Metoder til at lave køkkenkniv med egne hænder

Hvis du vil lave en køkkenkniv med dine egne hænder, er denne artikel skrevet specifikt for dig. Fremstillingen af ​​knive er en langsom, delikat, omhyggelig, multifaceteret, undertiden skuffende proces. Denne sag vil kræve færdigheder inden for metalbearbejdning, træbearbejdning og design. Det vil tage meget tålmodighed, opmærksomhed og generel forberedelse.

Vælg model

Først skal du tegne en fremtidig filleikkniv og få adgang til den resulterende form på millimeterpapir. Prøv at trække en kniv på skalaen, der er, i det virkelige størrelse. Jo mindre ændringerne skal laves i designet, jo bedre.

Nu skal du bestemme, hvordan håndtaget vil blive fastgjort til knivbladet. Der er tre fælles måder at hjælpe med at gøre en komplet, delvis eller gennem kniv.

Håndtaget består af to identiske dele – det vil for eksempel være trædele. Delvis måde er, når knivbladet varer i stangen, som derefter skjuler håndtaget. Pen detaljer er overlejret på stangen og fix. Af den måde fremstilles japanske sværd og sushi knive i en sådan metode.

Den tværgående kniv svarer til en delvis, men fortsættelsen af ​​hans kniv passerer gennem hele håndtaget, så håndtaget kunne fastgøres med en møtrik eller skæring i den anden ende. De fleste knive med sæt håndtag er lavet på denne måde.

Vælg en model, som du vil nyde mere og begynde at arbejde.

Udvælgelse af materialer

Selvfølgelig er det bedst at bruge Rustfrit stål til at skabe et blad. Derudover vil begyndere fra hurtige (stål) være mere bekvemme at lave en kniv. Så du skal bruge en metalstrimmel i størrelse fra 30 til 60 cm.

Derudover vil du have brug for Håndter materiale, for eksempel træ, martar, knogle, læder, ledning, sten, perle, elfenben eller meteorit. Selvfølgelig er det bedst at bruge et træ for første gang. Træ – Unikt, smukt og tilstrækkeligt hårdt materiale. Du vil også have brug for specielle nitter og epoxyharpiks til montering af håndtaget. Eller du kan bruge messing stang, hvilket gør særlige stifter fra det for fastsættelse.

Efter at løse problemet med de materialer, du har brug for at lave et layout, der vil være identisk med udformningen af ​​din tegning.

Skære klinge til kniven

Til dette skal du bruge følgende værktøj.

• Metal nedstryger med flere knive.
• Lille bulgarsk.
• Bor med et sæt rullet.
• Filer i forskellige former.
• Vice.
• Nødvendige beskyttelse – Special Briller, handsker, jakke.

Algoritmen af ​​arbejdet er et par punkter.

1. Skær dummyen bladet med et metal eller en kværn. Hvis du har en tyk stykke stål, med hårdt kniv. Det anbefales at bruge standard klinger. Hvis du skærer kniven fra fine stål, så processen vil ikke tage meget tid. Behov for at skære et rektangel, inden i, som vil være den vigtigste form for kniv.
2. Skær fra blank form klinge med håndtag skaft. Dette kan gøres med en mølle med en tynd skive på metal.
3. Procesafsnit med tekster med vice. For ikke at skade metal med flåter, skal det bruges til klemme træstænger. Hvis der er en båndmølle, så kan slibningen overlades til hende. Metal vil ændre farven under dens skæring og forarbejdning på grund af termiske ændringer, der forekommer i stål. Dette vil ikke påvirke knivens styrke.
4. Slibedele. Til denne proces er det bedre at bruge et hjul med grov sandpapir, så det kan beslaglægges omhyggeligt midt i stålet. Ligeledes slip den anden kant, indtil den bliver glat. I processen skal du være tålmodig og forsigtig med at forhindre hård behandling. Arbejd med kanter jævnt for at få glat og korrekt form.
5. Bor huller til nitter. Sørg for at bruge boret med samme diameter som stangen eller nitte, som er planlagt til at være knyttet til bladet håndtag. Sådanne nitter kan være så meget som du kan lide, så beslutte med den nødvendige mængde.
6. Vi gør en kniv håndtag og tillægger bladet.

