9 bedste grøntsagsskærer

Det manuelle grøntsagsrivejern er et tilsyneladende simpelt værktøj, der følger med enhver husmor i køkkenet. Men i dag er udvalget af hugge- og hakkemaskiner så stort, at det er let at fare vild i mængden af forskellige. For at lette dit valg har vi udarbejdet en vurdering, hvor vi har samlet de mest populære modeller af grøntsagssnittere ifølge eksperter og kunder.

Hvordan man vælger den bedste grøntsagsrive

1. Stof materiale. Metal, plast, træ, keramik. Skærefladen i rustfrit stål er den mest praktiske løsning. Kroppen og håndtaget kan være af plastik, men det er vigtigt, at plastikken er fødevaregodkendt.
2. Formål.Multifunktionel eller til at skære et specifikt produkt (f.eks. gulerødder, løg, citronskaller). Specialiserede (også kaldet professionelle) grøntsagsskærere har én, som regel flad skæreflade. Håndholdte multifunktionelle kværne fås i kvadratisk, rektangulær, sekskantet eller pyramideform med forlængelser til at hakke, strimle, hakke og purere.
3. Brugervenlighed. Skridsikker belægning på produktets håndtag og bund. Nogle modeller har opbevaringsbakker til skarpe skæreelementer og skæregrøntsager. Skærefladen bør ikke være mere end 10 cm bred.

Regler for pleje

1. Rivemaskinen må ikke nedsænkes i kogende vand, da det vil beskadige belægningen;
2. Brug ikke slibende rengøringsmidler
3. Eddike eller citronsaft kan bruges til at rengøre bladene og plastdelene, hvis de er sløve eller plettede;
4. Undgå at opbevare grøntsagsskæreren og -makulatoren tæt på genstande, der kan blive rustne;
5. Det er bedst at rengøre overfladen umiddelbart efter brug og tørre alle dele af;
6. Næsten alle riste kan vaskes øverst i opvaskemaskinen ved en temperatur på højst 65 °C.

Bedste grøntsagsskærer rangeringer

Nominering	sted	produktnavn	pris
Bedømmelser af bedste grøntsagssnitter	1	Joseph Joseph “Spiro”, tre klinger	1 800€
2	Augustin Welz “Mini Rotor”	875€
3	Regent Inox Presto	539 €
4	Augustin Welz, 4 dyser	900€
5	Joseph Joseph “Prism Box”, 4i1	1 970€
6	Regent Inox “Presto” rivejern med fire kanter	321€
7	Ensidet roterende skære- og makulator Mo Masterclass	250€
8	Borner Baby-rasp salat	323€
9	Attribut “Viva Grey-Green”. ATV721	191€

Joseph Joseph Spiro

Bedømmelse: 4.9

Joseph Joseph “Spiro” spiralizer topper listen over de bedste grøntsagsskærere. Spiraldysen producerer tynde, spiralformede nudler, hvilket åbner interessante muligheder i madlavning og dekoration. Splejseren leveres med en grov og en medium dyse, en ostemølle og en lille, men rummelig beholder.

Det praktiske trækhåndtag gør det nemt at holde rivejernet på bordet. Alle tilbehør er skjult inde i beholderen, der måler 16 x 7,8 x 7,8 mm. Materiale: rustfrit stål, ABS, polypropylen, termoplastisk gummi, SAN.

Fordele

• Skærer grøntsager i tynde, lange spiralstrimler;
• Knivene opbevares i en beholder;
• 3 skærespidser
• Sikker at bruge;
• Velegnet til små og store rodfrugter.

Ulemper

• Svært at rive faste, rå grøntsager;
• Kun til portionsanvendelse.

Augustin Welz “Mini Rotor”

Bedømmelse: 4.8

Augustin Welz “Mini Rotor” – den manuelle rotorsnitter og makulator er nummer to i vores bedømmelse. Udstyret med to skarpe dyser med grov- og finslibningsevne. Det specielle design gør det muligt at smuldre maden direkte over maden. Rotorkrop, frugtholderfod og håndtag – akryl. Skæringselementerne i rustfrit stål er ultraskarpe og er blevet slebet ved hjælp af en ny speciel kemisk ætsningsproces.

Minirotoren har et lille fodaftryk og passer nemt ind i ethvert køkken. Alle dele kan skilles ad og vaskes i opvaskemaskinen ved en temperatur på højst 65 °C. Augustin Welz-mærket er fra Det Forenede Kongerige, samlet i Kina. Mål: højde 10 cm, bredde 19 cm.

Fordele

• Minirotor til strimling af hårde og bløde grøntsager;
• Kompakt design;
• Ekstra skarpe skæretilbehør;

Ulemper

• Lille størrelse;
• Kun velegnet til batchskæring.

Regent Inox “Presto”, Non-stick belagt, højde 23 cm

Bedømmelse: 4.8

Som nummer 3 på ranglisten ligger Regent Inox “Presto” 4-skæreren med non-stick slip-belægning. Skærebladet er fremstillet af rustfrit stål. Der er en særlig anti-stick-belægning på toppen, som er designet til at sikre, at grøntsagerne kan hakkes uden at klistre fast til overfladen. Non-stick skaber også en beskyttende film, så grøntsagerne ikke kommer i kontakt med metallet, og alle næringsstoffer bevares.

Regent Inox “Presto” har fire skarpe redskaber på hver side – fin, grov, strimling og hakning. Silikonebeskytter på bunden og håndtaget forhindrer at glide rundt på bordpladen og beskytter køkkenoverfladerne mod ridser. Produktet tåler opvaskemaskine, men nogle kunder rapporterer, at non-stick-belægningen kan flosse af med tiden.

