Dyrkning af agurker i det fri. Pleje, bedre udbytte

Agurk er den mest populære grøntsag i hele Rusland. Grøntsager, der dyrkes udendørs, smager særligt godt. De saltes og syltes til brug om vinteren. Fordele og aroma af friske agurker fra haven er bedre end drivhusgrøntsager. Det er ikke let at høste en god høst fra et agurkebed under klimatiske forhold i de nordlige regioner, men det er muligt.

Biologiske egenskaber ved agurker

Lammegræsset er et medlem af græskarfamilien. Agurken er hjemmehørende i de tropiske og subtropiske områder i Indien. Plant kort dagslystid. Blomstringen starter, når natten er længere eller lige så lang som dagen. I praksis betyder det, at agurken skal være plantet udendørs i midten af juni eller slutningen af juli.

Egenskaber ved agurk:

1. Hovedroden er dyb, og der er et tæt netværk af siderødder i overfladelaget, ca. 20-25 cm tykt.

2. Stænglen er pubertær – en 2-5 m lang lian, der klamrer sig fast til en støtte med knurhår. Sideskud af 2., 3. og 4. orden vokser ud af bladhjørnerne.

3. Bladene er store, enkeltstående, femfligede, pubertære.

4. En enægget plante, der bærer han- og hunblomster. Bestøvere – insekter. Der findes parthenokarpe sorter, som ikke har brug for bestøvning.

5. Frugten er et aflangt formet skud med et frøkammer indeni. Skindet er glat eller hullet med hvide eller sorte pigge. Teknisk modenhed af agurk som et grønt blad 7 dage, biologisk – mere end 100, den fulde gulning af huden.

6. Store, flade, ægformede frø. Holder spiring i op til 10 år. Mest produktive i 3-5 års alderen.

Hundredvis af sorter og hybrider med korte og lange stængler, buskede former, forskellige modningsdatoer, inddelt efter specifikke klimatiske forhold.

Agurker indeholder 97 % vand, proteiner, sukker, fedt og vitaminer. Men vigtigst af alt indeholder de cucurbitancin, som giver frugten en bitter smag og indeholder et naturligt antibiotikum, der lindrer betændelse, udviser orme fra kroppen. Agurk er meget regenerativ og deoxygenerende og bruges i kosmetik.

Planten er krævende med hensyn til jordens sammensætning, afbalanceret ernæring, medium temperatur og regelmæssig vanding.

valg af sted

Forbered et bed til agurker fra efteråret. Vælg et solrigt og vindbeskyttet sted. Godt, hvis de ligger på en sydøstlig eller sydvestlig skråning. Terrasserede såbede. Godt lys og beskyttelse mod nordlige vinde garanterer et højt udbytte. Ingen hældning – du kan plante et bed af bælgfrugter, solsikker, majs langs omkredsen af det fremtidige bed på forhånd, hvilket skaber en lukket kontur, hvor temperaturen vil være højere med 1-3 grader.

For agurker bør forløberne være:

1. bælgplanter (efterlader kvælstoffikserende bakterier i rodknoldene);

2. Kål og tidlige kartofler, med efterfølgende såning af grøngødning;

3. rødbeder;

4. korn.

De efterlader sort jord, lerholdig, luft- og vandgennemtrængelig jord. Ved at tilføre kompost og humus til bedet forbedrer du kun dets struktur og frugtbarhed.

Forløbergruppen foretrækker en neutral jord og tåler kalk fra efteråret. Agurker har brug for et substrat med en pH-værdi på 6,5-7, men med kalk til tidligere afgrøder.

Typer af senge

Agurker er en teknisk afgrøde. Den sås på uhindrede marker i formede furer ved hjælp af frø. Ingen husholdning er uden agurk. Der findes mange forskellige slags bedeplanter.

Hævede bede på marken eller i køkkenhaven

Om efteråret ryddes sengen af afgrøderester, en spand gødning og en spiseskefuld gødning til efteråret – de indeholder fosfor, kalium og calcium tilsættes pr. Kvadrat under dyb gravning. Det viste sig, at lag ikke går i stykker.

