Vælg et korn til hvidløg

Det er svært at forestille sig et moderne køkken uden et stort antal hjælpemidler, der forenkler madlavningsprocessen. En af de traditionelle køkkenassistenter er en speciel chunk til hvidløg, der forenkler slibningen og hjælper med at spare tid. En bred vifte af koger, der tilbydes, kan dog forvirre selv de mest erfarne kulinariske kulinariske. For at vælge den mest egnede enhed er det værd at håndtere sine funktioner og sorter.

Visninger

Alle grave, der er til salg, er opdelt i to store grupper:

• Multifunktionel+

• specialiseret.

Den første er velkendte metal pyramider, der kunne findes på enhver sovjetisk køkken. Hver facet af sådan en pyramide er en type af rivejern, og en af ​​dem skal nærme hvidløg slibning.

Moderne muligheder udadtil kan i høj grad adskiller sig fra deres forgængere, har en usædvanlig form eller flytbare dyser, men deres funktion er uændret.

Specialiseret eller, som de også kaldes, professionelle grave er egnede til formaling af produktet i en bestemt form, for eksempel i form af chips, strimler eller ringe. Tyrka, der kværner produktet i et maskulint styrt, netop beregnet til hvidløg.

Samt køkken choppers kan klassificeres ved deres størrelse. Det kan være som en fuld-størrelse luns høj fra 15 til 30 cm, og et lille køkken assistent, hvor kun én fed hvidløg kan gratened. Sådanne mini-grave er billigere og ifølge kundeanmeldelser, ofte mere bekvemt klassisk stor.

Og selvfølgelig den vigtigste klassifikation – ved metoden til slibning.

• Manuelle enheder, Slibning, hvorpå på grund af anvendelsen af ​​deres egne kræfter til produktet. Forskellige pumper kan også tilskrives dem.

• Mekanisk, I forbindelse med slibning anvendes manuel kraft, men den er ikke fastgjort til selve produktet, men til et håndtag eller håndtag, drejningsmomentknive.

Ud over klassiske choppers tilbyder producenterne også forskellige tilpasninger af et usædvanligt design. Det kan være en davke af en buet form eller en kyllingplade, som samler et færdigt produkt i en fjernelse eller en separat beholder. Særlige frakker med beskyttende fingerholdere, som uden frygt kan overlades til at bruge selv et barn. Eller apparater fra usædvanlige materialer, for eksempel keramiske planmer uden huller, som på bekostning af små tænder tillader at peer hvidløg i en blød crap.

Populære producenter

Næsten enhver producent af køkkenudstyr tilbud til salg forskellige vegetabilske shredders. Det er umuligt at tildele et bedste, hvert produkt har sine fordele og ulemper. Men ifølge kundeanmeldelser er der flere dokumenterede producenter, hvis varer modtog maksimale evalueringer.

Mallony

Bordservice af denne kinesiske producent – en hyppig gæst på indenlandske køkkener. Først og fremmest er det forbundet med lave omkostninger: ca. 300 rubler. For et produkt. Men på trods af de demokratiske priser er kvaliteten af ​​mallonien egnet til flertallet.

Leifheit

Den tyske bekymring, der producerer mange hjemmeprodukter, tilbyder at sælge både klassiske multifacetterede grave og usædvanlige moderne shredders. Selvfølgelig vil prisen på et sådant produkt være fra 1.000 til 1 500 rubler., Imidlertid vil højkvalitets metal tillade risten i årevis uden yderligere skærpning.

Berghoff

En anden populær oversøisk producent af køkkenudstyr – belgisk firma Berghoff. Specialiserede plastikkurver for hvidløg og ingefær til 600-700 rubler. Vores landsmænd værdsat.

Praktisk

Tjekkisk chock for hvidløg koster noget dyrere (ca. 1.100 rubler.), men har et større antal gode anmeldelser. Brugere bemærker, at en let mini-chopper af rustfrit stål og plastik ikke kun passer til hvidløg, men også for at fjerne zesten fra enhver citrus.

Crocus

Et andet populært kinesisk mærke af budgetretter. Deres korn med en beskyttelsesholder for produktet blev værdsat af forældrene til unge kulinariske. Og prisen på en sådan mini-shredder er kun omkring 250 rubler.

Kriterier for valg

Når typer af køkken Tirok er undersøgt, og priskategorien er bestemt, kan du gå til butikken for købet. For at købe i lang tid at tjene som trofast, bør du fokusere på følgende.

Materiale

Selvfølgelig er plastprodukter meget billigere, men de har deres egne mangler. For eksempel absorberer plastiske lugte, såsom duften af ​​hvidløg, foruden det er let at bryde det.

Keramik er modstandsdygtige over for lugte og er let at rengøre, men også skrøbelige og kan splitte. Metalprodukter er de mest holdbare, men samtidig er deres pris højeste.

Antallet af arbejdere af tænderne og deres højde

Jo mere i kornet af rækkerne med tænderne, jo oftere de er placeret, og den større højde har, jo mindre antallet af bevægelser vil være forpligtet til at male fed hvidløg. Men på samme tid en stor mængde af tænder komplicerer rengøring af produktet efter brug. Samt en stor længde af tænderne øger risikoen for skader på ubeskyttede fingre.

Tilstedeværelsen af ​​beholder

En af de mest kontroversielle øjeblikke er behovet for en beholder til chopper. For at forstå, om det er nødvendigt i køkkenet, det er værd at finde ud den estimerede frekvens af at bruge køleren.

Jo oftere hvidløg ruller over, jo større bekvemmelighed beholderen erhverver. Hvis troka bruges 1-2 gange om ugen, at tiden bliver nødt til at bruge på hvidvaskning en aftagelig beholder, vil opveje dens bekvemmelighed.

Den sidste men ikke meget vigtig ting ved at tænke, før de køber er karakteren størrelse. Store multifunktionsprodukter er lettere at bruge og vaske, men de kræver et særligt sted at gemme. Mini-shredders vil klare færre opgaver, men de vil nemt passe selv på den mest tvungen hylde.