Fordele

• Non-stick-effekt;
• 5 slags knive i ét produkt;
• Højt sikkerhedsniveau;
• Det er nemt at rive hårde grøntsager.

Ulemper

• Belægningen kan flosse af;
• Af og til flager gummibåndet i bunden af.

Augustin Welz”, 4 dyser

Bedømmelse: 4.7

“Augustin Welz 4-i-1 ligger på 4. pladsen i vores popularitetsrangliste over håndholdte grøntsagskværne. Augustin Welz leveres med en plastbladholder, en beholder og fire skæreblade. Knivene er lavet af ikke-oxiderende rustfrit stål, der ikke afgiver stoffer, der kan give maden en ubehagelig smag. Armaturhus fremstillet af fødevaregodkendt plast. De skridsikre silikonegrebsplader hjælper med at holde den roterende skæremaskine og rivejern på kogepladen.

Bladspidserne kan opbevares direkte i den roterende skæremaskine, og opbevaringssporene til skærebladene på siderne er ideelle til opbevaring på plader med forskellige diametre. Alle dele kan skilles ad, rengøres og vaskes i hånden eller i opvaskemaskinen.

Mål på rivejern: 29 x 12 x 5 cm. Diameter på beholderen: 28 x 12,5 x 5,5 cm.

Fordele

• Firefaget roterende skiveskærer og makulator;
• Opbevaringsbeholder til grøntsager og redskaber;
• Riller til anbringelse på tallerknerne.

Ulemper

• Ikke påvist.

Joseph Joseph “Prism Box”, 4i1, 20104

Bedømmelse: 4.7

Vi har placeret Joseph Joseph “Prism Box” på den femte række. Denne roterende skiveskærer og rivekniv er en multifunktionel kombination til mange forskellige grøntsager. “Prismaboksen er pyramideformet og har fire stålblade – groft, fint, meget fint, stjerneformet.

Pyramideformet plastbeholder med et tætsluttende låg til at rive og opbevare revet mad; kan bruges som madkasse og knivholder. Takket være det kompakte design fylder det kun lidt i køkkenskabet.

Skridsikkert håndtag reducerer risikoen for skader ved brug af Prism Box. Bunden af beholderen er også udstyret med en skridsikker bund.

Land – producent: Kina.

Mål: 5,5 x 15,5 x 19 cm, vægt: 335 g.

Fordele

• Den 4-i-1 roterende skiveskærer og makulator med beholder;
• Skridsikker belægning;
• Opbevaringsdyser i beholderen.

Ulemper

• Ikke påvist.

Regent Inox “Presto” firskåret, med beholder, 15 cm

Bedømmelse: 4.6

Vi placerede Regent Inox “Presto” på 6. Rektangulært rivejern med 200 g plastbeholder, fremstillet af rustfrit stål og designet til portionsdeling af små grøntsager.

Modellen har en meget kompakt størrelse (15 x 8,5 x 6 cm) og leveres komplet med en plastbeholder (9 x 6,5 x 6,5 x 6,5 cm) med gradueringer i forskellige enheder. Skålen sidder godt fast på rivejernet, så maden kan hakkes lige oven på den. Men nogle gange kan maden splintre på grund af den stramme pasform, når rivejernet fjernes fra bunden. Plastikhåndtaget og det skridsikre benovertræk sikrer, at rivejernet kan bruges komfortabelt på alle overflader.

Fordele

• 4 skarpe skæreblade;
• Ergonomisk kapacitet;
• Praktisk håndtag;
• Skarpe makulatorer;

Ulemper

• Lille størrelse;
• Vanskeligheder med at åbne beholderen.

Baby-rivejern er en ensidig Mo

Masterclass

Bedømmelse: 4.5

BORNER grøntsagsskæreren indtager med rette den næstsidste, 8. plads på ranglisten over de bedste grøntsagsskærere. BORNER grøntsagsmakulatorer har været værdsat af kunderne i mere end 30 år.

Ingen metaldele gør Baby-Graveren til den perfekte babymadmaskine. Fremstillet af fødevaregodkendt plast, der er slagfast.

Rivemaskinen har to sider: den ene til grove spåner og den anden til purering. “Baby-rivemaskinen” knuser ikke maden, men kværner den i stedet og bevarer dermed alle nyttige vitaminer.

Producenten hævder, at du kun behøver at banke rivejernet et par gange på bordet for at rengøre det, men kunderne har bemærket, at partikler kan sidde fast i tænderne og skal fjernes manuelt.

Borner Baby-rivejern størrelse: 24,5 x 10 x 1,5 cm. Fremstillingsland: Tyskland.

Fordele

• Stødsikker plast af fødevarekvalitet;
• Fremragende nyttig til tilberedning af babymad;
• To sider til purering og grovskæring.

Ulemper

• Det er svært at rengøre de fine detaljer på rivejernet;
• Det kræver en indsats at rive rå grøntsager.

Attribut “Viva Grey-Green”. ATV721

Bedømmelse: 4.5

Sidst, men ikke mindst, går den til Attribute “Viva Grey-Green” sekskantede sekskantede roterende skære- og makulatorblad i rustfrit stål. Silikonefødderne giver stor stabilitet, når du arbejder med mad, og håndtaget hjælper med at holde grøntsagsskæremaskinen på overfladen.

Attribute “Viva Grey-Green” har den store fordel, at den er meget stabil på sin base og har seks forskellige tilbehør til at hakke rå og kogte grøntsager. Rivemaskinen er nem at vedligeholde: Skyl den blot med varmt vand efter brug og tør den med en ren, tør klud.

Fordele

• Lave omkostninger;
• 6 grøntsagsknive;
• Høj stabilitet på arbejdsfladen;
• Spejl rustfrit stål.

Ulemper

• Ikke fundet.