16 bedste kødkværne

Hakkemaskiner blev tidligere kun brugt til fremstilling af hakkekød, men med tiden er deres muligheder blevet udvidet. De mange tilbehør og hastighedstilstande giver dig mulighed for at lave hjemmelavede nudler, juicing frugt og grøntsager, samt at bruge enheden som en mølle.

Sådan vælger du den rigtige multikostkværn

Moderne modeller er ret kompakte og nemme at betjene. Apparatbutikker har et bredt udvalg af kødhakkemaskiner fra forskellige mærker. For at undgå at træffe et forkert valg er det vigtigt at overveje følgende egenskaber, når du køber:

1. Kraftfuld.Jo højere tal, jo bedre udbytte. Med en effekt på 1000 watt kan enheden behandle mellem 0,8 og 1,3 kg pr. minut. En maskine med mindre end 600 watt vil ikke kunne fjerne knogler og knogler, der kan sidde fast i kødet.
2. Materiale.Billige modeller er fremstillet af holdbart plast til fødevarer. Prisen på kødkværne af metal er højere, da det er et mere miljøvenligt og holdbart materiale.
3. Knive.Skæringsmekanismen skal være af høj kvalitet, så du ikke behøver at skærpe den konstant. Modeller med selvslibende knive holder længere.
4. Motorbeskyttelse. Slibemaskinerne skal automatisk slukke, hvis motoren overopheder, eller hvis hårde genstande kommer i kontakt med de roterende elementer.
5. Bakke. Ladningsplatformen holder dine hænder sikre mod utilsigtet kontakt med indløbsåbningen.
6. Ekstra knive og tilbehør.En citruspresser, en pølse- og kiksemaskine og en koteletmaskine udvider den konventionelle kødhakkemaskines alsidighed betydeligt.
7. Støjniveau.Ingen model er helt lydløs. Men lyden påvirkes også af enhedens byggekvalitet og stabilitet.
8. Mål. Ingen grund til at købe en stor maskine, hvis du ikke har plads til at opbevare den senere. Mange modeller er udstyret med en speciel værktøjsholder for at opnå en kompakt størrelse.
9. Bæredygtighed.Hvis stabiliteten er dårlig, vil maskinen vibrere og lave ubehagelige lyde.

Selvfølgelig er det vigtigt at bestemme formålet med enheden, før du køber den. Hvis det kun er nødvendigt at tilberede hakket kød, er der ingen grund til at købe dyre multifunktionelle modeller. For at undgå at fare vild i det enorme udvalg har vi gennemgået kundeanmeldelser, studeret udtalelser fra garantiserviceteknikere og udarbejdet en vurdering af de bedste kødhakkemaskiner.

Bedømmelse af bedste kødhakker

Nominering	Sted	Navn	Pris
De bedste kødkværne til overkommelige priser	1	ECON ECO-1027MG	1 990 €
2	LUMME LU-2107	2 490 €
3	Scarlett SC-MG45S55	1 918 €
4	ENDEVER Sigma-53/54	2 130 €
De bedste kødhakkemaskiner til dit hjem på et prisvenligt grundlag	1	Bosch MFW 3630	6 895 €
2	Axion M 41.02	4 965 €
3	REDMOND RMG-1222	5 660 €
4	Mo inex ME 542810	6 609 €
De bedste kødkværne med høj ydeevne	1	Bosch MFW 68660	13 330 €
2	anasonic MK-ZJ3500	33 694 €
3	Mo inex ME 688832	14 500 €
4	Gastrorag HM-22	27 170 €
5	Aksion M 61.01	5 590 €
6	Mo inex ME856D32	13 990 €
Bedste elektriske multifunktionelle multi-food kværne	1	Axion M 41.03	4 870 €
2	Bosch MFW 3850B	8 390 €

Bedste multi-food kværne

ECON ECO-1027MG

Bedømmelse: 4.6

Inde i denne kværn er den sædvanlige elmotor. Dens effekt er ikke over 1600 W. Så du skal ikke holde vejret, hvis du forventer at kunne slibe selv knogler. Enheden er dog sikker på at kunne klare kød. Med absolut alt, ikke kun kylling. Du kan kun klage over motoren, fordi den ikke er særlig kraftig. De dyrere modeller er klar til at hakke mindst 3-4 kg hakkekød på et minut. Denne kan kun tilberede 1,6 kg på samme tid. Men hvis du køber kværnen til dit hjem og ikke til kantinen, er den helt sikkert tilstrækkelig. I øvrigt har motoren her en overbelastningsbeskyttelse. Det betyder, at et ben inde i kværnen ikke påvirker enhedens ydeevne – den lukker simpelthen ned og redder motoren fra overophedning. Og den er udstyret med et bakgear, hvilket også er vigtigt.

