og en masse autentiske husholdningsartikler. Mange indvendige detaljer er skabt af lokale håndværkere. Menuen byder på en blanding af traditionelle russiske og Don-retter. Der tilbydes et bredt udvalg af kød- og fiskelækkerier, hjemmelavede desserter og drikkevarer. Store butiksvinduer giver mulighed for at beundre Don-udvidelsen.

Udenfor er der hyggelige pavilloner, springvand og brønde. Hver dag kan du lytte til en liveoptræden af kosakkernes kor. Om aftenen optræder et band med et bredt repertoire på scenen. Restauranten ligger på følgende adresse i Rostov-on-Don, ul. Vorontsov Street, Levoberezhnaya ul. 5. Den er åben hver dag fra kl. 12.00 til 00.00. For reservationer, ring +7863256 40 32.

Bellucci

Bedømmelse: 4.6

Den femte restaurant i anmeldelsen er den bedste italienske restaurant i Rostov-on-Don. Kokken har en forfattertilgang til tilberedning af traditionelle retter, så man kommer her igen og igen. Og det er ikke kun dette, der tiltrækker gæsterne. En varm, venlig atmosfære selv om vinteren får dig til at føle dig som et solrigt land. Besøgende kan indkvarteres i den store sal eller på en lukket veranda. Fra april til oktober er der sommerplads, hvor du kan sidde hyggeligt indhyllet i en varm plaid med et luftvarmesystem, der holder temperaturen.

Interiøret er luksuriøst og elegant, udført i varme farver. Den har en italiensk smag, så når man kommer ind i restauranten fra centrum af Rostov-on-Don, føler man sig som om man er tilbage i landet. Menuen er meget varieret. Masser af fisk og skaldyrsretter. Der er også noget for vegetarer. Vinkortet indeholder de bedste eksempler fra forskellige dele af Italien.

Mange besøgende bemærker den høje servicekvalitet, der lever op til internationale standarder. “Belucci ligger på 122 A, Bolshaya Sadovaya Street. Den er åben fra kl. 12 til 00.00. Lukker en time for sent om fredagen og lørdagen. Det er tilrådeligt at reservere bord på forhånd på telefon: 8 863300 92 18.

QVENTIN

Bedømmelse: 4.5

Nummer seks er et sted, der betegner sig selv som en neo-bistro. Skaberne er fans af Hollywood-film og har opkaldt deres opfindelse efter ham. Restauranten er beliggende på to etager. I stueetagen er der en mere uformel atmosfære. Første sal er indrettet i en fusionsstil. Fra panoramavinduerne er der udsigt over domkirken og andre seværdigheder i byen.

I det varme vejr kan gæsterne nyde en lokal koks gastronomiske kunst på den lyse sommerterrasse. Interiøret har en masse filmiske elementer. Portrætter af Quentin Tarantino og billeder fra hans filmografi hænger på væggene. Ved små borde med komfortable sofaer og høje stole kan de lokale og besøgende nyde at fordrive tiden ved de små borde.

Et åbent køkken med grill giver gæsterne mulighed for at se magien i at skabe et fantastisk europæisk køkken. Den søde tand vil blive tilfredsstillet med selvfremstillede kager. Her serveres cocktails efter dine egne opskrifter og et udvalg af alkoholiske drikkevarer. Restauranten ligger på: 22 Soborny Lane, Rostov-on-Don. Åbent dagligt fra 12 til 00.00 (fredag og lørdag indtil 01.00).Telefonbooking: 8918589 72 31.

Matador Grill

Bedømmelse: 4.4

Syvende på vores liste er en førsteklasses russisk, skandinavisk og middelhavsrestaurant. En udvidet forfattermenu af kokken Nikita Spiro er også en fornøjelse. Den er beliggende på to etager. På anden sal er der et åbent køkken med grill, hvor du kan se bøffer og andre retter blive grillet. Der er også en scene til gæstekunstnere og musikfestivaler. Interiøret er roligt med nøje gennemtænkte detaljer.

