12 bedste producenter af stegepander

Grundlæggeren af det italienske mærke, Alfredo Montini, lavede en lille revolution, da han i 1965 besluttede at erstatte solide køkkenredskaber med lette tilsvarende redskaber i støbt aluminium. Varmen fordeles jævnt indeni takket være de tykke vægge og bunden. Dette sikrede, at maden blev tilberedt korrekt, og at retterne fik en fyldig aroma og smag. Med tiden har aluminiumskøkkenet vist sig at være pålideligt, da det er modstandsdygtigt over for mekaniske skader. Brugernes brugervenlighed og pleje har overbevist dem.

I dag er virksomheden stadig en familievirksomhed med et godt ry, og produkterne er stadig meget efterspurgte. Alle produktionsfaser finder udelukkende sted på italienske fabrikker, hvor råmaterialet kommer fra – aluminium af høj kvalitet sendes fra fabrikkerne i Lumezzane. Mærket er et af de største i Europa og følger et koncept, der går årtier tilbage i tiden og er baseret på en kombination af funktionalitet, kvalitet og unikt design. Alle gryder og pander er fremstillet ved hjælp af højtryksstøbning og har en perfekt glat overflade.

Granito-serien af grills er særligt populær. Modellerne er fremstillet af støbt aluminium med en tykkelse på seks millimeter og har en tre-lags non-stick-belægning med Hard Stone-mineraler, som garanterer den bedste funktion og maksimal beskyttelse mod klæbning. Madlavning kan foregå uden olie. Disse stegepander er lettere at rengøre. Egnet ikke kun til gaskomfurer, men også til ovne og mikrobølgeovne.

GiPFEL

Bedømmelse: 4.9

Det tyske mærke er kendt af alle. Mærkets kogegrej hører til i den mellemste prisklasse og udmærker sig ved sin robusthed og plejeløshed. Sortimentet er bredt og omfatter: gryder, grydeskeer, gryder, pander, sauterpander, forskellige typer bageudstyr, låg, mekaniske saftpressere, køkkenredskaber, skære- og hakkeudstyr, køkkenredskaber (si, sigte, piskeris, si, spatler, murskeer, penselruller osv.), køkkenredskaber og en lang række andre produkter. .Virksomhedens produktsortiment omfatter: køkkentilbehør, køkkenudstyr (handsker, håndklæder, forklæder, forklæder, ure, vægte), bordservice (bestik, glas, artikler til servering af drikkevarer og mad), opbevaringsbeholdere, termokander, flasker, termoflasker, brødkrummer, suppekedler, glasbeholdere, isterninger…

Sortimentet af stegepander byder på et udvalg af aluminium, rustfrit stål, støbejern, stegepander, woks, grillplader og sæt. Fremstillingsmaterialerne indeholder ingen ingredienser, der er skadelige for sundheden eller miljøet. Kunderne er tiltrukket af opvaskemaskine sikkert, selv om ikke alle modeller kan rengøres i opvaskemaskinen. Pander er velegnede til både gas- og induktionskomfurer. Select Orange- og Diletto-panderne er særligt populære – du kan tilberede et måltid i dem og servere det ordentligt.

En af de bedste er Gipfel Zenit, som har tykke vægge på fem millimeter, hvilket sikrer en jævn overfladetemperatur. Tilberedningen er hurtigere takket være den nye teknologi, der er blevet indført under produktionen. Marmorbelægning mindsker risikoen for, at maden klæber fast til panden. Modellen er dyb, modstandsdygtig over for mekaniske skader. Udstyret med et behageligt, skridsikkert håndtag, men der medfølger ikke noget låg. De kan rengøres hurtigt og nemt med varmt vand og en blød svamp. Producenten advarer mod brug af metalredskaber, da den indre belægning ellers kan blive beskadiget.

BergHOFF

Vurderet 4.8

Det belgiske mærke blev grundlagt i 1993 af Raf Vanthoor. På det tidspunkt var der kun ét kogegrejssæt i sortimentet. Trods modvilje deltog han i Moskva-messen, hvor han underskrev sin første kontrakt. Takket være det hårde arbejde og den store dedikation i firmaet, bragte Raf firmaet til det internationale marked med sine innovative produkter. I årenes løb har BergHOFF vundet priser – i 2006 fik de f.eks. førsteprisen i hjemmet.

Mange pander har ikke en non-stick-belægning, men lagene af bunden forhindrer stadig, at maden klistrer fast. Dette sikrer, at varmen spredes jævnt, og at maden smager lækkert og velduftende. Alle modeller er nemme at rengøre og kræver kun en lille indsats af brugeren. Prissegmentet er i mellemklassen med produkter til priser mellem 3.000 og 7.000. .