Multi-madkværnen leveres med forskelligt tilbehør. Hakkepladerne er måske de mest nyttige. Du får tre af disse skiver i alt – deres huller har en diameter på 3, 5 og 7 mm. Mange mennesker har ikke brug for mere variation. Og hvis du vil lave noget helt særligt, kan de ekstra små tilbehør til pølser og kebbe være praktiske. Ikke et dårligt sæt, især hvis man husker prisen på denne model. Prismærket antydes i øvrigt af huset og bakken. Begge disse designelementer er fremstillet af ret billig plast. Der er dog ingen særlig modvilje mod dette materiale, som kun kan glæde sig over. Bunden af multikødkværnen har gummibelagte fødder. Med dem står apparatet stille og roligt på enhver overflade uden at overføre de vibrationer, som motoren uundgåeligt skaber.

Det skal tilføjes, at produktet har fået en meget kort strømledning – dens længde er kun 0,8 m.

Fordele

• Et stort antal vedhæftede filer;
• Delene tåler opvaskemaskine;
• Der er gummifødder;
• En meget lav pris;
• Der er et vendesystem;
• Kompakt størrelse og lav vægt.

Ulemper

• Mange detaljer er lavet af plastik;
• Den er tilsluttet til strømnettet med et alt for kort kabel;
• Højt støjniveau.

LUMME LU-2107

Bedømmelse: 4.6

En af de flotteste kværne, der hører til i budgetsegmentet. Den vil helt sikkert fange øjet i butikken. Dette er på trods af, at kabinettet og bakken er fremstillet af den tilsyneladende velkendte plastik. Det kan skyldes, at materialet er blankt, og at det derfor giver et godt indtryk af, hvad der foregår omkring det. Enheden er også kendetegnet ved sin farve – producenten har besluttet at opgive de kedelige hvide og sorte farver og fokusere på lilla og safirblå.

Som du måske kan forvente, drives denne model af elektricitet. Dens motor kan levere forskellig effekt – det afhænger af den aktuelle belastning. Dette når op på maksimalt 2000 watt. En fin figur, der skærer selv særligt hårdt kød. Kun tykke knogler er ubrydelige, men det er ikke et krav til husholdningsbrug. Endnu vigtigere er det, at de ikke beskadiger motoren, fordi den er udstyret med en overbelastningsbeskyttelse. Så hvis apparatet ikke kan udføre sit arbejde, slukker det simpelthen sig selv. Det eneste, der er tilbage at gøre bagefter, er at bruge bakgearet til at hente det fastklemte ben.

Producenten har forsøgt at tiltrække kunderne med et flot design af sin skabelse. Hvad angår de øvrige aspekter af kødhakkeren, er den blevet skånet. Ellers ville prisskiltet være meget højere, ikke 2.000 rubler. Økonomien er især mærkbar inden for udstyr. Der er kun to hakketallerkener i æsken. De adskiller sig ved huldiameteren, dvs. 5 og 7 mm. Hvis du vil lave hjemmelavede pølser, er der ikke noget tilbehør til denne kværn. Men hvis du kun skal bruge denne enhed til at lave din egen hakkekød, vil LUMME LU-2107 passe helt til dig.

Kødkværnen vibrerer næsten ikke under drift. Du skal takke gummifødderne for dette. De er også med til at forhindre, at enheden glider, selv hvis den står på en helt glat overflade.

Fordele

• Lave omkostninger;
• En flot maskine;
• Høj effekt;
• Der findes en omvendt tilstand;
• Der er gummibelagte fødder.

Ulemper

• Leveres kun med hakkeplader;
• Kabinettet er af plast;
• Pålidelighed kan ikke kaldes høj.

Scarlett SC-MG45S55

Bedømmelse: 4.4

Denne kompakte kødhakker passer nemt ind i selv det mindste skab. Og inde i den er der plads til en meget kraftig motor. For at være præcis er den på 1900 watt. Med denne indstilling bør den kunne kværne alt kød. Og det kræver ikke meget tid! Producenten hævder at kunne tilberede ca. to kg produkt pr. minut. Hvis noget går galt, kan du aktivere reverse – det giver dig mulighed for at returnere alle knogler, der forstyrrer processen.

