Courgetter: plantning, dyrkning, udendørs pleje

Courgette er en attraktiv grøntsag fra græskarfamilien, der er ubesværet i dyrkning, mindre udsat for sygdomme end andre. Oprindeligt blev de store gule blomster og udskårne blade på lange stilke dyrket som ornamentale udenlandske kuriositeter. Meget senere blev plantens vigtigste værdi opdaget – bedt af de mexicanske fiskeres koner – det bløde frugtkød (“som en fisk”) og den hårde hud (“som en skildpadde”). Falsk courgettebær indeholder et omfattende vitamin- og mineralkompleks, som ikke ødelægges ved langtidsopbevaring af grøntsagen. Kogt mad er kaloriefattig.

Sorter og dyrkningsegenskaber af courgetter

Den mest uhøjtidelige i voksende, tidligt modnende squash er den nærmeste slægtning til vandmelon, melon. agurk. Store frø spirer ved 9-10

0, Jorddelen tåler +5 grader, men ved nul grader dør planten på ethvert udviklingsstadie.

Busken vokser hurtigt, rodsystemet er stærkt, den centrale stang er sænket til 1,5 m, og de laterale spredes i jorden og optager den øverste frugtbare horisont på 40 cm. Hver plante har et foderareal på ca. en kvadratmeter.

Planten danner en roset i form af femfligede store blade, der er fastgjort til et op til 35 cm langt bladstilk. Bladene er lyse, jævne eller mørke med et sølvfarvet mønster og er ansvarlige for gasudvekslingen og fotosyntesen.

De kortest modne sorter giver deres første courgettefrugter inden for 27-32 dage efter spiring. Jo mindre frugten er, jo sødere og mere mør er den. Modningen varer 7-10 dage, og i løbet af denne periode tager de aflange kalabasser 300-500 gram på.

Courgette-sorter i form og farve beskrives som værende fra buske, der vokser under lignende forhold og har samme struktur:

1. Hvid, en sort af ukrainsk udvælgelse “kabak”, lysfarvet tyk skræl, store frø, mere egnet til termisk behandling. Buskagtige sorter og sorter, der er til at gå på langs.

2. Courgette er et italiensk produkt – frugterne er grønne eller gule og har et delikat og velsmagende kød. Kun Bush-formularer. Udbyttegivende og modstandsdygtig over for svampesygdomme.

3. Patissons – runde, fladtrykte, skiveformede frugter med savtakkede kanter. Syltede unge græskar smager som svampe.

Der er blevet skabt spiselige prydsorter med forskellige former og farver på frugterne. Der er mere end 100 sorter og hybrider i sortimentet.

Mangfoldighed mangfoldighed

Hvis du følger alle krav til courgette-dyrkning, er det muligt at få frugterne inden for 2 måneder, regelmæssigt fra dag 35 efter såning.

Når du vælger en sort, skal du være opmærksom på, at egenskaberne i beskrivelsen indebærer, hvornår frugtsætningen begynder:

1. meget tidlig modning – om 35-40 dage

2. tidlig modning – på dag 40-45;

3. Middelmodning – efter 46-50 dage

4. Sent modne – efter 50 dage.

Teknisk set anses moden squash for at være 15-50 cm lang, med en modningsperiode på op til 10 dage. På dette tidspunkt har grøntsagen fået næringsværdi og vitaminværdi.

Courgetter otsied på busken 100-120 dage får fuld biologisk modenhed, frøene er modnet i dem, og frugtkødet blev smagløst, kun egnet til fodring af husdyrene.

Da courgetter krydsbestøves i afstande på op til 500 meter, er det umuligt at få deres egne frø af sorter. Nemme og billige frø med garanteret kvalitet. De bevarer deres spireevne i op til 8 år. Dette giver dig mulighed for at dyrke 1-2 planter af forskellige sorter, former og smagsvarianter, mens du beholder resten af plantematerialet i lang tid.

