*Redaktørens bedste valg. Om udvælgelseskriterierne. Dette materiale er subjektivt og er ikke ment som en reklame eller en købsvejledning. Før du foretager et køb, bør du rådføre dig med en professionel.
Granitpander kaldes stenpander, fordi det ydre lag af kogegrej er en holdbar granitbelægning, hvilket gør produkterne meget holdbare. De er også kendetegnet ved deres smukke “marmorerede” udseende. Stenpartiklerne i belægningen sørger for, at grydens sider opvarmes jævnt og bevarer varmen. Det giver dig mulighed for at braisere eller stege maden lige meget på hver side og bevare dens næringsstoffer.
Ulempen ved granitprodukter er den relative skrøbelighed af non-stick-laget. Derfor er det bedre at bruge træspatler, når du bruger denne type kogegrej. Dette køkkengrej skal også håndteres forsigtigt, da det kan splintre, hvis det tabes eller stødes.
Kendetegnene for en sikker og holdbar kvalitetspande af granit
- stor vægt;
- høje omkostninger;
- dokumenteret producent;
- håndværk af høj kvalitet;
- vægtykkelse mindst 3.5 cm og 5 mm for den dobbelte bund.
- håndtag af holdbart, brandhæmmende materiale (fortrinsvis bakelit);
- En succesfuld model, hvis kvalitet bekræftes af den overvældende positive feedback fra rigtige brugere;
- glatte, takkede og flækkede overflader.
Med omhyggelig håndtering og pleje kan en granitpande holde i op til 10 år. Expertology har rangeret de bedste marmor-toppede woks til forskellige designs, former og anvendelser. De mest populære er gryder og pander til alle formål af WOK- eller grilltypen.
Rangordning af de bedste stegepander af granit
| Nominering | sæde | produktnavn | pris |
| De bedste universal-påfyldte stegepander med granitbelægning | 1 | Riso
| 6 500 € |
| 2 | Tescoma President 602628 28 cm | 4 749 € | |
| 3 | BergHOFF Gem 2307430/2307414 28 cm | 5 550€ | |
| 4 | Fissman Jernsten 4394 32 cm | 4 809€ | |
| 5 | Ballarini Positano Granitium 9N0L-0.28 28 cm | 5 260€ | |
| 6 | Nadoba Minera
| 2 099 € | |
| 7 | Kukmara Marmor 22cm med aftageligt håndtag | 902 € | |
| Bedste granit grillplader i granit | 1 | BergHOFF Gem 2307431/2307415 28 cm | 5 235 € |
| 2 | Nadoba Grania 728120 28×28 cm | 3 839 € | |
| 3 | GiPFEL GREYCE 0655 24 cm | 2 586 € | |
| 4 | Ber
| 2 365 € | |
| DEN BEDSTE WOK MED GRANIT-TOP | 1 | Ballarini Positano Granitium 9N9W-0.28 28 cm | 3 493 € |
| 2 | Fissman V
| 3 472€ | |
| 3 | GiPFEL Mabelle 0598 26 cm | 1 999€ |
De bedste granitbehandlede multifunktionelle stegepander
Universalpanden i granit er velegnet til næsten alle tilberedningsmetoder. Dette køkkengrej kan ikke kun bruges til stegning, men også til at stege eller dampe mad. Da en universel stegepande er en uundværlig genstand i ethvert køkken, er det bedst ikke at spare på kvalitet og pris.
Riso
Bedømmelse: 4.9
Andenpladsen i ranglisten tilhører en granitpande fra den tjekkiske producent Tescoma. Virksomheden blev grundlagt i 1992 i Zlín. I dag sælges køkkenredskaberne fra det berømte mærke i 60 lande.
Tescoma President granitpande er fremstillet af rustfrit stål, aluminiumslegering. Kogegrej har en non-stick belægning af granit og marmor. Længde af stegepanden – 47.5 cm, højde 9.5 cm diameter 28 cm, vægt 1300 g. Et særligt kendetegn er den flerlagede induktionsbund.
Tescoma President har et skridsikkert ergonomisk håndtag. Du kan lave mad på denne stegepande næsten uden brug af olie. Panden er slidstærk og ridsefast. Omkostningerne ved Tescoma præsident – fra 7000 rubler.