Husk på, at der er tale om en budgetmodel. Dette fremgår af dens udseende. Både bakken og apparatet er fremstillet af plast. det er en fornøjelse, at producenten i det mindste sparede på gummibelagte fødder, som gør det muligt for enheden at stå fast selv på glatte overflader. Du kan også vaske de indvendige dele i opvaskemaskinen. Men vi anbefaler det ikke. Det er bedst at vaske dem i hånden og med omhu, da de ellers hurtigt bliver korroderet. Strengt taget er det netop på grund af dette problem, at Scarlett SC-MG45S55 ikke er øverst på vores rangliste.

Som enhver elektrisk kødhakker bør, leveres denne model med flere tilbehør. De vigtigste er dem, der anvendes til tilberedning af hakket kød. Der er to af dem. Den ene har huller med en diameter på 5 mm, mens den anden har 2 mm større huller. Også i kassen til enheden vil der være en pølsemager vedhæftet fil. Producenten har ikke glemt tilbehøret til kebbe, som kun sjældent bruges af kunderne.

Sørg for at kontrollere pakken i butikken, hvis du beslutter dig for at købe en kødhakker uden at bruge onlineportalen til det. Det faktum, at nogle kunder modtog enheden med kun én skive til hakket kød. Det er også umuligt at undgå at bemærke den dårlige kvalitetskontrol ved fremstillingen. Det betyder, at nogle eksemplarer har alvorlige fejl i designet. Du kan f.eks. opleve, at hoveddysen går frem og tilbage. Det er usandsynligt, at det forårsager et nedbrud, men normalt går enheder, der lider af dette problem, ikke ud af drift. En høj fejlprocent er dog kun naturligt for et så billigt apparat.

Fordele

• God præstation;
• Sættet indeholder næsten alt, hvad du har brug for;
• Hakkemaskinen er designet til at være let og kompakt;
• Der er et vendesystem;
• God stabilitet på bordet;
• Meget lave omkostninger.

Ulemper

• Nogle modeller er defekte;
• Sættet er muligvis ikke komplet;
• Kabinet og bakke er fremstillet af billigt plastik.

ENDEVER Sigma-53/54

Bedømmelse: 4.4

Kødkværnen tiltrækker meget hurtigt opmærksomhed. Det skyldes, at den har et meget smart design – huset har en elegant kurve. Vi kan ikke ignorere eksistensen af to farvemuligheder – producenten tilbyder hvide og sorte kødkværne. Det er fortsat beklageligt, at kroppen var lavet af plastik. Det er kendt for at være let at ridse. Bakken øverst på apparatet er også fremstillet af samme materiale.

Det er en af de mest kraftfulde multikødkværne i budgetsegmentet. Den har en kogekapacitet på op til 1,9 kg pr. minut. Dette tal skyldes en elmotor, hvis effekt i spidsbelastningsperioder på 2200 watt er på 2200 watt. Derfor er dit valg til fordel for ENDEVER Sigma-53/54 gør selv dem, der elsker at forberede hjemme dumplings i store mængder. Du finder den også hos folk, der holder kaniner.

Kunderne kan lide denne model ikke kun på grund af dens høje effekt. Producenten har ikke sparet på tilbehøret. Æsken med apparatet indeholder ekstra bits til kebab og pølser. Der findes naturligvis også hakketallerkener. I alt tre skiver med en huldiameter på mellem 3 og 7 mm.

Vægten af enheden er 1,85 kg. Med denne funktion ser det ud til, at du bruger de enkleste komponenter inde i. Men nej, skaberne har også implementeret elektronik af høj kvalitet. Den beskytter motoren mod overbelastning og kan også aktivere den omvendte funktion i tilfælde af tykke knogler i kødet. Du skal bruge en en meter ledning for at tilslutte den til elnettet. Når du er færdig med at tilberede kød, kan mange dele af apparatet vaskes i opvaskemaskinen. Vi anbefaler dog en skånsom håndvask.

Fordele

• Den har gummifødder;
• Elegant i udseende;
• Høj effekt;
• Ikke en dårlig præstation;
• Omvendingssystemet er implementeret;
• Motoren er beskyttet mod overbelastning;
• Der medfølger et stort antal dyser;
• Lille og let.

Ulemper

• Kabinettet og bakken er fremstillet af plast;
• Nogle af maskinerne har en defekt motor;
• Ville gerne have haft en længere strømledning.