Til Ron-samlingen er støbejernspanden egnet til intensiv stegning. Ergonomisk håndtag af asketræ. Ud over modellens alsidighed er den lavet i en enkelt stil, på trods af kombinationen af kontrasterende materialer og farver. Den interne designer Peter Rooks arbejdede på udviklingen. Sortimentet tilbyder fire forskellige stilarter til at skabe de mest forskellige kulinariske kreationer.

Ec-område

• 2,3 l pse er værdsat for sin praktiske anvendelighed, fordi den er velegnet til daglig brug. Den non-stick-belægning gør det muligt at stege uden olie og fedt, hvilket gør maden sundere. Ideel til tilberedning af kød, æg, omeletter og meget mere. Fri for cadmium og bly. Håndtagene forbliver kølige, for maksimal sikkerhed og komfort.
  

  LE CREUSET

  Bedømmelse: 4.7

  

  Navnet på det franske mærke er uløseligt forbundet med udviklingen af centraleuropæiske kulinariske traditioner. Virksomheden var en af de første til at tro på, at madlavning skal gøres fra hårdt arbejde til noget, der giver glæde. Mærket blev lanceret i 1925. Virksomhedens produkter har siden da bevaret en førende position, mens yngre mærker har indhentet og overgået konkurrenterne. Ikke kun madlavningsentusiaster, men også topkokke sætter pris på det høje håndværksmæssige niveau, de konsekvente kvalitetsstandarder og det fremragende design.

  Produktsortimentet af støbejern og støbt aluminium er blevet regelmæssigt opdateret siden 1990. Det hele startede med nye produkter som asiatiske woks, indiske kahari og spanske pueblo. Virksomhedens direktør Paul van Zuidman mener, at det er vigtigt for udviklingen af mærket. Takket være denne tilgang præsenterede mærket i 2014 et unikt udvalg af ergonomiske pander fremstillet af krom-nikkelstål.

  Mærkets pander er alsidige og kan bruges dagligt. Et bredt udvalg af former og størrelser giver dig mulighed for at finde den rigtige model til dig. Serien omfatter produkter af emaljeret støbejern, rustfrit stål, tredobbelt lag rustfrit stål og også en non-stick, varmebestandig belægning. Gjerne emaljerede pander gør det ikke kun muligt at stege og braisere, men også at opbevare og marinere rå fødevarer, da fødevaresyrer ikke trænger ind i materialet og ikke reagerer med det.

  Schweizisk diamant

  Bedømmelse: 4.6

  

  Siden 2001 har det schweiziske premium-køkkengrej været blandt favoritterne blandt professionelle kokke i cateringbranchen. Sikkerhed, bekvemmelighed og komfort: tre nøgleegenskaber, der har gjort virksomhedens produkter til forbrugernes fokus i to årtier. Mere end ti patenterede teknologier. Sortimentet omfatter klassiske og grillpander, pandekagepander samt sauterpander, gryder, pander, stegepander, sæt og tilbehør.

  Grundlaget for lederskab er knowhow. Mærket tilbyder produkter, der ikke kun har et overlegen design og holdbarhed, men også unikke materialer med forbedret holdbarhed. Diamant er ikke for ingenting et varemærkelogo, da alle produkter er diamantbelagt. Mindre tid går med at varme op takket være den non-stick-belægning. Fremstillet af en miljøvenlig legering af silicium og aluminium, som øger modstandsdygtigheden over for mekaniske skader. Non-stick-belægning med ekstra hårde mineralpartikler forhindrer, at maden klistrer fast, hvilket hæver mærkets kogegrej til rang af de bedste. I 2010 forbedrede virksomheden belægningens holdbarhed med ca. 30 %.

  Bal

• rini

• Bedømmelse: 4.5

  

  Italiensk mærke, der blev lanceret i 1889, da Paolo Ballarini grundlagde firmaet. Som ejer af et lille metalværksted blev han ofte bedt om at reparere eller fremstille køkkenredskaber. Denne erfaring gjorde det muligt at gøre virksomheden til en af de førende på markedet i 1931. Allerede dengang tilbød mærket mere end to tusind forskellige produkter. I tresserne var mærket et af de første til at erkende behovet for at indføre ny teknologi i form af non-stick-belægninger, som ikke var så udbredt som i dag.

