Hvilken grød at vælge til den første supplerende mad – ekspertanmeldelser

Til den første supplerende mad skal du bruge mælkefri grød: boghvede, majs eller ris. Lad os finde ud af, hvad der er bedst for din baby, og hvad du skal være opmærksom på, når du køber.

Indhold

1. Hvilke producenter af babymad er bedst
2. Hvornår skal man bruge grød til supplerende fodring?
3. De bedste kornprodukter til supplerende ernæring
4. Ingredienser til babygrød
5. Hvilke gryderetter anbefales ikke

Hvilke producenter af babymad er bedre

Forarbejdet grød er vigtigt for, at barnet kan udvikle sig ordentligt og få den rette mængde næringsstoffer. Men sådanne produkter skal være helt sikre for barnet, må ikke forårsage allergiske reaktioner og skal opfylde internationale kvalitetsstandarder.

De bedste producenter af supplerende korn betragtes som de bedste producenter af supplerende korn:

1. Nestle;
2. Nutricia;
3. Heinz;
4. HiPP;
5. Agusha.

Hvornår skal man bruge grød som supplerende mad?

Hvis barnet udelukkende ammes, bør du ikke indføre supplerende fødevarer før seks måneders alderen. Det skyldes, at de næringsstoffer, der er indeholdt i modermælken, sikrer en god vækst og udvikling af spædbørn. Men hvis barnet er kunstigt fodret, er det acceptabelt at introducere “voksen” mad i en alder af 4-4,5 måneder.

Traditionelt anvendes grøntsagsmos og grødpølser til den første supplerende mad. Grød anbefales til de spædbørn, der er underernærede:

1. Har svært ved at tage på i vægt;
2. Lider af overdreven og hyppig opstød;
3. Har afføringsproblemer (hyppig diarré).

Bedste kornprodukter til supplerende fødevarer

Det anbefales at starte supplerende ernæring med mælke- og glutenfri enkomponentgrød. Det skyldes, at komælksbaserede produkter ofte forårsager allergi, og gluten (plantegluten) fører til tarmforstyrrelser, appetitløshed hos barnet og allergiske reaktioner. Tidlig brug af glutenfri fødevarer øger risikoen for glutenfølsom cøliaki hos børn, der er genetisk modtagelige for sygdommen, med 2-3 gange (hvis der gives supplerende ernæring før 6-månedersalderen).

Glutenfølsom cøliaki er kendetegnet ved skader på tyndtarmens slimhinde, dårlig absorption, jernmangel og udmattelse.

De bedste gryderetter anses for at være:

1. Boghvede. En god mulighed for små børn, især dem, der er diagnosticeret med jernmangelanæmi. Det øger koncentrationen af hæmoglobin i blodet og forårsager ikke allergi. Det indeholder vitaminer (A, B, C), jern, mangan, selen, kalium, magnesium og andre mineraler.
2. Ris. En sådan grød er godt absorberet af barnets krop, især hvis han har gastrointestinale lidelser og diarré. Kasha-grød har en høj næringsværdi – den indeholder en stor mængde B- og C-vitamin, aminosyrer, selen, jod, jern osv..
3. Majs. Grøden normaliserer tarmfunktionen og er velegnet til børn, der lider af forstoppelse, på grund af det høje fiberindhold. Den har en høj næringsværdi og indeholder bl.a. A-, C- og E-vitamin, magnesium, jern, fosfor, zink, folinsyre og tryptofan..

Ingredienser til babygrød

Ernæringseksperter anbefaler, at man begynder at supplere babymad med industrielt fremstillede grød. Disse produkter er ofte beriget med vitaminer, mineraler og andre gavnlige stoffer, der er nødvendige for spædbarnets normale udvikling. Desuden er konsistensen af købt grød bedst tilpasset babyens mavebehov.

