Bakker: Materialer, tidligere og design

Den mest populære og vigtige egenskab i hvert hus er bakken. Dette tilbehør var også udbredt i den offentlige forplejning, så det kan ofte findes i kantiner og caféer. Derudover foretrækker mange værtinder at bruge en bakke i form af et dekorativt element, der oprindeligt komplementerer ikke kun køkkenets design, men også en stue, hall eller soveværelse.

Funktioner og formål

Bakker er en universel enhed med en flad overflade og specialbræt (hævede kanter), som i høj grad forenkler transporten af ​​forskellige typer af retter og beskytter den fra at falde.

For at designet er praktisk at betjene, har mange producenter det udstyret på siderne af håndtagene, og under benene.

Til dato er markedet repræsenteret af et stort udvalg af bakke. De kan variere med dimensioner, form, design, pris, men de kombineres af visse funktioner.

• Med dette produkt er bordindstillingen stærkt forenklet ved bordet og retterne. Bakke I dette tilfælde kan det være både rundt med et låg og et spejl med håndtag eller simpelthen plastik.
• Giver dig mulighed for at lave færdige retter til bordet mere præsentabel. For at gøre dette bruger normalt den serveringstype produkt. Smukt ser sølv oval eller rektangulær malet bakke. De bruges ofte til spektakulær fodring af forskellige desserter, frugt, bærskæringer, kager og kager.
• Takket være denne enhed, fjernelse fra bordet, kan du nærme mange retter på én gang.
• Ideel til at organisere morgenmad, lette middage lige i sengen. Uden dette produkt koster ingen kaffe og te ceremoni ikke. Du kan også kompakte arrangeret forskellige smag, snacks og bekvemt ligge på sofaen, kigger gennem yndlingsfilm.
• Original tilføjelse til det indre af ethvert rum. Takket være det elegante design og det store udvalg af modeller, bakker nemt en dekorativ funktion. Fixtures med høje skænk kan placeres i hjemmebiblioteket, skrivebordet og sofabordet i stuen til præcis opbevaring af bogstaver og anden korrespondance. I gangen vil det komme til gavn for at opbevare sådanne småbler som en notesbog med et håndtag, nøgler og andre. Disse ting vil altid være på ét sted og ikke gå tabt.

Ud over alle ovenstående bruger mange elskerinder en bakke som en smuk stativ under blomsterpotter. De kan rumme ikke kun indendørs planter, men også skabe usædvanlige sammensætninger fra stearinlys og tørrede blomstrer.

Malede og stilfulde bakker betragtes også som en universel gave til enhver begivenhed i livet.

Bakker skal opfylde følgende krav: være hygiejnisk, funktionel og ergonomisk. Deres indretning spiller også en stor rolle, så du kan tilføje særlige smag til huset og en usædvanlig atmosfære. Hvis bakken opfylder alle de ovennævnte karakteristika, så vil det være den mest nyttige ting i huset, og vil aldrig være i stand til at ligge på hylderne i skabet.

Visninger

Hver breadout er kendt, at det ikke er nok til at tilberede en velsmagende og luksuriøs parabol, er det også stadig smukt at tjene gæster. Dette kan blive hjulpet af en sådan enhed som en bakke.

Det produceres i forskellige modifikationer og kan afvige ikke kun for former, dimensioner, design, pris, men også efter destination.

Data “Køkken redskaber” traditionelt opdelt i to hovedtyper.

• Indenlandske bakker til applikationer. Bypass de inviterede gæster og fordelingen af ​​drikkevarer med snacks ikke vil koste uden at bruge denne enhed. Til disse formål er lyse, rummelige og praktiske modeller normalt erhvervet. Ikke egnet til livet for lille og stor bakker. Hvis enhederne er ubelejligt at holde i deres hænder, så alt er rullende med dem eller falder.

• Bakker, der anvendes som dekorative dekorationer. De kan have forskellige bizarre former og hænge på væggen eller stå på brystet. Traditionelt hvert hus Du kan finde flettet, metal (rustfrit stål) eller en træbakke med at male (Khokhloma). ser Usædvanligt i det indre af rummet en bakke-plade på en blød pude, Gzhel og en roterende (vridning) option. Ekstravagante er kvadratiske og ottekantede bakker eller kombinerede modeller samt malede og forringede fancy mønstre.

Disse køkken enheder udmærker ikke kun former, men også størrelser.

I denne forbindelse, er de adskilt i små (diameter op til 30 cm), den gennemsnitlige (diameter på fra 30 til 35 cm) og store – med en diameter på over 40 cm.

Klassisk og universelt er en bakke med en diameter på op til 35 cm. Det er velegnet til skæring, bagning og kødretter. Hvis der er planlagt en særlig modtagelse, og mange gæster inviteres til det, så vil en stor komme til undsætning. På det, selv de enkleste retter vil se fantastisk ud.

Disse armaturer kan frigives både med håndtag og uden dem. Så for eksempel i klassiske kaffe og te bakker leveres håndtag. De tillader komfortable og spektakulære at tjene gæster varme drikkevarer.

Hvad angår fremstillingsmaterialet, kan bakkerne være repræsenteret fra forskellige materialer.

I oldtiden foretrak aristokrater at se i deres hjem kun semi-ædle metaller produkter.

Denne tradition er bevaret og i vores tid i de lande, hvor monarkens regler. Til den daglige brug, er en plastbakke normalt erhvervet, selv om det er i høj grad ringere end rustfrit stål. Aluminium modeller har vist godt, de har mange former, er kendetegnet ved holdbarhed, slidstyrke og er ikke underlagt negative virkninger af høje temperaturer.