  Kontinuerlig forbedring og brug af innovation har gjort det muligt at fremstille non-stick-køkkengrej af højeste kvalitet. Siden begyndelsen af halvfemserne er der regelmæssigt blevet introduceret nye produktlinjer på det internationale marked, såsom MasterChef, Rialto, Fenice, Titanio, Il Rame, G

• Specifik
• . I dag ledes virksomheden af den femte generation af KitchenAid-familien. Ejerne fortsætter med at omfavne konceptet om at bruge den nyeste teknologi.Pander fås i forskellige belægninger fra teflon til keramik og granitspåner, og Titanio-serien har, som navnet antyder, en titaniumbelægning. Alle de anvendte materialer er sikre for mennesker og miljø. Disse produkter udmærker sig ved deres robusthed og slidstyrke. Ifølge udtalelser slides belægningen med tiden, så produktet skal udskiftes.
  

  Tefal

  Bedømmelse: 4.4

  

  Et kendt mærke, der blev grundlagt i 1956 i Frankrig. Det er nu en international koncern, som ikke kun producerer kogegrej, men også husholdningsapparater. Den første non-stick-belagte bradepande blev lanceret under mærket. Den dag i dag holder firmaet stadig fast ved sloganet: “En stegepande, der ikke brænder på”. Virksomheden er kendt for at have en af de bedste pandekagekogere. Kogegrej var en vinder af “testkøb” mere end én gang. Alle produkter er certificerede, og de anvendte materialer er sikre.

  Sortimentet spænder fra stegepander i rustfrit stål til støbte aluminiumspander. Ud over teflonbelægning anvendes der også keramisk belægning. Med termosinkeren kan du se, hvornår overfladen har nået den optimale temperatur. På grund af det store prisinterval har forbrugerne mulighed for at købe et produkt, der passer til deres pengepung, og vælge mellem budget- og premium-kollektioner.

  Titanium-Pro-modellen er værd at overveje, da den er den bedste løsning til brug i hjemmet. En non-stick-belægning baseret på titanoxid holder længere end konventionelle belægninger. De kan bruges til at stege eller stege, men ikke til konservering af mad. Ideel ikke kun til gaskomfurer, men også til induktionskomfurer. Let at rengøre med et almindeligt rengøringsmiddel og en blød svamp.

  KitchenAid

  Bedømmelse: 4.3

  

  Mærket er et benchmark for pålidelighed. I 1919 var det det første firma, der lancerede en røremaskine til hjemmet. Ifølge nogle er det det, der har givet firmaet dets navn, for på det tidspunkt skabte røremaskinen en sand sensation og gjorde den til den bedste køkkenhjælper – og det er det, som firmaets navn kan oversættes til. I mere end et århundrede har det amerikanske mærke været kendetegnet ved at lave hvidevarer. Produktet har et genkendeligt klassisk design, der minder om halvtredserne.

  Virksomheden producerer også kogegrej, hvis kvalitet er meget værdsat af professionelle kokke og bartendere. Den er alsidig, erobrer med sit tidløse design, flerlagskonstruktion og fremragende varmespredende egenskaber. Egnet til gas- og induktionskomfurer. Stegepanderne er nemme at passe og kræver meget lidt indsats. Mange modeller tåler opvaskemaskine. Håndtagene er lavet af rustfrit stål, så du kan lave mad i ovnen ved 260 grader, hvorimod traditionelt bakelit kun kan tåle 170 grader.

  KC2T12NKST med en diameter på 30 centimeter er et populært valg blandt forbrugerne. Fremstillet af stål med flerlagsbehandling. Udstyret med non-stick Teflon-belægning. Egnet til tilberedning i ovnen. Har ikke et håndtag, så det er ikke særlig praktisk at grille på komfuret, medmindre du køber et aftageligt håndtag.

  AMT Gastroguss

  Bedømmelse: 4.2

  

  De europæiske kunder er i modsætning til de russiske kunder allerede bekendt med mærkets tyske aluminiumskøkkengrej. Virksomheden producerede oprindeligt udelukkende til store engroskunder, men kom først for nylig ind på detailmarkedet. Et rigt sortiment, der er velegnet til både professionel brug og hjemmebrug.

  Pander har en tyk bund på 8-10 mm for høj varmeledningsevne og ensartet temperaturfordeling. Et gennemtænkt design er ikke kun tiltalende for øjet, men er også praktisk og funktionelt og fører til hurtigere og bedre madlavning. Mærket tilbyder produkter fremstillet ved hjælp af forskellige støberimetoder: med eller uden sand- eller kerneforme, med eller uden tryk, ved hjælp af tyngdekraftmetoden. Det er vigtigt at bemærke, at alle produkter er håndlavede.