Fordele
- Denne stegepande kan også placeres i den opvarmede ovn;
- Egnet til alle komfurer;
- Harmonisk og stilfuldt design;
- Det er tilladt at bruge metalspatler ved madlavning..
Ulemper
- Ingen låg;
- Høje omkostninger.
BergHOFF Gem 2307430/2307414 28 cm
Bedømmelse: 4.7
På tredjepladsen kommer en granitpande fra det belgiske mærke BergHOFF. Vi har arbejdet med designere og de bedste teknikere i mange år. Dette gør det muligt for virksomheden at producere ikke kun produkter af høj kvalitet, men også smukke og stilfulde produkter til en overkommelig pris. Mange BergHOFF køkkenmaskiner har vundet internationale priser for deres originale design.
Granitpanden i Gem-serien er en ny udvikling, som har en række funktioner. Dette kogegrej er fremstillet af miljøvenligt, varmebestandigt støbt aluminium. Granitbelægningen er modstandsdygtig over for alle typer skader.
BergHOFF Gem har en unik bund. Det er en solid aluminiumsskive, der øger varmens ledningsevne, hvilket fremskynder tilberedningsprocessen og sparer energi. BergHOFF-teknologien har udviklet et håndtag, som blot kan klikkes på kogegrejet uden at skrue det fast.
Den gennemsnitlige pris på BergHOFF Gem er 4.700 rubler.
Fordele
- Egnet til induktionskogning;
- Aftageligt håndtag;
- Høje sider.
Ulemper
- Madlavning med en minimal mængde olie brænder hurtigt;
- Undertiden mærkbare defekter i belægningen.
Fissman Jernsten 4394 32 cm
Bedømmelse: 4.6
På en delt fjerdeplads på ranglisten ligger granitpanden fra det unge danske mærke Fissman. Denne virksomhed er kendt over hele verden for at fremstille førsteklasses varmeledende, miljøvenlig, non-stick-belægning.
Iron Stone-panden er fremstillet af støbt aluminium. Den er udstyret med den særlige Platinum Forte-belægning i flere lag med høj styrke. Lagene er lavet af stenslag og mineraler, hvilket gør kogegrej sikkert, slidstærkt og robust. Den innovative non-stick-teknologi giver også enhver mad en sprød skorpe.
Stegepande af jernsten leveres komplet med et ildfast glaslåg med metalkant og 2 aftagelige håndtag (hovedhåndtag og valgfrit håndtag) lavet af silikone og rustfrit stål. Pris – fra 2650 rubler.
Fordele
- tåler opvaskemaskine;
- Miljøvenlighed;
- Unik non-stick-belægning;
- Praktisk form.
Ulemper
- Forvrængning i bunden;
- Svært at rengøre bunden på ydersiden.
Ballarini Positano Granitium 9N0L-0.28 28 cm
Bedømmelse: 4.5
Ballarini er den femte granitpande fra det italienske mærke, som er kendt i hele Europa. Virksomheden er førende på markedet inden for innovation og design. Virksomheden blev grundlagt i 1889 af Paolo Ballarini. Virksomheden har gradvist udviklet sig fra et simpelt værksted til et internationalt mærke, der har specialiseret sig i non-stick kogegrej.
Ballarini Positano Granitium – rundt kogegrej i aluminium med non-stick belægning af granit. Bundtykkelse – 4.Stegepanden af granit har en højde på 5 mm og siderne er 5 cm. Kogegrej er egnet til alle slags komfurer. Kan bruges til tilberedning i ovnen op til 160 °C.
Den tomme stegepande bør ikke udsættes for høje temperaturer. For at holde din opvask i god stand bør den ikke vaskes med metalsvampe eller skrappe rengøringsmidler.
Pris – fra 5200 rubler.
Fordele
- Let at rengøre i hånden og i opvaskemaskinen;
- Maden hænger ikke fast under tilberedningen.
Ulemper
- Stor vægt;
- Der medfølger ikke låg eller aftageligt håndtag;
- Svært at rengøre i bunden.