Om foråret, men længe før plantning, formes bedet med gødning pr. kvadrat:

1. Gødning eller kompost i spandevis.

2. Spred granuleret superfosfat ud over en tændstikæske.

3. Kaliumsulfat – en spiseskefuld uden en bakke.

4. Fugt jorden med en opløsning af en spiseske urea eller ammoniumnitrat. . pr. 10 liter vand.

Hævet jord dannet til et bed skal omrøres ved dyb løsnelse, udfør overfladisk harvning til en dybde på 3-5 cm med valsning – hældning eller pløjning. Vent, indtil jorden er opvarmet til 15 °C og en dybde på 5 cm, til du kan lave plantningsfurer, huller, frø eller rodfrø.

Den jord, der er forberedt til udplantning i henhold til laboratorieprøver, indeholder:

1. Kvælstof i form af NO3+NH4 – 55-80 mg/l

2. Opløseligt fosfor 60-80 mg/l

3. Kalium – 175-200 mg/l

4. Magnesium 60-80 mg/l

5. Calcium – 1000-15000mg/l

Tilstedeværelsen af calcium forklares ganske enkelt, det er en del af de mineraler, som jorden består af, og det er vigtigt for at skabe den rette struktur

Gødningsbed

Agurker har længe været dyrket på møg i sibiriske landsbyer. Indsamling af halmgødning fra mange husdyr om vinteren. Om foråret danner de en stor bunke, fylder den med kogende vand og venter på, at bunken bliver brun. Uden nogen dækning, efter at have udglattet den glødende masse, sæt huller fra jord i den og så agurker.

Så længe gødningen brænder igennem, afgiver den varme jævnt og så effektivt, at agurkefrøplanter, der er let tildækkede, kan tåle en tilbagevendende frost uden problemer. Der er endnu ikke blevet grønt i haven, men den første agurk blev dyrket på Sankt Petersdag.

I sibiriske landsbyer er metoden æret. Rødderne får al deres næring fra den udbrændte gødning. De udvikler sig meget godt, men skal vandes ofte – vandet går ned i dybden af det underliggende bundlag. Ingen sygdomme, grønt høstes i spandevis.

Kompostbede

Alternativ til gødningsbede, kompostbede. Arbejder efter samme princip og genbruger organisk affald til frugtbar kompost. Sengen forberedes i flere lag.

1. Gnavernet af metal. Bund og kasse er polstret indvendigt.

2. Bunden af haven er dækket af sundt affald fra efterårets høst – afsavede grene, bark, afskårne hindbær, kålhoveder…

3. Blade, stubbe og afgrøderester fra haven, stiklinger.

4. Frisk gødning, gødning fra heste og køer.

5. Huller med frugtbar, smuldrende, gødet jord.

Afbrændingen er mindre intensiv end i en møgbunke, men frøplanterne har gunstige betingelser, og busken udvikler sig hurtigere end i et jordbed.

Temperaturforhold for agurker

Udviklingstrin	omgivelsestemperatur
Nominel 0	Den optimale temperatur er 0
Spiring af frø	15-18	20
Aktiv vækst	20	25
Begyndelsen af blomstringen	15	18
Modning af pollen	17	19

Det er vigtigt at vide, at en temperatur på 4-6 grader i et par dage kan dræbe afgrøden.

Ved temperaturer under 10 grader virker agurkeplanterne nedtrykte, deres vækst bremser…

En kortvarig morgenkulde på 0 grader dræber planterne.

Valget mellem formeringsmetoden og frøplantningsmetoden

Et særtræk ved græskar i rodsystemets struktur – den centrale rod må ikke blive beskadiget. Derfor tolererer agurker dårligt transplantation, plantens udvikling stopper i et stykke tid. Planterne skal plantes, så snart jorden er opvarmet til omkring 15 grader. I betragtning af den obligatoriske tilpasningsperiode er buske fra frø ikke meget bagud i udviklingen, men er overlegen i forhold til frøplanter med stærk immunitet og tilpasning til vejrforhold.

