Hvad skal man gøre, hvis en støbejern stegepande brænder?

Fryingpanden er en integreret egenskab af hvert køkken. Hun deltager i forberedelsen af ​​mange retter. Til dato er køkkenudstyrsmarkedet fyldt med de fleste forskellige tilbud fra en række producenter, og valget og sortimentet af stegepande er mere end stort. Hver ægte elskerinde, en hud kan endda være noget, og hver af dem er beregnet til en bestemt skål.

Men hvor mange pander ikke ville være i køkkenet, har de stadig en generelt: I processen med langvarig brug begynder de produkter, der er forberedt på dem, for at brænde og holde fast ved overfladen. Det er på, hvordan man advarer stikker og brænder til en støbejerns stegepandeprodukter, og lad os tale i denne artikel.

Årsager

Den støbejern stegepande tilhører retterne, som brugte for mange år siden, og fortsætter i disse dage. På trods af at i dag er der mange moderne enheder til stegning, kan næsten hvert køkken se denne sjældenhed.

Stying Pande fra en sådan metal pålidelig, holdbar, udfører perfekt opgaven, der er sat foran det, og det er ret nemt at passe på hende. Men selv i betragtning af alle de positive parter er produktet præget af ganske hyppig brænding.

Lad os tale om årsagerne til, at en klippefast stegepande kan begynde at brænde:

• Vask af fedtet overflade med koldt vand+
• Ingen aftørring efter vask+
• Permanente effekter af sollys+
• Opbevaring stadig våd røv i lukket rum.

Når under madlavningen i bunden af ​​gryden og på hendes sider, Nagar begynder at dukke op, betyder det, at metallet er blevet udsat for korrosion. Slip af med hende temmelig nemt.

Der er flere tid-testet og erfaring med metoder, vil brugen af ​​hvilken beskytte overfladen af ​​retterne og vil give mulighed for at værtinden og derefter forberede lækre retter.

primær behandling

Med årsagerne til den brændende allerede regnet ud. Nu lad os tale i detaljer om, hvordan man kan advare en ny støbejern stegepande fra mulige problemer.

første vask

Den første bilvask skal udføres for at vaske de skål de stoffer, som den blev behandlet i fremstillingen, og således at i den videre brug af stegepanden ikke begyndte at brænde. Du skal vaske det nye job, sørg for at holde følgende anbefalinger:

1. Fyld opvasken med vand og hæld noget vaskemiddel+
2. Ved hjælp af en ske eller en træblad, forstyrrer vandet i tanken, indtil skummet starter+
3. Derefter kan du allerede bruge en køkken svamp, det koster at tørre beholderen fra alle sider+
4. Derefter er det under strålen af ​​varmt vand nødvendigt at skylle en stegepande+
5. Forlad ikke retter vådt, tag et håndklæde og tør tørt+
6. For at tørre godt, lad det være i det åbne rum+
7. Efter position i skabet på et mørkt sted.

Første brug

Før du fortsætter med madlavning, skal der udarbejdes en ny stegepande til varmeprocessen. Erfarne værtinder anvende metoden til kalcinering, hvilket kan gøres på flere måder.

Først:

1. ovn varmer op til 220 grader+
2. Godt vasket og tørret pande anbringes i ovnen+
3. Over 3 timer, Skålene er inde, mens ovnen er tæt lukket, og temperaturen i det er stabilt+
4. Efter udløbet af ovnen slukkes, men ikke åbnes, og stegepande er der indtil den er helt kold.

Men bemærk, at denne mulighed kan kun anvendes, hvis der ikke er nogen plasthåndtag i panden, eller du kan fjerne det.

Sekund:

1. godt vaske og tørre beholderen+
2. Installere på komfuret og hæld salt, cirka 1 centimeter+
3. I løbet af de timer af panden med salt er i brand+
4. Efter dette, er salt smidt væk, og bunden gnides+
5. Når stegepande stadig er varm, hældes på bunden vegetabilske olie til dannelse af en non-stick belægning.

Sådan kæmpes?

Hvis ovennævnte metoder til primær behandling ikke hjalp, og alt stikker til overfladen, bør du ikke fortvivle. Der er andre effektive metoder til at håndtere, at mad konstant brænder.

Her er den mest pålidelige måde, det indebærer brugen af ​​olie. Du skal gøre følgende:

1. Forvarm ovnen til 220 grader+
2. Sæt stegepanden inde i den, vent indtil det bliver varmt+
3. Få en Judle+
4. godt tørre bunden pre-dyppet i vegetabilsk olie med svamp+
5. læg tilbage i ovnen+
6. Når processen med brændende olie vil ende, slukker ovnen+
7. Efter stegepanden helt køler, kan den fjernes.

Denne metode er effektiv, men inden du starter, skal du sørge for at tænde for udstødningen, hvis den er. Hvis ikke, åben alle vinduer og døre.

Det er nødvendigt for at Avgar, som vil komme fra brændingen af ​​olien, ikke havde nogen værelser. For at undgå at brænde efter hver brug, stegepande behov for at vaske og tørre tørre. Gemt støbejern stegepande bør være yderst på et tørt sted, da fugten vil bidrage til udseendet af korrosion.

Rengøring metoder

For at rengøre støbejern stegepande, kan du og behov for at bruge “Babushkina” metoder og folkemusik visdom. Til vask dette retter er perfekt egnede hjemmelavede rengøringsmidler, hvis anvendelse vil bidrage til at undgå at brænde.

Citronsyre

Anvendelsen af ​​citronsyre til rengøring ingen vil ikke blive overrasket. Det er kendetegnet ved sikkerhed og effektivitet. Proceduren er som følger:

1. Skyl panden under varmt vand+
2. Sætte citronsyre på overfladen og vent 5 minutter+
3. derefter tørre overfladen af ​​retterne+
4. godt skylles og tørres.

sennep pulver

De kan slettes Selv den mest modstandsdygtige og holdbare:

1. Smelt fedtlaget, der blev dannet på overfladen+
2. Fat dræn, og sætte et pulver i gryden, i 25 minutter+
3. Derefter retter skal vaske.

Soda og eddike

En af de hyppigst anvendte metoder i bekæmpelsen af ​​afbrænding:

1. Eddike blandes med vand svarende+
2. En kemisk reaktion skal finde sted mellem komponenterne, bliver resultatet heraf være dannelsen af ​​pasta+
3. Pasta påføres på overfladen i 35 minutter.

Sæbe mørtel

Dette er en af ​​de ældste måder at, Sådan gendannes produkt:

1. Vend den økonomiske sæbe+
2. Forbered en natur, der i størrelse er mere end en stegepande+
3. Vand hældes i suveræn og bringes i kog+
4. I kogende vand tilsættes revet sæbe og plov lim+
5. Når sæbe opløses, er det nødvendigt at sænke støbejern stegepande i 3 timer+
6. Efter tidspunktet for stegepande ekstraheres og vaskes.

Som du kan se, alt er ganske enkel og tilgængelig. Næsten alle stoffer for at forhindre fremkomsten af ​​Nagara og fjernelse det er i køkkenet. Og bekymre dig ikke, hvis din favorit begynder at brænde, fordi der ikke er noget evigt i verden. Men korrekt forårsager støbejerns stegepande, kan du nemt udvide hendes liv.

Om hvordan du løser situationen, hvis støbejern stegepande forbrændinger, se næste.