12 bedste caféer og restauranter i Sochi

*Redaktørens anmeldelse af de bedste. Om udvælgelseskriterierne. Dette materiale er subjektivt, er ikke en reklame og fungerer ikke som en vejledning til køb. Specialiseret rådgivning er nødvendig før køb.

Sochi er mere end blot en ferieby. Selv de fjerneste hjørner af kloden har hørt om Eskişehir siden de olympiske lege. Omfattende forberedelser har ført til det forudsigelige resultat, og Sochi er blevet kåret som en af de bedste byer nogensinde til at være vært for de olympiske vinterlege. Det er ikke kun sportsfaciliteter, der påvirkes af byggeriet. Infrastrukturen er blevet fuldstændig renoveret og forbedret. Gæsterne kunne sætte pris på serviceniveauet og -kvaliteten i restauranterne og caféerne, som ikke er ringere end de europæiske, og vigtigst af alt, de lokale gæstfrihed og det usædvanligt velsmagende køkken, som introducerer lokale traditioner og skikke.

Over 2.000 restauranter, caféer og barer er nu åbne i byen. De er alle forskellige, og hver er interessant på sin egen måde. Hvilken café er bedst til frokost, og hvilken er bedst til at fejre en vigtig begivenhed; hvilken er hyggelig og hjemlig, og hvor underholdningsprogrammerne varer til daggry; hvilken café ligger i centrum, og hvilken ligger ved havet – alle disse spørgsmål vil blive besvaret af eksperterne i vores magasin, som har udvalgt de bedste gastronomiske faciliteter på baggrund af lokale folks meninger og gæsters anmeldelser.

Bedømmelse af de bedste caféer og restauranter i Sochi

Nominering	sted	Restaurant	rating
Bedømmelse af de bedste caféer og restauranter i Sochi	1	Det blå hav	5.0
2	Bøfhus syndikat	4.9
3	SANREMO	4.8
4	Får vædder	4.7
5	D.O.M.	4.6
6	Den gamle bydel	4.5
7	Havområde	4.4
8	IRISH PAB DUB N	4.3
9	Besøgende til	4.2
10	Drømmen	4.1
11	Promenade	4.0
12	Grill`Age	4.0

Det blå hav

Bedømmelse: 5.0

Førstepladsen indtages af en restaurant, der er blevet et visitkort for Sochi. Folk har en tendens til at besøge den, selv hvis de kun er i byen i kort tid. Mange berømte mennesker kan lide at hvile sig i “Blue Sea”, så ved at spise middag her kan du møde berømte gæster: musikere, skuespillere, kunstnere. 4 etagers bygning bygget på strandpromenaden. Gæsterne bor i værelser med glasvægge, på en veranda eller terrasse med liggestole, en pool og en privat strand, beskyttet mod nysgerrige blikke.

Den storslåede udsigt er en æstetisk fornøjelse. Og sammen med de gastronomiske lækkerier giver de den mest behagelige spiseoplevelse. Restauranten tilbyder et bredt udvalg af originale fiske- og skaldyrsretter. Det har også specialiseret sig i italienske og europæiske retter. Kæmpe akvarier med havdyr, hvor gæsterne kan vælge deres yndlingseksemplar. Kokken tilbereder den efter sin egen opskrift eller efter gæsternes ønsker.

Baren byder på de bedste vine fra Frankrig og Italien samt lette cocktails og spiritus. Dette populære sted ligger på 11/2, Chernomorskaya Street. Den åbner kl. 10.00 og lukker kl. 00.00.00. Du kan kontakte os på: 8978956 43 00.

Bøfhus syndikat

Bedømmelse: 4.9

Hvis du ønsker at være i en usædvanlig og uforglemmelig atmosfære, så er sølvmedaljevinderen åben lige for dig. Der tilbydes alle slags kød og alle varianter af tilberedning. Det originale interiør gør stedet interessant, og så forstår man, hvorfor restauranten har et sådant navn. Gæsterne kan sidde i hallen eller på en hyggelig veranda.

Menuen starter med let eller solid morgenmad. Der tilbydes et bredt udvalg af salater, forretter og kolde retter til frokost. Mange mennesker kommer her for at nyde kokken Dmitry Gradovichs unikke forfatterkøkken. Specialitetsbøffer tomahawk, ribeye og filet mignon kan virkelig overraske de mest sofistikerede gourmeter. En professionel sommelier vil ikke kun invitere dig til en vinsmagning, men også til en guidet rundvisning af de mest værdifulde samlerobjekter. Trods kødstatus kan du også få et solidt måltid her som vegetar. Der er en særlig menu til dem.

