Hvordan man åbner og vingård proptrækker?

Vinflasker er lukket med specielle trafikpropper, og de åbner dem med komfortable proptrækkere af små. Nu er der et udvalg af sådanne værktøjer. Derfor, før du køber dem, er du nødt til at studere funktionerne i klassiske proptrækkere og mere moderne produkter.

Sådan bruges en almindelig proptrækker?

Oftest til åbne flasker med vin, der anvendes Klassiske proptrækkere. Et sådant produkt består af en vandret holder og metal lodret spiral. Standarden proptrækker har flere fordele på en gang. Det er billigt, holdbar og nem at betjene. Du kan købe det i de fleste husholdnings-butikker og supermarkeder. Før åbning af en flaske, med en hals, skal du pænt afskåret folie. Du kan gøre det med en almindelig skarp kniv eller endda saks. Næste du nødt til at tjekke skarpheden af ​​skruen skarphed. Det afhænger af, hvor let det vil være at åbne en flaske vin.

Proptrækker skal være skruet helt ind i kork center. Det bør let passere gennem det. Ellers vil det vende i stykker. På grund af dette, vil smagen af ​​vin forringes. Derudover kan trafik marmelade dele forbliver i en drink. Det vil ødelægge helhedsindtrykket af dets anvendelse. Efter dette, holder flasken med den ene hånd, er det nødvendigt at trække stikket ud af det. Hvis stikket sidder fast i halsen, skal du forsigtigt flytte proptrækker fra side til side. Efter at det er nødvendigt at trække en skarp bevægelse op. Takket være disse manipulationer, vil hun hurtigt komme ud af flasken.

Hvordan til at åbne forskellige modeller?

Der er andre typer af proptrækkere, der bruges til åbne flasker med vin derhjemme.

“Sommerfugl”

Denne proptrækker har fået sit navn på grund af sin form, han minder en sommerfugl, der spiller vingerne. I centrum af designet er der en skrue med en spiral, på siderne – to bevægelige arm. Et andet navn for en sådan konstruktion – “Charles de Gaulle”. Trods alt ligner Corkcrew med hævede løftestænger en mand med træer op. Og dette er en favorit berømt fransk gestus.

Corkscrew med metalvinger hurtigt og let fjerner flasker kurve. Instruktioner til brugen ser meget simpelt ud.

• For at starte en korkskrue er det nødvendigt at låse korrekt. Skruenes spids skal være lige i midten af ​​trafikproppen. Håndtag af vinskæreren skal offentliggøres langs halsen.
• Capping en korkskrue i den rigtige position, du skal begynde at skrue ned håndtaget direkte i stikket. Kapacitet med alkohol på samme tid holder fri hånd. I processen med “vinger” vil korkskruen begynde at langsomt stige.
• Derefter skal flasken sættes på bordet. Cork knobs skal langsomt sænke. Stikket, som efter denne procedure vil komme op, skal du forsigtigt fjerne til siden.

Fjernelse af en stikkontakt, du kan ikke lægge tryk på korkskruen. Hun fjernes hurtigt og uden lyd.

“Kniv sommelier”

Dette er en af Mest komfortable corkscrews. Designet blev opfundet af den franske. Folding proptrækker består af en stålskrue, en komfortabel klinge til at fjerne folie og to trin. Sådanne produkter bruger mest professionelle bartendere. Arbejde med ham, er meget enkel.

• At komme i gang, bør bladet omhyggeligt afbrød folie hætten fra låget. Det skal fjernes til siden.
• Dernæst skal spiralen skrues ind i proppen. Gør det har brug for det meget omhyggeligt for ikke at bryde igennem det.
• Overoch kant af proptrækkeren i flaskens hals, er det nødvendigt at trække stikket ud af det. På dette stadium, går det ikke ud til enden.
• Herefter bør positionen af ​​håndtaget være byttet på det andet trin. Manipulation med trafikpropper gentage igen.
• Proptrækker skal tages ud af halsen. I slutningen, bør stikket pakkes med et stykke køkkenrulle og trække sig ud manuelt.

Efter dette, forbliver det kun forsigtigt at tørre flaskehalsen med en serviet. Sådanne proptrækkere er meget nem at bruge. Især de modeller, der suppleres med en simpel enhed til åbning af ølflasker. Sådanne modeller kaldes Narzannica. Lignende proptrækker præcis værd at købe til dit hjem bar.

Skrue

Et sådant værktøj til åbning flasker meget ofte vælger piger. Den består af en klassisk skrue med et håndtag og vægt. Ved hjælp af det, kan kork let trækkes ud næsten fra enhver flaske. Det er meget nemt. Korkskrue skal forsigtigt sættes på flaskens hals. Skruen vil være baseret på trafikpropper. Efter det fortsat kun at rulle gennem håndtaget placeret øverst på værktøjet. Stikket vil komme ud af flasken hurtigt og næsten lydløst.

Denne korkskrue fjernes er også meget nemt. Alt, hvad der er nødvendigt for dette, er at forsigtigt klemme hånden og rulle mod uret. En af de vigtigste træk ved den moderne skrue korkskrue er, at deres spiral er dækket af Teflon. For første gang begyndte dette materiale til at skabe skruer at bruge i slutningen af ​​det sidste århundrede.

Takket være denne funktion tjener sådanne produkter meget længere end andre. Derudover er det også mere bekvemt at bruge dem.

Pneumatisk

Dette er en af ​​de nye korkskrue modeller, der for nylig er opstået på markedet. Så du kan ikke købe en sådan instans endnu overalt. Samtidig er disse kurver meget populære blandt udenlandske sommelier.