Spiring

Frøene sås til frøplanter uden plukning i tørvebægre eller -piller i en mængde på 0,5 liter jord i en beholder med dræn. Det særlige underlag skal dekontamineres ved opvarmning eller ved at hælde en varm permanganatopløsning. Frøene bør behandles inden såning, desinficeres. Der bør gå over 2 år efter, at de er blevet høstet. Så frøene i 2/3 fyldte såbede.

Beholderne med frø holdes kølige om natten og +(24-26) om dagen

0, før spiring. Herefter fyldes potterne med jord til randen. Sænk gradvist temperaturen, så der skabes betingelser for hærdning. Vanding er også reduceret. I fasen med 3-6 blade i en højde på 15-25 cm er frøplanterne klar til at blive plantet i jorden.

I varmt, overskyet vejr plantes planterne med uforstyrret jord i brønde eller furer med en afstand på 15-20 cm. I dette tilfælde bør sengen på forhånd være udstyret med et system til at binde stængler. Bedene skal nedmuldes med perforeret polyethylenfolie eller agrostof, sort agril eller folie.

Såning af agurkefrø

Udså agurker i 15-18°C jord i en dybde på 5 cm. Lav furer op til 5 cm dybe på bedet på forhånd. De er placeret tæt på strømpebåndspælene. Den stive ramme er blevet konstrueret på forhånd.

Sygdomsbehandlede, tørrede frø bør placeres på grundlag af den fremtidige busks evne til at sprede sig:

1. Stærkt voksende – 5-6 stk./1 2;

2. Kompakt – 10 x./2;

3. i rækken – hver 8-10 cm;

4. Rækkeafstand 0,8-1,2 m.

Du har valgt rederimetoden – afstanden mellem brøndene 25-30 cm, i en brønd af 2-3 frø. Frøene sås i en dybde på 2-3 cm. Hæld en håndfuld humus under hvert frø, læg frøet på ribben, dæk med substratet og giv rigeligt vand med varmt vand. Spirer efter 5-7 dage. Jorden skal være konstant 65-85% fugtig, ellers kan frøplanterne visne.

Vanding og gødskning

Vand agurkerne kun om morgenen med varmt vand ved roden. Hyppighed – hver 4-5. dag. Vandforbrug 15-20 l/m2. Alle gødningsblandinger bør udbringes efter vanding. I løbet af sæsonen er det største behov for vand i frugtsætningsfasen. På dette tidspunkt har planten også brug for ekstra næring.

De, der elsker økologisk landbrug, vil have det godt med følgende formuleringer:

1. I begyndelsen af blomstringen, når de første æggestokke vises, har du brug for magnesium og bor. Planterne vil modtage det fra en opløsning af kvæggødning eller fjerkrægødning – 1 spsk.. pr. 10 liter vand, vand en liter ved roden.

2. Markedsførbare skud – opløs en pakke gær i 10 liter varmt vand, vand 1 liter ad gangen under roden. En anden opskrift – 50 g urinstof, en halv kop aske, en skefuld cowpea pr. 10 liter vand pr. Plante.

3. Brændenælde, brødinfusion med et par dråber jod i en siet blanding – bladfodring i ugunstigt vejr.

4. Fra tid til anden er det nyttigt at støve bladene med træaske, vand infusionen af løgskaller under roden.

Specialister på mineralsk gødning anbefaler at anvende små doser op til 5 gange pr. sæson. 2 uger efter plantning skal buskene vandes med en blanding af nitrat- og kaliumsulfatgødning. Agurker har blomstret – brug bladfodring med mikronæringsstoffer med borsyre, gødning under busken med calamagnesia. Fuld frugtsætning bør fremmes af kalium- og humatgødning, 2 uger senere gødes med superfosfat. Der kan anvendes flerkomponentgødning i hvert enkelt tilfælde:

1. Cristalon,

2. Florovit,

3. Calcinit,

4. Opløsningsmiddel,

5. Bioflor.

Gødningskoncentrationen kan findes i brugsanvisningen til det kemiske produkt

Den opmærksomme gartner kan se, om en agurk har alt, hvad den har brug for, ved at se på plantens tilstand og udvikling.

