MultiCooker Bowls: Udvælgelse og brugsregler

I dag er multicooker en uundværlig egenskab af ethvert moderne køkken. Selvom madlavningskålen normalt sælges straks i kittet, bliver det nogle gange nødvendigt at erstatte og købe nye. Valget af skåle opstår afhængigt af flere vigtige faktorer.

Beskrivelse

Skålen til en langsom komfur er en slags kasserolle, hvor hele madlavningsprocessen udføres. Denne del kan variere afhængigt af selve MultiCooker selv, såvel som de funktioner udført af den. Tankene er også forskellige i volumen og brugt indre belægning, så hvis det er nødvendigt, bør køb af nye faktorer tages i betragtning.

For eksempel er en skål til trykkomfuret Redmond ikke nødvendigvis egnet til en multicooker af det samme mærke. Generelt adskiller kapaciteten i volumen, diameter, højde, tilstedeværelsen af ​​en måleskala, tilstedeværelsen af ​​enten fravær af håndtag og klemmer, såvel som for det anvendte materiale.

Materialer og typer af belægninger

De til det indre overtræk materialer er forskellige og afhænger af, hvilke funktioner vil udføre indretningen, dvs. hvilke retter vil blive fremstillet i det. Fabrikanter bestemmer straks, om det vil være muligt at lave mad, stege eller bage produkter, og i afhængig af dette skal du vælge de mest egnede metaller.

• Skåle selv ofte lavet Aluminium eller rustfrit stål, og derefter allerede er dækket med det nødvendige udstyr. Nogle variationer gå til salg uden yderligere forarbejdning. Lavet af rustfrit stål eller aluminium er ikke bange for ridser, dråber og brug af metalværktøjer, men fører ofte til brændingen af ​​forberedelse af retter.

• Rustfrit stål kan bruges i lang tid, ikke bange for korrosion, ingen mekanisk skade. Det bør ikke bekymre dig, at retterne vil finde nogle ubehagelig metal smag. Desuden skål rustfrit stål er multifunktionelt og kan anvendes selv i rollen som en konventionel gryde til madlavning på komfuret. Nogle produkter kan dog stadig oxidere, og det er også næsten umuligt at forberede en skål med en appetitvækkende ristet skorpe.

• Non-stick skål er oftest teflon. En sådan belægning interagerer ikke med de produkter, men det jævnt varmer den klargjorte digel. Desværre er belægningen ret hurtigt slettet, især med hyppig interaktion med metal redskaber, såsom spatulars eller gafler. For at bremse processen, anbefales det at vælge Silikone Tilbehør.

Ulemperne ved stål skål omfatter en negativ reaktion på temperaturforskelle.

• Teflon Det er acceptabelt, med pålidelighed. Derudover kan det modstå temperaturer nå 250 grader. Overholdelse af reglerne for drift og pleje, kan du bruge denne skål fra 2 til 3 år, og det vil ikke miste de non-stick egenskaber belægningen. Sådanne retter kan vaskes i opvaskemaskinen, er det ikke bange for husholdningskemikalier og ikke er omfattet af Nagar.

• Keramisk skål Det betragtes som en høj kvalitet valg, der kombinerer evnen til at modstå høje temperaturer (op til 450 grader), og ikke allokere under anvendelsen af ​​skadelige stoffer. Manglende keramisk beholder er meget enkel. Af de minusser kan du nævne skrøbelighed og de høje omkostninger af de retter. Det kraftige fald i temperaturer vil sandsynligvis føre til udseendet af revner. Eksperter mener, at metal skåle har maksimal stabilitet, og større alsidighed – besidder teflon belægning.

Med hensyn til effekten af ​​den type belægning på menneskers sundhed, er der et stort antal af myter, men mange af dem har ikke nogen videnskabelig angreb. For eksempel er det bevist, at opvarmningen af ​​teflon fører til fordelingen af ​​stoffer farlige for kroppen. Men ingen multicooker vil varme op 175 grader, og den negative reaktion begynder, når mærket af 200 grader er overskredet.

Nogle gange er der information, og at de samme Teflon-retter fører til skadelige syrer i blodet. Igen blev der ikke bekræftet nogen specifikke oplysninger.

Nogle mennesker oplever, at når de opvarmes, tildeles den keramiske belægning kemikalier, som i produktionstrinnet påføres aluminiumbasis. Bevis det blev fundet ikke fundet. Endelig er der myter, om nikkeleffekten af ​​nikkel, som er i sammensætningen af ​​skålen uden belægninger, men fandt ikke faren for folks bekræftelse.

Populære modeller

Hvis du vælger en kop til en dobbeltkedel, bør der gives præference til de dokumenterede mærker, der har bevist sig på markedet og tilbyder det perfekte pris og kvalitetsforhold. For eksempel kan det være Redmond Skycooke M40s. Kapaciteten rummer 5 liter og dækket af indenfor keramik. Japansk PANASONIC SR-TMZ550 besidder lignende parametre. Komfortable håndtag forenkler i vid udstrækning driftsprocessen. Polaris PMC 0548AD Det er kendetegnet ved en overkommelig pris, et volumen på 5 liter og teflon. Supra MCS-4704 Udfører 4 liter forarbejdede produkter og beskyttet af Teflon belægning.

