Der er ikke sådan bryllup, som ville have gjort uden megen treat – en bryllupskage. Det er den højtidelige skæring af en sød dessert, som regel værst hver fest. Nygifte behandle gæster og dem selv deler deres lykke med dem, hvilket er grunden til konditorer arbejder konstant på at skabe nye stilarter og måder at indretningen af denne skål.
Fashion Trends
Bryllupskage må nødvendigvis være lækker, men derudover er særlige krav til indretning og design præsenteret for det. To vigtige retninger er relevante tendenser i denne sæson:
- asymmetrisk kager – produkter af ikke-standardformular, nødvendigvis dekoreret med masser af farver og symbolske figurer+
- lakonisk godbidder – Kager, i udformningen af som kombinerer klassikere, enkelhed og beskedne udsmykning, men på samme tid – luksus.
For et par år siden kagerne blev foretaget enten firkantet eller rund. I dag kan formen af en sød dessert være de mest forskelligartede, men håndfladen af mesterskabet, hævet over enhver tvivl, hører til de kager i form af et hjerte, og at udarbejde en sådan kage i en lang række forskellige former – i dannes af et eller flere lag fra et stort hjerte til en lille, i form af et hjerte på slottet med nøglen. Det ser meget elegant med et rødt hjerte, dekoreret med hvide sløjfer eller en dessert gennemboret af en ung Amur pil.
Meget relevante decors, der består af flere lag, og vandfaldet af blomster falder fra top til bund. Ikke mindre populære og andre, ikke så velkendte, men ingen tvivl om, originale og stilfulde kager.
Styles kager
Alle former for bryllupskager kan opdeles i flere stilarter afhængigt af emnet af indretningen og dets anvisninger. Således kan alle vælge det design, der svarer til brudens smag og fejringens stil.
Lad os dvæle på de mest almindelige muligheder.
europæisk
Det er en klassisk sød dessert, der altid er relevant. Det kombinerer tilbageholdenhed, æstetik og elegance – kager, som regel, er lavet i en snehvid skygge, og perler, bånd og buer bruges som elementer af indretning. Der er ikke plads her med et suiteringsmønster, fordi de visuelt overbelaster den overordnede opfattelse af sammensætningen.
I den europæiske indretning anvendes kun ømme nuancer, brugen af mættede kontrasttoner er uacceptabel.
Rustik
For dem, der planlægger et bryllupsfest uden overdreven personlighed, er en stor kage egnet til rustik stil. Dette område er ejendommeligt for at kortfattet minimalisme og enkel geometri af linjer. Normalt anvendes en eller to accenter her, hvilket kan være blomster, efterligning af små grene af træ og andre naturlige elementer.
Provence
Meget stilfuldt ser i Provenceens emner, de personificerer navnlig kombinationen af ømhed og romantik og mentalt tilhører Frankrig, som længe er blevet anerkendt som det mest romantiske land. Det er ingen hemmelighed, at det var der og dette lys, men elegant stil.
Det er muligt at opnå en reel fransk charme ved hjælp af brug af pastell toner og effekten af nogle “opnåede” overflade. Her er en række floristiske noter, et stort antal dekorative bær, såvel som frugter. Grundlæggende nuancer af Provence – Hvid og lilla i forskellige grader af tonemætning.
Sådan en dessert ser godt ud på de ceremonielle begivenheder indrettet i vintage og shebbi-chic.
Nautical
Det maritime tema er meget populært i udsmykningen af de kager til brylluppet, og det er overhovedet er nødvendigt at forberede en dessert i form af et skib eller anker – du kan oprette en godbid med perler, marine stjerner og dekorative muslingeskaller. Denne stil er meget tæt på Middelhavet og giver dig mulighed for at fremhæve lethed, luftighed og friskhed af indretning.
Og så, at et sådant design er ikke alt for rengøring, du behøver ikke at helt tæt kagen overflade.
Metallic
Stilfuld kage til moderne unge. En sådan tendens begyndte at øge sin popularitet i de seneste år, da nygifte begyndte at bevæge sig væk fra de sædvanlige kanoner af bryllupsfester. Nu er godbiderne dekoreret med forskellige guld, bronze og sølv nuancer, oftest sådant kager gør multi-tiered.
Malet
Malede kager, måske kan kaldes reelle kunstværker, dette er meget lyse, ekstraordinær og elegante desserter, hvor malet håndmalede hånd og den overflod af blomster dele. Af den måde, er tegningerne ganske interessant kombineret med en metallisk stil – derfor sådan en kage bliver nødt til at smage og unge moderne par og deres forældre, der i de fleste tilfælde foretrækker klassikerne i brylluppet indretning.
Ombre
Det ser meget flot og æstetisk på kager af den Ombre teknik, det indebærer brug af gradient nuancer, der giver godbid til en virkelig storslået udsigt.
Floral
Sådan en kage kunne kaldes klassisk, men for dette er det er for lys og fantasi. Overfladen af sådan en behandler bogstaveligt fyldt med knopper lavet af mastiks, især luksuriøst se en multi-differentieret kage, dekoreret med hundredvis af sukker blomster.
Ryushi
For blid og romantisk damp kan du blive på kager dekoreret med søde flæser. I de senere år bestilles flere og flere brudgomer og brude af de såkaldte bølgede behandlinger. Som regel bliver bruderne bedt om at gøre dem i samme skygge, da flæserne på deres brudekjoler er meget originale og uden tvivl et stilfuldt bryllupsfinding.
Dette er ikke en komplet liste over bryllupsstile i fremstilling af kager. Blandt de nygifte er efterspurgte desserter i stilen i Bocho, Eco og endda i russisk folkestil. Ikke mindre populær hos produkter dekoreret i efteråret nuancer eller farve af Marsala.
Sådan laver du en bryllupskage selv, se følgende video.
Hvilken stil synes du er den mest passende til et bryllupskage? Er du til den traditionelle og elegante stil eller foretrækker du noget mere unikt og moderne? Del dine tanker og ideer! Jeg er interesseret i at høre, hvilke eksempler på bryllupskager der fanger din opmærksomhed og hvorfor? Lad os diskutere og få inspiration til valg af den perfekte bryllupskage!
Jeg synes, at den mest passende stil til et bryllupskage afhænger af parrets personligheder og temaet for brylluppet. Hvis man ønsker en traditionel og elegant bryllupskage, kan en smuk hvid kage med blonder og blomster være perfekt. Dog foretrækker jeg personligt noget mere unikt og moderne. En bryllupskage i en anderledes form eller med spændende smagskombinationer kan virkelig skille sig ud og give et personligt præg på brylluppet. Jeg synes, at kager med en flot og kunstnerisk dekoration fanger min opmærksomhed, da de virkelig skiller sig ud og kan være en fantastisk samtalestarter under festen. Jeg håber, at vi kan inspirere hinanden til at vælge den perfekte bryllupskage til enhver lejlighed. Lad os dele vores idéer og skabe noget helt særligt sammen!