Frøfirmaer tilbyder mange sorter og hybrider af courgette i forskellige aldre. Gartnere sætter pris på dens uhøjtidelighed og produktivitet:

1. Zebra

2. Zukeša;

3. Helena;

4. Farao;

5. Gulfrugtig;

6. Hvidfrugtede;

7. Gribovsky;

8. Hvid bjørn.

Sortimentet suppleres systematisk med nye sorter og hybrider af courgetter, der udmærker sig ved deres smag, udbytte og modstandsdygtighed over for sygdomme.

Adelia F1– tidligt modnende, buskagtig hybrid. Frugter i form af en kølle, under 1 kg, talrige. Udbytter op til 18 kg/m2. Frugten har en lysegrøn farve, frugtkødet er cremet og medium saftigt. Frugter godt under forhold med mangel på lys og temperatursvingninger.

Apollo F1– Tidligt modnende, lyse, cylindriske græskar, der er cylindriske og tidligt modne. Spredt, bladet, med en vægt på 2-3,5 kg, hvidt kød og en tyk skorpe. Modstandsdygtig over for meldug, skyggefuld, tåler godt lave temperaturer.

Aeronaut– Russisk udvælgelse, glatte cylindriske, mørkegrønne frugter, vokser lodret som et stearinlys. vejer 1,5 kg. Der er få vinger, og hunblomsterne er fremherskende. Velegnet til dyrkning på altaner. I løbet af 2 måneders frugtsætning dannes der op til 30 falske raviolate bær.

Bjerg– Russisk hvidfrugtet busksort uhøjtidelig over for forhold. Courgetten er modstandsdygtig over for rodråd, meldug og temperatursvingninger. Anbefales til dyrkning i alle områder, medium modenhed.

En delikatesse– sorten er beregnet til den centrale region og den midterste zone, storfrugtede, de første græskar modnes efter 50-55 dage og vejer mere end 2 kg. Meget sødt, saftigt og sprødt frugtkød, velegnet til enhver kulinarisk proces, godt frisk. Holder sig godt, velegnet til transport

Firebird F1– Meget immun, første høst 35 dage efter spiring. De gyldne orange, cylindriske, fladtrykte courgetter smager fantastisk. Bushy, hovedskuddet er kort.

Marcella F1– hollandsk hybrid, indført i Federal Register. De har en kompleks modstandsdygtighed over for alle typer svampesygdomme og er modstandsdygtige over for vejrforhold. Små, kølleformede, lyse frugter. Højtydende.

Hybrider, der bør overvejesMasha F1, Jade F1, Olanga F1. Courgetter er udbytterige, har omfattende immunitet mod sygdomme, god smag. Stort udvalg af sorter, så du kan vælge de bedste til vækstbetingelserne og klimazonen.

Valg af spiringsmetoder eller ikke-spiringsmetoder

Courgetternes rodsystem udvikler sig godt ved en temperatur på 14-18

0 . Frøene spirer, når jorden opvarmes til 9-10 grader. At vælge spiring eller direkte såning – afhængigt af klimazonen og planlægningen af den fremtidige høst.

Courgetter er ikke egnet til vinteropbevaring. Deres maksimale holdbarhed er begrænset til 3 måneder. Giver tidligt vitaminrige grønne grøntsager og muliggør forarbejdning af fødevarer, herunder frysning.

Dyrkning af courgette fra frø

Frømetoden er mere velegnet til kommerciel dyrkning af courgetter i plantager. For at opnå hurtige og hurtige spirer skal jorden på bedet være 12-14

0 C i en dybde på 10 cm. Plantagen forberedes i 2 faser. Halvdelen af gødningsblandingen påføres om efteråret, den anden halvdel om foråret, når rækkerne skæres til udplantning. Frøene placeres i den forberedte jord med en præcisionssåmaskine. Efter spiring tyndes planterne ud, så de sunde og veludviklede planter bliver tilbage. Rodvanding, gødning og profylaktiske midler i henhold til den udarbejdede køreplan. Høstet i hånden.

