Bryllup Bunk Cake: Originale ideer og valgfunktioner

I øjeblikket kan konditorer tilbyde mange forskellige muligheder for at lave kager til bryllupsceremonier. En populær løsning er en køje dessert. Det er værd at tale om, hvordan man vælger det rigtigt og interessant at dekorere.

Komponenter

Ved udarbejdelsen af ​​sådanne desserter er to hoveddele af designet kendetegnet – kager og påfyldning.

Bor

Oftest til fremstilling af bryllups køjekager bruger følgende typer af cortex:

• yoghurt – Denne type cortex er kendetegnet ved sin ømhed og pomp, desuden betragtes som de mest bløde+
• Ostemasse – Sådanne kager er også bløde og delikate til smag, men samtidig kan de være mere rige og fede, hvis vi sammenligner med resten af ​​typen+
• Marzipanova – Sådanne kager forbereder sig fra en særlig mandelprøve + de er strengere og tætte i forhold til andre arter, men gør ikke ringere end dem i smag+
• Biscuitful – Disse kager er den mest almindelige mulighed for bryllupskager, fordi de opnås med luft og ret blødt.

Fyldning

For bryllupskager kan du bruge en række produkter. Oftest tager konfektioner alle slags søde yoghurt, og kondenseret mælk er også perfekt. Fælles mulighed er forskellige typer af søde cremer. De kan udarbejdes af den klassiske opskrift uden at tilføje yderligere tilsætningsstoffer. Og de kan laves med chokolade eller citronskal.

Dekoration

I dag kan konditorer tilbyde forskellige muligheder for det originale og smukke design af køjekager til bryllupsceremonien. Så disse creme desserter er ofte pænt vandet med chokolade eller mejeri sød glasur. Hun vil være i stand til at give en kage et smukt og attraktivt udseende. Og vandet med en sådan glasur (den kan bruges med en kondenseret masse, så den fremtidige dessert til brylluppet er sød som sød og mættet) på en gang begge tier. Derefter er kagen stadig dekoreret med friske frugter og bær. Til dette tager oftest jordbær, hindbær, blackberry, figner, mango.

Til udsmykning af en bryllupsvunk kage er levende blomster perfekt egnede. De vil hjælpe med at gøre dessert design usædvanlig og blid. Disse varer kan også bruges sukker. De kan udskydes omhyggeligt i en cirkel på hver tier. Og også sådanne blomster placeres ofte i form af en bulkbuket langs hele længden af ​​det søde produkt. Nogle gange dekorerer sådanne elementer kun toppen af ​​bryllupsartiet.

For to-etagers bryllupskager er det bedre at vælge levende blomster i en lilla, lyserød, lysegul farveskema. Hvis desserten er snehvid, så er det tilladt at bruge lyse røde eller bourgogne elementer.

Mange wienerbrød gør oven på smukke spiselige figurer. Oftest er de lavet i form af to hvide svaner. Du kan forberede dem fra almindelig chokolade med sød creme. Og også som sådanne smykker, kan du lave små dekorative figurer i form af en brud og brudgom. Du kan gøre dem fra forskellige typer chokolade eller med konfekture mastik.

Bryllupskager i to niveauer kan dekoreres med store spiselige roser. Du kan gøre dem praktisk taget fra ethvert sødt materiale og give dem en farve med specielle madfarvestoffer. Ofte gør de lyse røde, lyserød, lilla eller blå.

Til udsmykning af en bryllupskage kan du bruge små elementer lavet af mastik. Det forbereder dekorative hjerter af forskellige farver og størrelser. Og også fra mastik kan du lave figurer i form af en krone. Disse elementer af konditorer udsmeder ofte desuden med en lille mængde spiselige perler af hvid eller mælkchokolade. Den oprindelige indstilling er producenten af ​​den søde mastik af initialerne af bruden og brudgommen. Disse elementer placeres normalt midt i den øvre niveau.

I dag anses en populær mulighed for at dekorere bryllup desserter med små hætter. De fungerer som ekstra søde elementer. Du kan placere dem på en gang på to niveauer. Så du kan tage creme cupcakes og dekorere dem lidt med flydende chokolade glasur eller friske modne bær.

Men husk at deres design ikke bør være for overbelastet eller lyse, så kagen ikke bliver latterligt og grimt.

