Hvordan til at fejre nytår i Usbekistan?

I Usbekistan, er det nye år fejret to gange. For det første er ferien fejres den 1. januar, og derefter 21 marts. Begge disse dage er ikke-arbejdende.

Særegenheder

Nytår i Usbekistan fejre europæisk stil siden Sovjettiden. Europæiske traditioner havde at gøre. I perioden med fest, i mange bygder i landet, en unik farve med dekoreret med skov skønheder og julemanden.

Centrum af festlig underholdning er hovedstaden i staten – Tasjkent. Elegant indrettede juletræ er installeret på den centrale plads i hovedstaden, iført navnet Mustaclik. Farm handel kommer i nærheden, hvor du kan købe juletræer, dekorationer, souvenirs, smag lækre retter og drikkevarer. Beboere og gæster i byen deltager i interessante konkurrencer og lotterier, nyd forestillingerne i musikgrupper. På nytårsaften går Uzbeks og gæster i byen til pladsen i forventning om Kurats kamp ved midnat og festlig hilsen.

Børnene samler på ferie på pladsen, beliggende nær byens kredsløb. Der er attraktioner, handelspunkter, hvor slik og legetøj handles. Hver dag bliver taler af klovne, akrobater, Julemanden og sne Maiden organiseret.

Santa Claus i Usbekistan hedder Corbobo, og Snow Maiden – Corkis. Bevægelse af bevægelsen af ​​santa claus er et æsel.

Så snart begyndelsen af ​​december, er gaderne i bosættelser i Usbekistan dekoreret med guirlander og natur. På firkanterne, i store indkøbscentre, er juletræerne installeret. Overalt hæng plakater med lykønskning.

På ferie dekorerer beboere i Usbekistan huset for et livligt eller kunstigt juletræ. Det mest almindelige element i indretningen er skåret med deres egne snefnug, der er fastgjort på Windows Windows.

Og i marts fejres 21 numre på dagen for foråret Equinox et andet nytår, som er forbundet med de klimatiske forhold i staten og reelle astronomiske begivenheder. Fejringen af ​​denne ferie markerer den glædelige opvågning af naturen, efter vinteren passerer, og tidspunktet for forberedelsen til såning af arbejde begynder.

Ferien har gammel krigsoprindelse og er forbundet med tilbedelsen af ​​solen og navnet på den berømte Zarathuchwhtra, navnet Navruz, oversat betyder “New Day”.

Forårs nytår modtog udbredt i mange nationaliteter i Centralasien. Hovedforskellen mellem Navruz fra det europæiske nytår er, at han findes om eftermiddagen i en familiekreds. Den vigtigste dag i fejringen 21 marts. Den næste måned af Uzbeks modtager gæster og går selv, erhverver og plante frugttræer, ride picnics.

På tærsklen til ferien er det nødvendigt at gøre rengøring i huset. I 7 dage erklæres subbotnik, i hvilket affald rengøres på gaden. Fra morgen samler de et festligt bord, som skal bestå af slik (ifølge traditionen de behandler hinanden), 7 everker på bogstavet “C”, shurps, puder, meloner, mumblers, khalima.

Det er sædvanligt at præsentere præsenterne ikke kun for slægtninge og venner, men også til venner, selv dem, der ikke er muslimer.

I Usbekistan er der en overbevisning om, at de sager, der foretages af en person under Nedruz, vil blive gjort i 12 måneder. Derfor er disse dage forsøger at ikke skændes og bor i Lada.

Ferie menu

Den festlige menu indeholder nødvendigvis National Kushan Uzbekistan. Grundlæggende skål – Kylling pilaf eller lam, godt stegt af krydderier. På det nye års bord er der kød med grøntsager, Lagman, som er en hjemmelavet nudler på kød bouillon, manta, usbekiske kager, en Dolma, som er en kål i drue blade, Kaza – Home Pølse fra hesteryg, Khasyp-pølse fra Lamb.

Som slik, Hulva, en tyk frugtjuice, kaldet Beckmes, Chuck Chuck, som er et produkt fra mel med honning, trækker karamel, nødder og tørrede frugter.

Blandt drikkevarer på det nye års bord kan findes Ayran, Sorbets lavet af lyserøde kronblade, granatæble og druer. Alkoholholdige drikkevarer: Araq, Grape eller Rice Vodka.

Traditioner og rites

Mange traditioner og rites er forbundet med nytårsferien fra Uzbeks. Berømt rite – bryde op gamle plader, der revnede eller bankede. Der er en tro på, at et sådant job vil hjælpe med at slippe af med det negative, hvilket var i det gamle år.

12 druer forbereder sig til den næste rite. Med hver flok chimes, skal du spise i drue og gøre ønsker. Hvis en person har tid til at gøre dette, så vil alle ønsker i virkeligheden gå i opfyldelse.

På det nye års bord skal du sætte Watermelon. End han er sødere og moden, god til året.

Fejringen af ​​Navrugas er også forbundet med visse traditioner. Meget afhænger af den person, der kom på denne dag til huset. Hvis han har et roligt og godt humør, har en god sans for humor, et godt ry, det vil bringe held og lykke til huset.

Om hvordan de nye år fejrer i Usbekistan, se i videoen.