På små arealer foretages såning manuelt med hærdede, hævede frø. Brug den plads, der er stillet til rådighed, efter tidlige grønsager – salater, dild eller radiser eller et varmt bed.

Forberedelse af frøene

Inden udplantning bør frø, som ikke er blevet forberedt af avleren, dekontamineres, forspires og hærdes. Vælg en af de metoder, der anvendes af eksperter og gartnere, men kombiner dem ikke.

1. Varm frøene op ved 50-55°C

   0 C i 5 timer.

2. Læg i blød i 20 minutter i en 5 % permanganatopløsning (meget stærk), skyl og tør derefter.

3. Opbevar frøene i køleskabet på nederste hylde i 3 dage, og tag dem ud i løbet af dagen i 8-10 timer.

Læg i blød i 2 dage i en stimulerende opløsning af mikronæringsstoffer, fuldgødning eller aske. Skyl derefter og læg den på et varmt sted under et fugtigt klæde i 2 dage. Før udplantning skal de rå frø opbevares i et klæde natten over i køleskabet og 8 timer ved stuetemperatur.

Behandle frø købt fra ukendte producenter, hvis der ikke er nogen advarsel på pakken om, at frøene er blevet forsået.

Forberedelse af jorden og forberedelse af courgetter fra frø

Forbered jorden i god tid i forvejen. Afgrøden kommer efter løg, persille og tomat i rotation. Kan være efter kål eller kartofler, forudsat at der sås grøngødning. Mediet er neutralt, tættere på alkalisk. Bedet graves dybt op med gødning i en mængde på 1 m2:

1. kompost – 10-15 kg;

2. Superphosphat 3 st. .;

3. træaske – 1 kop.

Placér hullerne i en afstand af 70-80 cm med en rækkeafstand på 50-60 cm, med en rate på 3 planter pr. kvadrat. I hver håndfuld humus, blandet med jord i et lag på ca. 10 cm. Så 3 frø i en dybde på 7-3 cm, afhængigt af jordens tæthed.

Efter 2 uger skal planterne tyndes, så der er en i et hul, gødes på vådt jord med en infusion af cowpea (1:10), kyllingegødning (1:20), eller drys under løsningen 20-30 g/m2 urea, ammoniumnitrat.

Før blomstring udbringes 30 g superphosphat + 20 g kaliumsalt pr. kvadratmeter. Når de første æggestokke kommer frem, fodres med en blanding af 30 g superfosfat + en kop aske, gødes igen om 2-3 uger i frugtsætningsperioden.

Sådan rodfæster du en spiring korrekt

Courgette – en termofil og tidligt modnende afgrøde. Forbered planten til udplantning inden for 20-25 dage, så længe det er koldt udenfor, og jorden ikke er tilstrækkelig varm. Det tager 4-5 dage for de forberedte frø at spire under rumforhold. Tillad 20 til 25 dage til udvikling af frøplanterne. Vi vil dyrke på baggrund af erfaringerne fra tidligere år, hvor jorden har haft tid til at varme op til 12-14 grader.

Region	Udplantning af frøplanter	Såning af frø
Dato	Af L..	dato	Af L..
Nord	10.06	12-14	10.05	15-17
Mellemste regioner	10.05	6, neutron. 8-12	10.04	Neutr. 10-14
Sydlige Ural, Perm	15.05	15-17	15.04	18-20
Voronezh, Volga	10.04	Neutr. 9-14	10.03	12-14
Syd for Rusland	10.03	12-14	med frø

.. – gunstigt tidspunkt i henhold til månekalenderen 2021. Neutral. dage – når der ikke er nær så gunstige betingelser.

Forberedelse af de hævede frø ved hærdning bør medføre spiring. Ingen spirer – kernen har lav energi, planten bliver svag.

Til såning af frøplanter vælges store beholdere med drænhuller og grus eller ekspanderet claydit i bunden.