De bedste kødkværne til hjemmet på pris-kvalitetsforholdet

Bosch MFW 3630

Bedømmelse: 4.9

Den tyske virksomhed Bosch fremstiller en lang række forskellige husholdningsapparater. Nogle hører til topsegmentet, sådanne apparater har den højeste ydeevne og det bredeste udvalg af funktioner. Andre apparater har et overkommeligt prisskilt. Og det er den, der er mest efterspurgt. For eksempel sælges Bosch MFW 3630 i store mængder hver dag. Dette bekræftes af talrige anmeldelser i onlinebutikker og prisaggregatorer.

Apparatet fås i to farvevarianter. Dens design er sådan, at det ikke ødelægger en moderne køkkenindretning. Et smart design af en kødhakker. For eksempel glemte tyskerne ikke at udstyre deres kreation med et rum til tilbehør. Det gør opbevaring af apparatet meget lettere. Strømkablet skal også lægges i det tilsvarende rum. Dens længde er 1,2 m, hvilket ikke længere kan betragtes som utilstrækkeligt.

Når vi taler om dyser, bør vi bemærke muligheden for at opbevare dem i opvaskemaskinen. De er alle fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet, så vand og rengøringsmidler kan ikke skade dem. Du bør også sætte pris på antallet af tilbehør. Køberen venter på tilbehør til kebbe og pølser, citruspresser og op til tre skiver til hakket kød. Bemærk venligst, at huldiameteren på sidstnævnte er ikke-standard: 2,7 mm, 4 mm og 8 mm.

Prisen på denne kværn er inden for rimelighedens grænser. I denne henseende bør du ikke skælde ud på producenten for at lave kroppen og bakken af plastik. Der er intet at være bange for. Tværtimod har plasten reduceret enhedens vægt til 3,98 kg, så du kan endda glæde dig.

Hvis du forsøger at lede efter ulemperne ved Bosch MFW 3630, er det eneste, der kommer til at tænke på, manglen på rive- og hakketilbehør, hvilket ville have gjort enheden endnu mere funktionel. Men med dem kan den gå ind i et andet prissegment og blive uoverkommelig for nogen.

Fordele

• Leveres med en citruspresser;
• Det er ikke nogen dårlig pakke;
• Høj pålidelighed;
• Sødt design;
• Der er indbygget en kraftig motor;
• Der er en overbelastningsbeskyttelse og et omvendt system;
• Redskaberne er fremstillet af rustfrit stål;
• Der er rum til ledninger og tilbehør.

Ulemper

• Kabinet og bakke af plast.

Aksion M 41.02

Bedømmelse: 4.7

Det er et ægte hit på det russiske husholdningsmarked. Og folk køber det ikke, bare fordi det er en indenlandsk fremstillet enhed. Bare apparatet lever op til deres forventninger. Den leveres også med et stort antal tilbehør!

Dette er den anden version af den populære kødhakker. Den har fået en række forbedringer, der gør den endnu nemmere at bruge. Og udstyret er lidt rigere. Men prisskiltet er også steget en smule – tidligere havde kødkværnen en budgetstatus, men nu er prisen for den 5-6 tusind rubler. rubler. For disse penge får du en enhed, hvis krop og bakke er lavet af plastik. Designet kan næppe kaldes elegant, i denne henseende ser udenlandske konkurrenter meget mere interessante ud. Men de vil ikke tilbyde dig så meget tilbehør, især ikke hvis du leder efter en kødhakker til samme pris. I æsken med Axion M 41.02 finder tre hakkediske, en pølsemager, en kebbe-dyse, en skære-dyse, en citruspresser og endda tre rivejern! Det viser sig, at denne kødhakker til en vis grad kan erstatte en foodprocessor og en saftpresser! Mærkeligt nok har en af skiverne til hakning ovale huller. Dette vil give dig mulighed for at gribe tilberedningen af produktet på en mere original måde.

Faktisk er der endda en ulempe ved så meget tilbehør. De skal opbevares separat. Ingen rum til dem. Men i kødhakkemaskinen er der et sted at opbevare strømkablet.

Den motor, der er installeret her, har en effekt på 1700 watt i spidsbelastningsperioder. Det er en passende, men ikke rekordværdig værdi. Med en sådan motor kan du på kun et minut tilberede ca. 2 kg hakket kød på kun et minut. Hvis der kommer en hård og tyk knogle ind i motoren, er den tvunget til at lukke ned – dette viser den overbelastningsbeskyttelse, der er implementeret her. Og så skal du bare sætte den i bakgear for at hente knoglen.

Fordele

• Det er ikke særlig dyrt;
• Et stort antal tilbehør i sættet;
• Der anvendes en kraftig motor;
• God præstation;
• Omvendt er gennemført;
• Der er en beskyttelse mod motoroverbelastning;
• Ledningsrummene er ikke glemt.

