Hvordan man laver en ende skærebræt med dine egne hænder?

Skærebræt er et tekøkken anvendes til forskellige former for forarbejdning af fødevarer. Det tillader manuel skæring, ødelægge og snitning fødevarer.

Funktioner og sorter

Deres vigtigste funktion er tilstedeværelsen af ​​en plan overflade, som følge af hvilken den kan anvendes med større effektivitet.

Som materialer, hvorfra skærebrætter er fremstillet, anvendes plast- eller forskellige træ racer. Wooden modeller der betragtes som de mest acceptable til brug hver dag. Dette skyldes det faktum, at under drift på tavlen, er den mekaniske effekt af skæreværktøjet viste sig, hvilket fører til mikroskopisk skade. Som følge af disse skader er overfladen ødelægges, og små partikler af det materiale, hvoraf den er fremstillet vil falde på produkterne.

Skærende planer adskiller sig fra hinanden ved formen, navnet af materialet og målet formål.

Funktioner af formen af ​​bestyrelsen kan påvirke måder at bruge det. For eksempel kan overfladen af ​​et af dets parter være færdig med et dekorativt mønster eller mønster, der gør det umuligt at bruge denne side.

Det træmateriale, der anvendes til fremstilling af et skærebræt, kan variere afhængigt af dets formål. Takket være dets egenskaber i fremstillingen af ​​brættet, er det foretrukne valg givet til ham. Der er træarter, kendetegnet ved højhed af holdbarhed og modstandsdygtighed over for destruktive belastninger. Blandt de mest populære træ racer, der anvendes i dette tilfælde, kan noteres:

• egetræ+
• bøg+
• nød+
• aske+
• ahorn.

Skæreplaner fremstillet af træ er opdelt i to typer: almindelig og ende. Deres vigtigste forskel fra hinanden er positionen for træfiber i forhold til skærefladen og position af skæreværktøjet. I det første tilfælde er fiberen horisontalt parallelt med overfladen, på hvilken den er installeret. I det andet tilfælde er retningen af ​​fiberen lodret.

Fordele ved endebrættet

Brættet af denne type har en række funktioner, der giver det specifikke fordele, der definerer brugen område. Da fiberen er lodret, dens position i forhold til bladet af skæreværktøjet er vinkelret.

Denne kendsgerning bestemmer tilstedeværelsen af ​​forøget styrke. Dette forklares ved den kendsgerning, at endedelen af ​​træfiberen er meget stærkere end dens langsgående del. Så når savning af træ materiale, er det meget lettere at skære den tomme på tværs af fiber end langs det.

Ved hjælp af denne funktion, mestre lave holdbare skærebrætter. Disse køkkenudstyr er i efterspørgslen på steder af masse forberedelse af retter, såsom restauranter og spisestuer.

På grund af fordelene ved brædder lavet med lodrette placering af fiberen, er den procentdel af kontanter og andre omkostninger ressource, der er tildelt til at levere offentlige køkkener med specialiserede faciliteter reduceret.

Princippet om stof bord

Ved fremstilling af en ende bord for at opnå en ordentlig effekt, gennemprøvet teknologi testet. Det er kendt, at den flade talte af træet er fiberen hvoraf rettet vinkelret på den overflade, hvorpå den er lagt, kan være meget skrøbelige. For at kompensere for denne mangel, skærebræt udføres fra komponentdele limet sammen, fiberen især har forskellige retninger i forhold til hinanden. At fastgøre de sammensatte elementer med hinanden, er det nødvendigt at vælge den lim, hvis egenskaber kunne tilvejebringe en korrekt forbindelse af emnerne. Styrken af ​​samlingerne mellem barrerne bør være tilstrækkelig til at bevare integriteten af ​​tavlen under belastninger.

Da skærebrættet er et emne for at indrullere med fødevarer, er det værd at bruge kun specialiserede lim. Dens emballage skal indeholde tilladelse til brug til limning materialer, der vil være i direkte kontakt med fødevarer. Dette vil undgå at få skadelige klæbende partikler i menneskekroppen, som vil forbruge fødevarer tilberedt på dette board.

Det er vigtigt at erhverve en lim værktøj lavet af kendte producenter, fra en officiel repræsentant. Der er stor sandsynlighed for at købe en falsk lim, hvis sammensætning er ikke beregnet til brug i sådanne situationer.

Enden bord er fremstillet efter følgende princip.

• Makeup blank skæres i langsgående stænger. Deres tværsnit, afhængig af behovet og tykkelsen af ​​de fremtidige kommunikationstjenester, kan være firkantet eller rektangulært.
• De resulterende paversal blanks vende deres akse på en fjerdedel af omsætningen for at forskyde retningen af ​​træfiber. Derefter skal de limes sammen.
• Efter tørring brættet, opnået som et resultat af gennemførelsen af ​​den foregående manipulation, er det tværgående snit skåret til de næste barer, som, efter at til en fjerdedel rundt om sin akse, limet igen.
• I den afsluttende fase er overfladen slibning procedure udført, designet til at give det en fungerende tilstand og en handelsvare visning.

uafhængig fremstilling

For at gøre et skærebræt med deres egne hænder, for eksempel fra birk, er det nødvendigt at udarbejde passende tegninger og en solid bord fra dette træ. Dens bredde skal være tilstrækkelig til at sikre det optimale arbejdsområde i det kommende bestyrelse. Alle handlinger kan opdeles i bestemte trin.

1. Bestyrelsen skal gå gennem proceduren for grunduddannelsen. Det er muligt at fjerne fremspringende knuder, lateral bark,.
2. Derefter er det muligt at presse med en cirkelsav, hvor det langsgående stop er forudindstillet. Tilstedeværelsen af ​​denne stop er nødvendigt, da det bidrager til at producere langsgående savning hurtigst muligt og sikrer sikkerheden faktor for brugen af ​​maskinen. Afstanden mellem stop og skærbladet af den cirkulære sav skal svare til bredden af ​​de stænger, hvortil emnet blomstrer. Det tager hensyn til den fejl, der er skabt af selvtykkelsen af ​​SAW selv.
3. Efter at have savnet emnet på pavelkomponenterne, limer deres limning. På dette trin er formaling af søjler ikke tilladt, da dette kan føre til et brud på deres formular korrespondance i forhold til hinanden.
4. I processen med at forbinde barer, skal de komprimeres under anvendelse af flere klemmer, som sikrer pålideligheden af ​​limning. Efter fireogtyve timer det følgende trin af savning emner udføres.
5. Savningen udføres i retningen vinkelret på linierne af klæbeforbindelser. Endvidere er de opnåede sammensatte stænger limet sammen på princippet om parallel fiber tilstødende. Barren er igen placeret i klemmer.
6. Efter tørring af limen, bliver arbejdsemnet forbedres. Det har anbragt i sin ramme af alle nødvendige tilsætninger: bore huller til ophæng, fræsning prøve af fordybninger under håndtaget.
7. Så slibning overfladen af ​​skærebrættet. Til dette formål, den mekaniske metode for huden, der giver mulighed for at opnå det bedste resultat. Som et slibende lægemiddel anvendes sandpapir med forskellig kornighed.
8. Den endelige fase af fremstillingen af ​​bestyrelsen er dets belægning af beskyttende materiale. Den bruger mineralolie eller bivoks, blandet med hørfrø. Det beskytter skærebrættet mod fugtighedens indflydelse og øger varigheden af ​​levetiden.

elleve

Fotos

Om, hvordan man selvstændigt skal lave et slutskærebræt fra Balaasinrester, se nedenfor.