Sølvskær: hvordan man vælger og korrekt plejer?

Sølv skeer betragtes som en obligatorisk attribut i hvert hus, hvor børn lever. I vores artikel vil vi fortælle dig, hvordan du vælger og korrekt pleje til bord apparater, og hvorfor der var en tradition at give dem børn, og hvad er de gavnlige egenskaber af sølv skeer.

Historie

Skeer fra et sådant metal som sølv, dukkede op i det gamle Rom og Grækenland. I den tid af middelalderen, lignende bord apparater, der udelukkende ædle borgere og den kongelige værftet. Bredere gå de fik lidt senere – i en tid med genoplivning. Så den brugerdefinerede syntes at give et barn til barnedåb “Apostolske skeer”, de var lavet af sølv, og stiklingerne blev dekoreret med billedet af Jomfru, Jesus Kristus og engle.

Rich gu gav deres guder et par skeer, og børn fra de mest berømte familier fik en fuld sølv sæt af 12 varer. Traditionelt barnet udleveret en ske med billedet af apostlen, til ære for hvilken han fik sit navn. Men ikke alle havde råd til en lignende gave, hvorfor der var kendt, udtrykkeligt “Født med en sølvske i munden,” hvilket betyder, at en person blev født i en familie med en meget høj materiale rigdom.

I barokets tid fremgik andre muligheder for udsmykningen af ​​skeden – de begyndte at anvende vesiterede mønstre, landskaber og andre billeder.

I Rusland optrådte et sådant bestik i slutningen af ​​det første årtusind. Så i 998 modtog prinsen hos Prince Vladimir disse skeer som en gave til vedtagelse af den kristne tro og fuld af hedenskab.

I vores land blev en sked af sølv altid betragtet meget godt og dyrt – hun blev ikke kun givet til udseendet af den første tand, men også at komme ind i barnet i gymnastiksalen og også præsenteret for newlyweds. De mest sikrede familier blev samlet af sølvbestik, da dowry for deres døtre – traditionelt blev det overført fra mor til sin datter fra generation til generation.

Spisesæt blev altid betragtet som de mest værdifulde – deres omkostninger er meget højere end for spredte enheder, selvom en eneste ske med en monogram berømt guiden kan have en temmelig imponerende værdi.

For eksempel i begyndelsen af ​​det sidste århundrede, et par faberge skeer på auktionen, gik Christie til 8 tusind dollars, og en ske lavet af Fyodor Ryuckere blev solgt til 12,5 tusind dollars.

Worldwide er meget værdsat af tabel sølv af tyske mærker. Så, Robbe & Berking har længe leveret sine produkter til Domstolen i Arab Sheikh og den engelske dronning. Robert Freund, Franz Schnell Halle, og Herbert Zeitner, bruger ikke mindre populær.

Meget værdsat af engelsk bordservice fra sølvmærker William Suckling, Ridley Hayes, samt produkter af nogle danske virksomheder. Blandt de russiske mestre, Grachev, Ovchinnikov, Sazikov, og, selvfølgelig, Faberge – mange af dem var tidligere blev leverandører af retter til den russiske kejserlige hof, denne rolle var hæderlig og prestigefyldte, så de retter af disse mærker var normalt branded med en speciel kendemærke. I øjeblikket er de produkter af Argent fabrikken er i efterspørgslen.

I dag kan priserne for arbejdet i disse mestre ikke kaldes eksklusiv, ikke kun millionærer har råd til. For eksempel, en sølvske med forgyldning, dekoreret med billedet af Virgin, danske mestre A. Michelsen, lavet i 1916., Det blev solgt for $ 230, i almindelighed, at prisen på bestik af denne guide varierer fra 50 til 600 dollars.

Vintage skeer af sølv, lavet i XVIII-XIX århundrede., Stå lidt dyrere, og et sæt af sølv fra 6 skeer og gafler, lavet i 1855. Den berømte Juvelér Hippolyte Thomas tilbydes til halvanden tusind dollars – vægten af ​​sættet er lidt mere kilo, er alle enheder dekoreret med et monogram ejer.