Ulemper

• Der er ikke noget opbevaringsrum til tilbehør;
• Der er ikke noget håndtag til at spænde møtrikken;
• Huset og bakken er fremstillet af plast;
• Nogle af de indvendige fastgørelsesanordninger er også fremstillet af plast.

REDMOND RMG-1222

Bedømmelse: 4.7

Billige kødhakkere er normalt fremstillet af plast. Men der er undtagelser fra reglen. REDMOND RMG-1222 har f.eks. et stålkabinet, hvilket gør den til en perle i ethvert køkken. Det er dog ikke så enkelt. For at holde prisen rimelig måtte producenten spare nogle penge.

Men lad os starte med at beskrive de positive funktioner ved enheden. Tilstedeværelsen af en pusher bør i første omgang bemærkes. Det gør tilberedningen af hakkekød mere sikker. Du kan være sikker på, at dine fingre ikke kommer til skade. Det er også betryggende, at metalhuset ikke har haft nogen effekt på vægten. Den vejer 3,3 kg. Det betyder, at selv en skrøbelig pige kan få multi-madkværnen ud af skabet. Enheden har også en anstændig ydeevne. Du kan tilberede 2 kg hakket kød på en time.

Denne model har en elektronisk motoroverbelastningsbeskyttelse. Hvis en tyk knogle sætter sig fast indeni, og motoren holder op med at dreje, lukker systemet straks enheden ned. Uden den kan motoren overophede og gå i stykker. Producenten glemte heller ikke om baglæns – i denne tilstand kan du nemt vende tilbage til knoglen.

Hvis vi taler om konfiguration, svarer den til prisen. De mest sjældent anvendte tilbehør til kebbe og pølser. De tre hakketallerkener vil blive brugt oftest. Der er ikke andet interessant i kassen.

Lad os nu tale om ulemperne. For det første har kødhakkeren ikke et rum til tilbehør. Så du er nødt til at opbevare dem et andet sted og risikerer at miste dem eller at skulle lede længe efter dem i fremtiden. For det andet har produktet en motor med lav effekt. På grund af dette kan det være, at kødet, der er for trådagtigt, ikke vil bukke under for det. For det tredje anvendes der plastgear. Dette fører til den konklusion, at multifødevarekværnen ikke vil holde ti år, som vi gerne ville ønske det. Især hvis du bruger den næsten hver uge.

Men lad os ikke skræmme dig. Du kan finde mange anmeldelser på internettet, der kun beskriver fordelene ved denne model. De fleste kunder kan altså alligevel godt lide kødhakkemaskinen. Og det er derfor, den er med i vores udvalg.

Fordele

• Den leveres med en skubber;
• Et stort antal dyser;
• Kroppen er lavet af metal;
• God præstation;
• Vendesystem;
• Motorens overbelastningsbeskyttelse er implementeret;
• Der er gummibelagte fødder;
• Tilbehøret tåler opvaskemaskine;
• Enheden er lille og let.

Ulemper

• Motoren har en kapacitet på mindre end 1200 watt;
• Det ville være rart at have et opbevaringsrum til dyserne;
• Nogle af de indvendige dele er fremstillet af plast.

Mo

inex ME 542810

Bedømmelse: 4.6

Denne multikostkværn er kun, hvad den ser ud til at være. Den kan faktisk erstatte din foodprocessor! I hvert fald delvist. Dette fremgår af de mange ekstraudstyr, der er inkluderet i leveringsomfanget. Og motorkraften er så høj, at apparatet er klar til at klare ikke kun kød. For at være præcis, går dette op til imponerende 2200 watt i spidsbelastningsperioder.

Et gennemtænkt design giver en meget høj ydelse. Mens billige hakkemaskiner kan tilberede 2 kg mad i minuttet, kommer det hakkede kød her meget hurtigere ud af hullerne. Målinger viser, at du for det samme minut arbejde kan få 4,3 kg hakket kød! Derfor anbefaler vi at købe Bosch MFW 68660 ikke kun til hjemmebrug, men også til installation i køkkenet i enhver kantine. Det er betryggende, at den fremragende ydeevne ikke har påvirket motorens levetid. Hvis der kommer et ben ind, lukker elektronikken straks motoren ned. Så behøver du kun at bruge bakgearet.