Grød indeholder ofte:

1. A-vitamin – er vigtigt for et sundt syn, stærk immunitet og normal fysisk udvikling hos barnet. Mangel hos spædbørn kan føre til en øget risiko for infektioner og anæmi.
2. Folinsyre (B9). Mangel på dette stof kan medføre, at et barn udvikler megaloblastisk anæmi samt hæmmet vækst og udvikling, dårlig appetit og afmagring.
3. C-vitamin – hjælper med at helbrede sår, påvirker immunsystemet og fremmer kollagensyntesen.
4. D-vitamin – hjælper med at optage calcium i tarmene, har en positiv effekt på knoglemetabolismen og immunsystemet. Mangel på denne kan føre til udvikling af rakitis.
5. Jod – spiller en vigtig rolle i syntesen af skjoldbruskkirtelhormoner, der er nødvendige for barnets normale udvikling, opretholdelse af stofskiftet og iltberigelse af cellerne. Det er også vigtigt for den mentale udvikling af spædbarnet. Jodmangel hos barnet i den perinatale periode kan forårsage endemisk struma og hypothyroidisme, hvor barnet har tarmproblemer, skøre negle, sløvhed og andre symptomer.
6. Zink påvirker stofskifteprocesser hos børn. Behovet for det stiger, når spædbørn kommer sig efter infektionssygdomme. Zink i modermælk er tilstrækkeligt til børn under 6 måneder, men børn over 6 måneder bør få det gennem deres egen mad. Zinkmangel er kendetegnet ved forsinket udvikling, diarré, immunforsvarsproblemer osv..
7. Calcium – spiller en vigtig rolle i stofskifteprocesser og knoglemineralisering. Det er afgørende for normal vækst af skelettet. Hvis barnet ikke får modermælk eller andre mælkeprodukter, bør det få calciumtilskud.
8. Jern. Børn i alderen 6 måneder til to år er følsomme over for jernmangel. På dette tidspunkt bør de modtage mineralet i store mængder. Jernmangel kan føre til jernmangelanæmi. Tidlig indførelse af uændrede mejeriprodukter øger risikoen for udvikling af sygdommen.

WHO anslår, at 43 % af spædbørn og børn under 4 år lider af blodmangel på verdensplan. For tidligt fødte børn har tendens til at have lave jernlagre i kroppen, så de har brug for større mængder af dette mineral. Anæmi kan føre til hæmmet vækst og fysisk udvikling, øget modtagelighed for sygdomme og endda nedsat mental udvikling.

Præbiotika. Øger væksten af “gode” bakterier og fremmer deres funktion i mave-tarmkanalen. Takket være dette normaliseres barnets afføring, og kolik forsvinder.

Hvilke gryderetter anbefales ikke

Det anbefales ikke at vælge grød, der indeholder:

1. Gluten og mælk.
2. Salt. Forældre bør ikke tilsætte salt til barnets mad eller købe kornprodukter, der indeholder salt. Barnet har et meget lavt behov på 0,3 g. Natriumklorid er meget svært for børns nyrer at optage, og overdreven brug af natriumklorid kan føre til forhøjet blodtryk. Dette forringer nyre- og bugspytkirtelfunktionen.
3. Sukker – kan føre til allergi og tarmforstyrrelser.
4. Palmeolie. Kan påvirke fordøjelsen og fjerne calcium fra kroppen.
5. Kunstige aromastoffer, farvestoffer og fortykningsmidler. Forårsager børns allergier, reducerer absorptionen af næringsstoffer, fører til udvikling af forskellige sygdomme, herunder kræft.

Når du vælger grød til det første kosttilskud, skal du også kigge efter hypoallergene og lavallergene produkter. Ved at bruge disse produkter mindsker du dit barns risiko for allergiske reaktioner og letter overgangen til “voksen” mad.

!

I de følgende artikler fortæller vores eksperter dig, hvordan du vælger den rigtige modermælkserstatning til din baby og hemmelighederne ved valg af babymad og råd om valg af en høj stol til din baby.