Hvad er en kop kaffe madlavning kalkun bedre?

Elskere af hjemmelavet frisk kaffe mener, at smagen af ​​drikken i høj grad afhænger af, hvilke retter det forbereder. Derfor skal udvælgelsen af ​​tyrkerne passe meget omhyggeligt.

Hvad skal være formularen?

Kjole form til madlavning Kaffe definerer stort set smagen og aromaen af ​​den resulterende drink. Den grundlæggende forudsætning for succesfulde parametre indebærer, at halsen diameteren bør være dobbelt så færre end diameteren af ​​bunden. Den mindre forskel er kategorisk ikke velkommen, men stor er helt mulig. Kernen i dette krav ligger i, at tyrkiet med en smal hals ikke mister værdifulde æteriske olier. Det resulterende skum, som det var “tilstopning” et hul og dermed forhindrer kontakt med luft.

Derudover er det vigtigt, at væggene lidt hælder. Denne funktion af formularen gør det muligt for kaffepladsen “slagtilfælde” til bunden, hvilket gør smagen af ​​en kaffedrik kun bedre. Det er vigtigt, at bunden af ​​Jama havde en signifikant tykkelse, så det er ansvarlig for opvarmningens ensartethed. Kø af højde, er høje skibe anbefales at købe præcis nyankomne.

Vand i dem koger langsomt, og skummet hatten næsten aldrig løber væk. Nosza tud, er ideelt, små og pæne, og formen af ​​tragten ikke ødelægge skummet. Håndtaget er bedre til at passe på et træ lavet af træ eller bakelit, som ikke smelter, og ikke engang varme. Den optimale fastgørelse anses for at fastgøre boltene.

Højre størrelser

Dobbelt volumen bestemmes afhængigt af anmodningen, der er, hvor mængden er at brygge kaffe på en gang. Til fremstilling af en kop drink per person, en tilstrækkelig beholder indeholdende fra 100 til 150 ml væske. Det samme beholder finder anvendelse, og til madlavning kaffe på sand. Til fremstilling af to kopper kaffe, vil retterne være påkrævet, hvis volumen varierer fra 250 til 350 milliliter. Denne marmelade størrelse betragtes som den mest købte.

Beholderen, hvor 500 milliliter vand er placeret, giver det mening at købe, hvis kaffen er brygget dagligt i mængden af ​​3-4 kopper. Endelig er store størrelser er kun egnet til store virksomheder. Det er vigtigt at nævne, at eksperter anbefaler helt at fylde beholderen hver gang, fordi det kun vil være muligt at opnå den mest behagelige smag og aroma.

Bedste materialer

De fleste af alle moderne tyrkere adskiller præcist på materialet af fremstilling. Aluminium retter Det udføres under anvendelse af industrielle stempling, mens forskellige mærker af fødevarer legeringsmetal behandles. Kaffe madlavning værktøj er meget nemt og bekvemt, men samtidig pålidelig – det er umuligt at bryde det, ved et uheld spiser ud af hænderne. Aluminium kalkun nemt at bruge, og det koster kun 200 rubler.

Kaffe elskere anbefaler at tage hendes vandreture og andre ture til naturen.

Dette materiale har dog en række fejl. Selvom tyrkka ikke vil bryde, når de falder, kan den være visuelt beskadiget, for eksempel scatter eller forstyrre, da materialet er præget af blødt. Lav vægt fører til tab af stabilitet af retter. Da modellerne er lavet stort set med de samme udskæring diametre og bunden, er duften af ​​den færdige drik ikke længe forsinket i lang tid. Endelig er aluminiums tyrker ikke kendetegnet ved særlige æstetik.

Til fremstilling af kobber Turki Oftest gælder messing, selvom andre kobberlegeringer kan være involveret. Skålene er oprettet som en metode til stempling og manuelt. Indefra kobber tyrkerne nødvendigvis behandles af fødevarer tin for at undgå farlig oxidation. Keglen-formede form af disse retter betragtes som den perfekte, og forholdet mellem bunden og halsen bevarer smagen og lugten af ​​drikken på den bedst mulige måde. Kobber Turk er holdbar, sikker, jævnt varmt vand og ikke værd at de fantastiske beløb – prisen varierer fra 700 til 1000 rubler. Hun ser meget æstetisk ud.

Hvad angår manglerne, de kobber turki Der er, men ser ikke ud som kritisk. For det første bliver det fra tid til anden at blive rengjort, da almindelig vask ikke er nok. For det andet absorberer væggene i retterne lugter, især hvis der bruges lang tid, som igen kan nogen komme ned.

Hvad der hedder Keramisk turko, Skabt af ler og blødgøringsmidler. Visuelt lermodeller adskiller sig væsentligt, da der kan være manuel eller industriel produktion, der er dækket med glasur eller uden yderligere beskyttende belægning. Disse retter henføres til fordelene, først og fremmest sin miljøvenlighed og menneskers sundhedssikkerhed.

På grund af de tykke vægge, den kegleformede form og det optimale forhold af halsen af ​​nakken og bunden af ​​drikken jævnt groft og det viser sig at være fantastisk. Derudover kan du altid vælge et usædvanligt design, ideelt til et bestemt køkken.

Af minusserne for keramik er det nødvendigt at nævne dets skrøbelighed og manglende evne til at gøre alvorlige belastninger. Prisen på sådanne retter er signifikant højere end kobber og dermed aluminium. Overskydende volumetrisk indretning kan gøre det vanskeligt at passe en kapacitetskapacitet. Derudover, hvis opvasken ikke er dækket af glasur, absorberer overfladen meget hurtigt lugten og farvestoffet.