Ofte er søde hætter kun placeret på bunden eller kun på toppen. I øjeblikket er en interessant mulighed en dessert, fuldt ud lavet af sådanne små kager uden hoveddesign.

Nogle konditorer dekorere bryllup køje desserter store spiselige buer. Og nogle gange er det på dette element, at hovedfokuset for hele design er lavet. Derfor kan det være lavet af lyse rød, blå eller lilla. Et sådant element kan være fremstillet af chokolade eller mastik. Du kan placere den i forskellige positioner. Så en sådan sød bue fastholder ofte siden af ​​tierne eller installeret på toppen af ​​hele designen.

Afsluttet mulighed for dekoration af bryllup to-etagers kager er udsmykningen af ​​små elementer af flødeskum. En sådan indretning kan lægge fine roser eller perler. Gør det som regel ved kanterne af hver af de søde tier. Og også dekorationer fra flødeskum er tilladt at placere kun sidedele af dessertgulve. Nogle konditorer dækker hele bunden af ​​kagen i sådanne elementer. Du kan sammen med smykker af flødeskum bruge nogle friske frugter eller bær.

Men det følger i små mængder for ikke at overbelaste den overordnede sammensætning og design af desserten.

Ofte, konditorer fuldt dekorere sideflader dessert med små varer fremstillet af mastik eller fløde. Og resten af ​​hver af tierne er dekoreret med bær (jordbær, hindbær, lingonberries). Således at bryllupskage er mere original og smuk, tilladelig ved hjælp af flydende mørk eller mælkechokolade, skrive initialer bruden og gommen eller blot gør dem smukke mønstre på siden overflade af hvert lag. Samt sidedele af desserten på vielsen, kan du desuden arrangere med små skinnende chokolade perler af samme størrelse.

Både bryllupskage tier nogle wienerbrød make up med en særlig konditorisk taske med sød glasur. Med dette produkt kan du lave et smukt maleri i form af blomstermontering i hele designet eller på sine individuelle dele.

Sådan vælger du?

Hvis du vælger en kage til den traditionelle bryllup ceremoni, så vil næsten enhver mulighed for at designe denne dessert kunne komme. Oftest foretrækker nygifte at erhverve sådanne kager i et afslappet farveskema (hvid, lyserød, lyseblå, beige) med dekorationer i form af dekorative farver eller svaner.

Hvis du vil bruge tematisk bryllup ceremoni, så skal du i dette tilfælde nøje nærme sig udvælgelsen af ​​kage. I dag bruger mange mennesker bryllup i marine stil. I dette tilfælde vil en fremragende mulighed være en dessert, der har en visning af et skib eller yacht.

Hvis du vil bruge dit bryllup ceremoni i en japansk stil, så vil du være perfekt egnet til kage, indrettet i en sne-hvid farve ordningen og dekoreret med en tynd dekorativt Sakura gren. Dette design design af desserten vil se udsøgte og originale. Og også for en japansk stil, en bryllupskage forberedt i en rød farve ordning.

Samtidig er sådanne desserter dekorere smukke tegninger og store figurer af drager. For at gøre dette, anbefales det at bruge en speciel farve af gyldne farver. Ud over tallene i form af drager, for sådanne kager er det tilladt at tage store dekorative blomster. Oftest store roser bruge til dette, mens du kan tage dem i en kandiseret formular.

Farverne på sådanne dekorative tilføjelser anbefales også at vælge en gylden.

Mange mennesker i dag til bryllup ceremonier erhverve kager dekoreret i røde farver med en kvadratisk form af hvert lag. Denne mulighed anses interessant og kan komme op selv for en traditionel ferie. Sådanne desserter bør ikke være alt for overbelastet af yderligere dekorationer og andre elementer, da dette design er let at forkæle med overflødige detaljer.

Men på samme tid, det er tilladt at skabe en indretning af hver af de etager med små perler lavet af hvid chokolade glasur eller blot udføre en smuk blomster ornament fra det på den side dele af desserten.

De, der ønsker at gøre en retro bryllup, er det bedre at vælge en køje kage lavet i form af grammofon. Denne mulighed er den mest interessante og smukke. For dem, der ønsker at tilbringe et bryllup i den gotiske stil, er det værd at være opmærksom på bryllup dessert lavet i det mørke lilla farveskema. I dette tilfælde kan det desuden være dekoreret med blomster, forskellige figurer af samme farve.

Fuld proces med dekoration af en bryllup køjekage se nedenfor.