Jord

Køb substratet til græskarafgrøder i butikken, og sørg for at desinficere det. Du kan selv lave en let fugtabsorberende humusblanding ved at blande lige store dele:

1. græsplænejord;

2. humus fra halm af koe-ærter;

3. tørv;

4. brunt ompotet savsmuld;

5. groft sand fra floden.

Blandingen skal fryses og efter optøning drysses med en svag opløsning af permanganat eller phytosporin.

Dyrkning af frøplanter

At dyrke frøplanter er simpelt – så til en dybde på 5 cm i en beholder på 500 ml, vand, dæk med næringsjord. Dæk trugene til, og sæt dem på et varmt sted. Sæt de spirede frøplanter på et lyst sted. Temperaturen bør ligge mellem 15 og 17 grader Celsius om natten og stuetemperatur om dagen. Der er behov for ekstra lys. Hvis du ikke overholder betingelserne, vil busken være svag.

Frøplanterne skal gødes yderligere 8-10 dage efter spiring med en svag opløsning af manganopløsning eller superfosfat-suspension (2g/l). En anden organisk gødning med gødning Ideal i henhold til anvisningerne eller med gylle fortyndet i forholdet 1:15. Frøplanterne skal have 4 rigtige blade efter 3 uger. De er klar til udplantning.

Plantning

På et forberedt bed med en jordtemperatur på 9-12 grader skal du lave huller op til 10 cm dybe, så vandet ikke løber ud ved vanding. Tilsæt lidt humus eller biohumus, aske, superfosfat til den løse jord og lav en fugtig jordklump med frøplanten. Tryk jorden let til, læg en masse i hullet og beskyt plantningen mod regn, sol og regn. Vand sparsomt, men ofte de første par dage.

Pleje af courgetter

Det er muligt at dyrke en god courgetteafgrøde, hvis betingelserne er til stede:

1. Normalt lys.

2. Ventiler buskene for at forebygge svampesygdomme.

3. Varmt vejr.

4. Balanceret ernæring.

5. Vand dem tilstrækkeligt.

Plant courgetter, når frosten ikke længere truer. Gødning bør indeholde kalium, fosfor. Hvis planten bliver overfodret med kvælstof, vil den begynde at vokse blade, rådne indeni, bladlus vil få. Det er derfor, at nogle af bladene på den modne busk skæres af og efterlader bladstilkene.

Giv frøplanterne regelmæssigt næring i blomstrings- og frugtsætningsfasen. Gødningsblandinger adskiller sig ikke fra anbefalingerne for ikke-planteavl. Under frugtsætning, hver 2-3 uge, har busken brug for kalium-fosfat dressing, bladfodring af mikronæringsstoffer 1 gang, efter regn.

Vand courgetterne under busken. Vandet skal være varmt. Det er bedst at vande hver 2-3. dag om aftenen, indtil bladene dækker jorden. Modne planter vandes rigeligt, men mindre hyppigt, idet der hældes en spand vand under hver busk. Løsn jorden, fjern ukrudt, forebyg skorpedannelse og brug mulch. Pluk ikke courgetterne, men skær dem af med en skarp kniv to gange om ugen.

Sygdomme: symptomer, hvordan man bekæmper

Ustabilt vejr, svingende temperaturer og lange regnperioder skaber gunstige betingelser for svampesygdomme. Hvis de ikke behandles, vil de dø.

Sygdommen	Skilte	Behandling
Anthracnose (kobber)	Gule pletter, huller og krøllede blade. En sygdom med varm sommer med rigelig nedbør	Frøplanterne dækkes med jordsvovl, der behandles med 1% Bordeaux-blanding.
Bakteriose	Bladpletterne er olieagtige, og der opstår sår på bladstilkene	Kobberchloroxid 0,4%, Bordeaux-blanding 1%.
Meldug	Bladene er dækket af hvide, derefter brune pletter og tørrer ud. Frugtdannelsen ophører.	Bactophyte, Alirin Ingredienser: 40 dråber tinktur. Jod + 5 tsk. Metronidazol + 10 liter vand. Vand busken med en vandkande.
Sort råd eller meldug i courgetter	Rustne pletter, nekrose, sorte Aspergillus-svampesporer på frugten	Der er ingen behandling. Fjern straks planten, og desinficer jorden med blegemiddel.
Rodråd	Rhizomet er angrebet af råd, planten dør på grund af manglende næring.	Behandl med cuproxate, 0,1 % Previcur, rive frisk jord op ved rødderne.
Cladosporiosis (brun olivenplet)	Frugter rådner, nogle gange rådner bladene.	Fungicider i henhold til instruktionerne, sammensætningen – jod 15 dråber, mælk 0,5 l, vand 5 l.