Prøver og frimærker

Tilstedeværelsen af ​​en prøve på et sølv produkt taler af sin værdi og ædle oprindelse. Hvis du slår til tal, mærkning viser, hvilken procentdel af sølv er i produkterne. For eksempel, Prøve 925 betyder, at sølvindholdet er ikke mindre end 92,5%, og andelen af ​​legeringselementer tegner sig for ikke mere end 7,5%, er kobber oftest bruges.

Henholdsvis, Den dyreste er skeen af ​​999 prøver: Det næsten ikke indeholder urenheder, disse produkter altid har en lys sølv skygge og ikke blive mørkere med tiden. Samtidig, sølv er i ren form – det er plastisk metal. I løbet af brugen er sådanne skeer let bøjet, og efter et par år er små ridser dannet på deres overflader og krukke, sådan en ske er meget let at bryde.

Spoons lavet af prøve legering 925 er den optimale kombination af mekanisk styrke og karakteristisk sølvstråling. Legeringerne fra andre prøver holder fæstningen, men som vi bruger den gullige farvetone.

Normalt er 925 prøve skeer dækket af forgyldning eller emalje, fordi de beholder et attraktivt udseende og en bestemt farve.

Det er kendt, at sølvbestik 950 og 900 prøver producerer i Frankrig.

Mange spoons af sølv har frimærker, de er kendt mange. Faktum er, at i hvert land i den ene eller anden periode var der sit eget sølvmærkningssystem. For eksempel i Tyskland indtil 1988. Der var en cirkulation af en masse prøveprøver, og i Amerika til denne dag anvendes en karat. På antikke enheder, der som regel 3-4 og endnu mere stempel. Så russiske skeer produceret i anden halvdel af sidste århundrede har så mange som 5 tegn:

• Digital betegnelse viser andelen af ​​sølv i spoler (som regel metaller er 84, 88, samt 91 prøver)+
• År for test (for eksempel 1854)+
• Master mærkevarer tegn, som brandprodukt (kun hans initialer var som regel sat)+
• Den vedtagne betegnelse i tabellen Afdeling (fx til Moskva er Georgy Victorious)+
• Master Masters Fremstillet.

Vintage europæiske skeer havde deres egen karakter branding. Så på produkter af engelske håndværk, kan du finde en løve med en hævet pote – dette er et tegn på, at skeen er lavet af sterling sølv (925 prøver), og på produkter fremstillet 1783-1890. inklusiv, derudover sætte stempelafgiften, samt det indtryk af billedet af den regerende monark dengang.

Fordele og ulemper

Om fordelene ved sølv er kendt siden de gamle dage. Man mente, at vand, når du kontakter dette metal bliver terapeutisk healing fra mange farlige lidelser. De retter fra dette metal blev udbredt i en række forskellige kulturer og religiøse ritualer, og nytten af ​​sølv fundet bekræftelse på videnskabelig forskning.

Det er blevet fastslået, at metallet har evnen til at dræbe mikrober, og det er netop sølv, der manifesterer sine bakteriedræbende egenskaber i et større volumen. Efter ham gå kobber og guld. Hvis du har en sølvske, kan du altid gøre sølv vand. For at gøre dette, skal du blot at sænke den sædvanlige skeen i det og modstå ved stuetemperatur omkring en dag.

Sølv har evnen til at ødelægge over 700 typer bakterier, mens det virker 1750 gange mere effektiv carbolsyre, 3,5 gange mere effektiv permanganatkalium, chlor og furatikilin, der ikke rører nyttige mikroorganismer. Det er bemærkelsesværdigt, at bakterierne ikke producerer modstand mod sølv, derfor selv med lang brug, bevarer den effektivitet i kampen mod patogen mikroflora.