  Afhængigt af model fås stegepanderne med en af de to patenterede non-stick-belægninger: standard Platinum-belægningen er meget holdbar og langtidsholdbar – absolut sikker for sundhed og miljø; den ultraklæbende Plasma-belægning er mekanisk og kemisk resistent og anvendes hovedsagelig i produkter til professionel brug.

  Forbrugerne er især glade for AMT526FIX stegepanden i titaniumbelagt støbt aluminium med fast håndtag. Den ti millimeter tykke bund er poleret til en fin finish og kræver ingen særlig vedligeholdelse. Efter madlavning skal du blot tørre resterne af med en tør klud og vaske dem med varmt vand og en svamp med flydende rengøringsmiddel. Ergonomisk håndtag med fingerhuller. Den er ikke opvarmet, så der er ingen risiko for forbrændinger.

  Rondell

  Bedømmelse: 4.1

  

  Mærket blev etableret i 1988 i Tyskland. Virksomheden fokuserede oprindeligt på at producere kogegrej og tilbehør i stål, men efterhånden som den udviklede sig, besluttede den at udvide sit sortiment til også at omfatte kogegrej i støbejern og aluminium. På trods af flytningen af produktionsanlægget til Kina er produkternes kvalitet forblevet på samme høje niveau. Produkterne er værdsat af kokkene på verdens førende restauranter og anvendes der i vid udstrækning til madlavning.

  Virksomhedens seneste udvikling forener funktionalitet, praktisk anvendelighed og moderne stil. Stegepander er fremstillet af højteknologiske materialer, der tåler mekaniske skader under brug og ikke udgør nogen sundhedsrisiko. mærkevarer har alle de krævede overensstemmelsescertifikater.

  Stern RDS-092 model i rustfrit stål med non-stick belægning er meget populær blandt kunderne. Den tredobbelt smeltede bund er en særlig funktion, der øger den termiske ledningsevne og opvarmer overfladen jævnt på kortest mulig tid, hvilket gør at maden forbliver saftig.

  Kukmara

  Bedømmelse: 4.0

  

  Fabrikken begyndte at arbejde i det halvtredsindstyvende år. I dag producerer fabrikken støbejern af aluminium, brødforme, non-stick pander og meget mere. Produkterne er populære hos kunder fra Rusland og SNG-landene. Produkterne er fremstillet i overensstemmelse med GOST.

  Af fordelene ved pander er sikre for sundhedsmaterialer, tykkere vægge og bund, kvalitetsbelægninger, en række forskellige former og størrelser. Særligt populær blandt kunderne er modellen “Tradition” med en diameter på fireogtyve centimeter med en keramisk belægning. Videnskaberne siger, at maden ikke klæber til overfladen, når den tilberedes, og at den ikke klæber til overfladen. Brugerne bemærker også, at den glaserede keramiske belægning er ikke-porøs og lugtfri, og at produktet takket være den rillede bund opvarmes hurtigt og forbliver varmt i lang tid. Der er dog nogle klager over begrænsninger, såsom at stegepanden ikke må rengøres i opvaskemaskinen, udsættes for pludselige temperaturændringer og brug af metalredskaber.

  Nadoba

  Bedømmelse: 3.9

  

  Virksomheden er en afdeling af en tværfaglig tysk koncern, der udvikler og sælger sanitetsprodukter og badeværelsestilbehør. Efter at have besluttet at udvide sin produktion åbnede virksomheden en ny afdeling i Østeuropa i 2010 og gik ind på et nyt marked for professionelle køkkenmaskiner. Mærket er unikt, fordi det kombinerer høj kvalitet med en overkommelig pris.

  Produkterne fremstilles på fabrikker, der er udstyret med moderne maskiner. Der foretages konstant en streng kvalitetskontrol. Vi anvender innovativ teknologi og sikre materialer, der ikke afgiver skadelige stoffer i kontakt med fødevarer. Professionelle og kokke elsker mærkevaregrej.

  Almindelige forbrugere, især i Rusland, er endnu ikke tilstrækkeligt bekendt med mærkeprodukterne, men har en god idé om det og skelner endda nogle pander. For eksempel SILVA-modellen med non-stick-belægning og en diameter på otteogtyve centimeter. Den er fremstillet af smedet aluminium med en Elegant-belægning i fem lag. Udstyret med et solidt håndtag i rustfrit stål, så du kan sætte stegepanden i ovnen. Egnet til alle typer komfurer. ikke-skarpe metalredskaber er tilladt.