Der er ingen grund til at kede sig i restauranten. Der arrangeres regelmæssigt gastronomiske og festlige middage og festivaler. Restauranten har sin egen gratis parkeringsplads. “Syndicate” kan findes på: 3, Zagreb. Sochi, ul. Ordzhonikidze 6. Åbent dagligt fra 10:00 til 01:00.00. Fredag og lørdag lukker restauranten kl. 03:00.00. Kontakttelefonnummer: +7988237 00 10.

SANREMO

Bedømmelse: 4.8

På tredje linje er der en restaurant med middelhavskøkken. Intet andet sted på kysten tilbyder et så bredt udvalg af fisk og skaldyr. Kokkens forfattereksperimenter overrasker de mest sofistikerede gæster. Der er retter fra Sortehavet og italienske retter på menuen. SANREMO er ikke kun berømt for sit fremragende køkken, men også for sin beliggenhed ved kysten. Gennemsigtige glasvægge giver ikke kun mulighed for at beundre landskabet, men også for at se de mesterværker, der bliver skabt i køkkenet.

Interiøret i blå og hvide toner distraherer ikke fra måltiderne og skaber en afslappende atmosfære. Et særligt træk er, at gulvene på sommerterrassen er dækket af sand, hvilket forstærker indtrykket af at være på et så smukt sted, og man føler sig som om man er på Italiens solkyst. Besøgende keder sig ikke. Her afholdes gastronomiske festivaler, konkurrencer og mesterkurser.

Baren byder på et imponerende udvalg af spiritus, vine og cocktails. De elskende kommer ofte til restauranten, da de mener, at det er det bedste sted for romantiske møder. Åbent dagligt fra kl. 8 til midnat.00. Alle gæster er velkomne på. Sochi, ul. 13 G Chernomorskaya Street. På grund af den store popularitet er det tilrådeligt at reservere et bord på forhånd. Kontakttelefonnummer: 8 8622 27 08 88.

Lam ramen

Bedømmelse: 4.7

Fjerde i vores anmeldelse er en populær restaurant i byen, der præsenterer kaukasisk køkken, men suppleret med originale ideer fra kokken. Den er beliggende på to etager og kan huse op til 180 gæster ad gangen. Her kan du tilbringe en god tid, slappe af, nyde vennernes selskab og den fremragende service. For dem, der er konservative i deres valg, tilbyder menuen flere slags kebab, fiskelækkerier, skaldyr og skaldyr.

Men for dem, der kan lide kulinariske eksperimenter, er restauranten et sandt paradis. Hvis du ikke har prøvet fåre- og lammekødspate med mandarinsauce eller oksekød på spiserørshø, så er det en god oplevelse for dig. I det interne konditori bliver der skabt ægte kulinariske mesterværker. Alkohollisten er ret omfattende. Der er et stort udvalg af vine og spiritus af høj kvalitet.

Rolige, afslappende melodier afspilles i løbet af dagen. Om aftenen er der underholdning med musikere og gæste-DJ’s. Gæsterne vil blive tilbudt smagfulde vandpiber. Du kan synge solo eller i en gruppe i karaokelokalet. Der er en særlig menu til børn, særlige høje stole og et legeområde. Wi-Fi gratis. Det ligger på Teatralnaya Street 11. Den er åben hver dag fra kl. 14.00 til midnat. Telefon for reservationer: 8 8622 25 50 25.

D.O.M.

Bedømmelse: 4.6

Restauranten med en god beliggenhed var blandt de fem bedste steder. Den storslåede udsigt over det turkisblå hav og de snehvide lystbåde gør måltidet endnu mere behageligt. D.O.M. Det anses for at være det største konceptuelle sted i Sochi. Der er en stor lounge, en gårdhave og en panoramaterrasse med kaskader af panoramaudsigt. Køkkenet er kosmopolitisk: russisk, europæisk, italiensk, japansk og panasiatisk. Børnefamilier kommer her for at få pizza og pasta lavet efter traditionelle opskrifter fra det solrige land.

Gourmetkødelskere vil blive serveret med bøffer, og for fiskelskere – blæksprutte tentakler og tigerrejer. Søde tænder vil finde gode desserter på menuen. Vinkortet indeholder vine fra Frankrig, Spanien og Italien. Den lokale bar er berømt for sine originale cocktails. Stedet er populært for sine veltilrettelagte underholdningsprogrammer. Du kan lytte til levende musikere, synge med på karaoke og deltage i konkurrencer.

