Sådan dyrker og passer du solsikker i sommerhuset

Solsikker er kommet til os fra Amerika. Den vinder hurtigt popularitet og spreder sig over hele verden. Olieafgrøden producerer ikke kun velsmagende frø, men tiltrækker også bestøvende insekter til haven.

Botanisk beskrivelse

Solsikke er en etårig plante fra Aster-familien. Stænglen er opretstående. Den har grønne blade. Blomsterkurven er nok den mest attraktive del. Omkring frøene er der fligede kronblade.

Det er videnskabeligt bevist, at de nordamerikanske indianere har dyrket solsikker i over 2000 år.

Sjovt faktum!Arkæologer er nået til den konklusion, at solsikke kommer før hvede.

Knuste solsikkefrø blev betragtet som en delikatesse af indianerne. Europæerne dyrkede først solsikker som en prydplante. Olieplantens medicinske egenskaber er blevet opdaget. I Rusland kom solsikkerheden til Rusland takket være Peter den Store. Han var den første til at bringe frø med fra Holland.

Solsikke betyder “solblomst” på latin. Botanisk set er dette navn korrekt, da alle solsikkeens vegetative dele er heliotrope planter, hvilket betyder, at de vender sig mod solen. Indeholder auxin, et phytohormon, der regulerer afgrødens vækst. Auxin ophobes i vegetative dele, der ikke er udsat for solen, så solsikkerheden vender sig efter solen.

Til din orientering!Helianthus, en ornamental sort af solsikke, bruges til at dekorere blomsterbede, blomsterbede, terrasser. Kan dyrkes som potteplante.

Som en fremragende blomsterproducent tiltrækker solsikke bierne til haven. Hvis bierne dyrkes kommercielt, vil bier fra 1 hektar give 25 kg honning, i nogle tilfælde op til 50 kg. Honning er gylden i farven. Solsikkeblomstens sødme har medicinske kvaliteter og hjælper med at forebygge udviklingen af visse sygdomme.

Honning afgifter, øger blodkarrenes elasticitet og anses for at være et vanddrivende middel. Anbefales til personer med kardiovaskulære sygdomme, neuralgi, åreforkalkning.

Solsikke vokser bedst i varme lande, men i midten af landet kan du få et højt udbytte.

Sorter af solsikke

Enhver gartner forventer fra kulturen et godt udbytte, uhøjtidelig pleje, modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme. Men de skal først og fremmest være store og velsmagende. Frøkvaliteten afhænger af den sort eller hybrid, der er valgt til udplantning.

Gourmet

Fra såning af frøene til høst inden for 110 dage. Frøene er store, hvilket gør den til en fremragende honningbi. Fremragende frøsmag.

Volcano F1

En hybrid med en mellemlang løbetid. Kendetegnet ved et højt udbytte og modstandsdygtighed over for naturens luner. Giver altid et højt udbytte på trods af Moder Naturs dårskab. Den lider ikke af Verticellose og rust.

Jason F1

En tidligt modnende hybrid. Betegner en afgrøde med højt udbytte. Den tåler tørke, er modstandsdygtig over for sygdomme som f.eks. grå og hvid råd, meldug. Ensartet frugtsætning er et karakteristisk træk.

SPK

Den mest almindelige sort, populær blandt gartnere. Mellemlang modenhed med store frø. De begynder ikke at høste før 90 dage efter såning. En gigantisk SPK med en op til 2 m høj stamme. Det er derfor vigtigt, at der er nok plads, når du planter, fordi planten har brug for nok plads.

Reina

Hybridsort med høj tørketolerance. Desuden giver det et højt udbytte. Henviser til en hybrid med middelhøj modenhed. Høstes 85 dage efter såning.

Valg af sted til frø

Dens navn antyder, at den foretrækker solskin. Fra morgen til sidst på eftermiddagen vender solsikkerene hovedet for at følge solen. Når de er fuldt udviklede, peger hætterne mod øst. Den bedste placering vil derfor være et godt oplyst sted. Der må ikke være nogen form for skygge.

Frøene skal sås i frugtbar jord. Bedst til dyrkning i chernozem eller på sandet lerjord. Hvis du dyrker solsikker i lerholdig eller sur jord, vil de ikke producere så mange solsikker som solsikker.