Restauranten tilbyder specialiserede burgere, dumplings med marmoreret oksekød, Hasan østers, kaninkoteletter, risotto med blåmuslinger. Bøfentusiaster kan finde flere forskellige slags ribeye, filet mignon, flank og tomahawk på menuen. Vinkortet indeholder vine fra forskellige regioner i verden, fra Tyskland til New Zealand. Der er også et bredt udvalg af håndværksøl. Vintage-cocktails er til glæde for mange forskellige smagsvarianter.

Den unikke atmosfære og gourmetkøkkenet tiltrækker flere og flere gæster til restauranten. I dagtimerne (fra kl. 12 til 17) er der 25 % rabat på alle hovedretter på menuen. Restauranten har en parkeringsplads og en sommerterrasse. Den åbner kl. 12.00 og lukker kl. 24.00, fredag og lørdag kl. 01.00.00. Adresse: Rostov-on-Don, Bldgovskaya str. Krasnoarmeyskaya-gade 90. Telefon for reservationer: 8961277 14 40.

Yalla

Bedømmelse: 4.3

Den ottende plads er reserveret til op til 350 gæster ad gangen. Der er plads til 150 personer i den store sal, og de to sommerpavilloner har plads til 200 personer. Interiøret ligner en farverig orientalsk basar. Designet er domineret af naturlige materialer. Autentisk indretning vækker appetitten. Menuen er stor og varieret.

Hovedspecialisering – Usbekisk køkken. Alt tilberedes af professionelle kokke under ledelse af den berømte Don-kok Oleg Kolisnichenko. Både Rostovs borgere og byens gæster kommer her for at smage traditionel pilaf og manti. Der er også forfatterens fortolkninger af europæiske og russiske retter. Et bredt udvalg af orientalske slik, hjemmelavet is og sorbeter, håndlavede slik og hjemmelavede kiks vil tilfredsstille den søde tand.

Baren er fuld af designercocktails og elitespiritus. Diskrete bløde melodier i løbet af dagen. Der er musikere, der spiller hver weekend. Børnene har et legeområde med små borde, hvor de kan spise specielt tilberedt mad. Adresse: 3 Teatralnaya Square, Rostov-on-Don. “Yalla byder gæsterne velkommen hver dag kl. 11.00. Den lukker kl. 00:00.00, fredag og lørdag to timer senere. Receptionistens telefonnummer: +7863270 67 87.

Joy

Bedømmelse: 4.2

Den niende rangeret restaurant er bekvemt placeret i byens centrale havnefront område. Det er anerkendt som det bedste sted med panasiatisk køkken på Don. Interiøret skaber den rette stemning. De små komfortable værelser er indrettet til afslappet hvile, let samtale og naturligvis gastronomisk nydelse. Fra sommerterrassen er der en malerisk udsigt over det omkringliggende område.

Besøgende kan nyde usædvanlige kød- og skaldyrsretter med originale navne og præsentation. Der er drikkevarer for enhver smag. Forfriskende lemonader og cocktails, urteteer og spiritus fra hele verden. En professionel sommelier vil fortælle dig, hvilken af de 80 vine, der tilbydes, der passer bedst til den mad, du har valgt. Der findes fastelavns- og vegetariske menuer. De mindre gæster vil få serveret en specialdesignet børneanretning.

Prispolitikken er fleksibel. Faste gæster får eksklusive tilbud. Der tilbydes gratis parkering og gratis WiFi til alle. Dette sted er populært blandt de lokale, som vælger det til at fejre særlige lejligheder. Den ligger på 29 A Beregovaya Street og har åbent fra kl. 11 til kl. 12.00. Fredag og lørdag er åbningstiden udvidet til kl. 02.00. For at reservere et bord, bedes du ringe på 8863229 38 48.