Vi har ovenfor fortalt om rigt udstyr. Lad os se nærmere på det. De tre hakketallerkener skal være det, som kunden har mest brug for. Med en huldiameter på 3 mm, 4,8 mm og 8 mm. Skæreredskabet vil også blive brugt regelmæssigt. Og i kassen finder du tilbehør til kebab og pølser. Den roterende skæremaskine og spatel er ikke blevet glemt. Bosch MFW 68660 vil sandsynligvis være forvirrende for øjet i første omgang. Det er også en god ting, at den har et rum til opbevaring af tilbehør. Og det er på trods af, at der er så mange af dem!

Ellers er der tale om en typisk elektrisk kværn. Den har kun en meter lang netledning. Apparatets krop er delvis fremstillet af metal. Bakken er lavet helt af dette materiale – der er ingen grund til at spare på det. Apparatet har også gummibelagte fødder.

Fordele

• Der er et opbevaringsrum til tilbehør;
• Har gummifødder;
• Enormt stort antal tilbehør;
• Der er indbygget en kraftig motor;
• Der er beskyttelse mod overbelastning af motoren;
• Omvendt er ikke glemt;
• Tilbehøret tåler opvaskemaskine.

Ulemper

• Jeg ville gerne have haft en længere strømledning;
• Høje omkostninger;
• Anstændig vægt (7,1 kg);
• Kværnen larmer.

anasonic MK-ZJ3500

Bedømmelse: 4.8

Denne kværn kan kaldes en professionel kværn. Dette fremgår umiddelbart af dens metalbakke. Hvad angår kassen, blev den også fremstillet af metal, men kun delvist – nogle af dens elementer forblev plastik. Apparatet har et stilfuldt udseende, som gør det til et ægte blikfang i ethvert interiør.

I modsætning til budgetkødhakkemaskiner er denne klar til at prale af en ekstremt kraftig motor. I spidsbelastningsperioder leverer den op til 3.500 watt effekt. Usædvanlig stor figur. Med en sådan motor kan enheden håndtere absolut alt kød. Hvad mere er, er det klar til at hakke selv små knogler, så vær forsigtig! Men Panasonic MK-ZJ3500 har ikke en høj produktivitet. På et minut kan multikødkværnen tilberede ca. 3,2 kg hakkekød. Enheden svarer således til ordsproget “jo mere stille du kører, jo længere kommer du”. Den kan dog heller ikke betegnes som lavtydende. Hvis du er bekendt med de modeller, der er gennemgået ovenfor, vil du bemærke, at deres specifikationer er endnu mere beskedne.

Denne enhed har gummibelagte fødder. Men selv uden dem ville enheden stå på enhver overflade uden et problem – den er for tung til at glide. Du kan også tilbyde et opbevaringsrum til dine redskaber. Man kan kun blive skuffet over mængden af disse småting. Fem dyser i alt, hvoraf kun tre er de mest anvendelige. Du får også tilbehør til diskrensning.

Måske kan Panasonic MK-ZJ3500 kaldes et fremragende valg for den professionelle. Det ville se godt ud på et bord i en restaurant, hvor der tilberedes hakket kød til hamburgere og lignende retter. Men du skal huske, at du ikke vil lave andet end hakket kød – det kan ikke kaldes en universel enhed.

Fordele

• Kabinettet er næsten udelukkende fremstillet af metal;
• Der er et rum til tilbehør;
• Den har en meget kraftig motor;
• Den har beskyttelse mod motoroverbelastning;
• Omvendt er gennemført;
• Meget praktisk i brug;
• Fødderne er gummibelagt.

Ulemper

• Kun beregnet til hakket kød;
• Meget høj pris;
• Stor størrelse og tung vægt.

Mo

inex ME 688832

Bedømmelse: 4.7

Når du ser på dette apparat, ved du med det samme, at det er et professionelt apparat. Hvis blot dens krop, som er helt af metal, antyder det. Og hvorfor bruge en kødhakker derhjemme med så stor kapacitet?? Du vil aldrig udtømme dens muligheder! Hvert minut forarbejder denne model 5 kg kød!

Nogle gange overvurderer producenterne de tal, der er angivet i specifikationerne. For eksempel synes kapaciteten af nogle kødkværne på papiret at være høj, men i praksis kan deres bakke simpelthen ikke holde store portioner af produktet. Dette er ikke et problem her. Hvis du handler hurtigt, kan du få en stor mængde hakket kød hvert minut. Og dette på trods af tilstedeværelsen indeni en meget beskeden motor – dens effekt overstiger ikke 1100 watt. Motorens hemmelighed er dens drejningsmoment. Producenten valgte en høj hastighed og ikke en seriøs indsats for at opnå en høj hastighed. Er det et problem, når man arbejder med visse typer kød?? Det er ikke sandsynligt, ingen har klaget over dette endnu.