Haven skal forberedes fra efteråret: grav over, fjern ukrudt, brug 10 liter humus pr. 1 m

2 rigelig plads.

Hvis du planter på dårlig jord, skal den gødes med mineralsk gødning, f.eks. azofoska eller nitrofoska i henhold til anbefalingerne. Det er muligt at så grøngødning. De er fremragende til at løsne jorden og berige den med gavnlige stoffer.

Under den årlige udplantning af solsikker på landet er det vigtigt med sædskifte, da afgrøden hurtigt udtømmer jorden. Rødbeder, tomater og bønner er dårlige forløbere. Det er bedst, hvis der dyrkes korn, kartofler eller majs på arealet før solsikkerheden.

Forberedelse af frø

Du kan købe frøene i en specialforretning eller samle dem fra din egen have. Selvhøst af frø fra hybridsorter anbefales ikke, da de unge planter ikke kopierer moderens egenskaber.

Forberedelse af solsikkefrø til såning

1. kalibrere frøene efter størrelse;

2. at behandle frøene med præparater som Bactophyte, Fundazole eller en svag opløsning af mangan;

3. iblødsætning i et vækststimulerende middel;

4. tørring af frøene før såning.

Kalibrering af frøene fremmer ensartet spiring.

Såning af frø i det fri

Frøene skal sås i godt opvarmet jord – prik i jorden med fingrene i 8 cm dybde, og temperaturen i det nederste lag skal være mindst +10 °C. Jorden varmes op til denne dybde i slutningen af april eller begyndelsen af maj.

Frø kan plantes i drivhuset eller i hjemmet. Solsikker bør dyrkes på denne måde i midten af Rusland. Det er let at beregne frøenes såtid, idet man ved, at der går 90-130 dage fra såning af frøene til de er fuldt modne, afhængigt af sorten. Frøene sås i separate kopper eller tørvepotter i hjemmet.

Frøene nedgraves i jorden i 3 cm dybde. Det er muligt at lægge 2 frø i et hul og være sikker på at få en spiring. Afstanden mellem hullerne er 80 cm for storfrugtede sorter og 35 cm for mellemstore sorter. Der skal være 70 cm mellemrum mellem rækkerne.

Pasning af solsikker i haven

Da unge planter ikke tåler ukrudt, anbefales det at lugte og fjerne det ofte.Jordopløsningen bør ske efter et bestemt mønster:

1. så snart de første frøplanter er kommet frem;

2. efter at der er udviklet to par blade;

3. I det tredje bladstadie løsnes frøene og der foretages en dibling;

4. Efter udviklingen af 5 par blade.

Når afgrødens stængel er vokset til en højde på 70 cm, behøver jorden ikke at blive løsnet. Kun i blomstringstiden er det nødvendigt at foretage den næste plantedypning. Solsikker har brug for en støtte.

Når de 4 ægte blade har udviklet sig, begynder dyrkerne at tynde ud i frøplanterne. De gør det med en saks. Klipning, ikke trækning. Hvis du trækker afgrøden op af jorden, vil rodsystemet påvirke en nærliggende plante.

tilrettelæggelse af vanding

Solsikker er vandkrævende, så de har brug for masser af vand, især i tørre perioder. Vand under knopskydning, blomsterfremspiring, kurvedannelse og frømodning.

Modne eksemplarer har et veludviklet rodsystem, så de forsyner planten med fugt, idet de suger den fra dybe jordlag. Stol dog ikke på selve planten og vand planterne i varmt vejr. Hvis du ikke giver solsikken tilstrækkelig fugt, mister bladene meget hurtigt deres dekorative kvalitet, og frøene indeholder kun lidt olie. Vand mellem rækkerne.

Gødning

For at afgrøden kan få rigelige frugter, er det nødvendigt at give planterne næring. Planten har brug for kalium, så den skal gødes i hele sæsonen.

Tre gødningsfaser i løbet af vækstsæsonen:

1. Tre par blade på planten. I denne periode er der tilført 10 g ammoniumnitrat og 25 g superphosphat pr. 1 m

   2.