Royce’s Bøfhus

Bedømmelse: 4.1

På den tiende plads er der et sted, hvor alle elskere af bøffer skynder sig. Det har specialiseret sig i amerikansk og europæisk køkken og præsenterer også et stort antal retter tilberedt af kokken Dmitry Roy. Restauranten har en hyggelig og afslappende atmosfære. Nogle kommer for at slappe af efter en hård arbejdsdag, og mange samles i grupper i weekenden. Masser af bøger i det indre. De findes overalt. Sommerverandaen er dekoreret med krydderurter, som dyrkes til madlavning.

Menukortet er stort. Bøffer af kornfodret kød er på toppen af siderne. Du kan også bestille specialiteter fra diæter, burgere, kebab og grillet fisk. Salater, supper og pålæg. Desserterne er også varierede. Uanset hvad du vælger, vil du opleve gastronomisk glæde ved tilberedningen og æstetisk glæde ved serveringen. Alkohollisten omfatter vine af de bedste europæiske og amerikanske mærker.

Der er ingen grund til at kede sig. The Steakhouse inviterer dig til mesterkurser, vin- og ostesmagning og en skole for unge kokke. Der spilles stille musik om dagen og live shows om aftenen. Restauranten har en parkeringsplads for gæster. Hans adresse: Rostov-on-Don, ul. Restauranten ligger i Temernitskaya st. 73. Åbningstider: fra 12.00 til 00.00, på fredage og lørdage indtil kl. 02.00. Yderligere oplysninger fås på telefon 8900139 38 38.

Biograf

Bedømmelse: 4.0

Ellevte på listen – restaurant med et unikt interiør. En glaskuppel i midten af rummet med glasmosaikvinduer skaber en særlig atmosfære. Ikke alene nyder folk det varme vejr med en kop aromatisk kaffe eller et glas vin på den åbne veranda, men de fejrer også bryllupsceremonier. Europæiske og russiske retter på menuen. Den størst mulige smag bevares under tilberedningen. Det er den kendte kok fra Moskva og hans team, der er ansvarlige for dette.

Saftige dumplings med fyld, saucer og tilsætningsstoffer, der vil behage folk med forskellige smagspræferencer, er en særlig stolthed. Du kan ikke kun spise frokost og middag i restauranten. Der kan serveres let eller solid morgenmad. Desserter er varierede. Den alkoholiske menu omfatter drikkevarer fra hele verden. Her laver de lækre traditionelle og forfattercocktails. Underholdningsmulighederne omfatter en vandpibe-lounge, en multimedieprojektor, sportsudsendelser og livemusik.

I “Cinema” kan du slappe af i en afslappet atmosfære eller fejre med venner og familie. Restauranten har sin egen parkeringsplads. Gratis Wi-Fi. Åbent hver dag fra kl. 7.00 til 22.00.00. Det ligger på Budennovsk Prospect 59. Telefon for reservationer: +7863310 01 92.

Samovar

Bedømmelse: 3.9

Restauranten i en bjælkehytte i en smuk park fuldender vores spiseoplevelse. Den hyggelige atmosfære og de lækre retter har gjort den meget populær blandt både lokale og turister. Interiøret er fuld af lyse farver. Her kan du se genstande, der er lånt fra eventyr: en dug og en mirakelovn. Der er russiske og kaukasiske retter på menuen. Der er altid varmt bagværk. Der grilles kød, og der hældes te op fra en samovar. Gæsterne bliver forkælet med barankas og lækker marmelade.

Her kan du smage pandekager med rød kaviar, lobio på imeretisk vis, ukha med sandart, regnbueørred, boyars’ suppe og mange andre retter. Portionerne er store, da det var en tradition at møde gæsterne i Rusland. Moderne og folkelige ensembler optræder om aftenen. Åben veranda fungerer om sommeren.

“Samovar” blev et sted for fejring af vigtige begivenheder: bryllupper, jubilæer, firmafester. Et interessant koncept, der aldrig ophører med at forbløffe de besøgende. En konstant opdateret menu giver dig mulighed for at smage på en række traditionelle retter fra vores køkken. Åbent hver dag fra kl. 12 til midnat. Lukker 2 timer senere fredag og lørdag. Adresse: 36/4 Kommunisticheskij av. Kontakttelefonnummer: +7928270 31 01.