Nadoba Minera
Bedømmelse: 4.4
Den syvende plads på ranglisten er besat af en universel granitpande fra en indenlandsk producent. Fremstillet af solidt, men letvægtsmateriale: støbt aluminium. Derfor vejer stegepanden kun 1.09 kg. Kukmara Marble 22cm er en 24cm dyb gryde. Produktet er belagt i “lys marmor” med en femlags belægning og keramisk forstærkning.
Aftageligt håndtag er fremstillet af bakelit. Ekstra lille håndtag på den modsatte side af gryden. Bunden er 6 mm tyk, så du kan stege mad uden at det tørrer ud eller brænder på.
Kundernes anmeldelser af Kukmara marmorkøkkenet er ofte positive. Brugerne bemærker, at stegepanden er modstandsdygtig over for skader og skævhed og kan placeres i en opvarmet ovn. Prisen på en marmor stegepande varierer fra 1300 til 1500 rubler.
Fordele
- Høj kvalitet;
- Acceptabel pris;
- Panden er nem at rengøre
- Belægningen ridser ikke og klistrer ikke;
- Aftageligt håndtag.
Ulemper
- Kan ikke anvendes til madlavning på induktionskogeplader.
De bedste grillpander i granit
Grillpandens vigtigste kendetegn er den riflede bund. Dette giver dig mulighed for at grille mad som på en grill, uden flamme. Denne stegepande har en tykkere bund. Der er også en speciel rille, der er beregnet til at dræne den opvarmede olie. Ofte omfatter sættet flere håndtag, så det ikke kun er muligt at stege, men også at bage mad.
BergHOFF Gem 2307431/2307415 28 cm
Bedømmelse: 4.9
Som nummer otte på ranglisten ligger den belgiske virksomhed BergHOFF, som har skabt en serie af kogegrej Gem. Gem granitpanden opfylder alle seriens egenskaber. Fadene er fremstillet af støbt aluminium – et miljøvenligt og varmeabsorberende materiale.
Vægten af granitgrillpanden er ganske let med kun 1.75 kg. Produktets yderside er belagt med en kvalitetsbelægning, der er modstandsdygtig over for alle former for skader. Indersiden af stegepanden er belagt med et særligt Fernogreen non-stick-lag, som ikke indeholder skadelige komponenter og har en glat overflade, der gør det let at passe på kogegrej.
Stege- og grillbund af granit – monolitisk aluminiumsplade af granit. Holder varmen inde og sparer energiomkostninger i længere tid. Håndtaget kan fjernes og fastgøres med et enkelt klik. Derfor kan kogegrej bruges til madlavning i ovnen.
Brugerne bemærker, at de ribbede strimler ikke rører bunden af produktet, så maden er delvist dampet, hvilket er i overensstemmelse med god ernæring. Saften og olien flyder ned gennem rillerne, og derefter fordamper den overskydende væske. En almindelig stegepande brænder saften, hvilket giver røg og en kræftfremkaldende bitter skorpe. Gennemsnitlig pris – 5265 rubler.
Fordele
- Maden hænger ikke fast;
- Hurtig tilberedningstid;
- Du kan tilberede et tilbehør og kød på samme tid.
Ulemper
- Håndvask;
- Ingen varmeindikator.
Nadoba Grania 728120 28×28 cm
Bedømmelse: 4.8
Niende plads i ranglisten tilhører en granit stegepande fra det tjekkiske mærke Kucharskenacini Nadoba, som først for nylig dukkede op på det russiske marked. Grania 728120 28x28cm mørkegrå grillplade af støbt aluminium 28x28cm. Det sikrer, at maden opvarmes homogent og hurtigt.
Dette produkt er kendetegnet ved sin non-stick-belægning med fem lag mineralforstærket ILAG Granitec-belægning. Belægningen indeholder ingen perforcetansyre, bly eller cadmium, hvilket gør den så sikker som muligt. Belægningen er meget holdbar, så du kan bruge metalspatler eller -skeer, når du laver mad.
Håndtag af bakelit til stegepande af granit. Ingen glider ud af hænderne, ingen varme. Langs kanten af stegepanden er der riller til aftapning af den brugte olie. Ifølge mange kundeanmeldelser er Nadoba Grania ideel til at grille fisk eller kødbøffer. Prisen for produktet – fra 4000 rubler.