Element	Betydningen af	Ulempe	Overskydende
Kvælstof	Vækst, udvikling,	Tynde skud, lyse blade	Hurtig vækst i vægt til skade for høsten
Phosphor	Roddannelse, frugtkvalitet	Bladene er små, stive, mørke og langsomt modne	Udryddelse af buske
Kalium	Udvikling, vækst, frugtsætning, form	Frugterne er krumme, pæreformede og bladene tørrer i kanterne	Ikke fundet
Magnesium	Påvirker udvikling og frugtsætning	Pletter, mørke striber på bladene	Ingen virkning
Calcium	Nødvendig til teksturering af jorden	Ingen virkning
Sporstoffer	De deltager i biokemiske reaktioner, idet de indgår i enzymer.	hæmmer udviklingen, reducerer udbyttet	For meget er dårligt for forbrugeren.

Det beregnes, at der er behov for 1-1,5 kg organisk og mineralsk kvælstof, ca. 1 kg kalium og den samme mængde fosfor (P2O5) pr. hektar agurkeplantage pr. sæson.

Dyrkning og formning

Når du danner et bed, skal du på forhånd vælge dyrkningsmetode – i plante (kolkhoz-metoden), med lodret eller vandret binding af grenene eller ved hjælp af et stormasket net fastgjort til rammen. Valget af dyrkningsmetode og valget af frø hænger sammen.

En seng til de dovne

En landmand, der arbejder, bruger kun weekenden på grøntsagshaven. Han finder det praktisk at plante buskagurker i et frugtbart bed. Lav furer på bedet med en rækkeafstand på 30 cm. Spred frøene 3-4 i hver række. Dæk rækkerne med et dobbelt lag Artotextile. Buskagurker eller forkrøblede agurker behøver ikke at blive bundet, jorden holdes fugtig.

I en tønde i en uge indgyde gær, æggeskaller, aske. Påfør den fermenterede væske efter en god vanding. Hvis det er nødvendigt, skal grenene skæres af, så bedet ikke vokser over med uproduktivt grønt.

Oplysningerne om agurkesorter, der ikke kræver strømpebånd, blev modtaget fra den videnskabelige direktør for det berømte frøfirma “Manul” Oleg Krylov. Han mener, at buskformen af kompakte planter ikke kræver beskæring. Udbytter kraftigt, tidligt modnende planter. Tidspunktet for plantningen kan forlænges, så der er mulighed for længerevarende grønne skud.

Busksorter og hybrider er mindre produktive end de slyngroser, men vokser ikke for meget, tidligt modne. Der findes bi-pollinerede og selvbestøvede sorter til dyrkning på friland:

1. Lille– Udvælgelse af Volgograd forsøgsstation. Busktype – courgette, angrebet af falsk meldug.

2. Baby– af Agrofirma Poisk Ltd.; har været opført i statsregistret siden 2009. Kort bi-bestøvet sort med hvide spidse klumpede skud.

3. Hector F1– Hollandsk sort, med kvindelige æggestokke, bestøvet af bier, kendetegnet ved hurtig modning og modstandsdygtighed over for agurke-mosaikvirus og svampesygdomme.

4. Parthenokarpisk Arshin F1med en længde på 40-60 cm i drivhuset, vokser op til 170 cm. ikke kræver opbinding på sengen. Selvbestøvning hjælper til at få skud selv i dårligt vejr.

5. Selvbestøvet Artel F1Kan vokse op til 90 cm, men kræver ikke opbinding. Giver en tidlig stabil høst.

Gartnere anbefaler at kigge på andre buskagurker: Temp, Sarovsky, Valday, Buket. Nye hybridbiler på vej

Tip!Erfarne gartnere rådgiver, hvordan man forlænger frugtsætning af agurker uden strømpebånd. Kan sås fra begyndelsen af maj til midten af juni.

Bøggurker og rapsagurker plantes i et mellemrum, idet sidstnævnte plantes 7-10 dage senere. De buskede høstes og høstes først, mens efterårsrullerne vil sørge for en overflod af.