Et klart plus for feriegæster er de udvidede åbningstider. D.O.M. Åbent hver dag fra 10 til 6 om morgenen. Faste kunder ved allerede, hvor dette respektable sted ligger. Gæster i byen finder den på. Sochi, ul. 1 A, Nesseberskaya Street. For at foretage en reservation, ring 8 8622 20 01 11.

Den gamle bydel

Bedømmelse: 4.5

Sjettepladsen går til restauranten med balkankøkken. Her kan du smage det serbiske køkken og værdsætte traditionerne i dette gæstfrie land. Det særlige kendetegn er de usædvanligt store portioner for russere, så du vil ikke gå sulten, selv med et minimalt budget. Personalet, lige fra kokken til tjenerne, kommer alle fra Balkan. Derfor er den så farverig og hyggelig.

Baren byder på et væld af montenegrinske, abkhasiske og georgiske vine. Blandt de ikke-alkoholiske drikkevarer skiller urtete sig ud. Delikatesser til vegetarer og veganere tilberedes med krydderier fra Serbien. Der tilbydes vandpiber til gæsterne. Separat opholdsstue for ikke-rygere. Der er et legeområde og en separat menu for børn.

Live musik om aftenen. Parkeringspladsen er ret stor. Institutionen er valgt som et sted til at fejre jubilæer og bryllupper. Den usædvanlige atmosfære er oplagt til en romantisk middag eller et hyggeligt møde. Der er positive anmeldelser fra både Sochis indbyggere og besøgende i byen. Tjenerne fortjener særlig opmærksomhed og deres professionalisme. “StariGrad er åben fra 11.00 til midnat. Placering. Sochi, ul. Bestuzheva, 1/1. Telefon for reservationer: +7988238 1938.

Havområde

Bedømmelse: 4.4

På syvende linje ligger en restaurant, hvis terrasse har udsigt over havet. Denne beliggenhed skaber stemning for at smage ægte lækkerier så meget som muligt. Fisk gastronomisk sted har specialiseret sig i middelhavskøkkenet, men også europæiske og japanske delikatesser er på menuen. Selv de afprøvede og sete gourmeter vil sætte pris på forfatterens opskrifter fra lokale kokke og blive overrasket med mere end to dusin portioner muslinger.

Alle måltider er lavet af de friskeste fisk og skaldyr. Østersbar. Den professionelle sommelier hjælper dig med at vælge en drink til dit måltid. Barlisten er meget omfattende. Der tilbydes drikkevarer fra hele verden, herunder sjældne og eksklusive specialiteter. Der er tænkt på de mindste detaljer for at få feriegæsterne til at føle sig rigtig godt tilpas. Gæsterne sidder ved små borde. Kurvestole og lænestole er meget komfortable. Galaarrangementer afholdes i en separat festsal.

Restauranten er ret nem at finde. Det ligger på: rue Belle Epoque, hvor gæsterne kan nyde newzealandsk shisha. Sochi, ul. Seaside 17. Åbningstider: fra 9 til 23.00. lukker fredag, lørdag og søndag kl. 24.00. For yderligere oplysninger, ring til receptionen på +7988233 60 11.

IRISH PAB DUB

N

Bedømmelse: 4.3

Den niende rangerede café adskiller sig markant fra mange andre steder i Sochi – den har åbent 24 timer i døgnet. Dette er en del af bedriften af samme navn og er et interessant projekt, som giver mulighed for at lære forskellige landes gastronomiske traditioner at kende. Specialiseret i italiensk og amerikansk køkken. Menuen er omfattende, så du kan vælge en let snack eller en solid frokost. Maden, der tilberedes på slangen, er særlig populær blandt gæsterne.

Indretningen indbyder til afslapning og socialt samvær. Den kombinerer perfekt dæmpede brune og beige toner med lyse accenter. Interessante detaljer at holde øje med. F.eks. bruges en kedel som lysarmatur. Besøgende kan indkvarteres i hallen eller på den åbne veranda. Caféen er populær blandt sangere og sportsfans. Der er en karaoke-zone med professionelt udstyr og bredskærme til at se kampe.