Ikke mindre populære produkter fra krydsfiner og træ, De er specielt værdsat blandt folk og etniske stil elskere. Træbakker ikke kun smukt dekorere køkkenet, men også tilføje nogle nationale smag til fest.

Lignende modeller kan ofte findes i cateringvirksomheder, da de er de mest miljøvenlige (sammenlignet med engangs) og overkommelige.

Som regel er bakker fremstillet af visse racer af et træ.

• Egetræ. Betragtes som en rigtig konge, fordi han har ingen lige. Oak bakker kan bruges i lang tid, de er ikke bange for udskæringer med skarpe genstande og modstandsdygtige over for fugtighed og temperaturforskelle.

• Gevei. Folk lærte af træ ikke kun for at udtrække gummi, men også for at producere stilfulde bakker. Dens træ er præget af en reduceret fugtighed, som ikke overstiger 10%, og en glat glat overflade af en varm skygge. Produkter fra Gevei har øget styrke og tjener i lang tid. Derudover er sådanne bakker behagelige at røre ved, absorber ikke udenlandske lugt af mad og fugt, er ikke bange for høje temperaturer.

• Bambus. Dette er et af de mest holdbare materialer, der anvendes til fremstilling af bestyrelser. Bambusbakker Lys efter vægt, besidder antimikrobielle egenskaber og absorberer ikke mødre af mad.

• Acacia. Er et udsøgt træ, der kommer fra sydlige lande. Det er kendetegnet ved en subtil aroma og en mild varm farve. Acacia bakker ofte dekoreret med maleri.

• Aske. Det har en original tekstur og dybe mættede farver. Fra aske, ikke kun bakker, men også plader, skærebrætter, borde.

Wooden bakker er normalt bruges til at fodre de produkter, der kun vinde fra nabolaget med træ. Til dette formål, fisk, blade salater, ost udsnit, pickles, krydderier, desserter og frugter er perfekt. Da produkterne fremstillet af naturmateriale er dyre, så som et alternativ, bakker fra høj kvalitet holdbart plast kan købes. Selvom de koster billigt, men ifølge eksterne data, er det ikke ringere end stilfulde produkter fra massivet.

Plastic modeller er fremragende til alle køkken behov og forenkle den indledende fase af madlavning retter.

De kan også findes i fastfood-netværk. Disse bakker har deres fordele.

• Lav termisk ledningsevne. Takket være denne ejendom mister den mad, der er placeret på bakken, ikke mister sin foderstemperatur, hvilket er vigtigt i den kolde årstid. Derfor anbefales plastprodukter hovedsageligt til varme retter og drikkevarer.
• Original Design. Da plast kan erhverve et andet udseende, kan det males i alle farver. Ofte tray producenter anvendes på deres overflade blomster tegninger og smukke ornamenter, som ikke kan gøres med metalprodukter (de skal være dækket med et tykt lag af maling, og en sådan indretning vil vare kun et par uger). Du kan ikke dekorere på denne måde og aluminiumbakker, fordi der efter maleri er problemer med permanent oxidation. Plastic bakker åbne rige muligheder for at gennemføre enhver designer idé.

Sådan vælger du

Før du køber et så vigtigt køkken tilbehør, som en bakke, skal du overveje mange funktioner.

Disse produkter præsenteres på markedet ved mangfoldigheden af ​​farver, materialer og adskiller sig også i deres individuelle design.

Går til at købe en bakke, bør du være opmærksom på visse indikatorer.

• Størrelsen. At vælge at vælge det, behøver du at overveje ikke kun den kategori af gæster, som er planlagt til at blive serviceret, men også den overordnede udformning af spisestuen eller køkken. Derudover bør køkken tilbehør let placeres i kabinettet, der besætter en smule. Det er vigtigt, at efter at have købt dette produkt, det var muligt at sætte det i en opvaskemaskine eller på en tørring stativ.
• Udseende. Afhængigt af formålet med bakken kan du vælge de mest forskellige modeller. Så for eksempel for grundskoler, hospitaler og andre institutioner, modeller med sektioner er fremragende, i dem er der en adskillelse af retter ved portioner. Hvis du planlægger at indsende mange forskellige retter lagt ud på plader, er det bedst at give fortrinsret til flade modeller. Mange restauranter udføre en tjener på en sådan måde, at spisebordet maksimalt er fyldt med retter, og samtidig have nok ledig plads. For at gøre dette, skal du bruge trapezformede modeller, der kan købes for hoteller, skoler, hospitaler og små restauranter.

Til bekvem transport af retter bruge specielle bakker, der har flere celler.

De er ikke kun udmærker sig ved det oprindelige design, men også pålideligt beskytte mig mod at spilde.

For at køle ned retter med deres efterfølgende fodring på bordet, anbefales det at købe bakker-indsatse. I betragtning af udseendet af produktet, skal du være opmærksom på sit design, som bør harmonisk kombineret med den generelle indstilling i rummet.

• Materiale af fremstilling. Det er tilrådeligt at vælge modeller fra højkvalitets, holdbare og økologiske råvarer. Så for eksempel viste produkter fremstillet af træ og glasfiber godt. Det eneste der sammenlignes med plastikbakker, de er begrænsede i farve og har kun en trapezformet og flad form. Hvis levetiden er vigtigt, er det bedst at stoppe dit valg på metal tilbehør.
• Farve. Hvis du vælger denne indikator, skal du tage højde for stylistikken i køkkenet, spisestuen og personlige præferencer. Til dato er der bakker af alle farver og nuancer. Det er tilrådeligt at købe produkter, der kombinerer med den fælles rumstil.

Gennemgå plastbakke Se mere.