*En gennemgang af de bedste ifølge redaktørerne. Om udvælgelseskriterierne. Dette materiale er subjektivt, det er ikke en reklame og tjener ikke som en vejledning til køb. Du bør altid rådføre dig med en professionel, før du foretager et køb.
På trods af det store udvalg af købt brød er tendensen til at bage brød derhjemme steget for nylig. Det gør det muligt at sprede din kost og tilføje alle de ingredienser, du kan lide, til dine opskrifter. Brødmaskinen er den bedste måde at bage brød på, men den er ikke for alle. Derfor ælter mange mennesker dejen i hånden og bruger særlige forme, som blandingen hældes i. De fås i metal, silikone, keramik, folie og glas. En række forskellige konfigurationer giver dig mulighed for at vælge både velkendte og originale former til dine fremtidige bagværk.
Metalmodellerne er opdelt i støbejern, aluminium og stål. De første er de mest holdbare og pålidelige. Tykke vægge sikrer korrekt opvarmning. Skorpen bliver sprød, og krummen er luftig og godt bagt. Støbejern er ikke-klæbende, så der bruges ofte ingen yderligere belægning. Støbte aluminiumspande er meget varmeledende og lette og giver hele processen maksimal komfort. Stålbeholderne kan tåle høje temperaturer og bliver ikke skævt på trods af deres tynde vægge.
Det store udvalg i butikkerne gør ofte forbrugerne forvirrede. Her er 5 forskellige forme, som er uundværlige køkkenredskaber til ubesværet at bage aromatisk hjemmebagt brød.
Bedømmelse af de bedste brødformer
Nominering | Sted | Navn | Pris |
Bedømmelse af de bedste brødformer | 1 | Eva Solo S
| 1 450 € |
2 | Tescoma De
| 960 € | |
3 | DOSH | HOME Gemini | 760€ | |
4 | Kukmara x700 | 320 € | |
5 | Simax classic | 480 € |
Eva Solo S brød brødbakke
Bedømmelse: 4.9
Tredjepladsen går til brødformen af solid silikone af høj kvalitet. Materialet har naturlige non-stick-egenskaber, og for at gøre madlavningsprocessen endnu mere behagelig har producenten lavet bunden riflet. Produktet er universelt anvendeligt. Du kan lave salt brød og søde kager i den. Ensartet bagning af dejen sikrer en professionel kvalitet af det endelige produkt.
Formen er egnet til gas-, varmluft-, el- og mikrobølgeovne. Den er nem at rengøre i hånden og tåler også opvaskemaskine. De kan holdes sammen med indholdet af beholderen på kanten og med det integrerede håndtag. Ingen udskridning. Produktet optager ikke meget plads i skabet. nem opbevaring med hængehul til nem ophængning.
Alle materialer og teknologier, der anvendes af DOSH | HOME, opfylder de højeste kvalitets- og sikkerhedsstandarder. Produkterne er ikke kun praktiske, men har også en dekorativ funktion i køkkenet. Ved korrekt håndtering kan silikoneprodukter holde i mange år uden tab af ydeevne.
Fordele
- Ren varmebestandig silikone;
- nem udtagning af formen;
- det ophober ikke ubehagelige lugte;
- Behageligt design;
- Skridsikre, grebsvenlige håndtag.
Ulemper
- ikke identificeret.
Kukmara brødform x700
Bedømmelse: 4.6
Den fjerde plads er besat af produktet af det russiske mærke Kukmara. Den er lavet af støbt aluminium, som har alle de egenskaber, du har brug for til aromatisk, velsmagende og velbagt brød. Formen kan bruges i alle typer ovne og komfurer. Dens dimensioner: 22*11*11,5 cm. Vejer 560 g. Tykke vægge varmer gradvist op og holder varmen i lang tid. De deformeres ikke ved høje temperaturer. Produktet er designet til mange års brug.
Massiv bund forhindrer accelereret opvarmning af bunden. Miljøvenligt produkt, der overholder de europæiske kvalitetsstandarder og har nationale overensstemmelsescertifikater. Kukmor Metalware Factory har vundet adskillige priser på forskellige udstillinger, og dets produkter er meget værdsat på markedet.
Vi anbefaler, at du opvarmer formen, før du bruger den første gang, for at undgå at dejen klistrer fast i fremtiden. Brødet glider ud af den uden brug af en kniv. Den er høj, skorpen er brun. Brødet er lige så fladt som et købt brød. Max. brødvægt 670 g, hvedebrødvægt 1 kg. Almindeligvis anvendt i bagerier og husholdninger.
Fordele
- styrken af støbt konstruktion;
- Egnet til alle ovne og ovne;
- Overholdelse af GOST-kravene;
- Høj varmeledningsevne;
- sikre og certificerede råvarer.
Ulemper
- ikke identificeret.
Simax classic brød/kageform
Bedømmelse: 4.5
På femtepladsen: brødforme af varmebestandigt, hærdet glas; *Review af de bedste brødforme ifølge redaktørerne. Dens kapacitet er 1,5L, størrelse: 28,5 * 12 * 7,6 cm. Kan bruges i ovn eller mikrobølgeovn. Den kan bruges som serveringsfad. Takket være de gennemsigtige vægge kan du se den røde skorpe af hjemmebagt brød, hvilket vækker din appetit. Glas af høj kvalitet har mange fordele. Det reagerer ikke kemisk med fødevarer, afgiver ikke skadelige stoffer og er lugtfrit, så det er absolut sikkert for dit helbred.
Det brede temperaturområde mellem -40 og +300 °C betyder, at glasforme ikke kun kan anvendes i stegeapparater, men også i køleskab eller fryser. Brugervenlighed takket være sidegrebene, som gør det muligt at tage formene ud af ovnen uden problemer. Du kan fjerne snavs med en vandstråle og almindelige rengøringsmidler samt i opvaskemaskinen.
Ingen skarpe hjørner sikrer værtinden og husholdningen i køkkenet sikkerhed. I anmeldelserne står der, at den perfekte glasgennemsigtighed opretholdes i hele brugsperioden. Den helt glatte overflade minimerer klæbning af dejen og gør det lettere at fjerne brødet fra formen.
Fordele
- stabilt, gennemsigtigt glas af høj kvalitet;
- Meget varmebestandig og kuldebestandig;
- godkendt til brug i mikrobølgeovne;
- nem rengøring i hånden eller i maskine;
- 10 års garanti fra producenten.
Ulemper
- ikke identificeret.
Hvilke typer bageforme ville I anbefale som jeres bedste valg, når man skal bage? Jeg er interesseret i at høre, hvilke former der er bedst til at opnå en jævn og perfekt bagning. Er der nogle specifikke mærker eller modeller, I kan anbefale? Tak på forhånd!