Ikke alle sygdomme forårsaget af uønskede svampe er opført. De bekæmpes med formuleringer baseret på høbaciller og trichoderma-bakterier, formuleringer med cuproxat. Profylaktisk behandling med biologisk venlige præparater, der er uskadelige for mennesker, kan forhindre angreb ved moderat varm vanding, udtynding af blade.

Skadedyr i courgetter

Bladlus anses for at være et af de farligste skadedyr, der kan dræbe en ung busk. Den sætter sig på bladene, vrider og deformerer dem og suger saften ud af planten. Bladlusene producerer 8-10 generationer i løbet af en sæson. Den sodede svamp sætter sig på de søde ekskrementer. Insekterne bærer forskellige virale mosaikker, anthracnose.

Bladlusene behandles i første omgang med folkemedicin. Senere brug Bitoxybacillin, Fitoverm – efter et par dage kan frugten skæres af. Brug ikke kemikalier under frugtsætningen af courgetter.

Hvid flue er en lille møllignende fluemøl. Den lever af plantens saft, laver en kugle, formerer sig hurtigt, sidder på bagsiden af bladet. Ryst bladene, og en let sky af insekter kommer til syne over planten. En sodagtig svamp vokser på ekskrementerne. Angrebne courgetter halter bagefter i udviklingen, og frugtsætningen bliver svagere. Hvidløg eller mælkebøtteinfusioner vil gøre tricket. Kemikalier, der er egnede, er Actellic eller Actara.

Snegle og andre snegle kan lide at komme ud for at spise om natten; de er altædere. Lad stilkene være store. Skarpe kanter af groft sand, skaller og nøddeskaller som mulch stopper bløddyr. Støv jorden med aske, superphosphat. Brug methaldehyd-baserede produkter som Groza, Slugweed og lignende.

Praktiske tips fra gartnere

Ved at plante 3-4 planter kan en familie på 4-5 personer få konserves og friske vitaminprodukter. For at gøre dette skal du holde dig til oplevelsen.

Vælg de mest effektive frø til regionen. Plant en frøplante med 4 blade, men ikke for meget.

Plant planten i et varmt bed, i en rancisk kompostbunke eller lav et varmt hul ved at fylde det med tørt græs, frisk ukrudt et par dage før plantning. Rødderne udvikler sig godt i et varmt bed.

Form busken ved at fjerne de nederste blade, men lade bladstilkene stå tilbage. De første hule blomster skæres af, indtil der kommer en hunblomst med en fortykket æggestok og stigmatisering. F1-hybrider er selvbestøvende; alle tomme skud kan skæres af.

Udfør bladprofylaktiske fodring: borsyre 5 g, jodtinktur 40 dråber, mælkevalle 2 kopper, vand 10 l.

Fra vanding til vanding skal det øverste jordlag tørre lidt ud. Før opbevaring af courgetter til masseforbrug må de ikke vandes i 10 dage.

Fjern de første 12-15 cm af frugterne for at fremme væksten af de næste frugter. Frøkapslen må ikke efterlades. Planten vil ophøre med at sætte frugt, så snart den er færdig med at vokse.

Resumé

Oplysningerne i artiklen vil hjælpe med at finde svar på de vigtigste spørgsmål: Hvilke courgette sorter skal man vælge, hvornår og hvordan man skal plante, hvordan man forbereder jorden, typer af gødning, tegn på sygdomme og skadedyrsbekæmpelse.