Sådan vælger du?

At vælge en skål til en langsom komfur, er det bedre at tage en, der kan rumme 5 liter – dette betragtes som den optimale indikator. Generelt er der variationer fra 2 til 7 liter: lille mere egnet til en person eller en lille familie, og store, henholdsvis at opretholde et stort antal mennesker. Tilstedeværelsen af ​​en måleskala gør det muligt præcist at beregne mængden af ​​ingredienser anvendt kræves til fremstilling af en skål.

Det er vigtigt at tage hensyn til både mærket af skålen. Som regel en gennemprøvet firma er en garanti for brug af materialer af høj kvalitet, og derfor en lang glat liv periode.

Der er også en universel skål, der er egnet til forskellige modeller af multi-ur. Et sådant køb er uundværlig, hvis for eksempel, er beholderen af ​​modellen beskadiget, hvilket er ikke længere tilgængelig. Begynder at direkte buy skåle til allerede tilgængelige multicookers, bliver du nødt til at tage hensyn til højde, diameter og volumen, at hun vil passe.

I tilfælde af, at det er umuligt at købe en kop absolut den samme model, kan du købe Kompatible variationer af den samme nonsens eller alsidig kapacitet fra en anden producent. Oplysninger om parametrene i Bowl er normalt angivet i Multivarka pas.

Hvis indikatorerne er besluttet på egen hånd, så vil du have Foranstaltning diameter med en højde. Diameteren bestemmes ved toppen, eller ved maksimal bredde med opdage detaljer. Ofte denne indikator afviger fra diameteren af ​​bunden, og dette er normalt, fordi indsnævring ved bunden forekommer kun på grund af den afrundede form.

For at beregne højden skal du anvende en linjal til den nederste ydre kant og bringe til opvaskens øvre hul. Derudover er det værd at overveje form af en ekstern side.

Udvikling af kopper

Udvikling af kopper, som regel, bestemmes af en særlig kompatibilitetstabel. Hvis det er forkert at afhente retter, passer det heller ikke ind i en langsom komfur, eller det vil ikke blive rettet og få den nødvendige mængde varme, der kommer fra varmeelementet.

Men selv korrekt specifikke parametre garanterer ikke, at skålen passer perfekt i en langsom komfur. Nogle modeller har deres egne egenskaber og derfor ikke deltage i andre reservedele. Arbejde med et bord er det nødvendigt at bestemme parametrene for skålen i den eksisterende multicooker, og efter at have fundet ud af hvilke kompatible modeller der falder under de samme parametre.

Oplysninger om udskiftelighed vil sandsynligvis give en sælger med speciale i dette produkt. Han rådgiver hvad skål kan købes for en bestemt model.

Finesser af drift

Alle nuancerne i den multicooker skål operation, som regel, kan læses i vejledningen til enheden. Det er vigtigt, at både bunden af ​​tanken og varmepladen interagere med det var i absolut renhed.

Skålen er kun beregnet til mad, og derfor, herunder multicooker, er det vigtigt at sikre, at alle bestik, knive og andre emner, som allerede er fjernet. Dens, ved den måde, kan ikke bruges til at ælte den test, som nogle elskerinder misbruge. Retterne ikke banke og anvende som et fartøj til vask korn. Madlavning for et par bør kun udføres i henhold til instruktionerne.

I princippet hævder de fleste brugere, at MULTIVARKA BOW kan sættes i ovnen, men det vil stadig være nødt til at gøre på egen fare og risiko, da fabrikanten ikke giver sådanne anbefalinger. Det samme kan siges om installationen af ​​skålen på ovnen – Efter at have installeret en skål til gas, kan den fås ad gangen.

Det er vigtigt at nævne, at producenterne også ikke anbefaler at forlade inde i en færdiglavet skål i lang tid eller uploade rumprodukter, hvoraf antallet vil overstige opløsningsmærket.

Sådan plejer du?

Pas på enheden har sine egne egenskaber. For eksempel, ved at lave en skål med en overflod af skrøbelige krydderier, skal beholderen være anbragt, ellers absorberer den skarpe lugt, og det vil være meget svært at fjerne det.

Efter vask af retterne gnides straks tørt, ellers ruster hun. For at rense skålen fra bilen eller vask i fra den brændte mad, kan du prøve flere måder, der ikke sårer overfladen af ​​belægningen. For eksempel, kan du blot hælde i den simple rent vand, så kog og skyl alt med en konventionel svamp.

I en vanskeligere situation i kogende væske, sodavand, citronsaft eller citronsyre tilsættes. For mekanisk påvirkning, er det bedre at bruge silikone værktøjer, for eksempel en spatel. Hertil kommer, at mange værtinder mener, at det giver dig mulighed for at genoprette renlighed udefra melamin svamp, For at aktivere “magiske” egenskaber, som nok almindeligt vand.

Det er vigtigt at tilføje, at opvask i opvaskemaskinen er ikke velkommen. Oftest sådant skridt fører til fremkomsten af ​​belagte problemer.

Om, hvordan man vælger en skål til en langsom komfur, kigge i den følgende video.