Fordele
- Ingen madbrænder;
- Håndtaget kan tåle høje temperaturer, selv i ovnen;
- Har en garanteret levetid på 5 år.
Ulemper
- Vægt ca. 1.5 kg;
- Pris.
GiPFEL GREYCE 0655 24 cm
Bedømmelse: 4.7
Den tiende plads går til granitgrillpanden fra den internationale virksomhed GiPFEL, der blev grundlagt i 1997 i Tyskland. Gipfel grillpander er nemme at bruge og er helt sikre for dit helbred, fordi der ikke anvendes skadelige stoffer i produktionen. På trods af den overkommelige pris er produkterne af høj kvalitet og holdbarhed.
Gipfel Greyce 0655 grillplade har en riflet induktionsbund. Produktet er fremstillet af støbt aluminium af høj kvalitet. Den ydre overflade er belagt med grå marmor, mens den indre overflade er Ilag non-stick
- timat.
- Reducerer tilberedningstiden for en række forskellige retter;
- Moderne design;
- Let at passe;
- Meget modstandsdygtig over for mekaniske skader;
- Ideel højde af sidepanelerne.
- Der er ikke noget låg i pakken;
- Ujævn varmefordeling;
- Håndtaget kan smuldre i løbet af de første par måneder efter brug;
- Bunden af gryden er dækket på ydersiden af mange fordybninger, hvilket gør produktet svært at rengøre;
- Minimumsgarantiperiode.
- Granit-diamant
- ne BH-1144-2 29 x 22 cm
- Smukt design;
- Letvægt.
- Overfladen kan blive ridset;
- Med tiden brænder den midterste del ud.
- Pris;
- Egnet til alle typer komfurer;
- Let at passe;
- Ingen madbrænder under tilberedningen.
- Der medfølger ikke noget låg;
- Ikke-aftagelige håndtag;
- Underlaget kan blive ridset eller sortnet under brug.
Diameter på stegepanden 24 cm, højde 5.5 cm. Bakelithåndtaget er silikonebelagt, så det er umuligt at brænde sig. Grillpanden er ideel til tilberedning af grøntsager, fisk eller kød. Brugerne gør opmærksom på, at for at forlænge levetiden bør GiPFEL GREYCE-granitpanden ikke stilles i køleskabet og derefter genopvarmes bagefter. Pris – fra 3000 rubler. Den officielle garanti fra producenten – 2 uger.
Fordele
Ulemper
Ber
Bedømmelse: 4.6
På tolvtepladsen på ranglisten er granitwok fra den italienske producent. Positano Granitium er fremstillet af aluminium. Den fordeler varmen jævnt og fremskynder opvarmnings- og tilberedningsprocessen.
Granitit-diamanten har tykke vægge og en bund af metalplade. Panden kan bruges til madlavning på de fleste typer kogeplader. Den har et ergonomisk håndtag af plast med en flammehæmmende metalring. Dette gør brugen af kogegrej så sikker som muligt.
Granitano har en Granitium-belægning i fem lag. To af dem indeholder mineraler, der gør materialet meget holdbart. Den gør det muligt at bruge metalspatler og -skeer under madlavning uden at beskadige belægningen.
For nem rengøring er granitwokken belagt med et varmebestandigt silikonelag. Derfor tåler den opvaskemaskine. Positano Granitium Ovn – fra 4.000 rubler.
Fordele
Ulemper
Fissman V
cano 4947 32 cm
Bedømmelse: 4.8
En granitgrå dyb pande af smedet aluminium. Den non-stick belægning PFLUON indeholder granit, marmor og gør det muligt at stege mad med minimal olietilsætning. Komplet med SOFT TOUCH bakelithåndtag.
For at forlænge din opvaskes levetid er det nødvendigt at vaske den med et mildt flydende rengøringsmiddel uden at bruge metalsvampe. Den tomme gryde må ikke udsættes for overdreven varme. Pris – fra 2200 rubler.
Hvilke egenskaber gør granitpanderne til de bedste på markedet? Er de holdbare, nemme at rengøre eller har de en særlig non-stick overflade? Hvordan adskiller de sig fra andre typer af pander? Jeg er interesseret i at vide, hvad der gør granitpanderne til et godt valg. Tak!