2. Under kurvenes fremkomst bør du fodre dem med følgende blanding: koe-ærteinfusion fortyndet med vand i et forhold på 1:10 eller to kopper træaske.

3. I modningsperioden anvendes 25 g kaliumsulfat.

Opmærksomhed!Gød kun solsikker, efter at de er blevet vandet. På denne måde kan rodsystemet bedre optage næringsstofferne. Hyppig gødning med nitrogenholdige gødningsstoffer er forbudt, ellers vil afgrøden blive udsat for sygdomme, frøene vil være tomme.

Hvis der ikke er tid til at gøde, kan du gøde jorden godt, inden du sår frøene. Til dette formål skal der anvendes 5 l kompost og 2 spsk. . Brug 1 m azophoska

2.

Sygdomme og skadedyr

Syge planter vil helt sikkert ikke give en god høst. Solsikker lider af hvid- og gråskimmel, rust og falsk meldug, og rodråd er ikke ualmindeligt. Desuden er det muligt, at afgrøderne angribes af mosaik og dør af Verticillium wilt. Alle problemer opstår som følge af problemer med sædskifte og ustabile vejrforhold.

Ved de første tegn på sygdom bør du ikke behandle afgrøden med kemikalier med det samme. Prøv et biogødningsmiddel som Trichodermin eller Phytosporin. De er gode at bruge på ethvert tidspunkt i vækstsæsonen, selv ved høsttidspunktet.

Skadedyr plager også oliefrøene. Du burde kende dem på stående fod. Det drejer sig om: møl, trådorme, spindemider, bladlus, møl. Der anbefales også biologiske præparater til bekæmpelse af insekter. Disse omfatter: Boverin, Aktofit, Bitoxybacillin.

Fugle forårsager især skade ved at pille i frugterne.For at beskytte plantningen mod skadedyr skal du:

1. Læg stof- eller gazeforbindinger på kurvene;

2. Hamre pæle ind mellem rækkerne, og snor hvid tråd på dem;

3. at sætte et fugleskræmsel op i haven;

Du bør også binde strimler af farvede plastikposer eller folie fast til pælene, som vil rasle i vinden.

Høst

Det er et tegn på, at frøene er modne, når frøene hælder nedad. Når solsikken er fuldt udvokset, falder kronbladene af blomsterkapslerne. Når tiden er inde, skal du forsigtigt klippe frøkurvene af og lade dem tørre i frisk luft. For at beskytte frøene mod fugle bør de dækkes med en let naturdug. Solsikker må ikke pakkes ind i poser – ellers dannes der skimmelsvamp på frøene på grund af de høje temperaturer og den dårlige ventilation.

Efter 2 dage fjernes frøene fra kurvene ved at gnide dem mod hinanden. Der kan anvendes en børste med stive børster. Derefter skylles frøene og spredes ud på et klæde til tørring. Kun spredt i et enkelt lag. Fjern eventuelt affald og forældede frø. Når de er tørret, lægges de i lærredssække. Opbevar den på et tørt sted.

Frøene kan spises friske eller let tørrede. I denne form har de de mest nyttige stoffer. Produktets næringsværdi reduceres ved varmebehandling.

Interessante fakta om solsikker

Pynte- og oliesolsikke betragtes som krævende planter. Selv nybegyndere vil kunne dyrke og høste.

Du skal være opmærksom på, at ukrudt er solsikkeens værste fjende. Ukrudt og løsne jorden ofte, især før planten begynder at sætte frø.

Bierne hjælper med at opnå en god høst. Ved dyrkning i kommerciel skala er det tilrådeligt at placere bistader og bier på arealet. Et hus pr. 1 hektar beplantning er nok. Inden bierne tages ud, får de en smagsprøve på solsikke-sirup.

Under arbejdet med at skabe nye arter fik planteforædlerne 60 sorter af olieholdige afgrøder og 150 sorter af dekorative afgrøder.

Dyrkning af solsikker er engageret beboere i mange lande: Japan, Ukraine, Rusland, Rusland, USA. Gartnere er glade for afgrødens uhøjtidelige karakter og dens høje udbytte. Du skal arbejde meget hårdt for at opnå virkelig imponerende resultater, for uden ordentlig landbrugspraksis er det næsten umuligt.