Borger Knive: Serie Beskrivelse

På den upåklagelige kvalitet af tyske varer er kendt over hele verden – du kan tilføje legender om det. Ikke undtagelse og breeber, holdt lederskab på markedet for produktion af køkken tilbehør i mere end et halvt århundrede. Hun blev berømt på grund af produktionen af ​​Terk og vegetabilske cutters. Ikke mindre krævede knive produceret under mærket fra Tyskland. De kan købes både i en enkelt kopi og i sæt. Lad os dvæle mere detaljeret om varens position.

Særegenheder

Borner køkken Klingerne består af højstyrkestål, korrosionsbestandige. Bladet er fint, fabrikken skarphed er meget skarp. Materiale, der bruges i produktionen modstå flere skarphed. I området fra virksomheder, flere forskellige serier afviger fra hinanden ved hårdhed, varmebehandlingstemperatur og fremstillingsteknologi.

Hvis du på selskabets hjemmeside nøje undersøge den foreslåede vifte af køkken redskaber til skæring, kan man se, at Knive kommer fra smedet og rullende stål. I det første tilfælde bliver en fast stålplade taget, hvorfra stempler den nødvendige form hærdes derefter ved en vis temperatur, og derefter skærpet.

I tilfælde af smedede produkter, arbejdsstykket er skåret ud af et enkelt stykke – blad og skaft (dette er den usynlige del af kniven, som efterfølgende gemmer sig under håndtaget), så man ikke kan være bange for, at med en stærk slag , vil værktøjet falde fra hinanden ret i hånd.

Her er en kombination af flere arter eller flere lag af stål. Det menes, at smedede produkter er mere holdbare og tjene længere – de kan ikke blive hooked i år. De er tungere og mere præcist strejke. På grund af højere omkostninger, der er fagfolk oftest vælger. Uanset fremstillingsmetoden Alle Börner knive er perfekt afbalanceret, og fabrikken skarphed giver en garanti for at skære op til 3 tons af produkter.

Anbefalinger til pleje af køkken redskaber for det bestemte mærke standard – tilstrækkeligt indeholde dem i renhed, undgå kontakt med aggressive stoffer type forskellige syrer og salte, og også ikke rengøres med slibemidler. Det anbefales at vaske manuelt, men at hælde i en musaka eller en særlig sten til slibning. Ligesom eventuelle produkter kan de breeber produkter findes både entusiastiske anmeldelser og skarpt negative.

Måske er årsagen det Dette mærke er ret forfremmet og godt til salg, så det er rentabelt at falske det. Eller varerne er lavet ikke på fabrikken selv, men under licens, på datterselskabet. Under alle omstændigheder, når køb skal omhyggeligt undersøge emballagen og være opmærksom på logoet – på breet’s branded knive, indgravede det på bladet selv.

Navn samlinger

I alt er virksomhedens sortiment lidt over 20 navne på knive, som produceres i 4 hovedsamlinger. Hver samling præsenterer næsten hele sortimentet af tilgængelige modeller, men hver af dem har sine egne egenskaber. Vi giver en kort beskrivelse af hver serie.

• Asien. Det er kendetegnende for knive produceret i denne serie er, at de er lavet af valset højtlegeret stål. Kniven håndtag har en strømlinet form, fremstiller materiale – plast. Prisen på produkter fra denne linje er ganske demokratisk – den gennemsnitlige pris for en kniv er omkring 500 rubler (2019).

• Ideal. Denne serie, såvel som den foregående, er lavet af rullet rustfrit stål. Høj-resistent polystyren håndtag har en skridsikker overflade og oprindelige form. Den nedre del af knivene i denne serie er let bøjet og hvordan bøjninger af hånd repeats. Dette tilføjer en vis trøst, når du arbejder med dette værktøj.

• Mexico. Denne serie er lavet af smedejern stål. Knive lidt hårdere end de analoger af de tidligere kollektioner. Klingen er tynd og skarp, glat strømmer ind i håndtaget, der repræsenterer en enkelt udelelig mekanisme. Håndtag “klædt” i slagfast plast, der er fastgjort med metal nitter.

På det originale produkt på vingerne trykt corporation logo og dens fulde navn.

• Toronto. Denne samling er også lavet af smedejern stål. Knive har en vis lighed med den MEXICO serien – samme wrought stål til bladet, den samme plast til håndtaget. En lille forskel er kun i udformningen af ​​selve håndtaget. Hvis i Mexico, vil formen af ​​håndtaget skal udstationeres uden, så i Toronto det, tværtimod, er skubbet inde. Hertil kommer, plast er kun i bunden af ​​håndtaget, og der er ingen metal nitter.

Sorter

I alt fra Borner mere end 50 modeller, Men da mange af dem går igen i alle regler, giver vi en liste over grundlæggende navne på knive.

• For tynd udskæring – har en vis lighed med den filleic, men med en smallere klinge. Dens længde 15-18 cm.

• Til rengøring – Cousse-formet kniv, meget smal klinge af 8-13 cm lang, er beregnet til fjernelse af skrælning med grøntsager og frugter.

• Kartoffel – Blade, med en dum side, glat, fra siden af ​​bladet vil blive anvendt ud, længde 7-8 cm.

• Mini kok – Universal, velegnet til alle typer af værker, Blades Længde 12,5-15 cm.

• Profi Chef – Kraftig bred klinge med en længde på 23 cm, der er egnet til at skære knogler og hele slagtekroppe af kød og fisk.

• Universel – på funktionalitet ligner mini-kok, men har en længere og brede ben 15-18 cm.

• Monster kok – 23 cm klinge, mere kraftfuld end tidligere.

• Til sushi og grønne områder – trekantet klinge, med et hul i spidsen af ​​vingen, brede og korte 11 cm.

• Povarskaya – Bred klinge, langstrakt klinge, 15 cm.

• Skære – Blade en lille allerede og lidt kortere end den pro-kok – 20 cm.

• Satoku – i form svarende til toporist, bladet er konkav ned, længden er 16 cm, det er beregnet til små bobling af grøntsager og tynde skiver af kød.

• bøf – Blades længde 13 cm, takket være den fortandede kant forbliver skarp længere, egnet til servering bordet.

• Jo da – spidsen af ​​bladet delt, er der flere huller på klingen, således at tynde skiver ikke er klæbet til overfladen.

• FILEYNY – En smal spids klinge på 15 cm, praktisk til adskillelse af kød fra knoglen.

• Brød – 20 cm tandhjulsklinge, har en trapezformet form,.

• Topor skinner – en tyk bred klinge på 15-20 cm, tyngdepunktet forkastes, tak, som du kan hakke lille brusk og knogler, fint skåret i grøntsager halm.

• Kniv “Bølget oval” til udskæring klasser – Blade i form af en vinge, ribbet på spidsen, længde 6 cm, der er designet til at skære fantasy mønstre fra frugt og grøntsager.

Separat værd at sige om keramiske knive Börner. Hver for de er der tilbud på ikke at mødes, men de kan købes i sæt. Vingerne på denne køkkenkniv kategori er fremstillet af zirconiumdioxid.

Det er godt tolerere kontakter med husholdningskemikalier og er berømt for sin øgede hårdhed, takket være, hvilke blade der ikke kræver slibning i flere måneder.

Ud over keramik, inden for rækkevidde af virksomheder er der også sæt af traditionelle stålknive. De kan komme fra 5 til 7 varer. Ud over de risici selv er sættet nødvendigvis et stand-plast eller magnetisk metal. Også som et supplement til knive kan omfatte saks til at skære fugle og et slibeværktøj.

Borner kniv video anmeldelse Se i videoen nedenfor.