Alkohollisten omfatter et stort udvalg af vine og spiritus af høj kvalitet. Fra 12 til 15 er der 20% rabat på alle menuer, så du kan få en lækker frokost til en rimelig pris. Du kan komme til “Gosti” når som helst på dagen og natten. Sochi, ul. Sovetskaya str. 65. Yderligere oplysninger kan fås på webstedet eller ved at ringe på: 8 8622 96 94 44.

Drøm

Bedømmelse: 4.1

Den tiende bliver en restaurant, hvor ikke kun gastronomiske gourmeter samles, men også elskere af at synge karaoke eller danse til hits fra forskellige år. Moderne udstyr, ren lyd, stor samling af hits, stort dansegulv – alt dette vil blive værdsat af de besøgende. Lokalet imponerer med sit rige interiør. Lige fra tærsklen kommer du ind i det kongelige palads og føler dig som en VIP-inviteret gæst. Restauranten har to rummelige sale med 160 og 550 pladser. Mange bryllupper i byen afholdes i Mechta takket være den udsøgte og festlige indretning.

Menuen er varieret. Den omfatter europæiske, russiske og kaukasiske retter. Kokken og hans team roses for deres fremragende kød, fisk og skaldyrsdelikatesser. Serverer ægte kaukasisk shish kebab og lula, bagte muslinger, lammekølle, andebryst.

Salater og pålæg er også i top. Blandingen af rejer, kammuslinger, blæksprutter og blæksprutter med krydret sauce er særlig populær. Bartender forbløffer med originale opskrifter og forfatterens cocktails. Institutionen har egen parkeringsplads og tilbyder gratis Wi-Fi. Det ligger på. Sochi,Ul. Restauranten er en del af Caspian Holding af samme navn, som er ejet af samme navn og serverer mad fra samme gade. 19. Telefonnummer til receptionen: +7988248 53 08.

Promenade

Bedømmelse: 4.0

Eleventh Place er en farverig restaurant, hvor de lokale og deres gæster nyder at spise. Luksuriøst og elegant interiør fortæller om stedets status. De ædle beige farver passer til de naturlige dyre materialer. Komfortable fløjlssofaer og lænestole sørger for absolut afslapning. Restauranten kan rumme op til 170 personer. Det omfatter to haller, et VIP-rum og en åben terrasse. To separate spillerum til børn.

Menuen består af russiske, japanske, kaukasiske, middelhavs- og europæiske retter. Denne blanding giver dig mulighed for at prøve delikatesser fra hele verden. Kokken er lige så god til traditionelle kebab som håndlavede vareniks, bøffer og bagte muslinger. Der laves fantastiske desserter og kager i hotellets eget konditori. Der tilbydes mere end to dusin varianter af hjemmelavede oste.

Underholdningen om aftenen omfatter optrædener af musikbands af forskellige genrer. Der er installeret en komfortabel scene og professionelt lydudstyr til dette formål. Der er altid en parkeringsplads på parkeringspladsen. Åbningstider: fra 10 til 02.00 hver weekend. “Promenade” ligger på Vorovskogo Street 3. Telefon for feedback: 8988501 04 42.

Grill `Age

Bedømmelse: 4.0

Den tolvte i vores anmeldelse er en familiedrevet restaurant i hjertet af byen. Der er specialiseret i flere forskellige køkkener: europæisk, russisk, japansk, japansk, middelhavskøkken og amerikansk. Den brændefyrede ovn på hospice holder kød- og fiskeretterne saftige og velsmagende. Alle gæster vil finde noget efter deres smag. Et professionelt team af kokke under ledelse af en erfaren kok vil overraske dig med bøffer og kebab, delikatesser af fisk og skaldyr og pasta, khachapuri og sushi.

Interiøret er meget sofistikeret og afslappet. Intet står i vejen for at nyde den mad, du har bestilt. Grill `Age tilbyder to typer indkvartering: en rummelig spisesal eller en sommerterrasse. En ubestridelig fordel ved restauranten er, at du kan slappe af her med børn. Mens forældrene nyder deres måltid, underholder erfarne animatorer deres børn i et separat legerum. Karaoke og levende musik er tilgængelig for voksne.

Gæster er velkomne hver dag fra kl. 8.00, lørdage og søndage fra kl. 10.00. 00. Restauranten lukker kl. 2 om natten. Det ligger på følgende adresse: Karelskaya str. Sochi, ul. Navaginskaya Street 3/4. Restauranten er et meget populært sted i byen. Her kan man ofte se stjerner fra den russiske showbusiness. Det anbefales kraftigt at reservere bord på forhånd. Kontakt: +7988235 77 65.