Jesva lavet af glas, kræver et særligt borosilicatmateriale, der bevarer sin stabilitet, når det opvarmes. Dens produktion er kun mulig i industrielle forhold. Glas jazva ser meget elegant og stort set forenkler driften proces, da på grund af de gennemsigtige vægge er det muligt at styre processen. Standard kapacitet, hvis volumen er 500 milliliter, omkostninger fra 350 til 500 rubler. Det er nemt at tage sig af hende og komfortabelt brug.

Det er værd at tilføje, at en sådan turk også kan bruges til at helbrede væsker eller endda kogende suppe.

Desværre vil du ikke kalde glasset fra glasset, og standarden volumen er for stort, hvilket kan være til gene. Vand koger temmelig hurtigt, som negativt påvirker smagen og duften af ​​kaffe. Den samme bivirkning opstår, og på grund af den alt for bred hals.

Sølv syltetøj, Oprettelse i industri- eller i specielle værksteder præsenteres ofte som en gave til store datoer. Sådanne retter har den nødvendige form for kegle, er en vedholdende og meget smuk ud. Sølvtøj kræver dog ret vanskelige betingelser for brug og pleje. Vand i it-både for hurtigt, hvilket dårligt påvirker smagen af ​​drikke.

Det er værd at et sølvfartøj ret dyrt og viser sig ofte at blive forkælet af overdreven indretning.

Til fremstilling af Dzesva rustfrit stål Anvendt legeret stål, chrom eller zink. De sidste to metal er ansvarlig for at forhindre oxidationsprocesser. Disse retter er kun oprettet på fabrikken. De positive kvaliteter af rustfrit stål tyrker omfatter modstand, brugervenlighed og lave omkostninger.

Fra negativt bør nævnes ubelejligt volumen på mere end 400 ml, det forkerte forhold mellem nakkeens diametre og bunden, såvel som fraværet af en tilstrækkelig tykkelse af bunden, hvilket fører til den for hurtige fiberforstærkning.

Oversigt over producenter og modeller

Faktisk er den mest interessante Dzaesva, lavet ikke i produktion, og i små værksteder uden høje navne. Sådanne retter viser sig altid at være unikke, kendetegnet ved høj kvalitet, usædvanligt design og endda sjæl. Der er dog en række verificerede virksomheder, der også skaber fremragende kaffeværktøjer.

Listen over gode producenter omfatter sådanne markedsaktører som “Stanny”, Vitesse, Tima, Bekker og Regent. Deres tyrker udføres i forskellige designs og fra forskellige materialer, som gør det muligt for hver køber at vælge den bedste løsning.

Selvfølgelig mangler den ensartede rating af DZHEZV-modeller, fordi hver bruger og hvert websted selv bestemmer, hvem der skal medtage. Nogle modeller kan dog opdage anbefalingerne fra flere pålidelige kilder i listerne, hvilket bekræfter deres høje kvalitet og passende design. For eksempel, Turk “Moskva”, Oprettet i Rusland, har en meget usædvanlig “granatformet” form og et behageligt træhåndtag. Skålene fra porcelænet af øget termisk modstand og solgt i forskellige størrelser.

I Pyatigorsk er der lavet en kompakt jazva, dekoreret med et myntet billede af en druesklynge, hvis volumen ikke overstiger 120 milliliter. Dobbelt fortykning af bunden giver dig mulighed for komfortabelt at bruge det på daglig basis. Rustfrit stål Turks Gipfel mærker Designet til induktion. Håndtaget er lavet af materiale, der ikke opvarmer under brug, hvilket i høj grad forenkler driftsprocessen. Volumenet af fartøjet varierer fra 170 til 680 milliliter.

Hvad skal man tage i betragtning, når du vælger?

Vælge en turku i butikken, navigere det er praktisk at ligne perfekte retter. I form skal det ligne en kegle og have et passende volumen til udnyttelse – det vil sige at nærme sig antallet af personer, der planlægger at bruge det. Det er vigtigt, at den tykke DonyShko er bundtet med et pålideligt håndtag af varmeisolerende materiale. Hvis du ser på Turku, skal renten af ​​nakken og bunden se ud som 1 til 2. Og hvis denne forskel er mere, er det endda for det bedre, fordi drikkeens smag vil blive bedre.

Det materiale, hvorfra tyrkiet er lavet, kan være anderledes, men nødvendigvis med højkvalitets termisk ledningsevne. Endelig, Vi må ikke glemme, at retterne skal være nemt og sikkert at bruge til madlavning. Selv om designet er bestemt afhængigt af køberens krav, er der stadig flere generelle anbefalinger til dette aspekt. Dwarves i mørke nuancer har langt længere et attraktivt udseende.

For at forstærke effekten, kobber tyrkere selv dekorere belægningen ved at efterligne den patina, så bliver først sort, der opstår over tid ikke har været så mærkbar.

Tilstedeværelsen af ​​omfangsrige og ikke kun dekorative elementer ikke altid spille til fordel for Turk. Måske hendes design bliver mere interessant, men pleje og vedligeholdelse er hæmmet. Ideelt, på overfladen af ​​retterne der skal være et antal fordybninger og udsparinger minimum.

Om hvad Turku er bedre at vælge kaffe til madlavning, kig i den følgende video.