En anden nyttig kvalitet af sølv er, at hans ioner kan skelne mellem sunde celler fra patienter på varmen af ​​de udstrålede bølger, hvorved de berørte områder på et sundt interval.

Disse funktioner og gjort en relevant tradition for darisation af en sølvske “på tænderne” – brugen af ​​sådanne anordninger til fodring børn årsager smertefri børnesygdomme, vækst og god appetit af barnet, de ioniske partikler af denne ædle metal indeholder udvikling af bakterier, vira og andre skadelige mikroorganismer, der lever i mad, mundhule og menneskelige mave.

Samtidig, sølvtøj har sine ulemper:

• Ved kontakt med kødprodukter og bønne skeer af sølv begynder at blive mørkere, så kræver konstant pleje+
• Grund af den forøgede termiske ledningsevne, sølvet er temmelig hurtigt varmes op, for eksempel til venstre i et glas med kogende skeen vand i tælle sekunder bliver sådan et varmt, at det næppe kan være i hånden+
• Sølv lav prøve er temmelig skrøbelig og med skødesløs cirkulation begynder at bryde+
• Sølv bestik med hyppig anvendelse er tyndet og bliver modtagelige for mekaniske påvirkninger.

Analyse af fordele og ulemper ved sølv skeer, er det muligt at lave en indlysende konklusion – til køb sølv produkter med den hensigt at hyppig brug er ikke værd. Det er bedre at få en tabel sølv i højtidelige tilfælde og under store familie møder.

Hvordan at skelne fra Melchior apparater?

Sølv er ofte forveksles med Melchior. Selvfølgelig, hvis du køber en ting i butikken, alt er klar, men hvis du, at ofre de ting, der fik til jer arv, fundet en sølv bestik, er det meget vigtigt at forstå, om det præsenterer nogen værdi. Visuelt Melchior er meget vanskelige at skelne fra sølv hjemme, men hvis du overholder nogle anbefalinger, så din opgave er i høj grad forenklet.

• Kig nøje på prøve. Hvis du er en ske fra Melchior, så vil du se forkortelsen af ​​MTC, det dekodes som kobber, nikkel og zink – det er disse metaller, der er de vigtigste komponenter i legeringen. Sølvskedler vil stå den mest almindelige prøve bestående af flere cifre.
• Hold en ske i vandet omkring en dag. Produktet fra sølv vil ikke ændre sin type, mens Melchior vil begynde at oxidere og erhverve en beskidt grøn skygge.
• Hvis du har en flavored blyant ved hånden, kan du bruge dem: Bare gør overfladen – Sølv forbliver uændret, på melchior overfladerne vil du bemærke et mørkt sted.
• Prøv at evaluere mange skeer, læg det på skalaerne – Sølv skal være tungere end Melchior.
• Hvis du køber et produkt, tænk på hans pris. Hvis du bliver tilbudt sølv til lave omkostninger, er det en god grund til at tænke – det er muligt, at du forsøger at bedrage.
• Indtast din egen lugtesans, kan Melchior bestemmes ved lugten af ​​kobber. For at smagen bliver mere udtalt, skeen er bedre at miste lidt.
• Brug den sædvanlige jod: dryppe lidt på en ske og tage en lys sol – på en sølv produkt bør der være en mørk plet. Men denne metode har sin ulempe: du nødt til at bruge en masse styrke til at rense din skeen.
• I stedet for jod kan du bruge en chromuby. Sølv må give en rød reaktion, og jo højere prøven vil mere mættede skyggen være.

Glem ikke, at i de foregående år, blev Melchior meget ofte anvendes til fremstilling af bestik, og hvis du har et produkt uden prøve, er det mest sandsynligt sker fra MNC og dækket med lys sølv sprøjtning.