Overskæring af stilkene

Ved at skille agurkens struktur ad blev det observeret – grenene af flere ordrer vokser op til 5 m. Når alle plantens kræfter er rettet mod vækst, er der ingen energi tilbage til at fylde. Busken bliver forvokset, får ikke nok lys, der er ingen udluftning, der udvikles hvid råd på fugtige dele, pletter og nekrose på bladene – planten dør.

Formning – systematisk fjernelse af hovedskud og sidegrene. 2, 3, 4 ordrer ved beskæring.

Korrekt formet:

1. planten arbejder for udbyttet;

2. Busken er nem at passe;

3. sparer plads;

4. godt lys

Ved at knibe og brække hovedskuddet af forhindrer du, at planten går i stykker.

Beskæringsmønstre afhænger af dannelsen af æggestokkene. Hvis afgrøden hovedsagelig dannes på grene af anden orden, skal der dannes en busk ved at begrænse væksten af hovedgrenen, så stænglerne kan udvikle sig.

Høsten dannes på hovedstænglen – du skal lede den ved at undertrykke sideværts vækst. Som eksempler på disse sorter kan nævnes Kurazh F1 og Hermann F1. Før stilken ved at binde den lodret til en støtte. Lad stilkene blive kraftige i bunden, så de første 4 blade bliver helt blændet. Efter at have efterladt kun 1 æggestok på to etager, 2 fremtidige agurker på yderligere to etager. Kvisten er vokset ud af støtten, den er rettet nedad, grenene af anden orden er tilbage. I en højde på en meter fra jorden er hovedstammens vækst begrænset.

Vigtigt!Når stænglerne bindes sammen, bliver de unødvendige knurhår, som får næring og klæber sig fast. De skal fjernes i deres spæde alder.

De ubestemte sorter danner deres høst på sideskud. Hovedskuddenes vækstpunkt skal beskæres efter 5-6 blade, efter at planten er bundet til et espalier. De to nederste skud drives som selvstændige grene; de adskilles ved at fjerne stængler og æggestokke op til 4. blad, hvorefter æggestokkene og det blad, der forsyner dem, efterlades i 5 lag; senere får grenene lov til at udvikle sig uden at vokse for meget.

Bibestøvede sorter har hanblomster på hovedstænglen og hunblomster på sidestænglen. Derfor skal hovedstængslens vækstpunkt beskæres over 8 blade, udvikle andenordens trinbørn, så der efterlades 2 blade og 2 æggestokke på hver. På samme måde med den tredje række af stængler, men det fjerde niveau skal fjernes nådesløst.

Strømpebånd-metoden

Når højderyggen er dannet, før frøene sås, er det nødvendigt at installere understøtninger, som rammen er fastgjort til. Løberne kan være lodrette, skrå eller vandrette. Vickets fastgøres til stativerne enten med hånden eller med en slynge, som løfter dem opad.

Den horisontale metode

En grøn væg skabes ved hjælp af en ramme bestående af to solide pæle og masser af træpæle. De er sammenflettet med snor, der ikke er 25 cm fra hinanden i højden. Agurkestammerne klatrer opad ved at klamre sig fast til vandrette tråde med deres knurhår.

Lodret metode

To stativer i kanten af sengen støtter en stiv stang. Hver agurk er bundet til tværstangen med sejlgarn og en løkke. Stænglerne er viklet med uret rundt om en snor, snoren trækker stænglen op og fastgør den.

Den hybride metode

Efter at støttepælene er fastgjort i midten af det cirkulære leje, fastgøres de skrå pæle til det, hvilket gør konstruktionen til en sildebenskonstruktion. Spalieret ser æstetisk tiltalende ud og giver en frisk designløsning.

En spalierramme i form af en bue

Strækbuer forbundet med vandrette tværstænger over gødningsbedet. Et grønt telt af kviste med hvert blad vendt mod solen. Kvistene skal fastgøres til rammen i hånden. Under dække af de hævede stængler og blade befinder rødderne sig i et behageligt miljø. Det er praktisk at vande og samle de grønne planter, som hænger indenfor.

Konklusion

I dag giver udendørs sorter og hybrider gode udbytter i alle klimaer. Det er vigtigt at anvende den rigtige gødning og dyrkningsteknik. Rettidig behandling af plantagen mod sygdomme og skadedyr.