Oprettelsen af denne model er ikke uden alle former for elektronik. Her tjener den til at beskytte motoren mod overbelastning. Den har også et bakkesystem, som er praktisk. Ellers er det en typisk professionel kødhakker, der kun er beregnet til at hakke. Den er meget stabil, også på grund af sin høje vægt. Støjniveauet kan ikke kaldes meget højt. Udstyrspakken er derimod af mange anset for at være for sparsom. En skive til hakket kød. Alt! Bortset fra dette indeholder kassen kun dokumentationen. Men lad os ikke glemme, at i professionel brug er alsidighed ikke nødvendig – endnu en gang vil Gastrorag HM-22 udelukkende blive brugt til tilberedning af hakket kød.

Fordele

• Kapaciteten er 5 kg / min;
• Kroppen og bakken er lavet af metal;
• Det omvendte er gennemført;
• Motoren er udstyret med overbelastningsbeskyttelse;
• Ikke særlig støjende;
• God stabilitet.

Ulemper

• Et sparsomt sæt tilbehør;
• Meget høje omkostninger.

Axion M 61.01

Bedømmelse: 4.5

En indenlandsk kødhakker kan være næsten lige så god som deres udenlandske rivaler i enhver henseende. Modellen kaldet Axion M 61 beviser det.01. Den eneste klage er det grimme udseende. Men i denne henseende er den allerede langt bedre end sine forgængere. Denne kværn findes i øvrigt i to farver, og den blå version ser mest interessant ud.

Fremstillet af Aksion M 61.01 sat på de tekniske specifikationer. Men han besluttede sig for at spare på huset, og resultatet er et plastikhus. Bakken er fremstillet af det samme materiale. Inde i denne model er der en elektrisk motor, der kan levere op til 2000 watt i spidsbelastning. Det virker måske ikke som meget. Det lykkedes dog ingeniørerne at få mest muligt ud af hver eneste watt. Resultatet er en forarbejdningskapacitet på 4 kg/minut. Det er ikke underligt, at Axion M 61.01 kan endda findes i nogle små slagterforretninger. Det skal bemærkes, at motoren i denne model er beskyttet mod overbelastning. Så den går helt sikkert ikke i stykker, hvis kødet har et ben i det. Der er også et vendesystem, som ingen anden billig elektrisk multikødkværn kan undvære.

Denne model indeholder et rum til opbevaring af redskaber. Det betyder, at de ikke er i vejen og ikke optager plads i et skab eller andre steder. Der er et særligt rum under chassiset til strømkablet. Og den har gummibelagte fødder, der gør den så robust som muligt.

Vi bør endelig bemærke, at enhedens udstyr vil passe til omkring 90% af køberne. Ak, men nogen vil helt sikkert kalde det utilstrækkeligt. Kebbe- og pølsemundstykker er inkluderet, samt to forskellige hakketallerkener. Så denne chopper kan ikke erstattes, f.eks. en saftpresser.

Fordele

• Høj motorkraft;
• Fremragende ydeevne;
• Du behøver ikke vaske dem i opvaskemaskinen;
• Der er indført overbelastningsbeskyttelse for motoren;
• Der er mulighed for omvendt;
• Fødderne er gummibelagt;
• Ikke særlig høje omkostninger.

Ulemper

• Den er ikke særlig rigt udstyret;
• Kabinettet og bakken er fremstillet af plast;
• Metaldelene tåler opvaskemaskine;
• Designet kan ikke kaldes særpræget.

Mo

inex ME856D32

Bedømmelse: 4.5

Nogle producenter af husholdningsapparater mener, at deres løsninger skal være så alsidige som muligt. For eksempel har producenterne af Aksion M 41.03 besluttede, at deres kreation ikke skulle tages ud af skabet for at tilberede hakket kød. Denne model leveres med et stort antal tilbehør, der giver dig mulighed for at skære og rive en lang række grøntsager. Samtidig viste apparatet sig at være ret billigt!

Hvad får du så?? For det første er selve kødhakkemaskinen, kroppen og bakken lavet af hvidt plastik. For det andet de tre velkendte hakketallerkener med forskellige huldiametre. For det tredje, en citruspresser, der gør dette apparat til det samme som en billig saftpresser. Og i kassen er der en hakkemaskine og en hakkemaskine. Ikke et dårligt sæt, der gør kværnen så funktionel som muligt! Kun en foodprocessor ville give dig flere muligheder.