Trods det faktum, at hver af de anførte metoder vedrører arbejdstagere, i hjemlige forhold for at skelne sølv fra Melchior er meget vanskeligt. Hvis du har brug for 100% tillid, er det fornuftigt at appellere til professionelle juvelerer, restaurere eller antikviteter – de vil give en nøjagtig vurdering ikke kun om sammensætningen af ​​metalenheden, men også bidrage til at kende sin omtrentlige fremstillingsdato og omkostning.

Sorter

Spoons i dag er tilgængelige i det bredeste sortiment – de kan have en anden form, nuancer, forskellige størrelser og formål.

De vigtigste typer af skeer omfatter 4 muligheder.

• Kantine. Disse enheder er indrettet til anvendelse af flydende grød og første retter fra en høj skål samt til distribution af salater og andre snacks. I Rusland er dets volumen ca. 18 ml.
• Dessert. Enheden bruges til søde retter og bagning, der leveres i små plader, såvel som i dybe kopper til bouillon og supper. Dens størrelse er ca. 10 ml.
• Te. Dens formål er at blande sukker i et glas te, desuden er det ofte bruges til desserter. Volumenet af sådan en ske, er 5 ml.
• Kaffe. Denne skeen er 2 gange mindre end en te, dens volumen svarer til 2,45 ml, og den anvendes komplet med små kaffekopper.

frigiver også hjælpestoffer skeer.

• Barna. Er et formål med en aflang spiral håndtag, ved enden af ​​hvilken en lille kugle er placeret. Det er egnet til fremstillingen af ​​forskellige smoothies og cocktails, der består af flere lag.
• Boulevard. Det kan være langstrakte eller afrundede, mens temmelig dyb, der anvendes til flydende retter.
• Prop. Det bruges til spild varmt og om anden retter på plader.
• skælvende. Adskiller sig i små størrelser og spidse næse.
• Spoon for absint. Hendes destination er at tilsætte sukker til denne stærke alkoholiske drikke.
• Regnet. Bruges til at lægge marmelade, syltetøj og mousses fra en delt skål eller dåser i små individuelle saucer.
• Ske til kartofler. Visuelt ligner hun knolde noget. Der er såkaldte “ører” på begge sider – de forhindrer faldet af varmt kogte eller bagt kartofler, når de overlapper i plader.
• Ske til krydderier. Dens formål er klart fra navnet. Det har normalt en kompakt størrelse og nødvendigvis kommer komplet med krydderier på standen.

Ud over alle ovennævnte sorter kan du finde skeer til østers, til creme creme, slik, såvel som til kaviar og mange andre.

Anbefalinger til valg

Menneske sundhed, især det mindste familiemedlem er vigtigst, for når man køber en sked af sølv, bør være yderst opmærksomme. I tilfælde af at du har til hensigt at præsentere en ske udelukkende som en souvenir – det vil være nok bare en smuk indretning, Men hvis du beslutter dig for at give en gave, der vil blive brugt til efterfølgende fodring, så kræve et sanitært og hygiejnisk certifikat fra sælgeren.

Når du anvender en ske, bør du ikke have den mindste tvivl om, at produktet er præget af den højeste kvalitet og funktionalitet. Certifikatets ægthed er det vigtigste bevis for, at brugen af ​​et bordapparat ikke udgør en trussel mod babyens liv. Dette dokument bekræfter også, at produktet er lavet af miljøvenlig legering ved hjælp af en standardiseret teknologisk proces.

Enhver højkvalitets sølvske skal overholde følgende kriterier:

• At have den skarpe form af den afrundede form uden nogen chipping og forskellige typer af krukke, som ofte fører til skaden af ​​den orale slimhinde og toddler-sproget+
• Håndtaget skal være praktisk, hvis det er muligt, er det ønskeligt, at der er nogle uregelmæssigheder i kanterne, de vil tillade krummer til at udføre mere modstandsdygtige greb+
• Størrelsen af ​​skeen bør fuldt ud reagere på de særlige forhold alder og vækst af barnet+
• Metal burde være den højeste kvalitet.