Dannelse af klingen

Før termisk behandling af bladet, du har brug for at afslutte den. Det er nødvendigt for at opnå et kvalitetsprodukt som resultat. For at afslutte bladet, skal du bruge:

• sandpapir 60-220 mm (du kan bruge slibeskive og bore)+
• Slibning enhed (selv ved brug af slibning cirkel)+
• Foods.

Det er den nemmeste skridt. Start slibning klinge nødvendig med den mindste sandpapir og nå 220. Det vigtigste er ikke at spare, fordi så vil du fortryde ridser, som ikke slette på tid.

Altid udføre hver efterfølgende slibning vinkelret på den retning, du har arbejdet tidligere.

Varmebehandling

Termisk behandling af bladet er måske den mest teknisk vanskelige del af hele processen. Du kan bruge en kul smed eller gas smedning til smedning af metal.

Det næste trin ved hærdning er opvarmning af kniven til en lavere temperatur (ca. 400 grader Celsius). På grund af dette vil kniven være mindre skrøbelig, bevare relativ styrke.

Nu har du brug for et løbende bad. For stål skal bruge olie. For forskellige typer af stål kræver forskellige hærdningsmetoder – hærdning i olie, hærdning i vand, quenching med luft.

Du skal helt nedsænke bladet i vandet, indtil det er fuldstændigt køling. Den anden ting du har brug for at hærde metallet er en magnet. Det vil hjælpe med at bestemme temperaturerne ved slukning, i øjeblikket bliver stål ikke-magnetisk.

Manufacturing Knob

Et ark papir, hvorpå din kniv er afbildet, er det nødvendigt at knytte til en træklods og cirkel en blyant. Du er nødt til cirkel kun håndtaget, fordi det er netop vi vil skære ned for derefter at knytte til bladet. Det er bedre at lade en led omkring formen af ​​håndtaget i flere centimeter. Du skal have to sådanne spejl dele af håndtaget, som senere du tillægger bladet fra to sider.

Efter form af fremtidens håndtaget opnås, skal du bruge et bånd sav til at skære i form af din håndtag.

Husk, at på samme tid er det nødvendigt at efterlade mindst 1 yderligere centimeter for ikke at skære for meget materiale.

På kniven kniv, du skal gøre Foreløbige huller, Som nævnt ovenfor, hvor du vil indsætte dine ben eller nitter.

Hvis din kniv er med nitter, skal du drukne et hul i den ønskede dybde. Du kan bruge skydelære til at bestemme størrelsen af ​​den nitte hoved, der er på størrelse med hullet til boring.

Inden vi går videre til epoxidering af din klinge og håndtag, Dannelse og passere to identiske elementer af håndtaget.

Bestøve benene gennem de borede huller til at sætte træet og metallet på plads. Nu kan du lave en kniv med epoxyharpiks. Anvende epoxyharpiks på den ene halvdel af håndtaget, og derefter forbinde det med bladet og en anden halvdel af håndtaget. Når alle dele er forbundet, tage to klemmer og holde kniven håndtag. Lad det stå så meget mindre end 5 minutter.

Kniv fra en disk eller skivebremse

På nøjagtig samme måde, som beskrevet ovenfor, kan du lave hjemmelavede knive til køkkenet fra disk bremse derhjemme. Det vil også være nødvendigt at bruge en båndsav, slibemaskine, en båndslibemaskine og knivmonteringsværktøjer.

Brug af en slibemaskine eller et bånd så skåret bladet og giv det den nødvendige form. Varmt varmt stål bliver nødt til at afkøle, så Du skal lave badet med vand på forhånd.

Se under videokonstruktionen om, hvordan du laver en køkkenkniv med dine egne hænder.