Vægten af denne model er 5,9 kg. Ikke meget, men stadig acceptabelt – jeg tror, at selv en skrøbelig pige kan få enheden ud af kabinettet. På bunden af enheden er der gummibelagte fødder. De gør den stabil, og i dette tilfælde spiller den alvorlige masse en vigtig rolle. Hvad angår indersiden af multifood kværnen, drives den af en 250-watt elmotor. I spidsbelastningsperioder stiger denne parameter til 1700 watt, hvilket gør det muligt for enheden at klare selv hårdt kød. Aksion M 41 ydeevne.03 er 2 kg/min. Denne værdi er helt sikkert tilfredsstillende til brug af kødhakkeren i hjemmet. Det siger sig selv, at motoren ikke må overbelastes. Den er også udstyret med evnen til at rotere i den modsatte retning, så du altid kan returnere knoglen, der er fanget indeni, uden alt for mange problemer.

Mange hakkemaskiner har et rum til opbevaring af ledningen. Aksion M 41.03 er ingen undtagelse fra reglen. Vedhæftede filer skal derimod placeres et andet sted. Dette er prisen for et meget stort antal af dem.

Fordele

• Der er et rum til opbevaring af ledningen;
• Leveres med et stort antal tilbehør;
• En hæderlig præstation, men ikke en rekord;
• Fødderne er gummibelagt;
• Overbelastningsbeskyttelse for motoren;
• Omvendingssystemet er implementeret;
• Lave omkostninger.

Ulemper

• Intet opbevaringsrum til tilbehør;
• Motoreffekten kan ikke kaldes den maksimale effekt;
• Designet vil ikke passe til alle;
• Huset og bakken er fremstillet af plast;
• Højt støjniveau.

Bosch MFW 3850B

Score : 4.8

Den tyske virksomhed Bosch er kendt for den høje kvalitet af sine apparater. Hvis du køber en kødhakkemaskine af samme fabrikat, kan du regne med en lang levetid. Og i nogle tilfælde får du også flere funktioner. For eksempel tilbydes den af en model kaldet Bosch MFW 3850B. Den leveres med et stort antal vedhæftede filer og tilbehør, takket være hvilke multi-food kværnen kan komme til undsætning, ikke kun når du skal lave hakket kød.

Du får enheden i en meget stor kasse. Det viser dig, at den indeholder mere end blot selve enheden. Sammen med den får du nemlig en række gadgets. De tre hakkeplader falder først i øjnene, da de vil blive brugt oftest. De fås med to huldiametre: 2,7 mm, 4 mm og 8 mm. Så du kan nemt lave hakket kød til små dumplings eller meget tunge tærter. Citruskværnen leveres også med en citruspresser. Og du kan også bruge enheden til at hakke grøntsager – til dette formål er der tre forskellige dyser! Kebbe og pølsetilbehør er ikke glemt. Det er en skam, at du er nødt til at opbevare hele sættet et sted – der er ikke plads i kværnen til så mange tilbehør. Men denne model har et opbevaringsrum til ledningen. Dens længde er i øvrigt 1,2 m. Konkurrenterne har ofte et lidt kortere kabel, hvilket giver nogle problemer, når kværnen skal placeres i køkkenet. Men ikke for alle, så vi fokuserer ikke på dette punkt.

Hvad angår den elektriske motor i Bosch MFW 3850B, er den vurderet til 500 watt. Dette øges til 1800 watt under belastning. Meget passende parameter, som giver et output på 2 kg/minut. Elektronikken beskytter motoren mod overbelastning, så du behøver ikke at bekymre dig om, at der kan komme knogler ind. Der er også et omvendt system, uden hvilket det er svært at forestille sig en kødhakker, der er værd at købe.

Denne model har ikke nogen særlige ulemper. Kan kun klage over huset og bakken. Hvis de var lavet af metal, ville kødhakkemaskinen se meget pænere ud.

Fordele

• Meget høj motorkraft;
• Tilstrækkelig ydeevne;
• Der er en motorbeskyttelse mod overbelastning;
• Og ikke at forglemme bakgearet;
• Et stort antal tilbehør i sættet;
• Der er et rum til strømkablet;
• Gummifødderne er til stede.

Ulemper

• Huset og bakken er fremstillet af plast;
• Prisskiltet vil ikke passe til alle;
• Vanskeligheder med at opbevare udvidelserne.

Konklusion

En elektrisk kødhakkemaskine er ikke en grundlæggende nødvendighed. Men det kan gøre livet meget lettere, hvis du kan lide at lave mad til dig selv. Og hvis du ikke kan gå galt i byen med dit valg, kan du købe et kortvarigt eksemplar af den.