For skeerne så længe som muligt ikke tuck, er de normalt dækket med reneste sølv 999 prøver. Tilsvarende er den spektakulære udseende produkter bevaret med forbehold af de nyttige egenskaber af metallet.

Men ikke alle dæksler er så nyttige som forsølvede. For eksempel forgyldning på sølv ser meget dyrt og effektivt, men på grund af det er tabt alle de gavnlige egenskaber af sølv.

Nogle gange er det dækket med største glitter til at give det. Dette er et ædelmetal, der er i stand til at beskytte bestikket mod virkningerne af kemiske opløsninger og mekaniske skader. Sølv med en tilsvarende belægning ser meget effektivt, og det gør metallet særligt resistente over for korrosion. Rhodium sølv i lang tid bevarer de dekorative egenskaber af metallet, men død af vira med bakterier i løbet af kontakt med sådanne skeer ikke forekommer.

Nogle sølv skeer er dækket med lak – En sådan bestik i deres tilsigtede formål ikke anvendes, de udfører udelukkende dekorative og souvenir funktioner. Lak påføres på sølv kun at sikre, at det er garanteret at sikre dens opbevaring langsigtet, overtrækket kan bevare sølv, forhindrer dets oxidation og udseendet af patina, men når de vekselvirker med mad, giftige stoffer.

Souvenir produkter omfatter også Sølv Skeer, Sølv Mobil Coating. Denne type belægninger ser luksuriøse, men det tillader ikke sølv til fuldt ud at vise deres helbredende egenskaber.

Alle typer af belægninger, med undtagelse af sølvet på 999 prøver, i vidt omfang reducerer den helbredende egenskaber af metallet, forhindre, ioner i fødevarer, og alle gør bordet enheden helt ubrugelig fra et medicinsk synspunkt.

Med hensyn til design, i de seneste år, er det oftest gives en nominel skeen med gravering, instrumenter med en engel-keeper engel eller stjernetegn.

I deres udseende, skeer til et barn, for mænd og kvinder.

Opbevaring og pleje

I dag er valget af midler til sølv pleje produkter er stor – du kan altid finde den rette medicin i nogen økonomisk eller smykker butik, Men traditionelt meget populære folkemusik retsmidler brugt af vores bedstemødre og oldemødre.

• Meget godt renser sølv legeringer ammoniak alkohol. For at gøre dette, skal du blot kaste skeer i timen i en opløsning af alkohol blandet med vand i forholdet 1 til 10. Hvis du ikke har tid til at vente, elg i løsningen af ​​ammoniak og begynde at tørre produktet så intens som muligt, op til den komplette forsvinden af ​​pletterne. Husk, at bord sølv med sort ikke anbefales at rengøre det.
• For at returnere sølv skinne har kartoffel afkobling vist sig godt. For at slippe af med at mørkere skal du sætte en sølvske i den i en fjerdedel af en time, og allerede efter denne korte tid vil enheden se ud som en ny.
• Godt renser sølv citronsyre. Sæt en ske i sin koncentrerede opløsning i et par minutter, og det vil straks skinne med en kold glitter.
• Rene sølvskedler kan rengøres med tobak aske. For at gøre dette skal du blande det med vand, koge i den resulterende sammensætning af skeen, hvorefter bestiket skal være tykkere. Alternativt kan du blande asken med citron, og behandle produktet.
• En god effekt giver mad sodavand, især hvis mange skilsmisser dukkede op på en ske. Den sekvens af handlinger er enkel – du skal bare tage en våd serviet, at råbe lidt sodavand og tørre forurening punkter, indtil de forsvinder helt.

Hvis du ikke har nogen af ​​ovenstående, kan du bruge de sædvanlige tandpasta. Du skal bare nødt til at anvende den på en blød klud, og grundigt tørre skeen.

Om hvordan man rent bestik (Melchior, sølv, rustfrit stål) og andre retter, kig i videoen nedenfor.