Instruktioner til brug af denne moderne korkskrue består af følgende trin.

• Til at begynde med skal skruen fastgøres lige i midten af ​​trafikproppen.
• Derefter klik på en speciel knap. Takket være denne enkle manipulation i beholderen starter luften.
• Korken skal være nøjagtigt holde nede, så det ikke hopper for hurtigt.

Pump selv tegning korkskrue skal bruge meget omhyggeligt. Hvis du omarrangere, kan en tyndvægget flaske briste.

Elektrisk

Denne populære enhed er også meget praktisk at bruge. Det virker denne korkskrue næsten det samme som pumpen. Det er kompakt og nemt. Derfor er det helt muligt at tage med dig på en tur eller i naturen.

Alt du behøver for at åbne en flaske ved hjælp af dette produkt – læne det til nakken og klik på de ønskede knapper. De har ret på enhedens sag. Drikkeprocessen er bogstaveligt talt et par sekunder. Så denne elektriske korkskrue fungerede korrekt, skal den regelmæssigt genoplades. Det er fornuftigt at købe det til dem, der ofte og i store mængder åbner vinflasker.

sigøjner

Sådan en original korkskrue fik sin egen forvirring på grund af det faktum at Med det kan du omhyggeligt fjerne stikket. Derfor siger de, at det var hans sigøjnere at blive brugt til at åbne flasker med dyre drikkevarer og hældte billig alkohol. Sådan en flaske var let at købe ny og videresælge til en højere pris.

Ikke at beskadige stikket, skal tangen fastsættes på kanterne af stikket. Dernæst skal den proptrækker forsigtigt skrues ind i det for hele længden. Rulning håndtaget, bør stikket fjernes fra flasken. Et sådant værktøj nødvendigvis bør have i sit arsenal til dem, der ofte skælder vin med god eksponering. Dette er det eneste proptrækker, der kan bruges til åbne gamle flasker med forvitret alkohol.

Proptrækker til champagne

Der er en separat værktøj, der anvendes til åben champagne og andre mousserende vine. Sådan en proptrækker tang er ganske praktisk i arbejde. Brug den meget simpelt. Først og fremmest ved hjælp af en speciel krog med en flaske, skal du fjerne musem. Efter stikket, blidt skubbede proptrækker og træk på. Har det behøver bremse. Ellers stikket skarpt popper op fra flasken, og vinen vil gå.

Nyttige rådgivning

Forenkle processen med åbning af flasker med det valgte værktøj vil hjælpe råd fra erfarne fagfolk.

• Korkskruen kan altid være placeret i Cork Center. Hvis skruen indtaster det inaktivt, bliver stikket beskadiget. Træk det ud af flasken i dette tilfælde vil være meget vanskelig.
• Du kan ikke ryste beholderen med en drink eller slå den op på hovedet. Dette er især vigtigt, hvis vinen i flasken er gammel og forvitret. I dette tilfælde vil tasten af ​​drikken ødelægge sedimentet, som samlet i bunden.
• Efter åbning af flaskens hals skal du tørre med en serviet. Stop straks kaste væk. Først skal du kontrollere dets udseende. Hvis noget er galt med vin, vil det have et unøjagtigt udseende. Derudover kommer en ubehagelig duft fra den. Ikke anbefalet en sådan drink.
• Således, at flasken ved et uheld styrtede under åbningsprocessen, er stikket værd at fjerne, installere et glasbeholder på et silikone tæppe. I dette tilfælde vil dens bund fastgøres sikkert, hvilket betyder vil det ikke slide.
• Unge pink eller hvidvin kan straks spildt af briller. Den røde must “fast”. Ideelt set, skal du straks skubbe karaffel til beluftning. Hvis der ikke er en sådan mulighed, du skal bare vente lidt før hælde en drink. Så smagen af ​​drikken vil kunne mærkes meget bedre.

I processen med at åbne en flaske med vin, kan proppen blive beskadiget. Løs problemet kan løses ved hjælp af forskellige værktøjer.

• Proptrækker. Hvis stikket blev beskadiget ved basis, bør flaskehalsen være pænt forveksles med håndfladerne. Efter dette, skal proppen blive forsøgt at trække sig ud igen. Må det skal være langsom og omhyggeligt. Det er bedst til dette formål at anvende en proptrækker med stigende håndtag.
• tynd kniv. Hvis du får en prop ved hjælp af en proptrækker, kan du bruge en tynd kniv til dette. Bladet skal være tilsluttet stikket, og derefter langsomt dreje, løsne det på samme tid. Arbejde med en kniv er meget pænt. Ellers er der risiko for snit.
• Bilnøgler. Hvis der ikke er andre værktøjer til hånden, kan stoprester opnås ved en nøgle. For at gøre dette skal det forsigtigt skrues ind i stikket og dreje. Derefter kan det prøves at fjerne det eller forsigtigt suge i flasken.

Derudover, hvis stikket ikke er trukket ud, kan du få det ud af flasken, knapper palmen på bunden. Hvis vinen er varm nok, vil den flyve væk. Men der er sådan en måde og minus. Hvis du ikke rigtig omhyggeligt, kan en del af drikken spille ud. Derfor er det nødvendigt at gøre det langsomme bevægelser.

For ikke at sløre duge eller dit tøj, er flaskens hals værd indpakket med et håndklæde. Ved hjælp af en højkvalitets corkscrew giver dig mulighed for at åbne en flaske vin uden problemer.

Sådan åbner du korrekt en flaske korkskrue, se i følgende video.