Den britiske kok og tv-præsentant er berømt for at fremme sund mad. Under hans arbejde i den kulinariske forretning skrev han mange bøger og delte med verden de mest værdifulde opskrifter.
Nogle gange vil jeg virkelig forkæle dine kære, for eksempel duftende og lækre pandekager. Men ofte den første, og selv den anden pandekage går com. Det er muligt at udnytte den hemmelige Jamie Oliver, så den første gang pandekagerne viste sig perfekt?
Culinary Secret fra Chef
For at forberede de perfekte pandekager til opskriften på Oliver, forberede produkter:
- et glas mel+
- 3 æg+
- Et halvt glas mælk+
- kniv på havsalt.
Ifølge Jamie Oliver er alle ingredienserne normalt blandet, men det er ikke, at der ikke er nogen klump. Med opgaven passer perfekt.
Derefter fortæller Oliver, at du skal smøre oliepanden og sætte den i brand. For at pandekagerne er godt at gøre – nok 1 minut på hver side. Hvis dette ikke er nok, kan du i processen øge temperaturen eller slippe det, hvis dejen begynder at brænde.
På opskriften er kokken pandekager fint og lækkert, vær ikke overrasket, hvis dine familiemedlemmer tager dem på en gang! Du kan forberede mere på forhånd, pandekager gemmer bare dine fingre!
Hvad er hemmeligheden bag Jamie Olivers perfekte pandekager? Og er MASTIER kun på bedstemor virkelig sandt? Jeg er nysgerrig og vil gerne vide mere om, hvordan man opnår den bedste pandekageopskrift!